{"product_id":"palacios-remondo-propiedad-espagne","title":"Palacios Remondo - Propiedad - 2024","description":"\u003cp\u003ePropiedad provém das vinhas da Palacios Remondo em Alfaro, na Rioja Oriental, a parte mais mediterrânica da denominação, na orla do vale do Ebro. As vinhas de Grenache são aí cultivadas nos contrafortes do Monte Yerga, em solos pedregosos e argilo-calcários. O clima, mais seco e soalheiro do que na Rioja Alta, é temperado pela altitude e pelos ventos, o que favorece uma maturação completa preservando a frescura da fruta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAs uvas são vindimadas à mão e depois totalmente desengaçadas. A fermentação faz-se com as leveduras indígenas em cubas de madeira, com a manta submersa, seguida de uma maceração de 35 dias. A fermentação malolática decorre espontaneamente em barricas. O vinho estagia depois 10 meses em barricas e tonéis, e é colado com clara de ovo e engarrafado sem filtração.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003ecereja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emorango\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframboesa preta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eromã\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosa-mosqueta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epétala de rosa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emadeira de sândalo\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epimenta branca\u003c\/strong\u003e. A fruta vermelha, viva e suculenta, mistura-se com nuances florais e de madeira delicadas. A boca, ampla e requintada, de corpo médio, apoia-se em taninos frescos e calcários, com um final longo, linear e cheio de energia.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628681625948,"sku":null,"price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 garrafas (75cl)","offer_id":59628681658716,"sku":null,"price":142.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Palacios-Remondo-Alvaro-Palacios-Vinas-Viejas-de-la-Propriedad-2021-scaled.jpg?v=1792760969","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pt-pt\/products\/palacios-remondo-propiedad-espagne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}