{"title":"Vinho biológico","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eO vinho biológico é o equilíbrio perfeito entre o sabor e a consciência ecológica! É produzido a partir de uvas cultivadas de forma sustentável, sem utilização de pesticidas nem de adubos químicos. O \u003cstrong\u003evinho biológico\u003c\/strong\u003e pode ser tinto, branco ou rosé, e tem aromas mais pronunciados e uma certa complexidade. Ao escolher um vinho biológico, faz uma escolha ecológica, comprando um produto que respeita o ambiente, e pode também apreciar o seu sabor autêntico. O vinho biológico pode ser acompanhado de pratos biológicos para um serão eco-responsável. Então, pronto para descobrir os sabores da natureza?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"simcic-marjan-classic-ribolla-2018-slovenie","title":"Simcic Marjan - Classic Ribolla - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eA \u003cstrong\u003eRibolla\u003c\/strong\u003e é uma casta autóctone eslovena trabalhada em \u003cstrong\u003ebiodinâmica\u003c\/strong\u003e nesta cuvée cheia\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003ede \u003cstrong\u003epureza\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003efinura\u003c\/strong\u003e. Este vinho branco de cor amarelo-clara com reflexos dourados desenvolve notas de\u003cstrong\u003e limão\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emaçã verde\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003e pera\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003etoranja \u003c\/strong\u003ecom um toque de\u003cstrong\u003e frutos secos \u003c\/strong\u003ee de\u003cstrong\u003eamêndoa\u003c\/strong\u003e. A harmonia da acidez, o corpo elegante e a mineralidade marcada levam a estrutura à excelência.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":49356319064412,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":49356319097180,"sku":"","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Marjan_Simcic_-_Rebolla_-_Slovenie.png?v=1652170496"},{"product_id":"domaine-des-tourelles-blanc-2018-liban","title":"Domaine des Tourelles - Blanc - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eO Domaine des Tourelles é uma das\u003cstrong\u003e mais antigas vinhas\u003c\/strong\u003e do vale de Bekaa. Todas as uvas são cultivadas em modo\u003cstrong\u003e biológico\u003c\/strong\u003e e a vinificação é muito \u003cstrong\u003epouco intervencionista\u003c\/strong\u003e , de acordo com a filosofia da casa (leveduras indígenas, filtração ligeira, adição mínima de enxofre). A cuvée branca da casa é um lote exótico de Viognier, Chardonnay, Muscat d'Alexandrie e Obeidi. Tem um carácter dominante de \u003cstrong\u003epêssego branco\u003c\/strong\u003e especiado, de \u003cstrong\u003emel\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003eananás\u003c\/strong\u003e e de\u003cstrong\u003ealperce\u003c\/strong\u003e , acompanhado de um sublime perfume de jasmim. Este vinho surpreendentemente fresco e transbordante de sabores é magnificamente equilibrado, com uma elegante mineralidade. É um \u003cstrong\u003edeleite\u003c\/strong\u003e para os sentidos!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276959228059,"sku":"","price":16.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41276959260827,"sku":"","price":97.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Domaine_des_Tourelles_-_Cuvee_Blanche_-_Liban.jpg?v=1652170185"},{"product_id":"matias-riccitelli-the-apple-doesnt-fall-far-from-the-tree-torrontes-argentine","title":"Matías Riccitelli - The Apple doesn't fall far from the tree - Torrontés - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEste \u003cstrong\u003eTorrontés\u003c\/strong\u003e biológico, estaladiço e refrescante, é um exemplo clássico da \u003cstrong\u003euva branca emblemática\u003c\/strong\u003e da Argentina. Tem aromas frescos que evocam a \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e e as \u003cstrong\u003eflores brancas\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003emaçã\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e as líchias\u003c\/strong\u003e e os \u003cstrong\u003ecitrinos\u003c\/strong\u003e bem maduros. Na boca, tem uma certa estrutura que o torna ligeiramente cremoso, sendo ao mesmo tempo \u003cstrong\u003ecomplexo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emineral\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003erefrescante\u003c\/strong\u003e. Matías Riccitelli assina aqui uma belíssima cuvée!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248909517046,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Riccitelli_-_The_apple_doesnt_fall_far_from_the_apple_tree_-Argentine.jpg?v=1652170385"},{"product_id":"zorah-karasi-armenie","title":"Zorah - Karasi - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eRei das uvas da Arménia e talvez uma das castas mais antigas do mundo, o \u003cstrong\u003eAreni noir\u003c\/strong\u003e está presente no país há milénios. \u003cstrong\u003eNunca enxertado\u003c\/strong\u003e em porta-enxertos americanos, é 100% autóctone desta terra, com um perfil de ADN único que não corresponde a nenhum outro. Elegante e fresco, de película espessa e extremamente resistente às doenças, o Areni noir adaptou-se perfeitamente, ao longo dos tempos, às grandes altitudes e às variações extremas de temperatura de Vayots Dzor, o seu habitat natural. O vinho é vinificado com \u003cstrong\u003eleveduras indígenas \u003c\/strong\u003eem cubas de cimento, para permitir uma micro-oxigenação, e passa por uma maceração de 14 dias. A cuvée Karasi tem a particularidade de envelhecer depois 12 meses em \"\u003cstrong\u003eKaras\u003c\/strong\u003e\", ou \u003cstrong\u003eânfora\u003c\/strong\u003e arménia tradicional, enterrada no próprio solo, daí o seu nome \"Karasi\", que significa literalmente \"proveniente de uma ânfora\". Este vinho complexo revela o carácter do seu incrível terroir, com aromas complexos a \u003cstrong\u003efruta vermelha\u003c\/strong\u003e e a\u003cstrong\u003e fruta preta\u003c\/strong\u003e ligeiramente\u003cstrong\u003e especiados\u003c\/strong\u003e e\u003cstrong\u003e tostados\u003c\/strong\u003e. A\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003epureza da\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003efruta dá um vinho com muita energia. É equilibrado e direito na\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eboca, com aromas a \u003cstrong\u003epimenta\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003ee um toque de \u003cstrong\u003egrafite\u003c\/strong\u003e.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eO conjunto é sedoso, suculento e harmonioso, com uma bela mineralidade que traz uma bela persistência.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276967911579,"sku":"","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41276967944347,"sku":"","price":203.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Zorah-Karasi-Armenie.jpg?v=1652170565"},{"product_id":"darenberg-the-olive-grove-2016-australie","title":"D'Arenberg - The Olive Grove - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eO nome\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e«Olive Grove» refere-se ao facto de as vinhas estarem rodeadas por um \u003cstrong\u003eolival\u003c\/strong\u003e. Este vinho é produzido a partir de um lote de uvas provenientes da região de \u003cstrong\u003eMcLaren Vale\u003c\/strong\u003e (mais quente) e das \u003cstrong\u003ecolinas de Adelaide\u003c\/strong\u003e (mais frescas). Eis um belo Chardonnay de estilo moderno, envelhecido 7 meses em barricas de carvalho, com um belo equilíbrio entre\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003efruta estaladiça e um estágio em barrica de carvalho subtilmente integrado. Os sabores apresentam uma seleção atraente de \u003cstrong\u003enectarina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGranny Smith\u003c\/strong\u003e, especiarias, \u003cstrong\u003ebaunilha\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflores brancas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eavelãs\u003c\/strong\u003e e nozes ligeiramente tostadas. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276853584027,"sku":"","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41276853616795,"sku":"","price":107.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Arenberg_-The_olive_grove_chardonnay_-Australie.jpg?v=1652170166"},{"product_id":"darenberg-the-footbolt-australie","title":"D'Arenberg - The Footbolt - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eJohn Osborn, o fundador da propriedade, tinha sido no seu tempo proprietário de cavalos de corrida (Footbolt é o nome de um cavalo célebre), que vendeu para criar a propriedade d’\u003cstrong\u003eArenberg\u003c\/strong\u003e em 1912. \u003c\/span\u003eVinho potente e estruturado, o \u003cstrong\u003eFootbolt\u003c\/strong\u003e é um vinho \u003cstrong\u003enão filtrado\u003c\/strong\u003e e estagia em barrica de carvalho neutra e nova durante 12 a 18 meses.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eNa boca, transborda de \u003cstrong\u003egenerosidade\u003c\/strong\u003e , com aromas complexos de \u003cstrong\u003ecereja preta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eameixa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealcaçuz\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecacau\u003c\/strong\u003e , com um toque de baunilha e de \u003cstrong\u003epimenta\u003c\/strong\u003e. Um belo exemplo da tipicidade do Shiraz (ou Syrah) da região de McLaren Vale, com um potencial de \u003cstrong\u003eguarda de dez anos\u003c\/strong\u003e ou mais... se conseguir esperar até lá!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276847980699,"sku":"","price":21.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41276848013467,"sku":"","price":130.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Arenberg_-_The_Footbolt_Shiraz_-Australie.jpg?v=1652170167"},{"product_id":"moric-blaufrankisch-2017-autriche","title":"Moric - Blaufränkisch - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDescubra aqui uma belíssima expressão do\u003cstrong\u003e Blaufränkisch\u003c\/strong\u003e, casta tinta austríaca de um incrível \u003cstrong\u003epotencial aromático\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eNão filtrado,\u003c\/strong\u003e inteiramente \u003cstrong\u003evinificado com leveduras indígenas\u003c\/strong\u003e, \u003cspan\u003esem qualquer aditivo além de uma pequena quantidade de sulfitos, \u003c\/span\u003eeste vinho suculento, fresco e guloso é \u003cspan\u003eelaborado da forma mais natural possível. É\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e produzido a partir de vinhas com 12 a 65 anos e estagia 14 meses em barricas de 500 a 4500 litros. U\u003c\/span\u003ema bela matéria na boca liberta notas de \u003cstrong\u003ecereja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eameixa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efigo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eamoras\u003c\/strong\u003e e de pimenta, acompanhadas de um toque de madeira que arredonda o conjunto. Um vinho a descobrir sem falta pelos apreciadores de Pinot noir!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276273721499,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41276273754267,"sku":"","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Moric_-_Blaufrankisch_-_Autriche.jpg?v=1652170399"},{"product_id":"kabola-malvazija-istarska-croatie","title":"Kabola - Malvazija - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eTemos aqui uma soberba cuvée de \u003cstrong\u003eagricultura biológica\u003c\/strong\u003e, elaborada a partir de uma variedade de\u003cstrong\u003e Malvasia\u003c\/strong\u003e própria da Ístria (região croata). O vinho é seco, conservando ao mesmo tempo uma frescura requintada, uma \u003cstrong\u003emineralidade\u003c\/strong\u003e agradável e um corpo médio. Abre com \u003cstrong\u003eflores brancas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitrinos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emaçã verde\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ealperce\u003c\/strong\u003e.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e\u003c\/span\u003e O vinho é harmonioso e muito agradável, com \u003cstrong\u003enotas mentoladas\u003c\/strong\u003e no retrogosto. É excecionalmente equilibrado, com um sabor intenso e um belo final.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42424846745846,"sku":"","price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":42424850284790,"sku":"","price":148.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Kabola-Malvazija-Croatie.png?v=1652170314"},{"product_id":"gilves-vineyards-martinus-2017-hongrie","title":"Gilvesy - Martinus - 2017","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eO \u003cstrong\u003eOlaszrizling\u003c\/strong\u003e (que se traduz por «Riesling italiano», embora não tenha qualquer ligação genética com o riesling) é a \u003cstrong\u003ecasta branca\u003c\/strong\u003e mais difundida na Hungria, muitas vezes desprezada pelos paladares exigentes por ser servida em bares e restaurantes como o vinho mais barato. No entanto, é possível fazer com ela grandes e bons vinhos, e a prova é esta cuvée complexa proveniente da \u003cstrong\u003ecolina calcária\u003c\/strong\u003e de Tagyon. As uvas são\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003ecolhidas em vinhas velhas e jovens, cultivadas em modo \u003cstrong\u003ebiológico\u003c\/strong\u003e sem \u003cstrong\u003equalquer herbicida\u003c\/strong\u003e. A vindima é feita em duas datas diferentes, para obter a acidez e a maturação certas das uvas. O vinho encarna uma bela pureza e uma concentração aromática apurada para um vinho jovem, que nos leva por diversos\u003cstrong\u003e citrinos\u003c\/strong\u003e, pela \u003cstrong\u003emaçã verde\u003c\/strong\u003e, pela\u003cstrong\u003e pera\u003c\/strong\u003e, pelas \u003cstrong\u003eamêndoas torradas\u003c\/strong\u003e e pelas \u003cstrong\u003eflores brancas\u003c\/strong\u003e , marcado por uma bela trama mineral.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276982919323,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Gilvesy-Martinus-Hongrie.jpg?v=1652170274"},{"product_id":"barone-di-villa-grande-etna-bianco-italie","title":"Barone di Villagrande - Etna Bianco - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEste vinho \u003cstrong\u003ebiológico\u003c\/strong\u003e é um produto único nascido da \u003cstrong\u003efamília Nicolosi\u003c\/strong\u003e, que possui a \u003cstrong\u003evinha mais antiga\u003c\/strong\u003e do Etna, com \u003cstrong\u003e300 anos\u003c\/strong\u003e de história. Esta cuvée é um lote de \u003cstrong\u003eCarricante\u003c\/strong\u003e (uma casta antiga originária do Etna) e de castas sicilianas autóctones que crescem nas \u003cstrong\u003eencostas do vulcão\u003c\/strong\u003e. Este vinho tem uma grande frescura e uma harmonia perfeita nos seus aromas. Conjuga aromas de laranja sanguínea, de \u003cstrong\u003emaçãs Granny Smith\u003c\/strong\u003e bem maduras, de \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003eflores de acácia\u003c\/strong\u003e e revela belas \u003cstrong\u003enotas minerais\u003c\/strong\u003e (vindas dos solos vulcânicos) e anisadas. Um vinho absolutamente único!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275911635099,"sku":"","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41275911700635,"sku":"","price":155.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Barone_di_VillaGrande_-_Etna_Bianco_-_Italie.jpg?v=1652168021"},{"product_id":"veramonte-chardonnay-chili","title":"Veramonte - Chardonnay - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eProveniente de vinhas cultivadas em modo \u003cstrong\u003ebiológico\u003c\/strong\u003e, este vinho é elaborado graças à ação de \u003cstrong\u003eleveduras naturais\u003c\/strong\u003e e estagia depois 8 meses em barrica de carvalho. Este chardonnay seduz pelos seus aromas frescos e expressivos de \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eananás\u003c\/strong\u003e, de marmelo, de \u003cstrong\u003enectarina\u003c\/strong\u003e, de raspa de limão, entrelaçados com notas de carvalho tostado. Uma pureza vibrante da fruta, uma bela textura e uma boa persistência na boca dão ao vinho um equilíbrio agradável.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319598817435,"sku":"","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41319598850203,"sku":"","price":86.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Veramonte-Chardonnay-Chili.jpg?v=1652170537"},{"product_id":"barco-del-corneta-cucu-espagne","title":"Barco Del Corneta - Cucú - 2025","description":"\u003cp\u003eNeste vinho respeitador do seu terroir, as uvas cultivadas em modo\u003cstrong\u003e biológico\u003c\/strong\u003e da casta \u003cstrong\u003eVerdejo\u003c\/strong\u003e são colhidas à mão e fermentadas com leveduras naturais. A\u003cstrong\u003e cuvée Cucú\u003c\/strong\u003e é um vinho jovem, fresco e sedutor, com notas vibrantes de raspas\u003cstrong\u003e de \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ecitrinos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelão\u003c\/strong\u003e e de\u003cstrong\u003e fruta de caroço\u003c\/strong\u003e como a ameixa mirabela. Nuances florais e \u003cstrong\u003eminerais \u003c\/strong\u003efazem-se sentir e trazem frescura ao vinho, graças aos 718 metros de altitude e aos solos arenosos e siliciosos da vinha.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319650361499,"sku":null,"price":18.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41319650394267,"sku":"","price":111.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Barco_del_Corneta-Cucu_-_Espagne.jpg?v=1652168021"},{"product_id":"jasci-trebbiano-italie","title":"Jasci - Trebbiano - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eO \u003cstrong\u003eTrebbiano\u003c\/strong\u003e, originário de Itália, prospera em Abruzzo (e, na verdade, em toda a Itália) e os viticultores que controlam devidamente os seus rendimentos produzem vinhos brilhantes. O resultado é um vinho maravilhosamente texturado, suave e harmonioso, com notas de\u003cstrong\u003eananás\u003c\/strong\u003e, de citrinos, de \u003cstrong\u003efrutos amarelos\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003epera w\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003eilliams\u003c\/b\u003e. O final de boca é salpicado de delicadas notas florais, um toque de\u003cstrong\u003eamêndoas frescas\u003c\/strong\u003e e um apontamento mineral, em parte graças à brisa marinha que sopra sobre as vinhas. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319606157467,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41319606190235,"sku":"","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Jasci-Trebbiano-Italie.jpg?v=1652170312"},{"product_id":"veramonte-pinot-noir","title":"Veramonte - Pinot Noir - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eAs uvas são fermentadas com \u003cstrong\u003eleveduras indígenas\u003c\/strong\u003e (naturais), o que permite preservar os aromas e os sabores naturais da vinha. O vinho estagia em barrica de carvalho francês durante 12 meses. Os aromas expressivos a \u003cstrong\u003eframboesa\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003ecereja vermelha\u003c\/strong\u003e, a arando e a \u003cstrong\u003eespeciarias tostadas\u003c\/strong\u003e refletem as verdadeiras características desta vinha costeira. Descobre-se um pinot noir \u003cstrong\u003edelicado\u003c\/strong\u003e, com uma sensação fresca e sedosa na boca, cujo equilíbrio perfeito entre a acidez e os taninos faz dele um vinho vibrante e complexo.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41317454938267,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41317454971035,"sku":"","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/VERAMONTE-PinotNoir-Chili.png?v=1652170542"},{"product_id":"jasci-montepulciano","title":"Jasci - Montepulciano - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEsta cuvée é feita a partir da casta mais comum da região dos Abruzos, o \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e, e provém de colinas soalheiras que dão sabores concentrados. As uvas, cultivadas em modo \u003cstrong\u003ebiológico,\u003c\/strong\u003e são vindimadas à mão e o vinho é depois vinificado com leveduras naturais. Este vinho tinto revela notas de \u003cstrong\u003efrutos vermelhos maduros\u003c\/strong\u003e, como a \u003cstrong\u003egroselha\u003c\/strong\u003e e o \u003cstrong\u003emorango \u003c\/strong\u003ebem como \u003cstrong\u003enuances especiadas\u003c\/strong\u003e como a canela e a baunilha. Na boca, é equilibrado, refrescante e harmonioso, com taninos macios e agradáveis.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319430389915,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41319430422683,"sku":"","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":56536198250844,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Jasci-Montepulciano-Italie.jpg?v=1652170312"},{"product_id":"domaine-des-tourelles-rouge-2016","title":"Domaine des Tourelles - Rouge - 2022","description":"Proveniente de um lote de \u003cstrong\u003evinhas velhas\u003c\/strong\u003e de Cabernet Sauvignon, Syrah e Cinsault, temos aqui um tinto \u003cstrong\u003erico\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003efrutado\u003c\/strong\u003e com notas de \u003cstrong\u003ecompota de cerejas\u003c\/strong\u003e, de bagas silvestres, de \u003cstrong\u003eameixa preta\u003c\/strong\u003e, de amoras, bem como de madeira de cedro, alecrim e cravinho. O palato é rico e saboroso, aliando \u003cstrong\u003eespeciarias\u003c\/strong\u003e e taninos sedosos. Este vinho, proveniente de uvas cultivadas em \u003cstrong\u003eagricultura biológica\u003c\/strong\u003e, é incrivelmente expressivo e representa a herança da viticultura libanesa.","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276961816731,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41276961849499,"sku":"","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DomainedesTourelles-CuveeRouge-Liban.jpg?v=1652170185"},{"product_id":"dog-point-sauvignon-blanc-nouvelle-zelande","title":"Dog Point - Sauvignon Blanc - 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDog Point\u003c\/strong\u003e é uma \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003epropriedade agrícola autêntica, com uma filosofia biológica no centro da sua atividade e o objetivo de produzir vinhos de qualidade superior com práticas responsáveis e respeitadoras do ambiente. Todas as uvas são colhidas à mão e prensadas em cachos inteiros. Parte do vinho fermenta com leveduras indígenas. O vinho estagia 4 meses em cuba de inox e é engarrafado sem colagem. \u003c\/span\u003eUm Sauvignon vivo e intenso, com \u003cstrong\u003esabores \u003c\/strong\u003ecomplexos\u003cstrong\u003e de citrinos\u003c\/strong\u003e que tornam o vinho suculento e linear. Elementos como o \u003cstrong\u003emelão\u003c\/strong\u003e, o mel, a \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, as maçãs gala e o \u003cstrong\u003emaracujá\u003c\/strong\u003e vêm completar esta expressão clássica do Sauvignon, muito pura e contida. A acidez é deliciosamente refrescante, a \u003cstrong\u003emineralidade\u003c\/strong\u003e está presente, com notas de \u003cstrong\u003esílex\u003c\/strong\u003e friccionado, e a textura suave e redonda delicia no final de boca. Percebe-se melhor a grande reputação dos Sauvignon Blanc da Nova Zelândia!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Branco","offer_id":41276872949915,"sku":null,"price":27.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl) \/ Branco","offer_id":41276873015451,"sku":"","price":166.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/DogPoint-SauvignonBlanc-Nouvelle-Zelande.png?v=1695832029"},{"product_id":"dog-point-chardonnay-nouvelle-zelande","title":"Dog Point - Chardonnay - 2023","description":"\u003cp\u003eEntre os produtores mais reputados da Nova Zelândia, o \u003cstrong\u003eDog Point\u003c\/strong\u003e trabalha em agricultura \u003cstrong\u003ebiológica\u003c\/strong\u003e e produz vinhos de topo. O vinho é vinificado de forma natural, deixando atuar as leveduras indígenas. Este chardonnay é puro, complexo e rico e desenvolve aromas de pétalas de flores brancas, de \u003cstrong\u003elima tostada\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêssego\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ealperce\u003c\/strong\u003e e de toranja, entrelaçados com finas notas de \u003cstrong\u003efumo\u003c\/strong\u003e, de sílex, de \u003cstrong\u003epão tostado\u003c\/strong\u003e e de\u003cstrong\u003e biscoito\u003c\/strong\u003e provenientes de um longo estágio de 18 meses  em barrica de carvalho. Na boca é amplo e a \u003cstrong\u003etextura untuosa\u003c\/strong\u003e está soberbamente equilibrada por uma acidez vibrante. O final de boca é longo e saboroso, o que faz dele um chardonnay de grande classe!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Branco","offer_id":42193649172726,"sku":"","price":39.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 garrafas (75cl) \/ Branco","offer_id":42193645863158,"sku":"","price":117.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DogPoint-Chardonnay-Nouvelle-Zelande.jpg?v=1652170174"},{"product_id":"dog-point-pinot-noir-nouvelle-zelande","title":"Dog Point - Pinot noir - 2021","description":"\u003cp\u003eEis um magnífico Pinot Noir de agricultura\u003cstrong\u003e biológica\u003c\/strong\u003e e elaborado com um mínimo de intervenção. A fermentação é feita com leveduras indígenas ao longo de 2 a 3 semanas, antes de o mosto passar para\u003cstrong\u003e barricas de carvalho\u003c\/strong\u003e francês \u003cstrong\u003edurante\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e18 meses\u003c\/strong\u003e. Não há filtração, para dar ao vinho o máximo de complexidade. O nariz é muito perfumado e na boca encontram-se aromas intensos de \u003cstrong\u003emirtilo\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e cereja preta\u003c\/strong\u003e, ameixa, \u003cstrong\u003ealcaçuz\u003c\/strong\u003e e pão torrado, misturados com notas de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e e especiarias doces. O equilíbrio é sumptuoso: os taninos, perfeitamente fundidos, untuosos e sedosos, são realçados por uma acidez fina e salivante e envolvidos por uma bela concentração aromática. Um Pinot Noir de alto voo!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41977682100470,"sku":"","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 garrafas (75cl)","offer_id":41977682133238,"sku":"","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DogPoint-Pinotnoir-Nouvelle-Zelande.png?v=1652170183"},{"product_id":"ritual-pinot-noir-chili","title":"Ritual - Pinot Noir - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eO produtor \u003cstrong\u003eRitual\u003c\/strong\u003e pratica uma viticultura simultaneamente \u003cstrong\u003ebiológica\u003c\/strong\u003e e biodinâmica, o que significa que não utiliza pesticidas nem produtos químicos de síntese. As ovelhas são usadas para cortar a erva entre as videiras, assegurando ao mesmo tempo uma fertilização natural do solo. Esta cuvée é vinificada com as suas leveduras indígenas e estagia \u003cstrong\u003e11 meses em barricas de carvalho\u003c\/strong\u003e francês (20% novas). O resultado de todos estes cuidados e desta atenção é um vinho com verdadeira expressão, autenticidade e sentido do terroir. Desenvolve aromas notáveis de flores azuis, de\u003cstrong\u003e arandos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereja\u003c\/strong\u003e, de groselha, de \u003cstrong\u003eframboesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eameixa\u003c\/strong\u003e e de sub-bosque. Na boca, o sabor da fruta viva, os taninos sedosos e a acidez fina tornam-no macio e equilibrado, com um final aveludado.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41657058328822,"sku":"","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41657058361590,"sku":"","price":131.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Ritual-PinotNoir-Chili.png?v=1652170489"},{"product_id":"castelluci-miano-miano-catarrato-italie","title":"Castellucci Miano - Miano Catarrato - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eO \u003cstrong\u003eCatarrato\u003c\/strong\u003e é uma uva autóctone, cultivada na Sicília há milhares de anos. As vinhas são cultivadas em modo \u003cstrong\u003ebiológico\u003c\/strong\u003e e de forma a permitir a máxima biodiversidade: as pequenas parcelas de cerca de um hectare estão dispersas entre amoreiras, cerejeiras e oliveiras. As vinhas estão plantadas em anfiteatro nas \u003cstrong\u003ecolinas escarpadas\u003c\/strong\u003e em redor de Valledolmo, o que faz desta uma viticultura de montanha. Perfumes e sabores expressivos de\u003cstrong\u003eananás\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003e chá de limão\u003c\/strong\u003e, de flores brancas, de\u003cstrong\u003e pera\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêssego\u003c\/strong\u003e e de verbena seca são sustentados por um toque de acidez viva e uma ligeira mineralidade. É fino, refrescante e com bela matéria na boca. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319882424475,"sku":null,"price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41319882457243,"sku":"","price":106.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/CastellucciMiano-Catarrato-Italie.jpg?v=1652170125"},{"product_id":"castellucci-miano-nero-davola-italie","title":"Castellucci Miano - Nero d'Avola - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eO produtor \u003cstrong\u003eCastellucci\u003c\/strong\u003e pratica uma agricultura \u003cstrong\u003ebiológica \u003c\/strong\u003ee, por isso, aqui não há herbicidas, nem pesticidas, nem máquinas na vinha. Todas as uvas são selecionadas e colhidas à mão. Só as uvas mais sãs chegam à adega. As uvas provêm das montanhas das Madonie, no norte da Sicília. A \u003cstrong\u003eelevada altitude\u003c\/strong\u003e, com a sua combinação de sol intenso e brisa fresca de montanha, origina aromas frescos e equilibrados. Após 10 meses de estágio em barrica neutra, temos aqui um vinho muito frutado e aromático, com sabores a\u003cstrong\u003e fruta preta madura\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003ebagas pretas silvestres\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003ecereja\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003eameixa\u003c\/strong\u003e, a cacau e a \u003cstrong\u003eespeciarias\u003c\/strong\u003e. Os taninos são redondos e apetecíveis, o que confere uma textura sedosa ao conjunto e torna o vinho muito sedutor e fácil de apreciar.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Tinto","offer_id":41276083142811,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl) \/ Tinto","offer_id":41276083175579,"sku":"","price":101.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/CastellucciMiano-Nerod_Avola-Italie.jpg?v=1652170125"},{"product_id":"primus-carmenere-chili","title":"Primus - Carménère - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUm Carménère muito bem trabalhado, pois as uvas, provenientes de \u003cstrong\u003eagricultura biológica\u003c\/strong\u003e, são colhidas à mão e fermentadas em cubas com as suas leveduras indígenas. As melhores cubas da colheita são depois selecionadas e loteadas antes de envelhecerem em \u003cstrong\u003ebarricas de carvalho francês\u003c\/strong\u003e durante \u003cstrong\u003e12 meses\u003c\/strong\u003e. Na boca, este tinto exprime-se através de notas de \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, de cerejas, de \u003cstrong\u003eframboesas em compota\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de baunilha, de ameixas secas e de chocolate. Destacam-se também belos \u003cstrong\u003earomas vegetais\u003c\/strong\u003e como a folha de \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e, o \u003cstrong\u003eeucalipto\u003c\/strong\u003e, a salva e o alecrim. Os taninos são moderados e fundidos, e a acidez refrescante traz uma bela \u003cstrong\u003eharmonia\u003c\/strong\u003e que conduz a um longo final apimentado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Tinto","offer_id":42662463799542,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl) \/ Tinto","offer_id":46747331821916,"sku":"","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Primus-Carmenere-Chili_2.jpg?v=1652170470"},{"product_id":"balnaves-the-blend-coonawarra-australie","title":"Balnaves - The Blend - Coonawarra - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eBalnaves\u003c\/strong\u003e é um dos principais produtores da célebre região vinícola de \u003cstrong\u003eCoonawarra\u003c\/strong\u003e , na Austrália do Sul, com \"The Blend\" a apresentar regularmente vinhos tintos de excelente qualidade, especializado no lote das suas castas bordalesas. Este vinho é \u003cstrong\u003ebiológico\u003c\/strong\u003e e estagia \u003cstrong\u003e14 meses em barrica de carvalho. \u003c\/strong\u003eDesenvolve aromas intensos de \u003cstrong\u003eamoras silvestres\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecerejas pretas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emirtilos\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003eanis selvagem\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealcaçuz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emadeira fumada\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecafé\u003c\/strong\u003e. O palato é bem encorpado e os taninos estão bem fundidos. O Merlot traz uma sensação de doçura e o Cabernet Sauvignon confere estrutura. Um vinho de bela complexidade para os apreciadores de lotes bordaleses!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275841544347,"sku":"","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41275841577115,"sku":"","price":123.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Balnaves-TheBlend-Australie.png?v=1652168025"},{"product_id":"palacios-remondo-la-vendimia-espagne","title":"Palacios Remondo - La Vendimia - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eO\u003cstrong\u003e Vendimia\u003c\/strong\u003e, que significa \"a vindima\", representa o potencial qualitativo de um \"jóven\" espanhol, vinhos envelhecidos menos de seis meses em barricas de carvalho. Elaborado pelo célebre viticultor espanhol Álvaro Palacios, o vinho provém de \u003cstrong\u003eagricultura biológica\u003c\/strong\u003e, é inteiramente vinificado com leveduras naturais e estagia depois 4 meses em barricas de carvalho neutro (já utilizadas noutros estágios, cujo contributo aromático da madeira é menos marcado). Trata-se de um lote das duas castas emblemáticas de Espanha: o Tempranillo e a Garnacha (Grenache). Um vinho de Rioja macio e leve, com belas notas de \u003cstrong\u003ecerejas\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003e morangos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egroselhas\u003c\/strong\u003e e nuances florais. É suculento e seco, com taninos finos e uma acidez moderada. Sente-se por fim uma presença \u003cstrong\u003emineral\u003c\/strong\u003e que conduz a um final refrescante.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41317586370715,"sku":"","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41317586403483,"sku":"","price":97.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":42594914894070,"sku":"","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/PalaciosRemondo-LaVendimia-Espagne.jpg?v=1652170455"},{"product_id":"raphael-palacios-louro-espagne","title":"Rafael Palacios - Louro - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eRafael Palacios\u003c\/strong\u003e é irmão do célebre viticultor espanhol Álvaro Palacios. Não surpreende, por isso, que o génio e o amor da família pela vinificação sejam totalmente evidentes. Após décadas de agricultura convencional, as \u003cstrong\u003epráticas biológicas\u003c\/strong\u003e de \"Rafa\" começaram a revitalizar os solos destes locais, e a cuvée Louro torna-se mais complexa a cada colheita. Este vinho fermenta em tonéis de carvalho francês e \u003cstrong\u003eestagia sobre as suas borras\u003c\/strong\u003e durante 4 meses. Resulta de um lote de \u003cstrong\u003eGodello\u003c\/strong\u003e, uma casta antiga de Valdeorras, na Galiza, e de uma pequena quantidade de Treixadura. Esta cuvée tem uma energia incrível e uma bela precisão, que se juntam a elegantes \u003cstrong\u003enotas minerais\u003c\/strong\u003e. O vinho exprime aromas intensos de \u003cstrong\u003emaçã vermelha\u003c\/strong\u003e madura,\u003cstrong\u003ealperce\u003c\/strong\u003e, marmelo, \u003cstrong\u003emadressilva\u003c\/strong\u003e, casca de limão e ainda um toque de feno e de \u003cstrong\u003eavelãs\u003c\/strong\u003e torradas, provenientes do estágio em barrica de carvalho. É bem equilibrado, elegante e maduro, com uma espinha dorsal salina e refrescante. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276776218779,"sku":"","price":32.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/RaphaelPalacios-Louro-Espagne.jpg?v=1652170477"},{"product_id":"acustic-celler-montsant-rouge-espagne","title":"Acústic Celler - Montsant Rouge - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eAninhado num recanto montanhoso do nordeste de Espanha, o \u003cstrong\u003eMontsant\u003c\/strong\u003e esteve muito tempo à sombra do seu irmão mais velho, a vizinha região vitícola do Priorat, conhecida pelos seus tintos potentes. Graças a viticultores locais como \u003cstrong\u003eAlbert Jané\u003c\/strong\u003e, a região obtém finalmente o reconhecimento que merece pelos seus tintos suaves e intensamente perfumados, que oferecem uma excelente relação qualidade-preço. O Acústic Montsant é um lote tradicional das castas ancestrais \u003cstrong\u003eCarignan\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e, que ele colhe cuidadosamente à mão em vinhas com 35 a 65 anos. Após a vinificação com \u003cstrong\u003eleveduras indígenas\u003c\/strong\u003e, Albert envelhece o vinho em barricas de carvalho francês (já utilizadas 1 a 2 vezes) durante 10 meses e \u003cstrong\u003enão faz filtração\u003c\/strong\u003e, para conservar a expressividade do vinho. O resultado dos seus esforços é um vinho tinto deliciosamente macio, com aromas sedutores a \u003cstrong\u003ebagas vermelhas\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003ecereja\u003c\/strong\u003e, a amora, a \u003cstrong\u003emirtilo\u003c\/strong\u003e e a ameixa, terminando num toque de madeira e de chocolate. Na boca, os \u003cstrong\u003etaninos aveludados\u003c\/strong\u003e, a textura untuosa e os generosos aromas de fruta são bem equilibrados por uma acidez refrescante.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275733082267,"sku":"","price":22.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":49605916426588,"sku":"","price":135.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AcusticCellers-MontsantRouge-Espagne.jpg?v=1652167994"},{"product_id":"palacios-remondo-la-montesa-espagne","title":"Palacios Remondo - La Montesa - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eO «\u003cstrong\u003eMontesa\u003c\/strong\u003e» Rioja Crianza deve o nome a uma vinha situada na vertente nordeste da serra de Yerga, no leste da Rioja. Situadas a 550 metros de altitude, as vinhas são cultivadas em alguns dos pontos mais altos da \u003cstrong\u003eRioja\u003c\/strong\u003e. As uvas, de vinhas com 30 anos, são colhidas à mão e cultivadas em modo \u003cstrong\u003ebiológico\u003c\/strong\u003e. Praticando a agricultura de sequeiro, ou seja, deixando cair cerca de 40 % dos frutos, a propriedade garante que apenas as uvas da melhor qualidade são colhidas na vindima. Composto maioritariamente por \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e, este vinho é vinificado com as leveduras naturalmente presentes na uva e estagia depois \u003cstrong\u003e12 meses em barricas de carvalho\u003c\/strong\u003e , sem sofrer \u003cstrong\u003equalquer filtração\u003c\/strong\u003e no engarrafamento. A cuvée Montesa é incrivelmente bem equilibrada, com notas aveludadas de \u003cstrong\u003efrutos vermelhos\u003c\/strong\u003e como a \u003cstrong\u003eromã\u003c\/strong\u003e, o morango, a \u003cstrong\u003ecereja\u003c\/strong\u003e fresca e a \u003cstrong\u003egroselha\u003c\/strong\u003e , e ainda toques de especiarias doces, de \u003cstrong\u003ecasca de laranja\u003c\/strong\u003e, de nectarina amarela e de néctar de flores. A boca é toda ela \u003cstrong\u003edelicadeza\u003c\/strong\u003e, cheia de vitalidade, suculenta, untuosa e envolvente. Apesar deste perfil muito frutado e muito redondo, o vinho revela ainda assim frescura, que se reencontra no final. Isto dá ao vinho um carácter leve e apetecível. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41659424014582,"sku":"","price":28.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41659424047350,"sku":"","price":171.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/PalacioRemondo-LaMontesa-Esapgne.jpg?v=1652170452"},{"product_id":"acustic-celler-brao-espagne","title":"Acústic Celler - Braó - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEste vinho resulta de uma seleção de \u003cstrong\u003evinhas velhas\u003c\/strong\u003e de 60 a 95 anos, que dão um rendimento verdadeiramente baixo. Este vinho é uma homenagem a estas vinhas antigas, pois é graças ao seu trabalho e ao seu sofrimento que a criação de vinhos soberbos como o Braó é possível. \u003cstrong\u003eBraó\u003c\/strong\u003e era uma palavra muito usada outrora no campo e significa \"valor, coragem, força\", à imagem destas vinhas que continuam lá depois de todos estes anos, lutando contra tudo para oferecer o seu \u003cstrong\u003efruto raro\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eúnico\u003c\/strong\u003e. De origem \u003cstrong\u003ebiológica\u003c\/strong\u003e, a seleção das uvas é feita à mão na vinha. O vinho fermenta com leveduras indígenas e estagia depois\u003cstrong\u003e 11 meses\u003c\/strong\u003e em \u003cstrong\u003ebarricas de carvalho\u003c\/strong\u003e. Não há filtração no engarrafamento, para preservar a expressão natural da fruta. Esta cuvée, composta maioritariamente por \u003cstrong\u003ecarignan\u003c\/strong\u003e e um pouco de \u003cstrong\u003egrenache\u003c\/strong\u003e, exprime aromas sedutores de \u003cstrong\u003eameixa\u003c\/strong\u003e, de cereja, de \u003cstrong\u003eamora\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003emorangos silvestres\u003c\/strong\u003e, completados por nuances de tomilho, de alecrim, de\u003cstrong\u003e cacau\u003c\/strong\u003e e de café expresso. A boca é rica, profunda e elegante, com uma textura aveludada e agradáveis \u003cstrong\u003enuances minerais\u003c\/strong\u003e e balsâmicas. A persistência é soberba.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275711389851,"sku":"","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lote de 3 garrafas (75cl)","offer_id":41275711422619,"sku":"","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AcusticCellers-Brao-Espagne.jpg?v=1652167992"},{"product_id":"barco-del-corneta-barco-del-corneta-verdejo-2016","title":"Barco Del Corneta - Barco Del Corneta Verdejo - 2022","description":"\u003cp\u003eNo produtor, é Beatriz Herranz quem se ocupa das vinhas e da vinificação. A história do\u003cstrong\u003e Barco del Corneta\u003c\/strong\u003e inspira-se nas vinhas do seu avô, e o nome vem de um pinhal que era o ponto de encontro da família durante as festas das vindimas. Esta cuvée é feita no mais puro \u003cstrong\u003erespeito pelo terroir\u003c\/strong\u003e e provém de agricultura biológica. Para a elaborar, Beatriz \u003cstrong\u003evindima à mão\u003c\/strong\u003e em caixas, usa leveduras indígenas e deixa o vinho em barricas usadas com as suas borras em suspensão durante 8 a 9 meses. Nos aromas dominam os frutos brancos maduros, como a \u003cstrong\u003epera seca\u003c\/strong\u003e, o\u003cstrong\u003e marmelo\u003c\/strong\u003e e as \u003cstrong\u003emaçãs cozidas\u003c\/strong\u003e mas também notas de \u003cstrong\u003ecitrinos\u003c\/strong\u003e, de flores brancas, de \u003cstrong\u003eamêndoa\u003c\/strong\u003e, de erva acabada de cortar e de manteiga. O vinho é untuoso, complexo e \u003cstrong\u003esaboroso\u003c\/strong\u003e e distingue-se pela frescura, mineralidade, equilíbrio e comprimento persistente no final de boca.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275874705563,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41275874738331,"sku":"","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/BarcodelCorneta-BarcodelCorneta-Espagne.jpg?v=1652168023"},{"product_id":"niepoort-redoma-branco-portugal","title":"Niepoort - Redoma Branco - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eAs uvas utilizadas para criar a cuvée \u003cstrong\u003eRedoma Branco\u003c\/strong\u003e provêm de \u003cstrong\u003evinhas velhas\u003c\/strong\u003e com 65 a 85 anos, enraizadas nos solos da margem direita do Douro, entre 500 e 600 metros de altitude. Os solos destas parcelas conferem aos vinhos muita \u003cstrong\u003emineralidade\u003c\/strong\u003e, elegância e uma frescura notável. Para obter um vinho de \u003cstrong\u003eexpressão pura\u003c\/strong\u003e, a vindima é manual e a fermentação decorre espontaneamente com leveduras naturais, seguida de um estágio de 6 meses em barricas de carvalho. A paleta aromática é complexa e associa notas de lima, de \u003cstrong\u003epêssego\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ealperce\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emarmelo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eamêndoa\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003emel\u003c\/strong\u003e. Detetam-se também subtis notas de \u003cstrong\u003eflores brancas\u003c\/strong\u003e, de baunilha e de pão torrado. Na boca, este vinho é\u003cstrong\u003e untuoso\u003c\/strong\u003e e sedoso, com uma acidez fantástica que o mantém direito na boca. Impressiona pelo seu equilíbrio e pelo seu potencial de envelhecimento. O final é linear, seco e expressivo. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41885950804214,"sku":"","price":28.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41885950836982,"sku":"","price":170.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Niepoort-RedomaBranco-Portugal.png?v=1652170418"},{"product_id":"alvaro-palacios-camin-del-priorat-espagne","title":"Álvaro Palacios - Camins del Priorat - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eSe há um viticultor de Espanha cujo talento e génio são mundialmente reconhecidos, é sem dúvida \u003cstrong\u003eÁlvaro Palacios\u003c\/strong\u003e. Os seus vinhos, repletos de complexidade e elegância, deram um novo fôlego aos vinhos de Espanha. Elaborada a partir de uvas provenientes de \u003cstrong\u003e101 parcelas\u003c\/strong\u003e situadas em oito aldeias da região do Priorat, a cuvée \u003cstrong\u003eCamins del Priorat\u003c\/strong\u003e é um lote complexo de 5 castas. As vinhas são cultivadas em \u003cstrong\u003emodo biológico\u003c\/strong\u003e, as uvas são colhidas à mão e o mosto é fermentado com leveduras indígenas. Repousa depois 4 a 6 meses em barricas e tonéis (foudres) de carvalho. O resultado é incrivelmente complexo e aromático, com perfumes de frutos pretos como a cereja preta, a \u003cstrong\u003eamora\u003c\/strong\u003e e o \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e. Em seguida, revelam-se notas de\u003cstrong\u003e ameixa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ealcaçuz\u003c\/strong\u003e, de flores vermelhas, de\u003cstrong\u003e garrigue\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003eespeciarias orientais\u003c\/strong\u003e. A boca é suave, elegante e sedosa; os taninos macios dão a textura e a mineralidade, bem presente, traz muita frescura a uma acidez moderada. É rico, equilibrado e fino ao mesmo tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41659428110582,"sku":"","price":31.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41659428143350,"sku":"","price":189.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AlvaroPalacios-CamindelPriorat-Espagne_2.jpg?v=1652168003"},{"product_id":"la-famille-k-le-pere-rouge-2019","title":"La Famille K - Le Père Rouge - 2018","description":"\u003cp\u003eÉ a história de uma família, Marianne e Benoît, antigos parisienses que viviam a mil à hora e que decidiram deixar esta louca vida urbana para cultivar o terroir do \u003cstrong\u003eBeaujolais\u003c\/strong\u003e com paixão e dedicação. Por gostarem de vinhos sem produtos químicos, o produtor pratica a \u003cstrong\u003eagricultura biológica\u003c\/strong\u003e. Os solos são enriquecidos com compostos naturais de origem bovina e nenhum pesticida é utilizado nas vinhas. O objetivo é obter vinhos retos, puros e vivos. O coração da cuvée du Père provém de \u003cstrong\u003evinhas\u003c\/strong\u003e de Gamay \u003cstrong\u003ecom 100 anos\u003c\/strong\u003e e de uma passagem por barrica de carvalho de segundo uso. Os aromas frutados de \u003cstrong\u003emorango\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003e groselha\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereja preta\u003c\/strong\u003e seduzem e fundem-se com notas especiadas de \u003cstrong\u003ebaunilha\u003c\/strong\u003e, de pimenta e de \u003cstrong\u003ecanela\u003c\/strong\u003e. No nariz, lembra muito um Pinot, e não é de admirar: o Gamay é primo do Pinot Noir. Há claramente matéria e elegância, trazidas por \u003cstrong\u003etaninos suaves\u003c\/strong\u003e e arredondados e uma acidez fina. É macio, guloso e cativante!\u003c\/p\u003e","brand":"La Famille K","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36606421860507,"sku":"","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/LaFamilleK-LePereRouge-2019.png?v=1652170349"},{"product_id":"la-famille-k-le-pere-blancs-france","title":"La Famille K - Le Père Blanc - 2018","description":"\u003cp\u003eÉ a história de uma família, Marianne e Benoît, antigos parisienses que viviam a mil à hora e que decidiram deixar esta louca vida urbana para cultivar o terroir do \u003cstrong\u003eBeaujolais\u003c\/strong\u003e com paixão e dedicação. Por gostarem de vinhos sem produtos químicos, o produtor pratica a \u003cstrong\u003eagricultura biológica\u003c\/strong\u003e. Os solos são enriquecidos com compostos naturais de origem bovina e nenhum pesticida é utilizado nas vinhas. O objetivo é obter vinhos retos, puros e vivos. As vinhas estão em \u003cstrong\u003eencostas íngremes\u003c\/strong\u003e e expostas a pleno sul, perfeitas para o Chardonnay. Uma bonita cor dourada e aromas expressivos de \u003cstrong\u003eflores brancas\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003efrutos de caroço\u003c\/strong\u003e como o \u003cstrong\u003ealperce\u003c\/strong\u003e, o \u003cstrong\u003epêssego\u003c\/strong\u003e e a \u003cstrong\u003emirabela\u003c\/strong\u003e saem do copo. O estágio em barrica de carvalho dá-lhe matéria e notas de \u003cstrong\u003eavelã\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003eamêndoa torrada\u003c\/strong\u003e. É macio e redondo, com uma acidez fina que lhe dá uma bela harmonia aromática.\u003c\/p\u003e","brand":"La Famille K","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36606499225755,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/LaFamilleK-LePereBlanc-2018.png?v=1652170349"},{"product_id":"giribaldi-barbera-alma-italie","title":"Giribaldi - Barbera Alma - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUm vinho muito bonito feito com uvas barbera, uma casta tinta típica do Piemonte. As vinhas situam-se numa zona de colinas a 300 metros de altitude e são conduzidas em \u003cstrong\u003eagricultura biológica\u003c\/strong\u003e. Durante muito tempo, a\u003cstrong\u003e Barbera\u003c\/strong\u003e teve uma reputação medíocre, dando vinhos medianos, sem grandeza, destinados à produção de vinhos de gama média. No entanto, viticultores sérios do Piemonte souberam demonstrar as suas qualidades e provar que podia rivalizar com « grandes vinhos ». Na boca, os sabores frutados e complexos impressionam de imediato, distinguindo-se o \u003cstrong\u003emorango\u003c\/strong\u003e maduro, a \u003cstrong\u003ecereja preta\u003c\/strong\u003e e a \u003cstrong\u003eframboesa\u003c\/strong\u003e , acompanhados de notas de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de baunilha e de \u003cstrong\u003eespeciarias suaves\u003c\/strong\u003e. O vinho é redondo, suculento, com uma bela textura e equilibrado por uma acidez fina que o torna guloso e suave. \u003c\/p\u003e","brand":"Giribaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36644437196955,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Giribaldi-BarberaAlma-Italie.png?v=1652170276"},{"product_id":"giribaldi-langhe-arneis-italie","title":"Giribaldi - Langhe Arneis - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eO \u003cstrong\u003eArneis\u003c\/strong\u003e (ou nebbiolo bianco) é uma velha casta branca originária do Piemonte, em Itália, que praticamente desapareceu no início dos anos 70 para regressar em força nos anos 80.  Proveniente de uma vinha \u003cstrong\u003ebiológica\u003c\/strong\u003e situada a 400 metros de altitude, este vinho repousou 90 dias sobre as borras finas para ganhar mais complexidade. Nesta cuvée, \u003cstrong\u003eMario Giribaldi\u003c\/strong\u003e apresenta-nos uma bela expressão da casta, composta por notas de \u003cstrong\u003eflores brancas\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003emadressilva\u003c\/strong\u003e, aromas de maçã verde, de \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelão\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêssego\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003eamêndoa\u003c\/strong\u003e. Na boca, é amplo, com uma bela untuosidade que quase se esquece graças à frescura dos sabores frutados. A vivacidade e a \u003cstrong\u003egulodice\u003c\/strong\u003e convivem na perfeição, dando harmonia e persistência.\u003c\/p\u003e","brand":"Giribaldi","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248769794294,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Giribaldi-LangheArneis-Italie.jpg?v=1652170273"},{"product_id":"giribaldi-barolo-italie","title":"Giribaldi - Barolo - 2015","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eConsiderado um dos melhores vinhos tintos do mundo, são muitos os que designaram o \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e como o «rei dos vinhos, vinho dos reis». O território do Barolo é restrito, todo em colinas, numa terra árida e com uma única casta: o \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e. Proveniente de agricultura\u003cstrong\u003e biológica\u003c\/strong\u003e, esta cuvée de Mario Giribaldi é fruto de vários anos de paciência. O vinho amadurece em barricas de carvalho francês durante 2 anos e repousa depois pelo menos 1 ano em garrafa nas caves subterrâneas da propriedade. O vinho revela uma cor vermelho-rubi intensa com reflexos alaranjados, fruto de alguns anos de envelhecimento. Na boca, encontram-se \u003cstrong\u003efrutos vermelhos\u003c\/strong\u003e, o \u003cstrong\u003emorango\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003ecereja\u003c\/strong\u003e e as \u003cstrong\u003eframboesas\u003c\/strong\u003e complementados por notas de \u003cstrong\u003epimenta-branca\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebaunilha\u003c\/strong\u003e, de cravinho e de\u003cstrong\u003e tâmara\u003c\/strong\u003e. Os taninos dão uma estrutura soberba e envolvem o palato. Uma fina acidez equilibra os sabores, o que confere a este vinho uma \u003cstrong\u003eelegância\u003c\/strong\u003e única. A persistência na boca é notável e prolonga o prazer. \u003c\/p\u003e","brand":"Giribaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36668857712795,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Giribaldi-Barolo-Italie.jpg?v=1652170273"},{"product_id":"alheit-vineyards-cartology-afrique-du-sud","title":"Alheit Vineyards - Cartology - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eCartology\u003c\/strong\u003e significa o estudo de mapas, e este nome é uma exploração através de diferentes vinhas emblemáticas, que se tornaram património do Cabo. Com efeito, esta cuvée é composta por parcelas raras e extraordinárias, plantadas há séculos e provenientes das \u003cstrong\u003e3 regiões reputadas\u003c\/strong\u003e de Walker Bay, Swartland e Hemel-en-Aarde. Este nome não podia ser mais perfeito para este vinho, não só pelos esforços para procurar e encontrar estas velhas vinhas especiais, mas também porque o próprio vinho pode ser considerado um mapa vitícola do Cabo. As uvas são colhidas e \u003cstrong\u003eescolhidas à mão\u003c\/strong\u003e e prensadas muito delicadamente em cachos inteiros. A fermentação, \u003cstrong\u003enatural\u003c\/strong\u003e e espontânea, decorre em ovos de cimento, ânforas de barro, tonéis (foudres) e barris velhos (de vários tamanhos). O vinho \u003cstrong\u003eestagia sobre as borras\u003c\/strong\u003e durante cerca de \u003cstrong\u003e18 meses\u003c\/strong\u003e , o que lhe confere textura e complexidade. O vinho exprime-se com notas de \u003cstrong\u003elimão confitado\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emaçãs\u003c\/strong\u003e bem maduras, \u003cstrong\u003eperas Williams\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekumquat\u003c\/strong\u003e, aveia, mel, \u003cstrong\u003emarmelo\u003c\/strong\u003e, madressilva e\u003cstrong\u003e flores de sabugueiro\u003c\/strong\u003e. Na boca é preciso e harmonioso, a acidez é fina, a complexidade aromática é muito intensa e o final de boca é longo. Um grande vinho!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Branco","offer_id":41275760541851,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 garrafas (75cl) \/ Branco","offer_id":41275760574619,"sku":"","price":129.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Alheit-Cartology-AfriqueduSud.jpg?v=1652167999"},{"product_id":"matias-riccitelli-old-vine-from-patagonia-trousseau-argentine","title":"Matías Riccitelli - Old Vine From Patagonia Bastardo - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEis uma cuvée 100% \u003cstrong\u003eTrousseau \u003c\/strong\u003e(localmente chamado Bastardo), uma casta originária do Jura. As uvas provêm de vinhas situadas na \u003cstrong\u003ePatagónia\u003c\/strong\u003e, mais ou menos a meio caminho entre a Cordilheira dos Andes e o oceano Atlântico. A 39° de latitude sul, a exposição ao sol é mais intensa do que nas regiões mais a norte do país, mas a esta latitude as noites são muito mais frias. Esta amplitude térmica diária é excelente para a produção de uvas de qualidade, pois o arrefecimento noturno prolonga o período de maturação, permitindo às uvas desenvolver boas características varietais sem perder uma acidez equilibrada. O vinho é elaborado a partir de \u003cstrong\u003evinhas velhas\u003c\/strong\u003e de 50 anos, de \u003cstrong\u003ebaixo rendimento\u003c\/strong\u003e (apenas 4000 garrafas), cultivadas de forma natural segundo os princípios da agricultura biológica. A vindima exige um grande trabalho, pois tudo é cuidadosamente apanhado à mão, escolhido e selecionado. O vinho fermenta naturalmente e envelhece depois \u003cstrong\u003e8 meses\u003c\/strong\u003e adicionais \u003cstrong\u003eem carvalho francês\u003c\/strong\u003e antes de ser engarrafado sem filtração. Este vinho apresenta um leque de aromas complexos de \u003cstrong\u003efrutos vermelhos silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereja vermelha\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egroselha\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emirtilo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframboesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emorangos secos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eflores vermelhas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efolhas de chá\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimenta\u003c\/strong\u003e e ainda subtis notas minerais. Uma boca muito fina, longa e suculenta, com taninos finos num estilo sedoso e elegante.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41277035970715,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 garrafas (75cl)","offer_id":55642891059548,"sku":null,"price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Riccitelli-OldVinePatagoniaTrousseau-Argentine_2.jpg?v=1652170386"},{"product_id":"quinta-das-maias-branco-portugal","title":"Quinta Das Maias - Branco - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eA \u003cstrong\u003eQuinta das Maias\u003c\/strong\u003e situa-se no sopé da mais alta cadeia montanhosa de Portugal, a Serra da Estrela. A propriedade deve o seu nome às \u003cstrong\u003eflores Maias\u003c\/strong\u003e que crescem à volta das vinhas e que hoje adornam o rótulo deste belo vinho branco. Os 15 hectares de vinha encontram-se a 600 metros de altitude e são todos cultivados em modo \u003cstrong\u003ebiológico\u003c\/strong\u003e. No clima geralmente quente da região do Dão, a altitude preserva a acidez das uvas e confere uma bela frescura ao vinho. É um vinho fresco, elegante e estruturado, com aromas a \u003cstrong\u003epêssego branco\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003eraspa de citrinos\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003elima\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003emaçã verde\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003eflores de acácia\u003c\/strong\u003e e alguns matizes vegetais. Na boca, é seco e ligeiramente salino, acompanhado de uma bela tensão mineral. \u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41277003464859,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/QuintaMaias-MaiasBranco-Portugal.png?v=1652170471"},{"product_id":"joostenberg-chenin-blanc-afrique-du-sud","title":"Joostenberg - Chenin Blanc - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eJoostenberg\u003c\/strong\u003e é uma propriedade familiar situada em \u003cstrong\u003ePaarl\u003c\/strong\u003e, na África do Sul, reputada pelos seus vinhos de Chenin Blanc. Para garantir a expressão do terroir e da casta, as vinhas são todas cultivadas em modo \u003cstrong\u003ebiológico\u003c\/strong\u003e, trabalhadas à mão, e as práticas de vinificação são naturais e \"minimalistas\". As vinhas de baixo rendimento produzem um vinho de fermentação natural, que repousa 5 meses em cuba sobre as borras finas. Na boca, encontram-se os aromas e sabores típicos do \u003cstrong\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e como a \u003cstrong\u003emaçã\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003elima\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003emadressilva\u003c\/strong\u003e, o \u003cstrong\u003epêssego branco\u003c\/strong\u003e, o\u003cstrong\u003eananás\u003c\/strong\u003e acidulado ou ainda o \u003cstrong\u003emelão\u003c\/strong\u003e. O vinho revela uma bela redondeza, imediatamente equilibrada por uma acidez linear e por nuances calcárias típicas dos solos de granito e de xistos argilosos.\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37852292153499,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Joostenberg-Chenin-Blanc-AfriqueduSud.jpg?v=1652170314"},{"product_id":"joostenberg-family-red-afrique-du-sud","title":"Joostenberg - Family Red - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eJoostenberg\u003c\/strong\u003e é uma propriedade familiar situada em Paarl, na África do Sul, reputada pelos seus vinhos de Chenin Blanc. Para garantir a expressão do terroir e da casta, as vinhas são todas cultivadas em modo \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ebiológico\u003c\/strong\u003e, trabalhadas à mão, e as práticas de vinificação são naturais e \"minimalistas\". Cada casta do lote é vinificada separadamente, para obter a melhor maturação de cada vinha. Em seguida, os vinhos estagiam \u003cstrong\u003e12 meses em barricas de carvalho\u003c\/strong\u003e ou em cuba de inox, consoante as castas. Após o lote, o vinho final estagia mais 4 meses em garrafa. Este lote com predominância de Syrah revela notas complexas de \u003cstrong\u003eameixa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebagas vermelhas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealcaçuz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etomilho\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimenta\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecouro\u003c\/strong\u003e. O equilíbrio é bem conseguido, com taninos fundidos, uma estrutura untuosa e nuances fumadas que não se sobrepõem à fruta. \u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37853096247451,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Joostenberg-TheFamilyBlend-AfriqueduSud.jpg?v=1652170314"},{"product_id":"alheit-vineyards-hemelrand-vine-garden-afrique-du-sud","title":"Alheit Vineyards - Hemelrand Vine Garden - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eA vinha \u003cstrong\u003eHemelrand\u003c\/strong\u003e é uma vinha única que encarna uma verdadeira mistura campestre de variedades, que inclui Chardonnay, Roussanne, Verdelho, Chenin Blanc, Viognier e Muscat Blanc. A filosofia desta cuvée é engarrafar todas as castas da vinha sem controlar as proporções, que mudam todos os anos em função das condições do ano de colheita. Cada variedade de uva é \u003cstrong\u003ecolhida\u003c\/strong\u003e separadamente \u003cstrong\u003eà mão\u003c\/strong\u003e e escolhida na vinha. A \u003cstrong\u003efermentação\u003c\/strong\u003e decorre de forma \u003cstrong\u003eespontânea\u003c\/strong\u003e em barricas velhas de diferentes tamanhos, graças às \u003cstrong\u003eleveduras indígenas\u003c\/strong\u003e, onde o vinho permanece 12 meses. É depois transferido para cuba de inox e repousa \u003cstrong\u003e6 meses sobre borras finas\u003c\/strong\u003e. O vinho não é filtrado. É um verdadeiro vinho artesanal e muito complexo que se apresenta diante de nós. Detetam-se notas intensas a \u003cstrong\u003epêssego de vinha\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003ealperce\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e bem madura, a \u003cstrong\u003emaçã cozida\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003ecasca de laranja\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003elimão\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003eflores brancas\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003eervas frescas\u003c\/strong\u003e e algumas nuances exóticas. A boca é fresca e de grande riqueza aromática, realçada por uma acidez cinzelada. O final é salivante e dá lugar a uma bela persistência com nuances minerais. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276925608091,"sku":null,"price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41276925640859,"sku":"","price":259.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AlheitVineyards-HemelrandVineGarden-Afriquedusud.png?v=1652168000"},{"product_id":"quinta-das-maias-tinto-portugal","title":"Quinta Das Maias - Tinto - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eA \u003cstrong\u003eQuinta das Maias\u003c\/strong\u003e situa-se no sopé da mais alta cadeia montanhosa de Portugal, a Serra da Estrela. A propriedade deve o seu nome às flores Maias, que florescem no mês de maio à volta das vinhas e que hoje adornam o rótulo deste belo vinho tinto. As vinhas estão plantadas a \u003cstrong\u003e600 metros de altitude\u003c\/strong\u003e e são cultivadas em \u003cstrong\u003eagricultura biológica\u003c\/strong\u003e em solos arenosos de base granítica. A fermentação é feita com \u003cstrong\u003eleveduras indígenas\u003c\/strong\u003e e o vinho estagia depois em cuba de inox, sem passagem por barrica de madeira. O vinho tem uma bela intensidade aromática, que revela sabores complexos a \u003cstrong\u003eamoras\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003emirtilos\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003esub-bosque\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003ecereja\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003eameixa\u003c\/strong\u003e, a\u003cstrong\u003eespeciarias\u003c\/strong\u003e e algumas notas minerais ligeiramente fumadas. Na boca, o vinho é macio, estruturado e realçado por uma bela acidez. Um tinto típico do Dão!\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41339533000859,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/QuintaMaias-MaiasTinto-Portugal.jpg?v=1652170469"},{"product_id":"niepoort-conciso-tinto-portugal","title":"Niepoort - Conciso Tinto - 2013","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eA vinha situa-se a 600 metros de altitude nas encostas da Serra da Estrela, uma cadeia montanhosa da região do Dão, e as \u003cstrong\u003evideiras\u003c\/strong\u003e têm \u003cstrong\u003emais de 100 anos\u003c\/strong\u003e. Os solos são graníticos e neles convivem várias castas, sobretudo a Baga e o Jaen. A vinha é conduzida em\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #66934e;\"\u003e \u003cstrong\u003eagricultura biológica\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e e a vindima é feita à mão. O vinho fermenta pela ação de \u003cstrong\u003eleveduras indígenas\u003c\/strong\u003e e segue-se uma maceração prolongada de 27 dias, mas sem demasiada extração. Passa depois \u003cstrong\u003e20 meses\u003c\/strong\u003e em \u003cstrong\u003etonéis velhos\u003c\/strong\u003e de 2500 litros antes de ser engarrafado sem qualquer filtração. É um vinho tipificado, fino e elegante, que se distingue por aromas a \u003cstrong\u003eamoras\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003eframboesa\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003ecereja preta\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003ebagas pretas\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003ecouro\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003epimenta\u003c\/strong\u003e e a \u003cstrong\u003ecravinho\u003c\/strong\u003e. Na boca, o vinho tem uma bela matéria sem ser pesado, os taninos são sedosos e a acidez franca traz equilíbrio. O final é longo e profundo, acompanhado de algumas \u003cstrong\u003enuances minerais\u003c\/strong\u003e. Um vinho que mostra todo o potencial e o carácter das vinhas antigas do Dão.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42248738701558,"sku":"","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 garrafas (75cl)","offer_id":42248796274934,"sku":"","price":104.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Niepoort-Conciso-Portugal.jpg?v=1652170417"},{"product_id":"palacios-remondo-placet-valtomelloso-espagne","title":"Palacios Remondo - Plácet Valtomelloso - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eO \u003cstrong\u003ePlácet Valtomelloso\u003c\/strong\u003e é um vinho branco \u003cstrong\u003ebiológico\u003c\/strong\u003e originário da Rioja Baja e de produção limitada, feito a partir da casta espanhola autóctone \u003cstrong\u003eViura\u003c\/strong\u003e. Plácet, que significa «consentimento», é o único vinho branco elaborado pelo célebre viticultor espanhol \u003cstrong\u003eÁlvaro Palacios\u003c\/strong\u003e. A vindima é manual e a fermentação é feita com leveduras indígenas em grandes barricas ovais de madeira. Depois, o vinho \u003cstrong\u003eestagia\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e11 meses\u003c\/strong\u003e sobre as borras finas em tonéis (foudres) de 2000 litros. O vinho apresenta uma bela cor dourada palha e exprime-se com aromas cativantes de \u003cstrong\u003eflor de laranjeira\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eperas suculentas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelão\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emaçãs douradas no forno\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebaunilha\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e acabado de cozer. Bem estruturado, com uma acidez perfeitamente equilibrada, este vinho encerra também belos sabores de \u003cstrong\u003epêssegos brancos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emel de acácia\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecamomila\u003c\/strong\u003e e de\u003cstrong\u003eanis\u003c\/strong\u003e , bem como subtis notas minerais. Plácet é um vinho excecional que, segundo Álvaro Palacios, tem uma \"profundidade e uma pureza maravilhosas''. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276503556251,"sku":"","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41276503523483,"sku":"","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/PalacioRemondo-PlacetValtomelloso-Esapgne.jpg?v=1652170466"},{"product_id":"alheit-vineyards-nautical-dawn-afrique-du-sud","title":"Alheit Vineyards - Nautical Dawn - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eA sul de Stellenbosch e perto da famosa False Bay, há uma pequena colina de granito chamada Sinai. A apenas 4 km dali, avistam-se as ondas da costa a rebentar contra os rochedos. A encosta da colina está plantada de cima a baixo com \u003cstrong\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e. O instintivo \u003cstrong\u003eChris Alheit\u003c\/strong\u003e assina aqui a cuvée \"\u003cstrong\u003eNautical Dawn\u003c\/strong\u003e\", proveniente de uma parcela plantada em 1978 na parte superior da encosta. As uvas foram vindimadas e escolhidas à mão. A fermentação com leveduras indígenas decorre num velho tonel (foudre) de 2000 litros e em alguns tonéis velhos de vários tamanhos. O vinho repousa depois \u003cstrong\u003esobre as borras durante\u003c\/strong\u003e cerca de \u003cstrong\u003e12 meses\u003c\/strong\u003e nesses mesmos recipientes. Em seguida, é transferido para cuba de inox com as suas borras finas, sem filtração, durante mais 6 meses antes do engarrafamento. \u003cstrong\u003eNenhum aditivo químico\u003c\/strong\u003e foi acrescentado. Na boca, este vinho tem grande energia e uma personalidade forte. A paleta aromática é muito complexa, com notas de \u003cstrong\u003egoiaba\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ealperce maduro\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêssego amarelo\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003e nectarina\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emarmelo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epera Williams\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emaçã assada\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecasca de laranja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etoranja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003elima\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003eervas secas\u003c\/strong\u003e. A acidez, fina e cortante, é envolvida por uma bela matéria e termina num final longo e salino. Uma pequena joia produzida em apenas 3 500 garrafas!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\"A aurora náutica (Nautical Dawn) é a fase da aurora que se situa entre a aurora astronómica e a aurora civil. É um momento misterioso do dia - suficientemente escuro para ver as estrelas e navegar, suficientemente claro para içar uma vela.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Branco \/ 750ml","offer_id":42644715176182,"sku":"","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AlheitVineyards-NauticalDawn-Afriquedusud.png?v=1652168004"},{"product_id":"dog-point-section-94-sauvignon-blanc-nouvelle-zelande","title":"Dog Point - Section 94 Sauvignon Blanc - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSection 94\u003c\/strong\u003e é o vinho de assinatura da Dog Point. James Healy, antigo enólogo do célebre produtor Cloudy Bay, teve a ideia de fermentar um Sauvignon Blanc em barrica. O nome Section 94 refere-se a uma parcela única de vinhas velhas e aos solos perfeitos para a expressão do Sauvignon. Esta \u003cstrong\u003eparcela biológica\u003c\/strong\u003e foi plantada em 1992. A vinha é gerida para reduzir os rendimentos e, como em todos os vinhos da Dog Point, a fruta é colhida à mão (apenas 5% do Sauvignon Blanc da Nova Zelândia é colhido à mão). A fermentação com \u003cstrong\u003eleveduras indígenas\u003c\/strong\u003e e o \u003cstrong\u003eestágio\u003c\/strong\u003e decorrem em barricas velhas de carvalho francês durante um período \u003cstrong\u003ede 18 meses\u003c\/strong\u003e. Há uma filtração mínima antes do engarrafamento. Neste vinho detetam-se sabores exóticos fumados e especiados, que se misturam com notas florais e de citrinos maduros. Muito complexo, com notas de \u003cstrong\u003elimão\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etoranja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêssego\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eamêndoa torrada\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ealperce\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emaracujá\u003c\/strong\u003e, de bolacha, de \u003cstrong\u003esílex\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebaunilha\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003emel\u003c\/strong\u003e que se entrelaçam na boca. Fresco e vivo, o vinho tem grande energia e uma matéria ligeiramente cremosa. O final é persistente, com notas salinas, tostadas e de citrinos. Um Sauvignon Blanc gastronómico que poderá evoluir durante mais de 10 anos em cave.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Branco","offer_id":42193821729014,"sku":null,"price":39.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 garrafas (75cl) \/ Branco","offer_id":42193821696246,"sku":"","price":117.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DogPoint-SauvignonblancSection94-Nouvelle-Zelande.jpg?v=1652170182"},{"product_id":"thomas-leithner-zweigelt-autriche","title":"Thomas Leithner  - Zweigelt - 2013","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eThomas Leithner\u003c\/strong\u003e é um viticultor apaixonado e original, que procura trabalhar com o máximo respeito pela natureza. É neto do \u003cstrong\u003eDr. Zweigelt\u003c\/strong\u003e, criador em 1922 desta casta tinta, hoje a mais reputada da Áustria. Todas as vinhas são conduzidas segundo os princípios da \u003cstrong\u003eBiodinâmica\u003c\/strong\u003e, com uma intervenção mínima em termos de pesticidas. O emblema da propriedade retoma, aliás, o louva-a-deus, conhecido por viver apenas num ambiente particularmente saudável. As uvas são cuidadosamente vindimadas à mão e depois prensadas e vinificadas em cubas de inox. Em seguida, o vinho é transferido para \u003cstrong\u003egrandes tonéis de madeira\u003c\/strong\u003e , onde repousa longos meses na presença das suas borras, para amaciar os taninos e lhe dar matéria. Os aromas lembram a \u003cstrong\u003eameixa\u003c\/strong\u003e, os \u003cstrong\u003efrutos silvestres\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003ecompota de amora\u003c\/strong\u003e, o \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, o \u003cstrong\u003elicor de cereja preta\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, o \u003cstrong\u003ementol\u003c\/strong\u003e, o \u003cstrong\u003ealcaçuz\u003c\/strong\u003e e a \u003cstrong\u003epimenta preta\u003c\/strong\u003e. A boca é viva e estimulante, com uma estrutura tânica flexível e uma matéria suculenta. A acidez é elegante e a persistência é animada por notas minerais de pedra de isqueiro. Um belíssimo Zweigelt!\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39840634667163,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/ThomasLeithner-Zweigelt-Autriche.png?v=1652170530"},{"product_id":"seresin-chardonnay-nouvelle-zelande","title":"Seresin - Chardonnay - 2015","description":"\u003cp\u003eProvenientes das suas vinhas ricas em argila no centro do \u003cstrong\u003evale de Omaka\u003c\/strong\u003e, as vinhas beneficiam de uma insolação elevada e de chuvas mínimas e são cultivadas segundo princípios \u003cstrong\u003ebiológicos\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ebiodinâmicos\u003c\/strong\u003e. As uvas são colhidas à mão e apenas os cachos sãos são apanhados. A fruta é delicadamente prensada em cacho inteiro. O sumo é separado em vários lotes. Uma primeira parte macera a frio durante 24 h e é depois transferida para barricas de carvalho francês com as suas borras finas. A outra parte fica em cuba de inox. Todos estes lotes fermentam pacientemente no seu recipiente graças às \u003cstrong\u003eleveduras indígenas\u003c\/strong\u003e. Após \u003cstrong\u003e10 meses sobre as borras\u003c\/strong\u003e, os lotes são reunidos e filtrados antes do engarrafamento. Na porção de vinho que passou por barricas de carvalho, o lote final inclui 5 % de carvalho novo e 95 % de barricas de 2.º, 3.º e 4.º uso. Muito equilibrado e elegante, o vinho apresenta aromas complexos de \u003cstrong\u003eflores brancas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêssego branco\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003enectarina\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecasca de limão\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etoranja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emaçã verde\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003esílex\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eamêndoa torrada\u003c\/strong\u003e, bem como finas notas de pastelaria e de madeira. A acidez é firme e linear, dando a espinha dorsal à redondeza do vinho e prolongando-se num longo final perfumado. É um vinho ao mesmo tempo estruturado e complexo, mas delicado e gracioso.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248873210102,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/seresinestate-chardonnay-nouvelle-zelande.jpg?v=1652170491"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/ef3578a943f4a0cda2e7edd2009bab16.png?v=1657875627","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pt-pt\/collections\/vinho-biologico.oembed?page=8","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}