{"product_id":"artesanos-del-cochiguaz-pisco-artesanal-chili","title":"Artesanos del Cochiguaz - Pisco Artesanal","description":"\u003cp\u003eEste pisco vem do Cochiguaz, um pequeno vale encaixado no alto vale de Elqui, perto de Paihuano e de Monte Grande, na região de Coquimbo, no norte do Chile. As vinhas crescem no sopé dos Andes, num clima árido e extremamente luminoso, com dias quentes, noites frescas e céus entre os mais puros do mundo. Estas condições dão uvas maduras e muito aromáticas, base dos piscos da região.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA Artesanos del Cochiguaz, hoje ligada à cooperativa Capel, elabora este pisco segundo uma produção tradicional e artesanal. Após a destilação dos vinhos de uvas locais, a aguardente repousa em cascos de madeira, que lhe dão a sua cor intensa e arredondam a sua textura. É depois reduzida a 35 graus, o teor clássico dos piscos chilenos, antes do engarrafamento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste pisco revela notas de \u003cstrong\u003euva fresca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealperce seco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflor de laranjeira\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebaunilha\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eamêndoa torrada\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emadeira suave\u003c\/strong\u003e. A fruta intensa domina o nariz, prolongada por toques florais e pelas nuances suaves trazidas pela madeira. Na boca é redondo e caloroso, de bela suavidade, com um final frutado e ligeiramente especiado.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"700ml","offer_id":59628711313756,"sku":null,"price":30.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 garrafas (70cl)","offer_id":59628711346524,"sku":null,"price":91.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/artesanos-del-cochiguaz-pisco-artesanal.png?v=1792761425","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pt-pt\/products\/artesanos-del-cochiguaz-pisco-artesanal-chili","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}