{"product_id":"alheit-vineyards-monument-semillon-afrique-du-sud","title":"Alheit Vineyards - Monument Sémillon - 2024","description":"\u003cp\u003eEsta cuvée provém de La Colline, uma quinta de Franschhoek, no Cabo Ocidental. A vinha foi plantada em 1936 numa encosta virada a sul, entre 310 e 350 metros de altitude, dominando o vale. Os solos são sobretudo graníticos, ricos em quartzo, e várias nuances de sémillon crescem ali em conjunto, do verde-esmeralda ao rosa, uma particularidade das vinhas velhas do Cabo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTodas as nuances de uvas são vindimadas em conjunto, selecionadas à mão e depois prensadas em cachos inteiros. O mosto é decantado durante uma noite sem qualquer adição e fermenta depois espontaneamente em barricas antigas durante cerca de um mês. O vinho permanece 18 meses sobre as borras primárias em barrica, antes de um engarrafamento sem colagem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003etangerina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecasca de laranja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eamêndoa amarga\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eervas frescas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elanolina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecera de abelha\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epêssego\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eflores brancas\u003c\/strong\u003e. Os citrinos e as notas cerosas compõem um bouquet rico e intrigante. Na boca é amplo e envolvente, construído em camadas, com uma frescura discreta que lhe mantém a vivacidade até um final longo.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628707086684,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 garrafas (75cl)","offer_id":59628707119452,"sku":null,"price":158.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Alheit-Monument-Semillon-2022-scaled.jpg?v=1792761326","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pt-pt\/products\/alheit-vineyards-monument-semillon-afrique-du-sud","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}