{"product_id":"niepoort-batuta-portugal","title":"Niepoort - Batuta - 2023","description":"\u003cp\u003eBatuta é um dos grandes tintos da Niepoort, nascido de vinhas velhas de castas misturadas do Douro, onde coabitam Touriga Franca, Tinta Roriz, Rufete e Malvasia Preta. Estas cepas antigas, enraizadas nos xistos do vale, vão buscar em profundidade uma água escassa sob um clima continental de verões escaldantes e secos. Dão rendimentos baixos e uvas concentradas, capazes de exprimir ao mesmo tempo a potência do Douro e uma surpreendente frescura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAs uvas são vindimadas à mão e fermentam com leveduras indígenas em cubas de madeira, seguindo-se uma longa maceração de cerca de sessenta dias. A fermentação malolática faz-se em barrica e o vinho estagia depois cerca de vinte meses em barricas de carvalho francês, uma parte das quais novas. Este trabalho paciente integra a madeira com discrição, ao serviço da finura, da mineralidade e do potencial de guarda deste Douro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003eamora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emirtilo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframboesa silvestre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafite\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimenta\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e. Os frutos silvestres harmonizam-se com uma mineralidade marcada e um discreto toque especiado. Na boca, estruturado mas delicado, impressiona pelo equilíbrio entre concentração e acidez, sustentado por taninos sedosos e polidos, até um final longo, fino e persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628700893532,"sku":null,"price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 garrafas (75cl)","offer_id":59628700926300,"sku":null,"price":172.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Niepoort-Batuta-Douro-Tinto-2021-scaled.jpg?v=1792761171","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pt-pt\/products\/niepoort-batuta-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}