{"product_id":"capel-pisco-doble-destilado-reservado-transparente-chili","title":"Capel - Pisco Doble Destilado Reservado Transparente","description":"\u003cp\u003eEste pisco é elaborado pela cooperativa Capel no vale de Elqui, na região de Coquimbo, no norte do Chile. Encaixado entre as montanhas áridas dos Andes, o vale beneficia de um clima desértico, de uma insolação excecional e de fortes amplitudes térmicas entre o dia e a noite. As uvas amadurecem ali lentamente e concentram aromas intensos, que fazem a reputação dos piscos deste vale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eResulta exclusivamente da casta Pedro Ximénez. Após uma primeira destilação, a aguardente é destilada uma segunda vez, o que lhe vale o nome de duplamente destilado, e é depois submetida a uma dupla filtração a frio para ganhar pureza. Repousa em seguida vários meses em cubas de inox, sem passagem por madeira, o que preserva a sua transparência e a nitidez da fruta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste pisco revela notas de \u003cstrong\u003euva branca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emaçã verde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elimão\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflores brancas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eanis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eervas frescas\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eamêndoa\u003c\/strong\u003e. O nariz, nítido e luminoso, associa notas frutadas a finos toques herbáceos. Na boca é suave, redondo e sedoso, de grande pureza, com um final fresco e elegante.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"700ml","offer_id":59628711674204,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 garrafas (70cl)","offer_id":59628711706972,"sku":null,"price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/capel-pisco-doble-destilado-reservado-transparente.png?v=1792761436","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pt-pt\/products\/capel-pisco-doble-destilado-reservado-transparente-chili","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}