{"product_id":"domaine-chereau-carre-comte-leloup-de-chasseloir-cuvee-des-ceps-centenaires-france","title":"Domaine Chéreau Carré - Comte Leloup de Chasseloir Cuvée des Ceps Centenaires - 2019","description":"\u003cp\u003eO Comte Leloup de Chasseloir do Domaine Chéreau Carré provém do Château de Chasseloir, em Saint-Fiacre-sur-Maine, no coração da denominação Muscadet Sèvre et Maine, a sudeste de Nantes. Esta propriedade, da qual subsiste a torre de um castelo do século XV, conta 25 hectares de vinha, cinco dos quais com cepas mais que centenárias. Expostas a sul, estas vinhas velhas de Melon de Bourgogne vão buscar o seu caráter a um subsolo de xisto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProduzida apenas nos melhores anos, esta cuvée é vindimada inteiramente à mão em setembro, para preservar os aromas das uvas até à prensa. A fermentação é conduzida com controlo de temperatura. O vinho estagia depois sobre as borras durante 9 a 10 meses com bâtonnage e envelhece dois a três anos em garrafa na propriedade antes de ser comercializado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003elimão\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emaçã verde\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eflores brancas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eamêndoa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eiodo\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003epedra molhada\u003c\/strong\u003e. Os anos em garrafa acrescentaram ao fruto nuances de pastelaria e de tostado, tensionadas por uma mineralidade salina. A boca é ampla e com textura, graças ao estágio sobre as borras, com uma acidez precisa e um final longo e salino.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499033854300,"sku":null,"price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":59499033887068,"sku":null,"price":104.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/CL-NV-pendentif.png?v=1791979787","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pt-pt\/products\/domaine-chereau-carre-comte-leloup-de-chasseloir-cuvee-des-ceps-centenaires-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}