{"product_id":"cave-des-amandiers-heida-suisse","title":"Cave des Amandiers - Heida - 2020","description":"\u003cp\u003eEsta Heida da Cave des Amandiers provém do Valais, o maior cantão vitícola da Suíça, no coração dos Alpes. Reúne uvas de Fully e de Leytron, em encostas onde as vinhas se escalonam em socalcos sustentados por muros de pedra seca, entre 450 e 900 metros de altitude. Em Leytron, os solos de xisto e calcário, bem drenados, trazem mineralidade e estrutura, enquanto o clima seco e luminoso, varrido pelo foehn, assegura uma maturação completa do savagnin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA casta, chamada païen no Valais francófono e heida na sua parte germanófona, é cultivada em parcelas escarpadas trabalhadas à mão. A vinificação faz-se essencialmente em cuba e, consoante os anos, em tonel: esta colheita de 2020 estagiou em tonéis, uma escolha deliberadamente discreta que respeita a personalidade da casta, do terroir e da colheita. O trabalho mantém-se inteiramente artesanal na adega de Saillon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003eflores brancas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emanga\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elima\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emaracujá\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emaçã amarela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enoz fresca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eamêndoa\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epederneira\u003c\/strong\u003e. O nariz, primeiro floral, evolui para a fruta exótica. Na boca, viva e fresca, ganha com o tempo untuosidade, volume e redondeza, sustentada por uma bela presença que se prolonga longamente no final.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628705808732,"sku":null,"price":75.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 garrafas (75cl)","offer_id":59628705841500,"sku":null,"price":150.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Heida.jpg?v=1792761289","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pt-pt\/products\/cave-des-amandiers-heida-suisse","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}