{"product_id":"matetic-eq-pinot-noir-chili","title":"Matetic - EQ Pinot Noir - 2019","description":"\u003cp data-start=\"167\" data-end=\"742\"\u003eEsta cuvée tem origem no vale de El Rosario Valley, no Chile, situado entre os vales costeiros de \u003cstrong\u003eCasablanca Valley\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eSan Antonio Valley\u003c\/strong\u003e : um terroir a apenas uma dezena de quilómetros do oceano. As vinhas, cultivadas em solos graníticos e arenosos, beneficiam do efeito moderador do mar, com neblinas matinais, brisas costeiras e noites frescas. Estas condições combinadas asseguram uma maturação lenta e delicada, preservando a frescura, a finura e a expressão típica do Pinot Noir de clima fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"744\" data-end=\"1307\"\u003eA vinificação começa com uma vindima manual, seguida de uma triagem rigorosa dos cachos. Uma parte (30 %) das uvas é vinificada em cacho inteiro e o mosto fermenta depois a baixa temperatura em cubas de inox, com leveduras indígenas. O vinho estagia em seguida durante cerca de \u003cstrong data-start=\"1063\" data-end=\"1105\"\u003e12 meses em barricas velhas de carvalho francês\u003c\/strong\u003e, sem uso excessivo de madeira nova, para polir os taninos mantendo uma bela pureza aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1309\" data-end=\"1740\"\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong data-start=\"1328\" data-end=\"1358\"\u003eframboesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1363\" data-end=\"1387\"\u003ecereja vermelha\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1392\" data-end=\"1412\"\u003ebagas vermelhas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epétala de rosa,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003epimenta\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003enuances fumadas.\u003c\/strong\u003e Na boca, apresenta uma textura macia e aveludada, sustentada por uma bela acidez, taninos elegantes e um final fresco e frutado que evoca a brisa oceânica deste terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59909872255324,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":59909885034844,"sku":null,"price":228.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/images_0281457f-4f54-498d-81c3-082a370c26a8.jpg?v=1794672198","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pt-pt\/products\/matetic-pinot-noir-corallilo-chile-pt-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}