{"product_id":"matias-riccitelli-viejos-vinedos-en-pie-franco-sangiovese-argentine","title":"Matías Riccitelli - Viejos Viñedos en Pie Franco Sangiovese - 2023","description":"\u003cp\u003eEsta cuvée provém de Las Compuertas, na zona de Luján de Cuyo, uma das áreas históricas da vinha de Mendoza, no sopé da cordilheira dos Andes. As uvas vêm de vinhas velhas de Sangiovese plantadas em 1930, cultivadas em pé franco em solos franco-argilosos. A vinha é conduzida de forma agroecológica, sem herbicidas nem produtos sistémicos, para preservar a expressão destas cepas quase centenárias.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAs uvas são vindimadas e depois vinificadas com cerca de 25 % de cachos inteiros, sendo o resto desengaçado. A vindima segue por gravidade para pequenas cubas de cimento, onde a fermentação decorre com leveduras indígenas entre 24 e 26 °C. Um trabalho muito suave da manta permite uma extração lenta, que privilegia a finura dos taninos e o brilho da fruta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003eginja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframboesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eameixa vermelha\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eorégãos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efolha de chá\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimenta\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecouro\u003c\/strong\u003e. A fruta vermelha acidulada junta-se a toques florais e herbáceos típicos da casta, prolongados por uma nota especiada. A boca é viva e fácil de beber, sustentada por uma acidez luminosa, taninos finos e ligeiramente granulosos e um final fresco e saboroso.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628672024924,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 garrafas (75cl)","offer_id":59628672057692,"sku":null,"price":147.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Sangiovese-2024-botella-WEB.jpg?v=1792760773","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pt-pt\/products\/matias-riccitelli-viejos-vinedos-en-pie-franco-sangiovese-argentine","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}