{"product_id":"niepoort-tiara-portugal","title":"Niepoort - Tiara - 2023","description":"\u003cp\u003eTiara é um branco de altitude do Douro, nascido de vinhas velhas de quarenta a cem anos plantadas a cerca de 600 metros em solos de granito, uma raridade num vale dominado pelo xisto. As brisas frescas destas alturas temperam o calor estival e preservam a vivacidade das castas, com o Rabigato à cabeça, acompanhado de Códega do Larinho, Donzelinho e Cercial. Este terroir granítico dá um vinho de grande tensão e de notável frescura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAs equipas da Niepoort selecionam as uvas nestas parcelas de granito em altitude. Após uma prensagem suave e uma decantação a frio, a fermentação alcoólica decorre espontaneamente, seguida da fermentação malolática, em grandes tonéis de carvalho antigos e neutros. O vinho estagia aí cerca de doze meses, o que revela os seus matizes herbáceos e minerais sem marcar a fruta. É engarrafado em fevereiro de 2025.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003elimão\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emaçã verde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflores brancas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etília\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efuncho\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eervas frescas\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epedra molhada\u003c\/strong\u003e. O bouquet, discreto e requintado, associa fruta fresca, flores e toques herbáceos sobre um fundo mineral. Na boca, tenso e cinzelado, mostra-se direito e elegante, sustentado por uma acidez viva e uma frescura granítica até um final salino e persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628699222364,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 garrafas (75cl)","offer_id":59628699255132,"sku":null,"price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/1638_product_out_555x1250_1710849209.png?v=1792761168","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pt-pt\/products\/niepoort-tiara-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}