{"product_id":"staglin-family-vineyard-estate-chardonnay-etats-unis","title":"Staglin Family Vineyard - Estate Chardonnay - 2021","description":"\u003cp\u003eEsta cuvée provém da propriedade familiar Staglin, em Rutherford, no coração do Napa Valley, na Califórnia. Este setor do fundo do vale, abrigado entre os montes Mayacamas e Vaca, beneficia de dias soalheiros e de manhãs frescas. Em 2021, uma estação seca de temperaturas regulares deu rendimentos muito baixos, com bagos e cachos particularmente pequenos, garantia de uvas de grande intensidade aromática.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA vindima estendeu-se de 19 de agosto a 17 de setembro, nas primeiras horas frescas da manhã, de forma a preservar a frescura, a acidez e a delicadeza dos aromas. O vinho fermenta integralmente em barricas e estagia depois durante 10 meses em grandes cascos de 500 e 600 litros, compostos por 47 % de madeira nova e 53 % de madeira já usada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003epederneira\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eflores primaveris\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eflor de citrinos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efavo de mel\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003enoz-moscada\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003elimão\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emaçã Jonagold\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003epedra molhada\u003c\/strong\u003e. Primeiro mineral e depois floral, o bouquet abre-se nos citrinos e nos frutos de pevide. A boca, potente, polida e precisa, ao mesmo tempo concentrada e esguia, assenta numa acidez cristalina e numa madeira discreta que enquadra um longo final.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499055546716,"sku":null,"price":289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/1223877.jpg?v=1791980106","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pt-pt\/products\/staglin-family-vineyard-estate-chardonnay-etats-unis","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}