{"product_id":"domaine-de-boisseyt-viognier-en-amont-france","title":"Domaine de Boisseyt - Viognier En Amont - 2024","description":"\u003cp\u003eEsta cuvée de Viognier provém do Domaine de Boisseyt, instalado em Chavanay, na margem direita do norte do Vale do Ródano, às portas do maciço do Pilat. As parcelas, classificadas como IGP Collines Rhodaniennes, desenvolvem-se num solo leve com forte proporção de granito e calcário, plantado com vinhas de cerca de trinta anos a uma densidade de 8 000 pés por hectare. Este terroir de encostas, vizinho de Condrieu, oferece ao Viognier uma bela expressão aromática.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA uva é vindimada quando os bagos estão ainda suculentos e estaladiços e é depois prensada em cachos inteiros. Após uma ligeira decantação de 24 horas, a fermentação decorre em ovos de grés, onde o vinho estagia depois durante 8 meses, sem trasfega. Esta abordagem preserva a pureza do fruto e traz uma textura terna e precisa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003epêssego branco\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003edamasco\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eameixa mirabela\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eflor de acácia\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emadressilva\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eraspa de limão\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003eamêndoa fresca\u003c\/strong\u003e. Os frutos amarelos e brancos dominam um nariz particularmente expressivo, típico da casta, realçado por um toque floral. A boca, terna e suculenta, termina numa ponta acidulada que traz frescura e comprimento.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499040211292,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":59499040244060,"sku":null,"price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/dbc-igp-bouteille-viognier-en-amont-2023-scaled.jpg?v=1791979854","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pt-pt\/products\/domaine-de-boisseyt-viognier-en-amont-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}