{"product_id":"santa-margherita-valdobbiadene-prosecco-superiore-brut-italie","title":"Santa Margherita - Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut","description":"\u003cp\u003eEste Prosecco Superiore DOCG é elaborado pela Santa Margherita a partir de uvas da zona de Valdobbiadene, no Véneto, no sopé dos Pré-Alpes. As vinhas de Glera estão plantadas em colinas entre 300 e 500 metros de altitude, em solos de origem morénica e pouco profundos, conduzidas em Sylvoz com uma densidade de 1 800 a 3 500 pés por hectare. A vindima tem lugar na segunda metade de setembro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO vinho base é colocado em autoclave para a tomada de espuma, onde fermenta durante 18 a 20 dias com leveduras selecionadas, a uma temperatura controlada de 14 a 16 °C. Atingida uma pressão de cerca de 6 bares, é arrefecido a -4 °C e depois conservado pelo menos um mês a 8-10 °C em contacto com as leveduras, antes da filtração e do engarrafamento isobárico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003emaçã reineta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eflor de pessegueiro\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêssego branco\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003elima\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eflor de acácia\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelão\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e. O nariz limpo e agradavelmente frutado evoca a maçã reineta e as flores de pessegueiro. A boca, redonda e equilibrada, é sustentada por uma bolha fina e um final fresco e delicado.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499050336604,"sku":null,"price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":59499050369372,"sku":null,"price":104.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SM_Valdobbiadene_Prosecco_DOCG_Brut_bottiglia.png?v=1791979935","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pt-pt\/products\/santa-margherita-valdobbiadene-prosecco-superiore-brut-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}