{"title":"Vinhos da casta Merlot","description":"O \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e é uma casta tinta com fortes laços históricos com Bordéus e o sudoeste de França. É a casta predominante na maioria dos vinhos de \u003cstrong\u003eSaint-Émilion\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003ePomerol\u003c\/strong\u003e, a região de onde é originária. O Merlot está hoje amplamente plantado nas regiões vitícolas de todo o mundo e, em volume de vinho produzido a nível internacional, só tem como rival o seu companheiro bordalês, o Cabernet Sauvignon. Frutos vermelhos, taninos fáceis e um final aveludado são as características dos vinhos de Merlot, mas não só... É na verdade uma casta um pouco camaleónica, em parte pela forma como o Merlot é vinificado e sobretudo pelo local onde é cultivado. O Merlot pode ser macio, com aromas de ameixa, ou rico, com aromas de chocolate e de madeira. Há para todos os gostos, e é por isso que o Merlot é tão versátil. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","products":[{"product_id":"te-mata-estate-merlot-cabernets-nouvelle-zelande","title":"Te Mata Estate - Merlot Cabernets - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEste lote puramente bordalês, estagiado 12 meses em barrica de carvalho, traz notas surpreendentes de \u003cstrong\u003eamora silvestre\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eameixa vermelha\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereja\u003c\/strong\u003e, de baunilha, de \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e e de café. A matéria na boca é fresca, \u003cstrong\u003erica\u003c\/strong\u003e e frutada, com taninos finos e macios que dão a este vinho surpreendente um considerável potencial de envelhecimento.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Tinto","offer_id":42972903342326,"sku":"","price":26.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl) \/ Tinto","offer_id":42972909764854,"sku":"","price":159.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Te_Mata-_Cabernets_Merlot_-Nouvelle-Zelande.jpg?v=1652170515"},{"product_id":"balnaves-the-blend-coonawarra-australie","title":"Balnaves - The Blend - Coonawarra - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eBalnaves\u003c\/strong\u003e é um dos principais produtores da célebre região vinícola de \u003cstrong\u003eCoonawarra\u003c\/strong\u003e , na Austrália do Sul, com \"The Blend\" a apresentar regularmente vinhos tintos de excelente qualidade, especializado no lote das suas castas bordalesas. Este vinho é \u003cstrong\u003ebiológico\u003c\/strong\u003e e estagia \u003cstrong\u003e14 meses em barrica de carvalho. \u003c\/strong\u003eDesenvolve aromas intensos de \u003cstrong\u003eamoras silvestres\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecerejas pretas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emirtilos\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003eanis selvagem\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealcaçuz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emadeira fumada\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecafé\u003c\/strong\u003e. O palato é bem encorpado e os taninos estão bem fundidos. O Merlot traz uma sensação de doçura e o Cabernet Sauvignon confere estrutura. Um vinho de bela complexidade para os apreciadores de lotes bordaleses!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275841544347,"sku":"","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41275841577115,"sku":"","price":123.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Balnaves-TheBlend-Australie.png?v=1652168025"},{"product_id":"morgenster-lourens-river-valley-afrique-du-sud","title":"Morgenster - Lourens River Valley - 2013","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eO Morgenster Lourens River Valley é um \u003cstrong\u003elote\u003c\/strong\u003e de castas tintas bordalesas, elaborado com a consultoria de Pierre Lurton, do Château Cheval Blanc. Verdadeiro reflexo do terroir de \u003cstrong\u003eStellenbosch\u003c\/strong\u003e, este vinho envelhecido em \u003cstrong\u003ebarricas de carvalho\u003c\/strong\u003e francês durante \u003cstrong\u003e18 meses\u003c\/strong\u003e oferece sabores complexos de \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereja preta\u003c\/strong\u003e, de framboesa, de \u003cstrong\u003eamoras\u003c\/strong\u003e, de pétalas de rosa secas, de \u003cstrong\u003etomilho\u003c\/strong\u003ee de especiarias como o cravinho. A baunilha, o \u003cstrong\u003ecacau\u003c\/strong\u003e e o caramelo, bem integrados, fundem-se no palato. Na boca é elegante, e os taninos sedosos e redondos trazem a \u003cstrong\u003efinura\u003c\/strong\u003e que termina num belo equilíbrio entre a fruta, a madeira e a acidez.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276360261787,"sku":"","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41276360294555,"sku":"","price":174.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Morgenster-LourensRiverValley-AfriqueduSud.jpg?v=1652170400"},{"product_id":"alvaro-palacios-camin-del-priorat-espagne","title":"Álvaro Palacios - Camins del Priorat - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eSe há um viticultor de Espanha cujo talento e génio são mundialmente reconhecidos, é sem dúvida \u003cstrong\u003eÁlvaro Palacios\u003c\/strong\u003e. Os seus vinhos, repletos de complexidade e elegância, deram um novo fôlego aos vinhos de Espanha. Elaborada a partir de uvas provenientes de \u003cstrong\u003e101 parcelas\u003c\/strong\u003e situadas em oito aldeias da região do Priorat, a cuvée \u003cstrong\u003eCamins del Priorat\u003c\/strong\u003e é um lote complexo de 5 castas. As vinhas são cultivadas em \u003cstrong\u003emodo biológico\u003c\/strong\u003e, as uvas são colhidas à mão e o mosto é fermentado com leveduras indígenas. Repousa depois 4 a 6 meses em barricas e tonéis (foudres) de carvalho. O resultado é incrivelmente complexo e aromático, com perfumes de frutos pretos como a cereja preta, a \u003cstrong\u003eamora\u003c\/strong\u003e e o \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e. Em seguida, revelam-se notas de\u003cstrong\u003e ameixa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ealcaçuz\u003c\/strong\u003e, de flores vermelhas, de\u003cstrong\u003e garrigue\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003eespeciarias orientais\u003c\/strong\u003e. A boca é suave, elegante e sedosa; os taninos macios dão a textura e a mineralidade, bem presente, traz muita frescura a uma acidez moderada. É rico, equilibrado e fino ao mesmo tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41659428110582,"sku":"","price":31.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41659428143350,"sku":"","price":189.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AlvaroPalacios-CamindelPriorat-Espagne_2.jpg?v=1652168003"},{"product_id":"groot-constantia-gouverneurs-reserve-red-afrique-du-sud","title":"Groot Constantia - Gouverneurs Reserve Red - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eGroot Constantia\u003c\/strong\u003e, situada a poucos quilómetros da Cidade do Cabo, é a propriedade vitícola mais antiga da África do Sul. Em 2021 celebrou o seu 336.º aniversário! As vinhas são conduzidas em espaldeira vertical e os trabalhos na vinha, como a poda, a gestão do coberto vegetal e a vindima, são feitos à mão. A luta contra as pragas é \u003cstrong\u003ebiológica\u003c\/strong\u003e, e a saúde do solo e o controlo das ervas daninhas são geridos de forma natural. Esta cuvée resulta de um lote de \u003cstrong\u003ecastas bordalesas\u003c\/strong\u003e, composto por Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot. As uvas de cada casta foram \u003cstrong\u003ecolhidas à mão\u003c\/strong\u003e e fermentadas separadamente em cubas de aço inoxidável. O vinho passou depois por uma \u003cstrong\u003elonga maceração\u003c\/strong\u003e pós-fermentativa de 4 semanas, para maximizar a extração. Estagiou depois durante \u003cstrong\u003e15 meses\u003c\/strong\u003e em \u003cstrong\u003ebarricas de carvalho francês\u003c\/strong\u003e , das quais 75 % novas, 10 % de 2.º enchimento e 15 % de 3.º enchimento. O lote final dá um vinho com aromas intensos de \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eameixa preta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereja preta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emirtilo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eamora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacau\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecouro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafite\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecanela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebaunilha\u003c\/strong\u003ee \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e. A boca é estruturada, especiada e suave, os taninos são firmes e o conjunto está bem equilibrado pela acidez. Sem dúvida, um vinho de grande guarda.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41277284352155,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/GrootConstantia-GouverneursReserveRed-AfriqueduSud.png?v=1652170289"},{"product_id":"paso-primero-paso-primero-tinto-espagne","title":"Paso Primero - Paso Primero Tinto - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eO produtor \u003cstrong\u003ePaso Primero\u003c\/strong\u003eé a aventura de um \u003cstrong\u003ecasal de ingleses\u003c\/strong\u003e que deixou tudo para se dedicar à viticultura. Thomas e Emma Holt partiram primeiro para a Nova Zelândia e depois para o Canadá, trabalhando em vários produtores, antes de chegarem ao norte de Espanha para fundarem o seu. A região produz uvas de altíssima qualidade (graças à elevada altitude e ao clima fresco do \u003cstrong\u003eSomontano\u003c\/strong\u003e). As castas incluídas no lote desta cuvée foram escolhidas pela sua adequação ao clima do Somontano. Como cada variedade amadurece em momentos ligeiramente diferentes, Thomas e Emma tiram partido de todo o espectro de maturação das suas uvas e captam as suas características mais desejáveis. As primeiras colheitas de \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eTempranillo\u003c\/strong\u003e trazem muitos sabores a fruta vermelha ao Paso-Primero, enquanto a última colheita de\u003cstrong\u003e Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e dá ao vinho estrutura e complexidade. A fermentação decorre em cubas de inox e depois 30% do vinho estagia \u003cstrong\u003e6 meses em barricas de carvalho\u003c\/strong\u003e, o que confere ao vinho um belo equilíbrio geral. Na boca, o vinho exprime-se com aromas a \u003cstrong\u003emorangos silvestres\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003ecereja vermelha\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003eframboesa\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003ecafé moído\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003ecouro\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003ecogumelos pretos\u003c\/strong\u003e, a\u003cstrong\u003e alcaçuz\u003c\/strong\u003e e a \u003cstrong\u003epimenta\u003c\/strong\u003e. A matéria do vinho é potente, mas o álcool sente-se surpreendentemente pouco, certamente graças ao lote bem conseguido e à acidez refrescante. O final termina com belas especiarias e pede pratos de carne bem preparados...\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39567529935003,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/PasoPrimero-PasoPrimeroTinto-Espagne.jpg?v=1652170466"},{"product_id":"fantini-calalenta-italie","title":"Fantini - Calalenta - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEis um magnífico \u003cstrong\u003erosé\u003c\/strong\u003e, produzido pela adega Fantini no coração da região de \u003cstrong\u003eAbruzzo\u003c\/strong\u003e , onde o clima e o terroir são mais propícios a este tipo de vinhos. No dialeto local, \"\u003cstrong\u003eCalalenta\u003c\/strong\u003e\" significa leitura \u003cstrong\u003enoturna\u003c\/strong\u003e. Refere-se às vindimas manuais feitas durante a noite para preservar a frescura dos aromas. As uvas são prensadas delicadamente, depois o mosto fermenta a frio e estagia sobre as borras durante 35 dias. É um rosé \"à moda da Provença\" que revela aromas sedutores de \u003cstrong\u003emelancia\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egroselha\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etoranja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emorango\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003egariguette\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epétalas de rosa\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003eframboesa\u003c\/strong\u003e. O vinho tem uma acidez refrescante em harmonia com a intensidade aromática. O final é longo e intenso, o que faz dele um rosé elegante e requintado.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42963815301366,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Fantini-Calalenta-Italie.jpg?v=1652170195"},{"product_id":"av-bodeguers-nereus-seleccio-espagne","title":"Av Bodeguers - Nereus Seleccio - 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEm 2002, a família Alcácer-Vilarmau decidiu avançar com o projeto de construir uma adega que cultivasse castas de qualidade: \u003cstrong\u003eAV Bodeguers\u003c\/strong\u003e nasceu. É uma adega familiar de 10 hectares situada na região do Empordà, na Catalunha. Produzem vinhos modernos, provenientes de viticultura biológica e profundamente marcados pelo ambiente onde nascem: a ardósia, a tramontana e o mar Mediterrâneo.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA cuvée \u003cstrong\u003eNereus Seleccio\u003c\/strong\u003e é composta por Syrah, Merlot e Carignan de vinhas centenárias. A vindima é manual e a fermentação decorre em cuba de inox. O vinho envelhece depois 12 meses em barricas de carvalho. Este vinho revela aromas de \u003cstrong\u003eflores secas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eameixa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframboesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecompota de frutos vermelhos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimenta preta\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003ealcaçuz\u003c\/strong\u003e , bem como um toque \u003cstrong\u003ebalsâmico\u003c\/strong\u003e. Na boca, a sensação de frescura junta-se a taninos finos. Estrutura notável, equilibrada, com a madeira bem integrada e elegante. Um belo retrato do terroir catalão.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44895878742262,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/AvBodeguers-NereusSeleccio-Espagne.jpg?v=1694170844"},{"product_id":"bousquet-gran-malbec-argentine","title":"Bousquet - Gran Malbec - 2024","description":"\u003cem\u003eA família \u003cstrong\u003eBousquet\u003c\/strong\u003e é originária da cidade de Carcassonne, no sul de França, e tem 4 gerações de história na tradição vitícola. Bastaram umas férias na \u003cstrong\u003eArgentina\u003c\/strong\u003e em 1990. Para Jean Bousquet, viticultor da terceira geração, foi amor à primeira vista. O objeto de desejo do francês: o vale de Gualtallary, um terreno pitoresco, isolado e árido situado no \u003cstrong\u003eVale de Uco\u003c\/strong\u003e, em Mendoza, na Argentina. Aqui, onde os condores voam e não se avistava uma única vinha, Jean descobriu o terroir dos seus sonhos, um local ideal para cultivar vinhos de agricultura biológica.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEsta cuvée valoriza as uvas de melhor qualidade do produtor, cultivadas a 1200 metros de altitude na parte alta de \u003cstrong\u003eGualtallary\u003c\/strong\u003e: terroir de exceção para os vinhos do Vale de Uco. O produtor segue os preceitos da \u003cstrong\u003eagricultura biológica\u003c\/strong\u003e. Graças à secura da região e aos seus solos arenosos, as raízes das videiras penetram mais fundo, em busca de oligoelementos que conferem aos vinhos a sua autenticidade e complexidade. A vindima é manual, com baixos rendimentos. Esta cuvée é vinificada em cubas de inox, seguida de uma maceração com as películas de 20 dias. O vinho envelhece depois 12 meses em barricas de carvalho francês. Composto maioritariamente por \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e, este vinho integra \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e para a redondeza e \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e para a estrutura. Este vinho revela notas de \u003cstrong\u003eameixa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emirtilo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eamora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eflores secas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereja preta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecacau\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecouro\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimenta\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003egrafite\u003c\/strong\u003e. A boca é potente e complexa, com taninos macios e uma bela acidez que equilibra o conjunto. O final é longo e especiado. \u003cbr\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46462069244252,"sku":"","price":25.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 garrafas (75cl)","offer_id":46462069277020,"sku":"","price":76.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Bousquet-GranMalbec-Argentine.png?v=1695923155"},{"product_id":"ceretto-langhe-rosso-mosordo-italie","title":"Ceretto - Langhe Rosso Mosordo - 2023","description":"\u003cspan\u003eA cuvée Monsordo de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCeretto\u003c\/strong\u003e é produzida com uvas de Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, cultivadas em agricultura biológica na propriedade Monsordo-Bernardina e lotadas em percentagens variáveis consoante as características da colheita.\u003cspan\u003e É na região das \u003cstrong\u003eLanghe\u003c\/strong\u003e, no coração do \u003cstrong\u003ePiemonte\u003c\/strong\u003e que este surpreendente lote ganha forma. A vindima é manual e a\u003c\/span\u003e vinificação, bem como o afinamento de 16 meses, decorrem separadamente para cada casta.\u003cspan\u003e Este vinho revela notas de \u003cstrong\u003eameixa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereja preta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emirtilo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eamora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eespeciarias doces\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003ealcaçuz\u003c\/strong\u003e. Na boca, o vinho é potente e redondo; os taninos estão presentes mas bem integrados e a acidez confere-lhe muita frescura. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46747424588124,"sku":"","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 garrafas (75cl)","offer_id":46747469611356,"sku":"","price":111.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Ceretto-LangheRossoMosordo-Italie.jpg?v=1685638691"},{"product_id":"groot-constantia-lady-of-abundance-afrique-du-sud","title":"Groot Constantia - Lady of Abundance - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eGroot Constantia\u003c\/strong\u003e, situada a poucos quilómetros da Cidade do Cabo, é a mais antiga propriedade vinícola da África do Sul. Em 2021 celebra o seu 336.º aniversário! As vinhas são conduzidas em espaldeira vertical e os trabalhos na vinha, como a poda, a gestão do coberto vegetal e a vindima, são feitos à mão. O combate aos parasitas é \u003cstrong\u003ebiológico\u003c\/strong\u003e, e a saúde do solo e o controlo das ervas daninhas são geridos de forma natural.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEis um lote\u003cspan\u003e de 36 % de Syrah, 35 % de Merlot, 26 % de Pinotage e 3 % de Tannat. As vinhas crescem em solos diversos, desde a argila vermelha a solos graníticos francos, passando por solos de origem arenítica e granítica. \u003c\/span\u003eAs uvas são colhidas à mão e vinificadas em cubas de inox. O vinho passa por um\u003cstrong\u003e estágio complexo de 12 meses\u003c\/strong\u003e em barricas de carvalho francês de 500 litros, 10% das quais novas, 35 % de 2.º enchimento, 35 % de 3.º enchimento e 20 % de 4.º enchimento. Na boca, sentem-se aromas pronunciados a \u003cstrong\u003eamoras\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eameixa preta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimenta branca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecoentros\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealcaçuz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacau\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecravinho\u003c\/strong\u003e. Possui uma estrutura tânica fina e elegante. A acidez mantém uma bela frescura e o final de boca termina em notas especiadas.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46761102442844,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/GrootConstantia-LadyofAbundance-AfriqueduSud.jpg?v=1686142672"},{"product_id":"duckhorn-merlot-three-palms-etats-unis","title":"Duckhorn - Merlot “Three Palms” - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eCofundada por Dan e Margaret Duckhorn em 1976, a Duckhorn Vineyards passou quase cinquenta anos a afirmar-se como um dos principais produtores de vinhos do Napa Valley na América do Norte. Desde a sua modesta colheita inaugural de 800 caixas de Cabernet Sauvignon e 800 caixas de Merlot em 1978, a Duckhorn Vineyards construiu uma tradição de qualidade e excelência que se mantém até hoje.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eDesde a colheita inaugural de 1978, eis uma cuvée emblemática à base de \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, elaborada a partir da célebre vinha Three Palms.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCom o nome das suas 3 palmeiras, esta vinha quente da parte alta do vale tem solos pobres onde crescem videiras cujas raízes mergulham profundamente em busca de nutrientes, dando um vinho profundamente intenso e digno de envelhecer ao longo do tempo. Após uma vindima manual e uma triagem minuciosa dos bagos, o vinho envelhece 18 meses em barrica de carvalho francês, 75% das quais novas. Este vinho revela aromas complexos a \u003cstrong\u003eameixa preta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eamoras silvestres\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacau\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emirtilo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecompota de morango\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealcaçuz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecouro\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eespeciarias escuras\u003c\/strong\u003e. Na boca, taninos firmes e uma acidez enérgica dão brilho e equilíbrio a um conjunto suave e texturado, prometendo uma longa vida em garrafa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Tinto","offer_id":46875187446108,"sku":"","price":152.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Duckhorn-Merlot_ThreePalms_-Etats-Unis.jpg?v=1688659949"},{"product_id":"duckhorn-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Duckhorn - Cabernet Sauvignon - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eCofundada por Dan e Margaret Duckhorn em 1976, a Duckhorn Vineyards passou quase cinquenta anos a afirmar-se como um dos principais produtores de vinho de Napa Valley na América do Norte. Desde a modesta colheita inaugural de 800 caixas de Cabernet Sauvignon e 800 caixas de Merlot em 1978, a Duckhorn Vineyards construiu uma tradição de qualidade e excelência que se mantém até hoje.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eDesde a colheita inaugural de 1978, eis uma cuvée emblemática à base de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon. \u003c\/strong\u003eElaborado a partir de uvas aninhadas nas encostas altas do vale de Napa, este vinho encarna a complexidade dos terroirs do vale, oferecendo ao mesmo tempo um equilíbrio perfeito entre a fruta, o estágio em barrica e os taninos. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eApós uma vindima manual e uma escolha minuciosa dos bagos, o vinho estagia durante 16 meses em barricas de carvalho francês, 50% das quais novas. Este vinho revela aromas sedutores de \u003cstrong\u003emirtilo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecardamomo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eameixa preta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eamoras silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebolacha\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003echocolate preto, \u003c\/strong\u003ede\u003cstrong\u003e couro\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003echá preto\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e. Na boca, sentem-se taninos de textura fina, com uma acidez marcada e equilibrada que contribui para um final longo e elegante.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Tinto","offer_id":46883639755100,"sku":"","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Duckhorn-CabernetSauvignon-Etats-Unis.webp?v=1688745654"},{"product_id":"paraduxx-red-blend-2018","title":"Paraduxx - Red Blend - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eFundado por Dan e Margaret \u003cstrong\u003eDuckhorn\u003c\/strong\u003e em 1994, \u003cstrong\u003eParaduxx\u003c\/strong\u003e é o único produtor de Napa Valley dedicado exclusivamente à elaboração de lotes de Napa Valley. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eA filosofia da Paraduxx é bastante singular na região, combinando castas bordalesas cultivadas em Napa Valley com castas não bordalesas. \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO enólogo-chefe da casa, Don LaBorde, procura criar lotes visionários que captem a essência do seu terroir de Napa Valley. Vinhos intrinsecamente maduros e convincentes, mas também impecavelmente equilibrados. \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\" data-mce-style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eElaborado a partir de um lote complexo de várias uvas tintas, este vinho encarna ao mesmo tempo a riqueza e a complexidade do terroir de Napa Valley. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\" data-mce-style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eApós uma vindima manual e uma escolha minuciosa dos bagos, o vinho estagia durante 18 meses em barricas de carvalho francês, 40% das quais novas. Este vinho revela aromas de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecereja madura\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egroselha vermelha\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earando\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emirtilos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecentáurea\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003esândalo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecravinho\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eanis\u003c\/strong\u003e, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ede \u003cstrong\u003echocolate\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eespeciarias\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimenta moída\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003ee de \u003cstrong\u003echá preto\u003c\/strong\u003e. \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\" data-mce-style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eNa boca, os taninos são sedosos e suaves, com uma acidez fina que contribui para o equilíbrio do vinho. O final é longo e requintado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Tinto","offer_id":46900895842652,"sku":"","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Paraduxx-RedBlend-Etats-Unis.jpg?v=1689334449"},{"product_id":"bella-union-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Bella Union - Cabernet Sauvignon - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eBella Union\u003c\/strong\u003e foi fundada pelos proprietários da lendária vinha \u003cstrong\u003eFar Niente\u003c\/strong\u003e para valorizar a arte complexa de lotear o Cabernet de Napa com outras castas bordalesas. No coração da propriedade encontra-se uma cobiçada vinha de 10 hectares em Rutherford, situada ao longo de uma estrada rural chamada Bella Oaks Lane, outrora conhecida pelo nome de Bella Union.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eEsta vinha está plantada sobretudo com \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, a pedra angular do lote, em solos limosos com boa drenagem. Além disso, os enólogos juntam um pouco de Malbec, Cabernet Franc e Petit Verdot provenientes de vinhas de Napa para criar um lote complexo de estilo bordalês que é, como sugere o nome da vinha, uma bela união. A vindima é \u003cstrong\u003emanual\u003c\/strong\u003e e minuciosa, com uma triagem bago a bago na adega para conservar o melhor da colheita. A vinificação decorre primeiro em cuba de inox e depois o vinho estagia durante \u003cstrong\u003e18 meses\u003c\/strong\u003e em barricas de carvalho, 50% das quais novas. Este vinho desenvolve \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enotas de \u003cstrong\u003ecereja preta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebagas pretas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eamoras\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframboesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eameixa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimenta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebalsâmico\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eespeciarias doces\u003c\/strong\u003e. A boca\u003c\/span\u003e revela um corpo robusto e amplo, taninos firmes e uma matéria opulenta. O final é muito longo. \u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Tinto","offer_id":47053630734684,"sku":"","price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/BellaUnion-CabernetSauvignon-Etats-Unis.png?v=1694087578"},{"product_id":"barberani-foresco-italie","title":"Barberani - Foresco - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eA família \u003cstrong\u003eBarberani \u003c\/strong\u003eé proprietária da casa desde 1961. Esta situa-se nas colinas sobranceiras ao lago Corbara, atravessado pelo Tibre, na zona histórica e mais prestigiada de Orvieto, com a denominação «classico». A propriedade abrange 50 hectares de vinha e beneficia de um terroir excecional, com um solo argilo-calcário de origem vulcânica e um microclima único, influenciado pela presença do lago. Daí resultam vinhos com uma complexidade e uma mineralidade típicas. Desde os anos 1980, a família optou por uma abordagem natural, que se concretizou em 2015 numa certificação biológica total. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eTodas as operações na vinha são totalmente \u003cstrong\u003emanuais\u003c\/strong\u003e, com tratamentos tradicionais e técnicas antigas, sem qualquer produto químico. A vindima é manual, com uma escolha rigorosa dos melhores cachos. A maceração é feita a frio para realçar os aromas e a fermentação é meticulosa e controlada em permanência, de forma a reduzir ao mínimo estrito a utilização de sulfitos. Segue-se um estágio de 9-10 meses em barricas usadas. Esta cuvée de lote, que inclui castas internacionais, tornou-se um clássico, com o seu estilo bordalês. Demonstra a capacidade do terroir para produzir vinhos tintos ao mesmo tempo elegantes e com corpo. Este vinho tem uma cor rubi brilhante. Este vinho revela aromas de \u003cstrong\u003epequenos frutos vermelhos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emorangos silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eameixa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eamoras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecouro\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003esub-bosque\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e. Na boca, é elegante, harmonioso e sedoso, terminando num final fresco e guloso.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47055955624284,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Barberani-Foresco-Italie.png?v=1694105245"},{"product_id":"koerner-leko-rouge-australie","title":"Koerner - Leko Rouge - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eFilhos de agricultores do Clare Valley, apaixonados por vinho, os irmãos \u003cstrong\u003eDamon e Jono Koerner\u003c\/strong\u003e são 2 jovens viticultores empreendedores e bem do seu tempo. As vinhas de altitude do Clare Valley e das \u003cstrong\u003eAdelaide Hills\u003c\/strong\u003e são o seu terreno de jogo preferido. O objetivo: “produzir vinhos que gostamos de beber”, ou seja, frescos, com textura, estruturados mas fluidos e leves. Apoiam-se numa viticultura sã (práticas biológicas), em vindimas precoces, em vinificações minimalistas e num uso do enxofre muito\u003c\/em\u003e moderado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho, que combina \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003epinot noir, sangiovese, merlot, syrah, mencia e gamay\u003c\/span\u003e, vem dos climas frescos das colinas de Adelaide, no sul da Austrália.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eApós uma colheita manual com escolha na vinha, o vinho fermenta naturalmente em cubas de inox abertas. Envelhece depois durante 14 meses em tonel de carvalho\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eda Eslavónia\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e de 2000 litros\u003c\/span\u003e. O vinho é depois engarrafado sem filtração. Este vinho apresenta aromas \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ede \u003cstrong\u003ecereja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframboesa\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003e morangos maduros\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimenta\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ebranca\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eervas secas\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003eespeciarias doces\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eA boca apresenta uma matéria fina, com taninos bem integrados que trazem finura e textura sedosa. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eA acidez é vibrante, acrescentando uma trama refrescante e salivante.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48774737363292,"sku":"","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 garrafas (75cl)","offer_id":48774737396060,"sku":"","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Koerner-LekoRouge-Autralie.png?v=1697299686"},{"product_id":"chateau-sainte-michelle-merlot-etats-unis","title":"Château Sainte Michelle - Merlot - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescrição do Château Ste. Michelle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Château Ste. Michelle, verdadeiro emblema da excelência vitícola no estado de Washington, alia com mestria tradição vitícola e inovações modernas. Situado no fértil vale de Columbia, este produtor é particularmente reconhecido pelo seu compromisso em produzir vinhos que refletem com autenticidade o terroir único da região. O Château Ste. Michelle conquistou uma reputação internacional graças à sua mestria nas castas nobres, nomeadamente o Merlot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrição da Cuvée Château Ste. Michelle Merlot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Cuvée Château Ste. Michelle Merlot encarna a expressão rica e aveludada desta casta clássica. Selecionado a partir das melhores vinhas, este Merlot é o resultado de uma atenção particular à qualidade das uvas e à vinificação. Oferece uma experiência gustativa que alia intensidade aromática e finura, demonstrando o potencial do Merlot cultivado nas condições ideais oferecidas pelo vale de Columbia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Merlot distingue-se por um nariz rico em aromas a frutos vermelhos maduros, como cereja e cassis, realçados por notas de chocolate, café e um subtil toque especiado. O estágio em barrica de carvalho traz nuances de baunilha e madeira tostada, acrescentando uma dimensão suplementar à sua complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Merlot\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Um vinho de taninos macios e acidez equilibrada, com uma estrutura harmoniosa e um final longo. A sua textura aveludada e os seus aromas profundos testemunham a excelência da sua vinificação.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Embora agradável na juventude pela sua fruta generosa, este Merlot beneficiará também de envelhecimento em garrafa, permitindo-lhe desenvolver maior complexidade.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHarmonizações\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Château Ste. Michelle Merlot é uma companhia ideal para pratos ricos e saborosos, como carnes grelhadas, pratos estufados ou queijos curados. A sua redondeza e riqueza fazem dele uma excelente escolha para refeições à mesa com amigos.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905332887900,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/chateau-sainte-michelle-merlot-etats-unis_82122c95-31e8-493c-af8f-01dbd1aa4f12.jpg?v=1712090539"},{"product_id":"columbia-crest-merlot-grand-estate-etats-unis","title":"Columbia Crest - Merlot Grand Estate - 2019","description":"\u003ch3\u003eDescrição do produtor Columbia Crest\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eImplantado no coração do vale de Columbia, no estado de Washington, o Columbia Crest é reverenciado pela sua excelência em viticultura e vinificação. Tirando pleno partido das condições climáticas e do terroir excecionais da região, o Columbia Crest especializou-se na produção de castas clássicas, com especial destaque para o Merlot. O produtor alia tradição e inovação para criar vinhos que cativam pela sua qualidade e pela expressão autêntica do terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrição da Cuvée Columbia Crest Merlot Grand Estate\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Cuvée Columbia Crest Merlot Grand Estate é uma ilustração perfeita do potencial e da elegância do Merlot cultivado no vale de Columbia. Este vinho resulta de uma seleção minuciosa das melhores uvas, vinificadas com o objetivo de realçar a riqueza aromática e a finura de textura próprias do Merlot. A cuvée Grand Estate exprime a quintessência da casta, com uma atenção muito particular ao equilíbrio entre a estrutura de taninos, a frescura e a complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Merlot revela um nariz rico e complexo, onde se misturam notas de fruta vermelha e preta, como a cereja, a ameixa e a cassis, realçadas por toques de baunilha, chocolate e uma pitada de especiarias, fruto de um estágio cuidado em barricas de carvalho. O conjunto cria uma harmonia aromática cativante e convidativa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Merlot\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Um vinho encantador e acessível, caracterizado pela sua redondeza, pelos seus taninos macios e por um belo comprimento na boca. Oferece uma prova agradável, marcada por uma grande expressividade da fruta.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Embora este Merlot seja sedutor na juventude, tem também potencial para evoluir positivamente em garrafa, ganhando complexidade e nuances aromáticas com o tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHarmonizações\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Columbia Crest Merlot Grand Estate harmoniza com uma grande variedade de pratos, desde carnes vermelhas grelhadas a pratos estufados, passando por massas com molhos ricos e queijos de cura média. A sua versatilidade torna-o um companheiro de mesa ideal para muitas ocasiões.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905336623452,"sku":"","price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/columbia-crest-merlot-grand-estate-etats-unis_0b2917ef-f48f-4aee-ae28-3a012392f864.jpg?v=1712090563"},{"product_id":"duckhorn-merlot-etats-unis","title":"Duckhorn - Merlot - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescrição do produtor Duckhorn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Duckhorn, situada no coração do Napa Valley, na Califórnia, é reconhecida pelo seu compromisso com a produção de vinhos de alta qualidade, com uma atenção especial dedicada ao Merlot. Fundada nos anos 1970, a Duckhorn desempenhou um papel determinante na afirmação do Merlot como casta nobre na América do Norte. Tirando partido de condições climáticas ideais e de um terroir rico, o produtor elabora vinhos que aliam complexidade, estrutura e elegância, refletindo fielmente a expressão única do seu terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrição da Cuvée Duckhorn Merlot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Cuvée Duckhorn Merlot é uma montra do saber-fazer do produtor na vinificação desta casta. Elaborado a partir de uvas cuidadosamente selecionadas nas melhores vinhas do Napa Valley, este Merlot é reconhecido pela sua profundidade, riqueza aromática e equilíbrio. Com um estágio meticuloso em barricas de carvalho, esta cuvée encarna o compromisso da Duckhorn em oferecer um Merlot de carácter, capaz de rivalizar com os melhores do mundo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Merlot oferece um bouquet complexo e matizado, caracterizado por aromas de frutos vermelhos e pretos maduros, como a cereja, a ameixa e a cassis, acompanhados de notas de chocolate, baunilha e especiarias doces. As subtis nuances de tabaco e couro, trazidas pelo estágio em carvalho, acrescentam uma dimensão adicional à riqueza do vinho.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Merlot\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Um vinho elegante e bem estruturado, com taninos sedosos e uma acidez equilibrada que sustentam a complexidade dos sabores. O final é longo e harmonioso, sublinhando a qualidade excecional do vinho.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Embora este Merlot seja acessível e agradável desde já, possui também um excelente potencial de envelhecimento, prometendo ganhar complexidade e nuances com os anos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHarmonizações\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Duckhorn Merlot acompanha na perfeição pratos saborosos como carnes vermelhas grelhadas, estufados ricos ou queijos curados. A sua versatilidade e elegância fazem dele uma excelente escolha para jantares requintados e ocasiões especiais.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905344717148,"sku":null,"price":73.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/duckhorn-merlot-etats-unis_483ac59c-cf21-4023-96c1-155f3197eef7.jpg?v=1712090620"},{"product_id":"twomey-merlot-napa-valley-etats-unis","title":"Twomey - Merlot Napa Valley","description":"\u003ch3\u003eDescrição do produtor Twomey\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO produtor Twomey, estabelecido no emblemático Napa Valley, na Califórnia, é conhecido pela sua abordagem dedicada à excelência e à inovação na produção de vinhos. Irmão mais novo do célebre Silver Oak, a Twomey alia a riqueza do terroir californiano a técnicas vitícolas e vinícolas vanguardistas para criar vinhos singulares. Especializada no Merlot, a Twomey celebra esta casta com a paixão de captar a sua expressão mais pura e elegante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrição da Cuvée Twomey Merlot Napa Valley\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Cuvée Twomey Merlot Napa Valley é uma ilustração magistral do potencial do Merlot nesta região vitícola de renome. Este vinho resulta de uma seleção rigorosa das melhores uvas e exprime uma riqueza aromática, uma estrutura aveludada e uma complexidade que desafiam as expectativas tradicionais associadas a esta casta. Com um estágio cuidadoso, a Twomey consegue equilibrar na perfeição a intensidade da fruta com a finura dos taninos, oferecendo uma cuvée notável que se distingue pela sua profundidade e elegância.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Merlot Napa Valley da Twomey revela um bouquet opulento de frutos vermelhos maduros, como a cereja e a framboesa, completados por notas de chocolate, café e especiarias doces. A integração subtil do carvalho traz toques de baunilha e de tosta, enriquecendo a complexidade do vinho sem mascarar o seu carácter frutado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Merlot\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Um vinho rico e sedutor, com uma textura macia e taninos elegantes. A presença bem equilibrada da acidez confere à cuvée uma bela frescura, conduzindo a um final longo e gratificante.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Embora este Merlot seja imediatamente acessível e agradável de provar, possui também um bom potencial de guarda, permitindo uma evolução graciosa e o enriquecimento dos aromas e sabores com o tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHarmonizações\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Twomey Merlot Napa Valley é um companheiro ideal para uma grande variedade de pratos, desde carnes vermelhas grelhadas a pratos de massa ricos e queijos de intensidade média. O seu equilíbrio e sofisticação fazem dele uma excelente escolha para ocasiões especiais ou para valorizar uma refeição do dia a dia.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905349239132,"sku":null,"price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/twomey-merlot-napa-valley-etats-unis_3b1f7bdb-0035-4244-81a1-9fdec65fc8d2.jpg?v=1712090645"},{"product_id":"santa-rita-120-reserva-especial-merlot-chili","title":"Santa Rita - 120 Reserva Especial Merlot - 2019","description":"\u003ch3\u003eDescrição do produtor Santa Rita\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituada no coração do vale vitícola chileno, a Santa Rita goza de renome pela sua excelência na produção de vinhos que refletem o terroir único do Chile. Com uma história de paixão e dedicação à qualidade, o produtor distinguiu-se por vinhos que integram tradição e inovação. Especializada em diversas castas, a Santa Rita destaca-se nomeadamente com o Merlot, oferecendo vinhos que seduzem pela sua riqueza aromática e pelo seu equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrição da Cuvée Santa Rita 120 Reserva Especial Merlot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Cuvée Santa Rita 120 Reserva Especial Merlot é uma vibrante homenagem à adaptabilidade e à expressão do Merlot no terroir chileno. Selecionado a partir das vinhas mais propícias, este Merlot foi concebido para captar a quintessência da casta, aliando fruta generosa, suavidade e nuances especiadas. Graças a um estágio atento, o 120 Reserva Especial Merlot distingue-se pela sua redondeza, complexidade e acessibilidade, encarnando o espírito de excelência do produtor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta cuvée caracteriza-se por um nariz rico e acolhedor, onde dominam os aromas de frutos vermelhos maduros, como cereja e ameixa, enriquecidos por notas de chocolate, baunilha e ervas secas. A influência do carvalho é subtil, completando o perfil aromático sem ofuscar a vivacidade da fruta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Merlot\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Um vinho harmonioso e sedutor, com taninos macios e uma acidez bem integrada que conferem ao vinho uma estrutura agradável e um final elegante. O 120 Reserva Especial Merlot destaca-se pela sua textura aveludada e pelo seu final persistente.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Pensado para ser apreciado pela sua fruta e suavidade desde jovem, este Merlot tem também um potencial de guarda moderado, permitindo uma evolução subtil dos sabores e um aumento da complexidade com o tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHarmonizações\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Santa Rita 120 Reserva Especial Merlot adequa-se perfeitamente a uma vasta gama de pratos, desde carnes grelhadas leves a massas com molho, bem como pratos à base de cogumelos e queijos de pasta mole. A sua versatilidade faz dele uma excelente escolha para diversas ocasiões à mesa.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47961790284124,"sku":null,"price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":55364903633244,"sku":null,"price":57.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/santa-rita-120-reserva-especial-merlot-chili_997a65b7-6e89-4836-aa2d-a7a264fa6915.jpg?v=1712741175"},{"product_id":"castellare-di-castellina-poggio-ai-merli-merlot-italie","title":"Castellare Di Castellina - Poggio Ai Merli Merlot - 2021","description":"\u003ch3\u003eDescrição do produtor Castellare di Castellina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCastellare di Castellina, situado no coração da Toscana, é reconhecido pelo seu compromisso com a viticultura sustentável e pela excelência dos seus vinhos. Especializado na produção de autênticos vinhos toscanos, o produtor destaca-se na elaboração de cuvées de castas tanto locais como internacionais, com especial cuidado na expressão do terroir único de Castellina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrição da Cuvée Poggio Ai Merli Merlot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Cuvée Poggio Ai Merli Merlot de Castellare di Castellina é um exemplo eloquente da capacidade do Merlot para se expressar plenamente em solo toscano. Resultante de uma seleção rigorosa de uvas Merlot provenientes da vinha única Poggio Ai Merli, este vinho estagia em barricas de carvalho para desenvolver a sua complexidade e o seu carácter. A cuvée distingue-se pela sua riqueza, profundidade e equilíbrio, oferecendo uma interpretação luxuosa e profundamente toscana desta casta internacional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Poggio Ai Merli Merlot caracteriza-se por aromas intensos a frutos pretos, como amora e cassis, enriquecidos por notas de trufa, chocolate negro e café. O envelhecimento em carvalho acrescenta camadas de baunilha e especiarias doces, enquanto nuances de terra e de sub-bosque completam o bouquet, criando um perfil aromático cativante e complexo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Merlot\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Este vinho oferece uma estrutura sólida e aveludada, marcada por taninos maduros e uma acidez bem integrada. O Poggio Ai Merli Merlot é apreciado pela sua concentração, elegância e final longo, que testemunham o seu elevado nível de qualidade e o seu potencial de envelhecimento.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Dotado de uma bela estrutura e de taninos elegantes, este Merlot está destinado a uma excelente evolução em garrafa. Promete ganhar complexidade e finura com a idade, dando aos apreciadores a possibilidade de acompanhar a sua transformação ao longo dos anos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHarmonizações\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta cuvée é perfeita para acompanhar pratos ricos e saborosos, como carnes vermelhas grelhadas, guisados robustos ou queijos curados. A sua riqueza e profundidade fazem dela também uma excelente companhia para pratos complexos e aromáticos, realçando sabores intensos e texturas untuosas.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601301418332,"sku":null,"price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/castellare-di-castellina-poggio-ai-merli-merlot-italie_0ae5de54-9afd-4b60-bf4d-b4c461cdf499.jpg?v=1714117929"},{"product_id":"elena-walch-merlot-riserva-kastelaz-italie","title":"Elena Walch - Merlot Riserva Kastelaz - 2019","description":"\u003ch3\u003eDescrição do produtor Elena Walch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO produtor Elena Walch, situado na pitoresca região do Alto Adige (Südtirol), em Itália, é reputado pela sua abordagem progressista e pelo seu compromisso com a excelência. Pioneira da viticultura sustentável, a propriedade é dirigida por Elena Walch, uma visionária que influenciou profundamente a qualidade e o estilo dos vinhos do Alto Adige. Os seus vinhos resultam de uma combinação única de terroir alpino e de inovações enológicas, procurando sempre exprimir da melhor forma as características de cada casta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrição da Cuvée Merlot Riserva Kastelaz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Cuvée Merlot Riserva Kastelaz de Elena Walch é um exemplo excecional de Merlot cultivado no Alto Adige. Proveniente das encostas soalheiras de Kastelaz, este vinho é célebre pela sua concentração e complexidade. Após uma vindima minuciosa, as uvas passam por uma fermentação controlada, seguida de um estágio prolongado em barricas de carvalho, que enriquece o vinho com nuances de madeira e textura. Este Merlot Riserva é um vinho de carácter, que oferece profundidade, elegância e potencial de guarda.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Merlot Riserva Kastelaz oferece um bouquet rico, com aromas dominantes de cassis, amora e ameixa, acompanhados de notas de chocolate, café e baunilha. Os toques de tabaco e couro misturam-se com os frutos pretos, oferecendo um perfil olfativo complexo e envolvente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Merlot\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Um vinho robusto e estruturado, com taninos sedosos e uma acidez equilibrada que sustenta bem a intensidade da fruta e as notas especiadas da madeira. O Merlot Riserva Kastelaz foi concebido para envelhecer, ganhando complexidade e finura com os anos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Graças à sua rica estrutura tânica e à sua complexidade aromática, este vinho possui um excelente potencial de guarda. Pode ser conservado em garrafeira durante vários anos, onde continuará a desenvolver-se e a revelar novas dimensões de sabor e textura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHarmonizações\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompanhar pratos ricos, como carnes vermelhas grelhadas, assados elaborados ou pratos de caça. O carácter profundo e os taninos elegantes do Merlot Riserva Kastelaz fazem dele também um excelente companheiro para queijos curados e pratos saborosos.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601303351644,"sku":"","price":71.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/elena-walch-merlot-riserva-kastelaz-italie_64d983fd-fa59-4f69-8bd2-f5c7bf44a9e8.jpg?v=1714117968"},{"product_id":"chateau-queyron-pindefleurs-saint-emilion-grand-cru-bordeaux","title":"Château Queyron Pindefleurs - Saint-Émilion Grand Cru - 2018","description":"\u003ch3\u003eDescrição do produtor Château Queyron Pindefleurs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituado em Saint-Émilion, o Château Queyron Pindefleurs é uma propriedade vitícola que se distingue pelo seu compromisso com os métodos de vinificação tradicionais e por uma gestão minuciosa da vinha. Esta propriedade familiar aplica práticas vitícolas que respeitam o terroir e que estão orientadas para a produção de vinhos de qualidade superior.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescrição da Cuvée Saint-Émilion Grand Cru\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Cuvée Saint-Émilion Grand Cru do Château Queyron Pindefleurs é um reflexo da excelência da sua denominação de origem. Elaborado a partir de um lote dominado pelo Merlot, completado pelo Cabernet Franc e pelo Cabernet Sauvignon, este vinho encarna a riqueza e a complexidade do terroir de Saint-Émilion. Estagiado em barricas de carvalho, amadurece para desenvolver aromas profundos e uma estrutura de taninos que promete uma bela evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta cuvée exibe um bouquet rico em fruta preta, nomeadamente cassis e amora, acompanhado de notas de tabaco, couro e terra húmida, típicas dos grandes vinhos de Bordéus. Toques de carvalho tostado e de baunilha acrescentam uma dimensão suplementar a este perfil já complexo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Merlot dominante, acompanhado de Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Este Grand Cru é um vinho robusto, com uma estrutura de taninos sólida e uma acidez equilibrada que lhe conferem uma grande capacidade de guarda. A sua complexidade e elegância na boca fazem dele um vinho muito apreciado pelos conhecedores e pelos apreciadores de Bordeaux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Concebido para envelhecer, este Saint-Émilion Grand Cru irá melhorar com os anos, desenvolvendo finura e aromas terciários que enriquecerão o seu perfil gustativo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito com carnes vermelhas grelhadas, caça de penas ou pratos com molhos complexos, o Saint-Émilion Grand Cru é também um excelente companheiro para queijos curados. O seu carácter rico e a sua estrutura profunda tornam-no ideal para ocasiões especiais em que o vinho é a estrela da mesa.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631648944476,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/chateau-queyron-pindefleurs-saint-emilion-grand-cru-bordeaux_97248d98-102d-4ba5-b8b9-e074bf67df24.jpg?v=1714598702"},{"product_id":"glenelly-estate-reserve-red-afrique-du-sud","title":"Glenelly Estate - Estate Reserve Red - 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAs vinhas desta cuvée situam-se na região vitícola de \u003cstrong data-end=\"174\" data-start=\"158\"\u003eStellenbosch\u003c\/strong\u003e, mais precisamente nas encostas da \u003cstrong data-end=\"278\" data-start=\"252\"\u003emontanha Helderberg\u003c\/strong\u003e, um local reputado pelas suas condições ideais para o cultivo da vinha. As uvas foram escolhidas à mão e ligeiramente esmagadas. Fizeram uma maceração a frio durante 3 dias antes do início da fermentação. Durante a fermentação foram feitas três remontagens por dia nas cubas, após o que o vinho permaneceu em contacto prolongado com as películas durante 2 a 3 semanas. Em seguida, o vinho foi colocado em barricas de carvalho francês, onde estagia durante 18 meses. \u003c\/span\u003eEste vinho apresenta uma cor vermelha profunda com reflexos púrpura. No nariz, revela aromas intensos de frutos pretos maduros, como a \u003cstrong\u003eamora\u003c\/strong\u003e e o \u003cstrong\u003ecassis,\u003c\/strong\u003e acompanhados de \u003cstrong\u003enotas especiadas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003echocolate preto.\u003c\/strong\u003e Na boca, o ataque é amplo e estruturado, com taninos sedosos e uma bela frescura. Os sabores de frutos pretos misturam-se com nuances de cedro e alcaçuz, oferecendo um final longo e persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54012013740380,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":54012447654236,"sku":"","price":148.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/glenelly-estate-reserve-red_75e42a97-2cd5-4e03-b4c1-5e55fd9256b5.jpg?v=1740060342"},{"product_id":"in-situ-vse-classic-merlot-chili","title":"In Situ - VSE Classic Merlot - 2022","description":"\u003cp data-start=\"179\" data-end=\"796\"\u003eEste \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e provém das vinhas da \u003cstrong data-start=\"230\" data-end=\"258\"\u003eIn Situ\u003c\/strong\u003e, situadas no vale do Aconcágua, no Chile. A propriedade está implantada a cerca de \u003cstrong data-start=\"342\" data-end=\"367\"\u003e850 metros de altitude\u003c\/strong\u003e, em solos que misturam argila, areia e rochas, com uma forte influência oceânica temperada pela altitude. O clima semiárido, mas refrescado por noites frescas, assegura uma excelente amplitude térmica, favorável a uma maturação lenta e progressiva. Estas condições geográficas únicas permitem à casta Merlot desenvolver ao mesmo tempo riqueza e frescura, refletindo a identidade do terroir do Aconcágua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1354\" data-end=\"1847\"\u003eA vinificação começa com uma vindima manual no ponto ótimo de maturação, sem que a fruta fique demasiado madura. A fermentação decorre em cubas de inox a baixa temperatura para manter a pureza e o carácter frutado. O estágio dura alguns meses nesse mesmo recipiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1354\" data-end=\"1847\"\u003eEste vinho revela notas de\u003cstrong data-end=\"1274\" data-start=\"1249\"\u003e cereja preta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1301\" data-start=\"1279\"\u003efrutos vermelhos maduros\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-end=\"1327\" data-start=\"1306\"\u003eframboesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ede ervas aromáticas\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003epimenta branca.\u003c\/strong\u003e Na boca, este vinho é suave, com taninos macios que envolvem o palato e um final agradável e sedutor.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":55629077479772,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/InSitu-VSEClassicMerlot-Chili.png?v=1759505828"},{"product_id":"castello-di-volpaia-citto-igt-toscana-italie","title":"Castello di Volpaia - Citto IGT Toscana - 2023","description":"\u003cp\u003eSituado nas colinas do \u003cstrong\u003eChianti,\u003c\/strong\u003e o Castello di Volpaia fica em torno de um antigo burgo fortificado a norte de Radda in Chianti, no coração da \u003cstrong\u003eToscana.\u003c\/strong\u003e As vinhas que dão origem a esta cuvée desenvolvem-se em solos maioritariamente pedregosos e bem drenados, a uma altitude considerável que favorece amplitudes térmicas importantes. Este contexto climático e geológico permite uma maturação lenta e equilibrada das uvas, oferecendo vinhos ao mesmo tempo expressivos e elegantes, fiéis à identidade vitícola desta parte histórica do centro de Itália.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vinificação é pensada para preservar a frescura e a expressão frutada das uvas. Após uma vindima no ponto ótimo de maturação, os bagos são desengaçados e esmagados antes de entrarem em cubas de inox a temperatura controlada, onde decorre uma fermentação alcoólica de cerca de dez dias. Uma maceração delicada permite extrair cor e taninos sem agressividade. O vinho estagia depois sobretudo em cuba, mantendo assim uma textura macia e gulosa, antes de ser engarrafado na propriedade sem passagem prolongada por madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003ecereja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframboesa,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003epequenas bagas vermelhas,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eamoras,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eameixa, \u003c\/strong\u003ede \u003cstrong\u003ecouro\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003evioleta.\u003c\/strong\u003e A boca mostra-se fresca, com uma trama macia, taninos leves e uma \u003cstrong\u003ebela frescura\u003c\/strong\u003e que dinamiza o conjunto. A matéria é fluida e gulosa, sustentada por uma estrutura equilibrada.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56176168796508,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":56176168829276,"sku":null,"price":95.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/CASTELLO-DI-VOLPAIA-Citto---Toscana-IGT-2023-BIO.jpg?v=1765211258"},{"product_id":"otronia-rugiente-45-merlot-argentine","title":"Otronia - Rugiente 45 Merlot - 2019","description":"\u003cp\u003eSituada no extremo sul da Patagónia, a vinha de Otronia estende-se pelas margens do vasto lago Musters, no coração do deserto de Sarmiento, na província de Chubut. Plantadas a uma latitude próxima do paralelo 45 sul, as vinhas beneficiam de um clima frio, ventoso e muito seco, com fortes amplitudes térmicas que favorecem uma maturação lenta e regular das uvas. Os solos, compostos por cascalho, areias e depósitos calcários, conferem ao Merlot uma expressão precisa, fresca e elegante, marcada por uma singular identidade patagónica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAs uvas de Merlot são colhidas em perfeita maturação nas parcelas mais frescas da propriedade e depois cuidadosamente selecionadas antes de um desengace total. A fermentação alcoólica decorre em cuba com controlo rigoroso da temperatura, com extrações suaves para preservar a elegância da fruta e a finura dos taninos. Após a fermentação malolática, o vinho estagia em barricas de carvalho, onde ganha complexidade aromática e estrutura, conservando a frescura e a tensão características deste terroir austral extremo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003efrutos vermelhos maduros\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eameixa preta\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003ecereja\u003c\/strong\u003e, complementadas por toques florais de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e e nuances especiadas de \u003cstrong\u003epimenta\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003ecravinho\u003c\/strong\u003e. Acentos amadeirados de \u003cstrong\u003ebaunilha\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003ecacau\u003c\/strong\u003e misturam-se com uma subtil trama \u003cstrong\u003emineral\u003c\/strong\u003e, trazendo complexidade e profundidade. Na boca, a matéria é ampla e sedosa, sustentada por uma acidez fresca, taninos finos e polidos, e um final persistente, equilibrado entre fruta, especiarias e frescura patagónica.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56199761166684,"sku":null,"price":33.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":56199761199452,"sku":null,"price":202.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/OTRONIA-45-Rugientes-Merlot-2020.jpg?v=1765381889"},{"product_id":"vinicola-salton-intenso-merlot-bresil","title":"Vinicola Salton - Intenso Merlot - 2023","description":"\u003cp\u003eSituada na Serra Gaúcha, no coração do estado do Rio Grande do Sul, a vinha da Vinícola Salton beneficia de um clima subtropical húmido, com verões moderadamente quentes e noites mais frescas que favorecem uma maturação progressiva da uva. As parcelas dedicadas à cuvée Intenso Merlot encontram-se em encostas onduladas de solos maioritariamente argilo-limosos, bem drenados, que permitem um enraizamento profundo da videira. Esta região histórica da viticultura brasileira é marcada por uma forte influência italiana e por uma longa tradição de vinhos tintos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAs uvas de Merlot são colhidas na maturação ideal, desengaçadas e esmagadas antes de uma maceração pelicular destinada a extrair cor e aromas. A fermentação alcoólica decorre em cubas de inox com controlo de temperatura, para preservar a fruta e a frescura. Remontagens regulares favorecem uma extração suave dos taninos. Após a descuba e a prensagem, o vinho estagia em cubas de inox e parcialmente em barricas de carvalho, para arredondar a estrutura e trazer discretas notas de madeira antes do engarrafamento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003efrutos vermelhos maduros\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eameixa\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecereja preta\u003c\/strong\u003e, completadas por toques \u003cstrong\u003eflorais\u003c\/strong\u003e delicados e nuances \u003cstrong\u003eespeciadas\u003c\/strong\u003e que lembram a \u003cstrong\u003ebaunilha\u003c\/strong\u003e e a \u003cstrong\u003epimenta doce\u003c\/strong\u003e, bem como um ligeiro caráter \u003cstrong\u003eamadeirado\u003c\/strong\u003e resultante do estágio parcial em barrica. Na boca, a matéria é macia, com uma textura \u003cstrong\u003eaveludada\u003c\/strong\u003e, uma acidez moderada que traz frescura, taninos \u003cstrong\u003eredondos\u003c\/strong\u003e bem integrados e um final médio, com notas de \u003cstrong\u003efruta madura\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eespeciarias suaves\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582476398940,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":56582476431708,"sku":null,"price":107.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Salton-Intenso-Merlot-2022-209x750.jpg?v=1769589249"},{"product_id":"dario-di-vaira-clarice-italie","title":"Dario di Vaira - Clarice - 2022","description":"\u003cp\u003eA vinha da cuvée Clarice do produtor Dario di Vaira situa-se na região de Bolgheri, na costa tirrénica da Toscana, no coração da Maremma de Livorno. As vinhas beneficiam de um clima marítimo temperado, marcado por brisas marinhas regulares e uma forte luminosidade. Os solos, compostos por areias, argilas e seixos, oferecem uma drenagem natural e uma boa reserva hídrica, favorecendo uma maturação lenta e homogénea das uvas. Este mosaico de terroirs confere ao vinho o seu equilíbrio entre frescura, concentração e finura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAs uvas da cuvée Clarice são vindimadas em plena maturidade, escolhidas com cuidado e desengaçadas antes de uma maceração-fermentação em cubas de inox termorreguladas, de modo a preservar a pureza da fruta e a expressão do terroir de Bolgheri. As remontagens suaves e regulares favorecem uma extração fina dos taninos e dos aromas. Após a descuba, o vinho prossegue o seu estágio em cubas de inox, sobre borras finas, com trasfegas espaçadas, até ao engarrafamento na propriedade, de modo a conservar frescura, tensão e leveza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003efrutos vermelhos maduros\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereja preta\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eameixa\u003c\/strong\u003e, complementadas por toques \u003cstrong\u003eflorais\u003c\/strong\u003e delicados e nuances \u003cstrong\u003eespeciadas\u003c\/strong\u003e que lembram a pimenta e as ervas mediterrânicas. Subtis apontamentos \u003cstrong\u003eamadeirados\u003c\/strong\u003e, com notas de baunilha e cacau, fundem-se harmoniosamente no bouquet. Na boca, a matéria é ampla e estruturada, sustentada por taninos macios, uma acidez equilibrada e um final persistente que deixa uma impressão de frescura e de elegante profundidade.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583430996316,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":56583431029084,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Dario-Di-Vaira-Bolgheri-Rosso-Clarice-2022-216x750.jpg?v=1769595198"},{"product_id":"castello-di-ama-lapparita-italie","title":"Castello Di Ama - L'Apparita - 2019","description":"\u003cp\u003eSituada no coração do Chianti Classico, a vinha de L'Apparita fica nas alturas de Gaiole in Chianti, na propriedade Castello di Ama. Plantada em anfiteatro em solos argilo-calcários ricos em galestro, beneficia de uma excelente exposição e de fortes amplitudes térmicas que favorecem uma maturação lenta e completa das uvas. Rodeado de florestas e olivais típicos da Toscana, este cru beneficia de um microclima ventilado e temperado, ideal para exprimir a finura e a profundidade do merlot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA vindima é feita manualmente, com uma escolha meticulosa dos cachos; os bagos são depois desengaçados e esmagados antes de uma fermentação alcoólica em cubas de inox a temperatura controlada, com maceração com as películas para extrair cor e estrutura. A fermentação malolática decorre depois em barrica. O estágio prolonga-se longamente em barricas de carvalho francês, em grande parte novas, para afinar os taninos e desenvolver a complexidade aromática, antes de um período adicional de repouso em garrafa na propriedade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003ecereja preta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eameixa madura\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003epequenos frutos pretos\u003c\/strong\u003e, realçadas por toques \u003cstrong\u003eflorais\u003c\/strong\u003e de violeta e de \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e, bem como nuances \u003cstrong\u003eespeciadas\u003c\/strong\u003e de pimenta, de alcaçuz e de \u003cstrong\u003ecravinho\u003c\/strong\u003e. Apontamentos \u003cstrong\u003ede madeira\u003c\/strong\u003e de cedro, de tabaco louro e de \u003cstrong\u003echocolate\u003c\/strong\u003e completam o bouquet. Na boca, a matéria é ampla e aveludada, sustentada por taninos finos, uma acidez equilibrada e um final longo, persistente e harmonioso.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57372201156956,"sku":null,"price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/lapparita-castello-di-ama-2020_57219.jpg?v=1783007094"},{"product_id":"bruno-landauer-merlot-ruster-spatlese-autriche","title":"Bruno Landauer - Merlot Ruster Spätlese - 2024","description":"\u003cp\u003eProveniente das encostas de \u003cstrong\u003eRust\u003c\/strong\u003e, no \u003cstrong\u003eBurgenland\u003c\/strong\u003e, este \u003cstrong\u003eMerlot \u003c\/strong\u003ebeneficia de um terroir particularmente favorável aos vinhos doces. As vinhas, implantadas nas colinas soalheiras em redor do \u003cstrong\u003elago de Neusiedl\u003c\/strong\u003e, tiram partido de um microclima onde se cruzam influências panónicas, mediterrânicas e continentais. Os solos calcários, misturados com rochas primitivas e quartzo, trazem ao vinho uma bela finura e uma expressão aromática singular. Esta localização, associada às longas maturações outonais, permite ao Merlot atingir uma notável concentração, conservando ao mesmo tempo uma frescura que o equilibra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas são colhidas tardiamente, várias semanas depois da vindima principal, quando os bagos atingiram a plena maturação. A vinificação assenta numa fermentação cuja paragem natural permite conservar parte dos açúcares residuais e dar origem a este vinho tinto doce. O produtor procura assim uma expressão particularmente frutada e aromática, sem privilegiar um estilo amadeirado. Esta Spätlese, produzida a partir de uvas de colheita tardia, constitui uma interpretação original do Merlot, mais voltada para a frescura, a gulodice e a intensidade da fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003eameixa madura\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eamora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereja preta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, acompanhadas de nuances de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efruta cristalizada\u003c\/strong\u003e e um delicado toque de \u003cstrong\u003ecaramelo\u003c\/strong\u003e. Na boca, a matéria mostra-se doce, densa e generosamente frutada, com uma textura aveludada que envolve o palato. A doçura natural é equilibrada por uma frescura suficiente para preservar a vivacidade do conjunto. O final, longo e guloso, prolonga os sabores de frutos pretos e confere a esta cuvée um perfil tão original quanto sedutor.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57739447927132,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Bruno-Landauer-Ruster-Merlot-Spatlese.webp?v=1789210216"},{"product_id":"poliziano-vino-nobile-di-montepulciano-italie","title":"Poliziano - Vino Nobile di Montepulciano - 2020","description":"\u003cp\u003eEste Vino Nobile di Montepulciano DOCG provém das encostas de Montepulciano, na província de Siena, no sudeste da Toscana. Os 47 hectares dedicados a esta cuvée escalonam-se entre 300 e 450 metros de altitude, em solos argilo-limosos com uma presença média de pedras. O Sangiovese, aqui chamado Prugnolo Gentile, encontra um enquadramento privilegiado para exprimir profundidade, frescura e carácter toscano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAs uvas são vindimadas manualmente e depois submetidas a uma triagem ótica. A fermentação e a maceração decorrem durante 15 a 20 dias em cubas troncocónicas de aço inoxidável. O vinho estagia depois cerca de 12 a 14 meses em madeira: dois terços em toneis de carvalho francês e um terço em grandes recipientes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003eginja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eameixa vermelha\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebagas vermelhas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereja preta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimenta preta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eespeciarias finas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epinheiro\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efumo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epedra britada\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003ecitrinos\u003c\/strong\u003e. Na boca mostra-se sedoso e amplo, sustentado por uma acidez fresca e uma trama mineral. Os taninos finos, ligeiramente calcários e delicadamente aderentes, enquadram um final longo, saboroso e especiado.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304463892828,"sku":null,"price":39.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 garrafas (75cl)","offer_id":59304463925596,"sku":null,"price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Vino-Nobile-di-Montepulciano-DOCG-Poliziano-bottle-of-italy.jpg?v=1790614226"},{"product_id":"ridge-vineyards-estate-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Ridge Vineyards - Estate Cabernet Sauvignon - 2021","description":"\u003cp\u003eEsta cuvée provém exclusivamente da histórica vinha de Monte Bello, nas Santa Cruz Mountains, na Califórnia. As parcelas escolhidas, situadas principalmente no setor de Klein Ranch, exprimem um terroir de montanha fresco e mineral, a leste da cordilheira costeira. O vinho é reivindicado na denominação Santa Cruz Mountains.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAs uvas, da propriedade e vindimadas à mão, são desengaçadas e depois selecionadas. Os bagos inteiros fermentam com as suas leveduras indígenas. A fermentação malolática é conduzida pelas bactérias naturalmente presentes. O estágio dura dezanove meses em barricas de carvalho americano seco ao ar, metade novas e metade de um vinho, com uma intervenção mínima.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003ecereja preta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eameixa escura\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eamora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eazeitona preta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emolho de soja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecarne seca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elilás\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epétala de rosa seca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebaga de zimbro\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ehortelã fresca\u003c\/strong\u003e. Nuances de \u003cstrong\u003ecascalho\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emina de lápis\u003c\/strong\u003e reforçam o seu caráter mineral. Na boca, fresco e preciso, desenvolve uma matéria densa mas esguia, apoiada numa acidez viva e em taninos jovens que ganham amplitude progressivamente. O final é longo, salino e intensamente frutado.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304546337116,"sku":null,"price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/J3114_2021NM_c.png?v=1790614511"},{"product_id":"ridge-vineyards-monte-bello-etats-unis","title":"Ridge Vineyards - Monte Bello - 2022","description":"\u003cp\u003eProveniente da histórica vinha Monte Bello, este vinho vem das alturas das Santa Cruz Mountains, na Califórnia, dentro da denominação Santa Cruz Mountains AVA. As parcelas, cultivadas em agricultura biológica, escalonam-se entre 400 e 840 metros de altitude, a apenas 24 quilómetros do Pacífico. Os solos de calcário fraturado, de rocha verde franciscana decomposta e de argilo-limosos conferem ao vinho a sua tensão mineral característica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAs uvas são vindimadas à mão, desengaçadas e depois escolhidas. Cada lote é vinificado separadamente em bagos inteiros, com leveduras indígenas, antes de uma prensagem a seco e de uma fermentação malolática natural completa. Dezoito parcelas são selecionadas para o lote final. O vinho estagia durante vinte e um meses em barricas novas, compostas por 95 % de carvalho americano e 5 % de carvalho francês, sendo depois filtrado antes do engarrafamento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003eamora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereja preta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eameixa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efuncho\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003echaparral seco\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efolha de tabaco\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecarvalho tostado\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epedra triturada\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003ealcaçuz\u003c\/strong\u003e. A boca, ampla e profundamente estruturada, associa uma textura aveludada a taninos polidos mas firmes. Uma acidez direita sustenta o fruto preto e prolonga o final, salino, mineral e especiado.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304588935516,"sku":null,"price":388.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/J960_2021NM_c.png?v=1790614628"},{"product_id":"tapanappa-whalebone-vineyard-australie","title":"Tapanappa - Whalebone Vineyard - 2020","description":"\u003cp\u003eO Whalebone Vineyard situa-se em Wrattonbully, na Limestone Coast, a norte de Coonawarra, na Austrália Meridional. Plantadas em 1974, as suas vinhas velhas enraízam-se numa terra vermelha Terra Rossa assente sobre uma base de calcário antigo. A cuvée é vinificada na adega Tapanappa de Piccadilly Valley, mas as suas uvas provêm efetivamente desta vinha de Wrattonbully.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAs uvas são vindimadas à mão, desengaçadas, esmagadas com rolo e depois arrefecidas a 2 °C. Cada casta fermenta separadamente em pequenas cubas de 0,9 toneladas, com pisas manuais diárias durante 21 dias de maceração pelicular. Após a prensagem, os vinhos fazem a fermentação malolática em barrica e estagiam depois 20 meses em barricas de carvalho francês antes do lote e do engarrafamento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003eflores secas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eamora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emirtilo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efrutos vermelhos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrafite\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ehortelã\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003eeucalipto\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecânfora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecouro fino\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003emadeira especiada\u003c\/strong\u003e. A boca mostra-se ao mesmo tempo viva e concentrada, sustentada por uma acidez fresca, um centro de fruta saboroso e taninos de grão fino. O final, longo e elegante, alia tensão mineral e profundidade especiada.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304660631900,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 garrafas (75cl)","offer_id":59304660664668,"sku":null,"price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/TapanappaWhaleboneVineyardCabernet-Shiraz.png?v=1790614882"},{"product_id":"valdivieso-caballo-loco-n-19-chili","title":"Valdivieso - Caballo Loco n° 19 NV","description":"\u003cp\u003eCaballo Loco n° 19 é um lote chileno do Valle Central, sem denominação especificada. Esta cuvée emblemática da Valdivieso reúne vinhos provenientes de diferentes vinhas e põe em diálogo as expressões de vários terroirs do centro do país numa mesma garrafa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAs uvas são vindimadas e desengaçadas à mão e depois fermentam durante 10 dias em cubas abertas, para privilegiar uma extração suave. Uma maceração pós-fermentativa de 21 dias completa o trabalho. A cuvée é elaborada segundo um princípio inspirado na solera: uma parte de cada edição é guardada para entrar no lote seguinte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003eamora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efrutos pretos maduros\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eervas da garrigue\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003echocolate negro\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecacau\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecouro\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecafé torrado\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003eespeciarias doces\u003c\/strong\u003e. Na boca mostra-se profundo, amplo e suculento, sustentado por uma matéria generosa, taninos finos e sedosos, uma frescura bem integrada e um final longo, saboroso e especiado.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304690909532,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":59304690942300,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/images_ebae4a90-4853-41c9-b6df-ee2659ecea58.jpg?v=1790614941"},{"product_id":"harlan-estate-harlan-etats-unis","title":"Harlan Estate - Harlan - 2021","description":"\u003cp\u003eA Harlan Estate está implantada nas colinas ocidentais de Oakville, no coração de Napa Valley, na Califórnia. A vinha, estabelecida em socalcos em encostas expostas a nordeste, assenta em solos complexos que misturam xistos franciscanos, formações sedimentares e rochas vulcânicas. Esta paisagem de encostas, florestas e parcelas cuidadosamente selecionadas dá origem a um grande tinto californiano de origem estritamente parcelar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA vindima decorreu de 23 de agosto a 16 de setembro. As uvas fermentaram numa combinação de cubas de aço inoxidável e cubas de fermentação de carvalho. O vinho estagiou depois 20 a 25 meses em barricas novas de carvalho francês, para afinar a sua estrutura e integrar as suas diferentes componentes aromáticas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emirtilo silvestre\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframboesa negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eameixa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eginja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epétala de rosa seca\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecacau\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etrufa negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ealcaçuz\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrafite\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003egiz\u003c\/strong\u003e. A boca, ampla e de desenho profundo, associa uma textura aveludada a uma acidez viva e luminosa. Os taninos, polidos mas ainda firmes, sustentam um final longo, mineral e saboroso.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59306163929436,"sku":null,"price":2590.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Harlan-Estate-zoom.jpg?v=1790628758"},{"product_id":"polje-rosso-collio-doc-italie","title":"Polje - Rosso Collio DOC - 2024","description":"\u003cp\u003eEste tinto nasce nas colinas do Collio, no Friul-Veneza Júlia, em torno de Cormons, perto da fronteira eslovena. Provém de uma vinha com mais de cinquenta anos, entre as mais antigas e mais bem expostas do setor, plantada em encostas lembradas pelo seu nome esloveno, Klanc, «a subida». O solo é feito de «ponca», alternância de margas e arenitos estratificados, e os bosques que rodeiam a parcela criam um microclima singular. É o único vinho tinto que Polje, propriedade da família Sutto, dedica ao Collio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAs vinhas, conduzidas em guyot simples ou duplo, são tratadas à mão no âmbito de uma viticultura sustentável certificada, com adubação verde de leguminosas. A vindima é manual, em meados de setembro. O merlot e o cabernet franc são vinificados em tinto com uma maceração curta e uma extração delicada das películas, para preservar a suavidade da fruta. O vinho estagia depois em ânforas de cerâmica e em cubas de aço inoxidável, sem barrica de carvalho.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003ecereja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframboesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egroselha\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emorango\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eameixa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eurtiga\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimento verde\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epimenta preta\u003c\/strong\u003e. O nariz é franco e característico, dominado pelos frutos vermelhos e realçado por um fino toque vegetal. A boca é harmoniosa e redonda, de uma bebibilidade suave e elegante, com taninos delicados e bem equilibrados que fazem dele um tinto fácil de partilhar.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59491430596956,"sku":null,"price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/polje-collio-doc-rosso.png?v=1791907300"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/37d48eee8743fbb760b4952fa88803ce_a10edd5d-54ac-433b-b49c-6b410ba6cc39.png?v=1657875627","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pt-pt\/collections\/merlot.oembed?page=3","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}