{"product_id":"domaine-les-sibu-gigondas-france","title":"Domaine Les Sibu - Gigondas - 2023","description":"\u003cp\u003eO Gigondas do Domaine Les Sibu provém de um dos crus mais reputados do sul do Vale do Ródano, encostado às Dentelles de Montmirail, no Vaucluse. A propriedade familiar, instalada em Sablet, explora aqui 1,75 hectare de vinha. Entre os calcários das Dentelles e a planície, sob um clima mediterrânico quente, seco e ventoso, este terroir potente oferece vinhos de grande concentração.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAs vinhas, com cerca de 40 anos, são conduzidas em agricultura biológica, com rendimentos de cerca de 35 hectolitros por hectare. O lote reúne 70 % de Grenache e 30 % de Mourvèdre. O vinho estagia 12 meses, 85 % em cuba de cimento e 15 % em meios-tonéis (demi-muids) de carvalho de 400 litros, para ganhar complexidade preservando a pureza do fruto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003efrutos pretos maduros\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eameixa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereja em aguardente\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eazeitona preta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ealcaçuz\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epastilha de alcaçuz\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimenta\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e. Sob uma cor púrpura com nuances rubi, o nariz é profundo e potente. A boca é muito ampla, estruturada por taninos bem maduros, com uma concentração sustentada e uma longa persistência aromática.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499036606812,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":59499036639580,"sku":null,"price":162.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/660443_efb3725d88fe409eb3b0157e6d3b8767_mv2.png?v=1791979800","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pt-pt\/products\/domaine-les-sibu-gigondas-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}