{"title":"Vinho espanhol","description":"\u003cp\u003eA história do vinho em \u003cstrong\u003eEspanha\u003c\/strong\u003e é tão antiga que ninguém sabe ao certo quem trouxe as primeiras vinhas para a região. Quando os fenícios chegaram, há cerca de \u003cstrong\u003e3 000 anos\u003c\/strong\u003e , e fundaram as atuais cidades de Cádis e Jerez, a viticultura já estava bem estabelecida e os vinhos espanhóis eram amplamente comercializados em todo o Mediterrâneo e no Norte de África.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePode dizer-se que a Espanha é um milagre vitícola. Depois de anos afastada do mundo dos grandes vinhos, é hoje um ator de primeiro plano. O investimento e a ambição nas vinhas e nas adegas traduzem-se em tintos cada vez mais ricos e complexos (muitas vezes com teor alcoólico muito elevado) e especiados, cada vez mais apreciados pelos consumidores internacionais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrgulhosa de possuir mais terra dedicada à vinha do que qualquer outro país, a Espanha está apenas a começar a tirar partido deste recurso de forma coerente. A Espanha é um emaranhado anárquico de regiões e sub-regiões, tal como a sua paisagem é um emaranhado anárquico de paisagens incrivelmente agrestes. Basta um olhar para um mapa para perceber a diversidade climática entre as numerosas regiões vitícolas espanholas, desde as vinhas verdes e encharcadas da Galiza, na costa norte do Atlântico, até às vinhas tostadas pelo sol do sudeste mediterrânico. A graça salvadora da Espanha, no plano vitícola, é a altitude média das suas vinhas, superior a 600 metros. Uma grande parte das vinhas espanholas consegue assim produzir uvas com boa cor e acidez simplesmente porque as temperaturas noturnas são relativamente baixas e as uvas só amadurecem no fim de um período vegetativo suficientemente longo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMas há um verdadeiro tesouro a descobrir para quem estiver disposto a procurar e, agora que se desenvolveu em Espanha uma classe de conhecedores, todo o tipo de investidores ambiciosos fez a sua parte para mudar a imagem do vinho espanhol. Hoje, uma nova geração de viticultores começou discretamente a elaborar vinhos espetaculares e a experimentar castas que seriam impensáveis há bem pouco tempo. O vinho continua a ser um produto importante e faz parte integrante da cultura espanhola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bodegas-tobia-daimon-white-2018-espagne","title":"Bodegas Tobia - Cuvée Blanco","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUma cuvée original sem ano de colheita, à imagem dos champagnes, feita a partir de vinhos de anos diferentes. O interesse é simplesmente poder trabalhar o \u003cstrong\u003eequilíbrio do vinho\u003c\/strong\u003e. Resulta de um \u003cstrong\u003elote de\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e5 castas brancas\u003c\/strong\u003e. As vinhas, com 15 a 60 anos, situam-se a altitudes elevadas, entre 550 e 800 metros acima do nível do mar, o que confere uma frescura natural ao vinho. Uma parte do vinho fermenta e estagia em barrica de carvalho americano durante 3 meses. A outra parte estagia em cuba de inox sobre as borras finas, também durante 3 meses. Este vinho revela notas de \u003cstrong\u003elimão\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etangerina\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emaçã\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emaracujá\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eananás\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eflor de laranjeira\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emadressilva \u003c\/strong\u003ee de \u003cstrong\u003enotas de baunilha\u003c\/strong\u003e. A boca traduz frescura e intensidade aromática. O final prolonga-se em citrinos e especiarias.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275990212763,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41275990245531,"sku":"","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Tobia-CuveeBlanco-Espagne.jpg?v=1652168037"},{"product_id":"bodegas-cenicero-viticola-finca-cienvacas-espagne","title":"Bodegas Cenicero Viticola - Finca Cienvacas - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eSituado na zona fresca do \u003cstrong\u003enorte\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eRioja\u003c\/strong\u003e, este vinho é elaborado a partir de velhas cepas de Tempranillo com 60 anos. A vinha está dividida em 9 parcelas que\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003etêm solos e \u003cstrong\u003emicroclimas\u003c\/strong\u003e diferentes. Isso garante uma produção não uniforme, que permite ao terroir revelar-se. Esta cuvée insere-se num perfil de vinho \u003cstrong\u003efácil de beber\u003c\/strong\u003e, leve, fresco na boca, aveludado e equilibrado. Desenvolve aromas a frutos vermelhos, a \u003cstrong\u003eframboesa\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003eameixa\u003c\/strong\u003e e a \u003cstrong\u003emorango\u003c\/strong\u003e acabado de colher. Uma cuvée perfeita para aperitivos improvisados!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275968225435,"sku":"","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41275968290971,"sku":"","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/finca-cienvacas-front.jpg?v=1652168034"},{"product_id":"alfredo-maestro-tejero-a-dos-tiempos-espagne","title":"Alfredo Maestro Tejero - A Dos Tiempos - 2017","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eElaborada em \u003cstrong\u003ebiodinâmica\u003c\/strong\u003e, a cuvée \"A Dos Tiempos\" significa \"\u003cstrong\u003eEm dois tempos\u003c\/strong\u003e\" e deve o nome ao facto de as uvas serem \u003cstrong\u003ecolhidas duas vezes\u003c\/strong\u003e para cada variedade. A fruta provém de uma única parcela de \u003cstrong\u003eTempranillo\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e com mais de 30 anos. As uvas são desengaçadas e fermentadas com \u003cstrong\u003eleveduras selvagens\u003c\/strong\u003e. O estágio decorre durante seis meses em barricas de carvalho francês já usadas e o vinho não é sujeito a\u003cstrong\u003e filtração\u003c\/strong\u003e. É um vinho vibrante, fresco e carnudo, com aromas e sabores de \u003cstrong\u003ecereja\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003eframboesa\u003c\/strong\u003e frescas, de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebagas silvestres\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003ecacau\u003c\/strong\u003e. A potência gustativa está bem presente, sem se impor em detrimento da finura e da frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32038631932035,"sku":"","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Alfredo_Maestro_Tejero_-_A_dos_Tiempos_-_Espagne.png?v=1652168000"},{"product_id":"barco-del-corneta-cucu-espagne","title":"Barco Del Corneta - Cucú - 2025","description":"\u003cp\u003eNeste vinho respeitador do seu terroir, as uvas cultivadas em modo\u003cstrong\u003e biológico\u003c\/strong\u003e da casta \u003cstrong\u003eVerdejo\u003c\/strong\u003e são colhidas à mão e fermentadas com leveduras naturais. A\u003cstrong\u003e cuvée Cucú\u003c\/strong\u003e é um vinho jovem, fresco e sedutor, com notas vibrantes de raspas\u003cstrong\u003e de \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ecitrinos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelão\u003c\/strong\u003e e de\u003cstrong\u003e fruta de caroço\u003c\/strong\u003e como a ameixa mirabela. Nuances florais e \u003cstrong\u003eminerais \u003c\/strong\u003efazem-se sentir e trazem frescura ao vinho, graças aos 718 metros de altitude e aos solos arenosos e siliciosos da vinha.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319650361499,"sku":null,"price":18.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41319650394267,"sku":"","price":111.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Barco_del_Corneta-Cucu_-_Espagne.jpg?v=1652168021"},{"product_id":"bodegas-tobia-cuvee-tinto-espagne","title":"Bodegas Tobia - Cuvée Tinto","description":"\u003cp\u003eUma cuvée original que \u003cstrong\u003enão tem colheita\u003c\/strong\u003e, à semelhança dos champanhes, e que resulta de vinhos de vários anos. O objetivo é simplesmente poder trabalhar o equilíbrio do vinho. É composta maioritariamente por \u003cstrong\u003eTempranillo\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e. As vinhas, com 20 a 60 anos, situam-se a altitudes elevadas, entre 520 e 600 metros acima do nível do mar, o que traz uma frescura natural ao vinho. Terminadas as fermentações, uma parte do vinho estagia em barricas de carvalho americano durante 4 a 6 meses. Na boca, sentem-se aromas de \u003cstrong\u003eamora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egroselha\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emorango\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframboesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecaramelo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edoce de fruta\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ealcaçuz\u003c\/strong\u003e. É guloso, untuoso, fresco e muito harmonioso. Um vinho para partilhar, em ambiente de convívio.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275976548507,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41275976581275,"sku":"","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Tobia-CuveeTinto-Espagne.jpg?v=1652168037"},{"product_id":"bodegas-tobia-daimon-white-seleccion-espagne","title":"Bodegas Tobia - Daimon White Seleccion - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEsta cuvée, resultante de um \u003cstrong\u003elote complexo \u003c\/strong\u003ede 5 castas, é uma sinfonia de aromas frutados como a \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, os citrinos, o \u003cstrong\u003eananás\u003c\/strong\u003e e a \u003cstrong\u003ebanana,\u003c\/strong\u003e bem como de notas florais, \u003cstrong\u003emeladas\u003c\/strong\u003e e especiadas, como a baunilha e a canela. A sua breve passagem por barrica confere-lhe sabores bem integrados de madeira tostada. Na boca, é volumoso, \u003cstrong\u003eaveludado\u003c\/strong\u003e, suave, redondo e persistente, com uma boa acidez que o torna refrescante e muito equilibrado!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276008202395,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/BodegaTobia-DaimonWhiteSeleccion-Espagne.jpg?v=1652168036"},{"product_id":"hammeken-cellars-tosalet-vieilles-vignes-espagne","title":"Hammeken Cellars - Tosalet Vieilles Vignes - 2013","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eA Hammeken Cellars quis distinguir-se dos outros produtores espanhóis elaborando vinhos espanhóis modernos e procurando \u003cstrong\u003evinhas velhas\u003c\/strong\u003e de baixo rendimento por toda a Espanha. Este vinho é feito a partir de vinhas com \u003cstrong\u003emais de 50 anos\u003c\/strong\u003e e revela aromas complexos e muito intensos de fruta e especiarias, como os \u003cstrong\u003earandos\u003c\/strong\u003e, as \u003cstrong\u003ecerejas vermelhas\u003c\/strong\u003e, as bagas pretas, o \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e e o \u003cstrong\u003ecacau\u003c\/strong\u003e , associados a notas de ardósia e eucalipto. Na boca, é volumoso; os taninos são firmes e maduros e estruturam bem o vinho. Nuances de \u003cstrong\u003epimenta moída\u003c\/strong\u003e e de alcaçuz dão ao final o brilho que o torna agradavelmente persistente. Um \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003evinho gastronómico.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276990685339,"sku":"","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41276990718107,"sku":"","price":101.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/HammekenCellars-TosaletVieillevignes-Espagne.jpg?v=1652170310"},{"product_id":"palacios-remondo-la-vendimia-espagne","title":"Palacios Remondo - La Vendimia - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eO\u003cstrong\u003e Vendimia\u003c\/strong\u003e, que significa \"a vindima\", representa o potencial qualitativo de um \"jóven\" espanhol, vinhos envelhecidos menos de seis meses em barricas de carvalho. Elaborado pelo célebre viticultor espanhol Álvaro Palacios, o vinho provém de \u003cstrong\u003eagricultura biológica\u003c\/strong\u003e, é inteiramente vinificado com leveduras naturais e estagia depois 4 meses em barricas de carvalho neutro (já utilizadas noutros estágios, cujo contributo aromático da madeira é menos marcado). Trata-se de um lote das duas castas emblemáticas de Espanha: o Tempranillo e a Garnacha (Grenache). Um vinho de Rioja macio e leve, com belas notas de \u003cstrong\u003ecerejas\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003e morangos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egroselhas\u003c\/strong\u003e e nuances florais. É suculento e seco, com taninos finos e uma acidez moderada. Sente-se por fim uma presença \u003cstrong\u003emineral\u003c\/strong\u003e que conduz a um final refrescante.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41317586370715,"sku":"","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41317586403483,"sku":"","price":97.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":42594914894070,"sku":"","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/PalaciosRemondo-LaVendimia-Espagne.jpg?v=1652170455"},{"product_id":"raphael-palacios-louro-espagne","title":"Rafael Palacios - Louro - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eRafael Palacios\u003c\/strong\u003e é irmão do célebre viticultor espanhol Álvaro Palacios. Não surpreende, por isso, que o génio e o amor da família pela vinificação sejam totalmente evidentes. Após décadas de agricultura convencional, as \u003cstrong\u003epráticas biológicas\u003c\/strong\u003e de \"Rafa\" começaram a revitalizar os solos destes locais, e a cuvée Louro torna-se mais complexa a cada colheita. Este vinho fermenta em tonéis de carvalho francês e \u003cstrong\u003eestagia sobre as suas borras\u003c\/strong\u003e durante 4 meses. Resulta de um lote de \u003cstrong\u003eGodello\u003c\/strong\u003e, uma casta antiga de Valdeorras, na Galiza, e de uma pequena quantidade de Treixadura. Esta cuvée tem uma energia incrível e uma bela precisão, que se juntam a elegantes \u003cstrong\u003enotas minerais\u003c\/strong\u003e. O vinho exprime aromas intensos de \u003cstrong\u003emaçã vermelha\u003c\/strong\u003e madura,\u003cstrong\u003ealperce\u003c\/strong\u003e, marmelo, \u003cstrong\u003emadressilva\u003c\/strong\u003e, casca de limão e ainda um toque de feno e de \u003cstrong\u003eavelãs\u003c\/strong\u003e torradas, provenientes do estágio em barrica de carvalho. É bem equilibrado, elegante e maduro, com uma espinha dorsal salina e refrescante. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276776218779,"sku":"","price":32.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/RaphaelPalacios-Louro-Espagne.jpg?v=1652170477"},{"product_id":"acustic-celler-montsant-rouge-espagne","title":"Acústic Celler - Montsant Rouge - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eAninhado num recanto montanhoso do nordeste de Espanha, o \u003cstrong\u003eMontsant\u003c\/strong\u003e esteve muito tempo à sombra do seu irmão mais velho, a vizinha região vitícola do Priorat, conhecida pelos seus tintos potentes. Graças a viticultores locais como \u003cstrong\u003eAlbert Jané\u003c\/strong\u003e, a região obtém finalmente o reconhecimento que merece pelos seus tintos suaves e intensamente perfumados, que oferecem uma excelente relação qualidade-preço. O Acústic Montsant é um lote tradicional das castas ancestrais \u003cstrong\u003eCarignan\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e, que ele colhe cuidadosamente à mão em vinhas com 35 a 65 anos. Após a vinificação com \u003cstrong\u003eleveduras indígenas\u003c\/strong\u003e, Albert envelhece o vinho em barricas de carvalho francês (já utilizadas 1 a 2 vezes) durante 10 meses e \u003cstrong\u003enão faz filtração\u003c\/strong\u003e, para conservar a expressividade do vinho. O resultado dos seus esforços é um vinho tinto deliciosamente macio, com aromas sedutores a \u003cstrong\u003ebagas vermelhas\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003ecereja\u003c\/strong\u003e, a amora, a \u003cstrong\u003emirtilo\u003c\/strong\u003e e a ameixa, terminando num toque de madeira e de chocolate. Na boca, os \u003cstrong\u003etaninos aveludados\u003c\/strong\u003e, a textura untuosa e os generosos aromas de fruta são bem equilibrados por uma acidez refrescante.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275733082267,"sku":"","price":22.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":49605916426588,"sku":"","price":135.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AcusticCellers-MontsantRouge-Espagne.jpg?v=1652167994"},{"product_id":"descendientes-de-j-palacios-petalos-espagne","title":"Descendientes de J. Palacios - Petalos - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eA chegada de \u003cstrong\u003eÁlvaro Palacios\u003c\/strong\u003e ao Bierzo no final dos anos 90 causou sensação numa região que começava a interessar-se pela personalidade subtil da \u003cstrong\u003eMencía\u003c\/strong\u003e, a casta tinta local. O projeto Palacios distinguiu-se, desde a origem, pela procura ativa de \u003cstrong\u003evinhas velhas\u003c\/strong\u003e situadas em encostas íngremes de grande altitude. Esta cuvée complexa é produzida a partir de vinhas biodinâmicas com 40 a 90 anos. As uvas são inteiramente colhidas à mão, a fermentação decorre com leveduras naturais e \u003cstrong\u003enão se faz qualquer filtração\u003c\/strong\u003e . O vinho estagia \u003cstrong\u003e10 meses em barrica de carvalho\u003c\/strong\u003e , 10 % das quais novas. Como o nome indica, este vinho de perfil floral apresenta aromas de flores vermelhas, de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de cereja, de \u003cstrong\u003eameixa\u003c\/strong\u003e, de amoras e de \u003cstrong\u003epimenta-preta\u003c\/strong\u003e moída, envoltos em toques de chá, de chocolate negro e de uma mineralidade muito fina. Adivinha-se uma \u003cstrong\u003etextura sedosa\u003c\/strong\u003e de acidez firme, taninos leves e finos e um ligeiro toque de amargor no final de boca. É fresco, nítido e preciso. Uma cuvée que se aprecia a cada prova!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276868624539,"sku":"","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41276868657307,"sku":"","price":156.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DescendientesdeJ.Palacios-Petalos-Esapgne.jpg?v=1652170176"},{"product_id":"palacios-remondo-la-montesa-espagne","title":"Palacios Remondo - La Montesa - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eO «\u003cstrong\u003eMontesa\u003c\/strong\u003e» Rioja Crianza deve o nome a uma vinha situada na vertente nordeste da serra de Yerga, no leste da Rioja. Situadas a 550 metros de altitude, as vinhas são cultivadas em alguns dos pontos mais altos da \u003cstrong\u003eRioja\u003c\/strong\u003e. As uvas, de vinhas com 30 anos, são colhidas à mão e cultivadas em modo \u003cstrong\u003ebiológico\u003c\/strong\u003e. Praticando a agricultura de sequeiro, ou seja, deixando cair cerca de 40 % dos frutos, a propriedade garante que apenas as uvas da melhor qualidade são colhidas na vindima. Composto maioritariamente por \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e, este vinho é vinificado com as leveduras naturalmente presentes na uva e estagia depois \u003cstrong\u003e12 meses em barricas de carvalho\u003c\/strong\u003e , sem sofrer \u003cstrong\u003equalquer filtração\u003c\/strong\u003e no engarrafamento. A cuvée Montesa é incrivelmente bem equilibrada, com notas aveludadas de \u003cstrong\u003efrutos vermelhos\u003c\/strong\u003e como a \u003cstrong\u003eromã\u003c\/strong\u003e, o morango, a \u003cstrong\u003ecereja\u003c\/strong\u003e fresca e a \u003cstrong\u003egroselha\u003c\/strong\u003e , e ainda toques de especiarias doces, de \u003cstrong\u003ecasca de laranja\u003c\/strong\u003e, de nectarina amarela e de néctar de flores. A boca é toda ela \u003cstrong\u003edelicadeza\u003c\/strong\u003e, cheia de vitalidade, suculenta, untuosa e envolvente. Apesar deste perfil muito frutado e muito redondo, o vinho revela ainda assim frescura, que se reencontra no final. Isto dá ao vinho um carácter leve e apetecível. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41659424014582,"sku":"","price":28.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41659424047350,"sku":"","price":171.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/PalacioRemondo-LaMontesa-Esapgne.jpg?v=1652170452"},{"product_id":"acustic-celler-brao-espagne","title":"Acústic Celler - Braó - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEste vinho resulta de uma seleção de \u003cstrong\u003evinhas velhas\u003c\/strong\u003e de 60 a 95 anos, que dão um rendimento verdadeiramente baixo. Este vinho é uma homenagem a estas vinhas antigas, pois é graças ao seu trabalho e ao seu sofrimento que a criação de vinhos soberbos como o Braó é possível. \u003cstrong\u003eBraó\u003c\/strong\u003e era uma palavra muito usada outrora no campo e significa \"valor, coragem, força\", à imagem destas vinhas que continuam lá depois de todos estes anos, lutando contra tudo para oferecer o seu \u003cstrong\u003efruto raro\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eúnico\u003c\/strong\u003e. De origem \u003cstrong\u003ebiológica\u003c\/strong\u003e, a seleção das uvas é feita à mão na vinha. O vinho fermenta com leveduras indígenas e estagia depois\u003cstrong\u003e 11 meses\u003c\/strong\u003e em \u003cstrong\u003ebarricas de carvalho\u003c\/strong\u003e. Não há filtração no engarrafamento, para preservar a expressão natural da fruta. Esta cuvée, composta maioritariamente por \u003cstrong\u003ecarignan\u003c\/strong\u003e e um pouco de \u003cstrong\u003egrenache\u003c\/strong\u003e, exprime aromas sedutores de \u003cstrong\u003eameixa\u003c\/strong\u003e, de cereja, de \u003cstrong\u003eamora\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003emorangos silvestres\u003c\/strong\u003e, completados por nuances de tomilho, de alecrim, de\u003cstrong\u003e cacau\u003c\/strong\u003e e de café expresso. A boca é rica, profunda e elegante, com uma textura aveludada e agradáveis \u003cstrong\u003enuances minerais\u003c\/strong\u003e e balsâmicas. A persistência é soberba.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275711389851,"sku":"","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lote de 3 garrafas (75cl)","offer_id":41275711422619,"sku":"","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AcusticCellers-Brao-Espagne.jpg?v=1652167992"},{"product_id":"barco-del-corneta-barco-del-corneta-verdejo-2016","title":"Barco Del Corneta - Barco Del Corneta Verdejo - 2022","description":"\u003cp\u003eNo produtor, é Beatriz Herranz quem se ocupa das vinhas e da vinificação. A história do\u003cstrong\u003e Barco del Corneta\u003c\/strong\u003e inspira-se nas vinhas do seu avô, e o nome vem de um pinhal que era o ponto de encontro da família durante as festas das vindimas. Esta cuvée é feita no mais puro \u003cstrong\u003erespeito pelo terroir\u003c\/strong\u003e e provém de agricultura biológica. Para a elaborar, Beatriz \u003cstrong\u003evindima à mão\u003c\/strong\u003e em caixas, usa leveduras indígenas e deixa o vinho em barricas usadas com as suas borras em suspensão durante 8 a 9 meses. Nos aromas dominam os frutos brancos maduros, como a \u003cstrong\u003epera seca\u003c\/strong\u003e, o\u003cstrong\u003e marmelo\u003c\/strong\u003e e as \u003cstrong\u003emaçãs cozidas\u003c\/strong\u003e mas também notas de \u003cstrong\u003ecitrinos\u003c\/strong\u003e, de flores brancas, de \u003cstrong\u003eamêndoa\u003c\/strong\u003e, de erva acabada de cortar e de manteiga. O vinho é untuoso, complexo e \u003cstrong\u003esaboroso\u003c\/strong\u003e e distingue-se pela frescura, mineralidade, equilíbrio e comprimento persistente no final de boca.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275874705563,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41275874738331,"sku":"","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/BarcodelCorneta-BarcodelCorneta-Espagne.jpg?v=1652168023"},{"product_id":"alvaro-palacios-camin-del-priorat-espagne","title":"Álvaro Palacios - Camins del Priorat - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eSe há um viticultor de Espanha cujo talento e génio são mundialmente reconhecidos, é sem dúvida \u003cstrong\u003eÁlvaro Palacios\u003c\/strong\u003e. Os seus vinhos, repletos de complexidade e elegância, deram um novo fôlego aos vinhos de Espanha. Elaborada a partir de uvas provenientes de \u003cstrong\u003e101 parcelas\u003c\/strong\u003e situadas em oito aldeias da região do Priorat, a cuvée \u003cstrong\u003eCamins del Priorat\u003c\/strong\u003e é um lote complexo de 5 castas. As vinhas são cultivadas em \u003cstrong\u003emodo biológico\u003c\/strong\u003e, as uvas são colhidas à mão e o mosto é fermentado com leveduras indígenas. Repousa depois 4 a 6 meses em barricas e tonéis (foudres) de carvalho. O resultado é incrivelmente complexo e aromático, com perfumes de frutos pretos como a cereja preta, a \u003cstrong\u003eamora\u003c\/strong\u003e e o \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e. Em seguida, revelam-se notas de\u003cstrong\u003e ameixa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ealcaçuz\u003c\/strong\u003e, de flores vermelhas, de\u003cstrong\u003e garrigue\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003eespeciarias orientais\u003c\/strong\u003e. A boca é suave, elegante e sedosa; os taninos macios dão a textura e a mineralidade, bem presente, traz muita frescura a uma acidez moderada. É rico, equilibrado e fino ao mesmo tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41659428110582,"sku":"","price":31.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41659428143350,"sku":"","price":189.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AlvaroPalacios-CamindelPriorat-Espagne_2.jpg?v=1652168003"},{"product_id":"david-moreno-tinto-madurado-espagne","title":"David Moreno - Tinto Madurado - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eAs uvas de Grenache e de Tempranillo provêm de \u003cstrong\u003evinhas velhas\u003c\/strong\u003e com 35 e 50 anos, situadas a uma altitude média de 600 metros. O Tempranillo traz estrutura e a grenache dá uma bela expressão frutada. A influência do Atlântico neste clima de invernos frios, verões quentes e outonos longos e amenos permite uma maturação lenta das uvas. Daí resulta um vinho elegante e equilibrado. Proveniente de vindima manual, o vinho envelheceu depois durante \u003cstrong\u003e6 meses em barricas\u003c\/strong\u003e usadas de carvalho americano. A expressão aromática destaca-se pelos \u003cstrong\u003efrutos silvestres\u003c\/strong\u003e, pelo \u003cstrong\u003emorango\u003c\/strong\u003e, pela \u003cstrong\u003ecereja\u003c\/strong\u003e, pelo \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, pela \u003cstrong\u003eframboesa\u003c\/strong\u003e, pelo \u003cstrong\u003ecaramelo\u003c\/strong\u003e e pela \u003cstrong\u003ebaunilha\u003c\/strong\u003e. Na boca, o vinho é suculento, saboroso, equilibrado e dotado de uma bela frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41902703542518,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41902703575286,"sku":"","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DavidMoreno-TintoMadurado-Espagne.jpg?v=1652170170"},{"product_id":"palacios-remondo-placet-valtomelloso-espagne","title":"Palacios Remondo - Plácet Valtomelloso - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eO \u003cstrong\u003ePlácet Valtomelloso\u003c\/strong\u003e é um vinho branco \u003cstrong\u003ebiológico\u003c\/strong\u003e originário da Rioja Baja e de produção limitada, feito a partir da casta espanhola autóctone \u003cstrong\u003eViura\u003c\/strong\u003e. Plácet, que significa «consentimento», é o único vinho branco elaborado pelo célebre viticultor espanhol \u003cstrong\u003eÁlvaro Palacios\u003c\/strong\u003e. A vindima é manual e a fermentação é feita com leveduras indígenas em grandes barricas ovais de madeira. Depois, o vinho \u003cstrong\u003eestagia\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e11 meses\u003c\/strong\u003e sobre as borras finas em tonéis (foudres) de 2000 litros. O vinho apresenta uma bela cor dourada palha e exprime-se com aromas cativantes de \u003cstrong\u003eflor de laranjeira\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eperas suculentas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelão\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emaçãs douradas no forno\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebaunilha\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e acabado de cozer. Bem estruturado, com uma acidez perfeitamente equilibrada, este vinho encerra também belos sabores de \u003cstrong\u003epêssegos brancos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emel de acácia\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecamomila\u003c\/strong\u003e e de\u003cstrong\u003eanis\u003c\/strong\u003e , bem como subtis notas minerais. Plácet é um vinho excecional que, segundo Álvaro Palacios, tem uma \"profundidade e uma pureza maravilhosas''. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276503556251,"sku":"","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":41276503523483,"sku":"","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/PalacioRemondo-PlacetValtomelloso-Esapgne.jpg?v=1652170466"},{"product_id":"paso-primero-paso-primero-tinto-espagne","title":"Paso Primero - Paso Primero Tinto - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eO produtor \u003cstrong\u003ePaso Primero\u003c\/strong\u003eé a aventura de um \u003cstrong\u003ecasal de ingleses\u003c\/strong\u003e que deixou tudo para se dedicar à viticultura. Thomas e Emma Holt partiram primeiro para a Nova Zelândia e depois para o Canadá, trabalhando em vários produtores, antes de chegarem ao norte de Espanha para fundarem o seu. A região produz uvas de altíssima qualidade (graças à elevada altitude e ao clima fresco do \u003cstrong\u003eSomontano\u003c\/strong\u003e). As castas incluídas no lote desta cuvée foram escolhidas pela sua adequação ao clima do Somontano. Como cada variedade amadurece em momentos ligeiramente diferentes, Thomas e Emma tiram partido de todo o espectro de maturação das suas uvas e captam as suas características mais desejáveis. As primeiras colheitas de \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eTempranillo\u003c\/strong\u003e trazem muitos sabores a fruta vermelha ao Paso-Primero, enquanto a última colheita de\u003cstrong\u003e Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e dá ao vinho estrutura e complexidade. A fermentação decorre em cubas de inox e depois 30% do vinho estagia \u003cstrong\u003e6 meses em barricas de carvalho\u003c\/strong\u003e, o que confere ao vinho um belo equilíbrio geral. Na boca, o vinho exprime-se com aromas a \u003cstrong\u003emorangos silvestres\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003ecereja vermelha\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003eframboesa\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003ecafé moído\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003ecouro\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003ecogumelos pretos\u003c\/strong\u003e, a\u003cstrong\u003e alcaçuz\u003c\/strong\u003e e a \u003cstrong\u003epimenta\u003c\/strong\u003e. A matéria do vinho é potente, mas o álcool sente-se surpreendentemente pouco, certamente graças ao lote bem conseguido e à acidez refrescante. O final termina com belas especiarias e pede pratos de carne bem preparados...\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39567529935003,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/PasoPrimero-PasoPrimeroTinto-Espagne.jpg?v=1652170466"},{"product_id":"paso-primero-paso-primero-blanco-espagne","title":"Paso Primero - Paso Primero Blanco - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eO produtor \u003cstrong\u003ePaso Primero\u003c\/strong\u003eé a aventura de um \u003cstrong\u003ecasal de ingleses\u003c\/strong\u003e que deixou tudo para se dedicar à viticultura. Thomas e Emma Holt partiram primeiro para a Nova Zelândia e depois para o Canadá, trabalhando em vários produtores, antes de chegarem a Espanha para fundarem o seu. Nos \u003cstrong\u003ePirenéus centrais\u003c\/strong\u003e, no norte de Espanha, produzem vinhos francos, acessíveis e centrados no terroir. Vindimado de noite para preservar a frescura da fruta, este vinho foi vinificado em cuba de inox para manter a frescura, a vivacidade e a elegância dos aromas varietais. O vinho é feito sem grandes intervenções no processo de vinificação e com uma seleção rigorosa de vinhas velhas. Na boca, o lado floral e especiado do \u003cstrong\u003eGewurztraminer\u003c\/strong\u003e é sustentado pela riqueza do \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e e equilibrado pela vivacidade do \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e. O vinho revela aromas a \u003cstrong\u003elima\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003etoranja\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003elíchia\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003eananás\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003emel\u003c\/strong\u003e, bem como algumas notas herbáceas. É generoso e perfeitamente equilibrado, o que faz dele um vinho de prazer para todo o tipo de ocasiões.\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39567799910555,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/PasoPrimero-PasoPrimeroBlanco-Espagne.jpg?v=1652170466"},{"product_id":"pittacum-petit-pittacum-espagne","title":"Pittacum - Petit Pittacum - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eO «\u003cstrong\u003ePetit Pittacum\u003c\/strong\u003e» é elaborado a partir da casta \u003cstrong\u003eMencía\u003c\/strong\u003e, proveniente de pequenas parcelas de vinhas com 90 anos em agricultura biológica, situadas no sopé da cadeia montanhosa que compõe a região de \u003cstrong\u003eBierzo\u003c\/strong\u003e. As vinhas são cultivadas em solos argilosos de encostas íngremes e beneficiam de um clima atlântico mais fresco. A vindima é feita à mão e as uvas são transportadas para a adega em caixas de 12 kg. Já na adega, as uvas passam por uma seleção manual. O vinho estagia 3 meses em barrica de carvalho. Esta cuvée revela aromas sedutores a \u003cstrong\u003emorango\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003ecereja cristalizada\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003eamora\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003emirtilo\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003ecouro\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003ealcaçuz\u003c\/strong\u003e e a \u003cstrong\u003ecogumelos pretos\u003c\/strong\u003e. Na boca, é fresco e suculento, com uma excelente acidez, taninos suaves e um final suculento.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42492279554294,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie8.jpg?v=1652170470"},{"product_id":"acustic-celler-auditori-2016","title":"Acústic Celler - Auditori - 2017","description":"\u003cp\u003eA cuvée \u003cstrong\u003eAuditori \u003c\/strong\u003e é elaborada pela adega \u003cstrong\u003eAcústic\u003c\/strong\u003e na região de Montsant, situada na província de Tarragona. É um vinho proveniente de \u003cstrong\u003evinhas velhas de 70 a 90 anos\u003c\/strong\u003e plantadas (1920 e 1940) em 3 pequenas vinhas. As uvas de \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e amadurecem em terras pobres e pedregosas, com uma composição de argila, areia, seixos e ardósia. A altitude das vinhas varia entre 450 e 750 metros. As uvas, de altíssima qualidade, foram vindimadas à mão com \u003cstrong\u003erendimentos muito baixos\u003c\/strong\u003e. Após uma maceração de 15 dias, o vinho passa \u003cstrong\u003e13 meses em barricas de carvalho francês\u003c\/strong\u003e, novas e de 2.º uso. Não há filtração no engarrafamento, para conservar a expressão pura da Grenache. Este vinho profundo apresenta aromas complexos de frutos pretos e vermelhos, de \u003cstrong\u003eamora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eameixa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereja\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eflores azuis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etrufa negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003eazeitona preta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecacau\u003c\/strong\u003e entrelaçados com nuances minerais e mentoladas. Taninos ultrafinos, uma acidez longilínea e uma bela estrutura. Final longo e memorável.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41901903413494,"sku":"","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 garrafas (75cl)","offer_id":41901903446262,"sku":"","price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Acustic-Auditori-Espagne.jpg?v=1652167991"},{"product_id":"valenciso-valenciso-blanco-espagne","title":"Valenciso - Valenciso Blanco - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eProveniente da \u003cstrong\u003eRioja Alta\u003c\/strong\u003e, este vinho é um lote das castas \u003cstrong\u003eViura\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eGrenache Blanc\u003c\/strong\u003e. As uvas provêm de \u003cstrong\u003evinhas velhas de 80 anos\u003c\/strong\u003e plantadas em solos argilosos e pedregosos no norte da região. A 400-600 metros de altitude, o clima tem uma forte influência atlântica, e o vento que sopra nas noites de verão refresca as uvas, realçando a acidez, a finura e a complexidade aromática. Estas vinhas são de uma qualidade excecional. A propriedade segue \u003cstrong\u003epráticas biodinâmicas\u003c\/strong\u003e na viticultura. As uvas são colhidas à mão. A fermentação decorre em barricas de carvalho com \u003cstrong\u003eleveduras indígenas\u003c\/strong\u003e e o vinho prossegue depois o seu estágio durante 9 meses. Este vinho revela aromas complexos de \u003cstrong\u003eflores brancas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003elimão confitado\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eavelãs torradas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efruta de caroço\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emaçã cozida\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epera Williams\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecera de abelha\u003c\/strong\u003e e notas ligeiramente fumadas. A boca é intensa e ampla, com mineralidade e uma acidez fina e equilibrante no final. Um vinho magnífico.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41984133136630,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Valenciso-ValencisoBlanco-Espagne.jpg?v=1652170538"},{"product_id":"valenciso-valenciso-tinto-reserva-espagne","title":"Valenciso - Tinto Reserva - 2014","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eO produtor \u003cstrong\u003eValenciso\u003c\/strong\u003e produz apenas 3 vinhos tintos, mas todos os esforços se concentram em produzir vinhos elegantes, requintados e complexos. As vinhas são cultivadas em \u003cstrong\u003eviticultura biológica\u003c\/strong\u003e em solos argilo-calcários, no norte da Rioja Alta, beneficiando da influência atlântica característica da região. O vinho fermenta em cuba de inox e depois envelhece \u003cstrong\u003e17 meses em barrica de carvalho francês\u003c\/strong\u003e para se afinar suavemente. Este vinho exala notas complexas a \u003cstrong\u003ecereja seca\u003c\/strong\u003e, a pequenos frutos pretos, a \u003cstrong\u003echá preto\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003ebaunilha\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003eespeciarias\u003c\/strong\u003e, bem como algumas \u003cstrong\u003enotas balsâmicas\u003c\/strong\u003e e de alcaçuz. O ataque é elegante e saboroso, e a boca é sedosa e volumosa. A acidez viva e os taninos aveludados constroem o equilíbrio do vinho. O final é longo, com fruta preta e especiarias.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml \/ Tinto","offer_id":42234410500342,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl) \/ Tinto","offer_id":42234410467574,"sku":"","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Valenciso-ValencisoTintoReserva-Espagne.png?v=1652170535"},{"product_id":"acustic-celler-montsant-blanc-2019","title":"Acústic Celler - Montsant Blanc - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEsta cuvée é fruto de um lote de várias castas provenientes de \u003cstrong\u003evinhas velhas de 40 a 80 anos\u003c\/strong\u003e e típicas da região de Montsant, na Catalunha. Cada casta da cuvée Acústic Blanc cresce em vinhas entre 300 e 700 metros de altitude. Os solos são pobres, à base de areia, seixos e argila. A \u003cstrong\u003evindima\u003c\/strong\u003e é \u003cstrong\u003emanual\u003c\/strong\u003e. Na adega, o mosto prensado passa por um processo de maceração pelicular que dura cerca de dois dias. Em seguida, o produtor faz uma fermentação parcial a baixa temperatura em cubas de inox e outra fermentação em barricas de carvalho francês durante cerca de 3 meses. Este vinho tem uma paleta aromática subtil, com notas de \u003cstrong\u003einfusão\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efrutos secos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêssego\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ealperce\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etarte de limão\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emel\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003eflores brancas\u003c\/strong\u003e. Tem uma bela \u003cstrong\u003emarca mineral\u003c\/strong\u003e, o sumo é preciso e salino. A boca é potente mas firme e mantém-se distinta, prolongando-se em belos amargos.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42387316310262,"sku":"","price":21.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":42387316343030,"sku":"","price":130.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":42594900934902,"sku":"","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Acustic-Blanc-Espagne.jpg?v=1652167992"},{"product_id":"alvaro-palacios-gratallops-vi-de-vila-espagne","title":"Álvaro Palacios - Gratallops Vi de Vila - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSe há um viticultor de Espanha cujo talento e génio são reconhecidos mundialmente, é sem dúvida\u003cstrong\u003eÁlvaro Palacios\u003c\/strong\u003e. Os seus vinhos, repletos de complexidade e elegância, deram um novo fôlego aos vinhos de Espanha. O produtor, sediado na região vitícola espanhola do Priorat, é reputado pela produção de vinhos que refletem fielmente o terroir único desta região. Álvaro Palacios, pioneiro na utilização de métodos de viticultura biodinâmica em Espanha, contribuiu largamente para elevar o perfil dos vinhos do Priorat graças às suas cuvées inovadoras e de gama alta.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA cuvée \u003cstrong\u003eGratallops Vi de Vila\u003c\/strong\u003e é uma expressão autêntica da aldeia de Gratallops, situada no coração do Priorat. \u003cspan\u003eEsta cuvée é produzida a partir de \u003cstrong\u003e11 parcelas diferentes\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003eEste vinho é elaborado principalmente a partir de Grenache e Carignan, cultivadas nas encostas rochosas e áridas que caracterizam a região, \u003cspan\u003ecujas vinhas têm entre 15 e 70 anos\u003c\/span\u003e. Cada parcela é vinificada separadamente para preservar as características únicas do terroir antes do lote final. As vindimas são manuais, o desengace é parcial e a fermentação decorre em tonéis (foudres) com leveduras indígenas. O estágio do vinho dura \u003cstrong\u003e14 meses\u003c\/strong\u003e em tonéis, sendo depois engarrafado sem colagem nem filtração. Este vinho liberta aromas intensos de\u003cstrong\u003e frutos pretos\u003c\/strong\u003e, de \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ebagas vermelhas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emorangos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emirtilos\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003ehibisco\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimenta branca\u003c\/strong\u003e, \u003c\/span\u003ede \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ealcaçuz \u003c\/strong\u003ee de\u003cstrong\u003eespeciarias mediterrânicas\u003c\/strong\u003e. A boca é redonda e mineral, com taninos sedosos e uma frescura marcada, formando um vinho de uma profundidade e complexidade notáveis.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42583294673142,"sku":"","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lote de 3 garrafas (75cl)","offer_id":48701532897628,"sku":"","price":216.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/alvaro-palacios-gratallops-vi-de-vila-espagne.jpg?v=1714666074"},{"product_id":"valdrinal-crianza-tradicion-espagne","title":"Valdrinal - Crianza Tradicion - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eA bodega \u003cstrong\u003eValdrinal\u003c\/strong\u003e é o sonho tornado realidade de \u003cstrong\u003eDavid Cuéllar\u003c\/strong\u003e, descendente de uma família de viticultores de longa data e natural da região de \u003cstrong\u003eRibera del Duero\u003c\/strong\u003e. Os seus 25 hectares de vinhas de \u003cstrong\u003etempranillo\u003c\/strong\u003e situam-se a uma altitude de 1000 metros, o que faz deste o produtor mais alto de toda a região. O objetivo principal sempre foi produzir vinhos de grande qualidade em pequenas quantidades. Esta localização confere aos frutos uma magnífica acidez, que tem origem nas fortes amplitudes térmicas. É também garantia de uma maturação mais lenta, que dá origem a vinhos de maior complexidade e ricos em nuances. Com esta cuvée, David presta homenagem aos seus antepassados, viticultores de pai para filho. A vindima é cuidada e as uvas são escolhidas à mão para conservar apenas as melhores. Após a fermentação, o vinho estagia \u003cstrong\u003e12 meses em barricas de carvalho\u003c\/strong\u003e francês. O resultado é um vinho estruturado, de nariz especiado. Revela notas de frutos vermelhos como a \u003cstrong\u003ecereja\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003ecompota de morango\u003c\/strong\u003e, as \u003cstrong\u003egroselhas\u003c\/strong\u003e ou ainda a \u003cstrong\u003eromã\u003c\/strong\u003e. Sente-se depois a \u003cstrong\u003eamora\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003eameixa\u003c\/strong\u003e, as \u003cstrong\u003eespeciarias orientais\u003c\/strong\u003e, o tabaco e o \u003cstrong\u003ecacau\u003c\/strong\u003e. Na boca, é saboroso e expressivo, alcançando um equilíbrio entre a acidez, o álcool e os taninos maduros.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42605756317942,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":56542771446108,"sku":null,"price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Valdrinal-CrianzaTradicion-Espagne.jpg?v=1652170534"},{"product_id":"av-bodeguers-nereus-seleccio-espagne","title":"Av Bodeguers - Nereus Seleccio - 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEm 2002, a família Alcácer-Vilarmau decidiu avançar com o projeto de construir uma adega que cultivasse castas de qualidade: \u003cstrong\u003eAV Bodeguers\u003c\/strong\u003e nasceu. É uma adega familiar de 10 hectares situada na região do Empordà, na Catalunha. Produzem vinhos modernos, provenientes de viticultura biológica e profundamente marcados pelo ambiente onde nascem: a ardósia, a tramontana e o mar Mediterrâneo.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA cuvée \u003cstrong\u003eNereus Seleccio\u003c\/strong\u003e é composta por Syrah, Merlot e Carignan de vinhas centenárias. A vindima é manual e a fermentação decorre em cuba de inox. O vinho envelhece depois 12 meses em barricas de carvalho. Este vinho revela aromas de \u003cstrong\u003eflores secas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eameixa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframboesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecompota de frutos vermelhos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimenta preta\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003ealcaçuz\u003c\/strong\u003e , bem como um toque \u003cstrong\u003ebalsâmico\u003c\/strong\u003e. Na boca, a sensação de frescura junta-se a taninos finos. Estrutura notável, equilibrada, com a madeira bem integrada e elegante. Um belo retrato do terroir catalão.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44895878742262,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/AvBodeguers-NereusSeleccio-Espagne.jpg?v=1694170844"},{"product_id":"alvaro-palacios-lermita-espagne","title":"Álvaro Palacios - l'Ermita - 2023","description":"\u003ch3\u003eDescrição do produtor Álvaro Palacios\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO produtor Álvaro Palacios é célebre pelo seu contributo decisivo para a reputação mundial do Priorat, uma região vitícola espanhola. Fundada por Álvaro Palacios após o seu regresso de Bordéus, esta casa é reconhecida pelas suas práticas vitícolas inovadoras e pelo seu compromisso com a qualidade e a expressão única do terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrição da Cuvée l'Ermita\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA cuvée l'Ermita de Álvaro Palacios é considerada uma das expressões mais prestigiadas do Priorat. Composta principalmente por Grenache muito velha, com uma pequena proporção de Carignan, esta cuvée provém de vinhas minuciosamente selecionadas pela sua capacidade de refletir a mineralidade e a profundidade do terroir. Um estágio meticuloso em barricas novas de carvalho francês contribui para a sua complexidade e elegância excecionais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO L'Ermita oferece um perfil aromático profundo, com notas de cereja preta e ameixa, e nuances de terra e minerais. Os aromas de chocolate, café e ervas mediterrânicas misturam-se com toques balsâmicos e de tabaco, criando uma complexidade olfativa cativante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Maioritariamente Grenache, com uma pequena proporção de Carignan\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Na boca, o vinho é potente mas equilibrado, com uma estrutura tânica robusta e uma acidez refrescante que conduz os sabores intensos a um final longo e elegante.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e O L'Ermita é célebre pelo seu potencial de envelhecimento excecional, capaz de evoluir e ganhar complexidade durante várias décadas na garrafeira.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHarmonizações\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito para acompanhar pratos ricos e saborosos, como carnes vermelhas grelhadas, caça de penas ou pratos especiados e aromáticos. A intensidade do L'Ermita faz dele também um excelente parceiro para queijos curados e pratos com trufas ou cogumelos silvestres.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46762153247068,"sku":"","price":1692.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/J2417_2008NM_c.png?v=1686153871"},{"product_id":"vega-sicilia-unico-reserva-especial-espagne","title":"Vega Sicilia - Unico Reserva Especial - 2022","description":"\u003cp\u003eO Reserva Especial é o vinho que melhor encarna a personalidade e a complexidade do Único, multiplicando as colheitas para oferecer uma paleta aromática imensa. É uma elegância pura que nos leva numa viagem eterna, sob o encanto de um mito. Só os melhores Único são utilizados para produzir um Reserva Especial, uma mistura de anos, de virtudes, de experiências e de sentimentos que desenha a essência mais profunda de um estilo próprio e único: o estilo Vega Sicilia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom este vinho, a Vega Sicilia perpetua um costume espanhol ancestral e procura também o equilíbrio entre as colheitas. Em Espanha, as raras adegas que engarrafavam os seus vinhos produziam tradicionalmente dois tipos de vinho em cada colheita: o do ano em curso e um outro vinho sem colheita específica, conhecido como “Reserva Especial”. Tratava-se de um lote das melhores colheitas, que dava origem ao vinho mais emblemático da adega.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46762178642268,"sku":"","price":595.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/vega-sicilia-unico-reserva-especial-edition-2022.png?v=1686154005"},{"product_id":"pago-del-cielo-celeste-crianza-espagne","title":"Torres - Pago del Cielo Celeste Crianza - 2020","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePago del Cielo\u003c\/strong\u003e é um projeto vitícola que se estende pela região de Ribera del Duero, ancorado na tradição, empenhado na qualidade e animado por uma profunda paixão pela elaboração de vinhos ligados ao terroir. A adega situa-se em Fompedraza, a 895 metros de altitude, a mais elevada da denominação. Esta localização privilegiada, de paisagem espetacular, beneficia de um clima ideal para a elaboração de vinhos tintos intensamente aromáticos.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAs vinhas crescem a 895 metros acima do nível do mar, o que tem uma influência significativa no clima e na viticultura da região. Mais precisamente, a vinha assenta em depósitos do Miocénico superior e do Quaternário. Os solos do Miocénico são compostos por calcários cinzentos intercalados com margas, ao passo que as zonas do Quaternário são maioritariamente compostas por argila. Após a vindima, o vinho fermenta\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e em cubas de inox e depois envelhece 12 meses em barricas de carvalho francês e americano (20% novas), seguidos de 12 meses em garrafa. Uma espera de mais de 2 anos. Este vinho revela notas de \u003cstrong\u003ecompota de mirtilo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efigos maduros\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eameixa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eamora\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrafite\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecacau amargo\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003ecafé torrado\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003eA boca aveludada e elegante revela taninos redondos, de uma finura que resulta do longo trabalho de estágio.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47159926489436,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/PagodelCielo-CelesteCrianza-Espagne.jpg?v=1696613375"},{"product_id":"pago-del-cielo-celeste-reserva-espagne","title":"Torres - Pago del Cielo Celeste Reserva - 2018","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePago del Cielo\u003c\/strong\u003e é um projeto vitícola que se estende pela região de Ribera del Duero, ancorado na tradição, empenhado na qualidade e animado por uma profunda paixão pela elaboração de vinhos ligados ao terroir. A adega situa-se em Fompedraza, a 895 metros de altitude, a mais elevada da denominação. Esta localização privilegiada, de paisagem espetacular, beneficia de um clima ideal para a elaboração de vinhos tintos intensamente aromáticos.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste vinho é elaborado sobretudo a partir de vinhas próprias com mais de 40 anos, plantadas em encostas de solos calcários nas zonas mais elevadas da denominação: Fompedraza, Canalejas de Peñafiel e Pesquera. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAs parcelas, cuidadosamente selecionadas, são cultivadas em pequenos vales escavados na rocha, chamados maduraderos. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAs vinhas caracterizam-se pelos seus solos calcários, que conferem a este vinho toda a sua finura, graças a uma boa exposição solar e a temperaturas variáveis, favoráveis a uma maturação ótima das uvas. \u003c\/span\u003eApós a vindima, o vinho fermenta\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e em cubas de inox e depois envelhece \u003cstrong\u003e15 meses em barricas\u003c\/strong\u003e de carvalho francês e americano (20% novas), seguidos de 12 meses em garrafa. Este vinho revela notas de \u003cstrong\u003ecompota de mirtilo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etâmaras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eameixa seca\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efigos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecacau amargo\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003ecafé torrado\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003eA boca aveludada e elegante revela taninos redondos, de uma finura que resulta do longo trabalho de estágio.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47173743051100,"sku":"","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/PagodelCielo-CelesteReserva-Espagne.jpg?v=1696957279"},{"product_id":"torres-celeste-roble-del-cielo-espagne","title":"Torres - Celeste Roble Pago Del Cielo - 2021","description":"\u003ch3\u003eDescrição do produtor Torres\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Torres é uma empresa vinícola familiar de renome internacional, fundada em Espanha em 1870. Pioneira nas técnicas de vinificação e de viticultura sustentável, a Torres empenha-se na preservação do ambiente e na valorização das castas autóctones. Com vinhas nas regiões vinícolas mais prestigiadas de Espanha, a Torres produz vinhos que refletem fielmente o terroir único de cada zona.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrição da Cuvée Celeste Roble Pago Del Cielo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Cuvée Celeste Roble Pago Del Cielo da Torres é uma homenagem às estrelas, produzida nas alturas da Ribera del Duero, onde as vinhas quase tocam o céu. Este vinho, sobretudo de Tempranillo, estagia brevemente em carvalho, o que lhe confere nuances subtis de madeira, preservando os aromas vibrantes do fruto. O Celeste Roble procura captar a essência celeste da sua elevada altitude, oferecendo um perfil aromático rico e uma estrutura acessível.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Celeste Roble exala aromas intensos a frutos vermelhos maduros, como os mirtilos e as framboesas, realçados por notas de baunilha e de tostado devidas ao estágio em barrica. Toques de alcaçuz e de pimenta-preta acrescentam complexidade a este bouquet rico e convidativo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Tempranillo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Este vinho apresenta uma estrutura média, com taninos macios e uma acidez bem integrada. A passagem por barricas de carvalho confere ao Celeste Roble uma suavidade delicada e uma complexidade moderada, tornando-o ideal para beber nos próximos tempos, sendo também capaz de envelhecer com graça.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Embora acessível em novo, este vinho tem potencial para desenvolver notas mais redondas e integradas ao longo dos próximos anos em garrafeira.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHarmonizações\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito para acompanhar pratos de carnes grelhadas, tapas condimentadas ou queijos de meia cura. O seu perfil frutado e ligeiramente marcado pela madeira torna-o também um excelente companheiro para serões em convívio ou como vinho do dia a dia.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601305547100,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/torres-celeste-roble-del-cielo-espagne_e24f6c54-6be6-4cf3-ac7c-fe04e9dbe494.jpg?v=1714118042"},{"product_id":"torres-clos-ancestral-blanco-espagne","title":"Torres - Clos Ancestral Blanco - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescrição do produtor Torres\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Torres, fundada em 1870 em Espanha, é célebre pela sua inovação e pela sua liderança em práticas vitícolas sustentáveis. Enraizada na tradição e movida pela paixão pela preservação das variedades autóctones, a família Torres procura produzir vinhos que exprimam a autenticidade e a diversidade dos terroirs espanhóis. O produtor foi pioneiro na adoção de técnicas avançadas, mantendo um compromisso firme com a qualidade e o ambiente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrição da Cuvée Clos Ancestral Blanco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Cuvée Clos Ancestral Blanco da Torres é um testemunho vibrante do empenho do produtor em recuperar e dar a conhecer castas antigas e menos conhecidas. Este vinho branco nasce de castas históricas espanholas, cultivadas com cuidado para delas extrair aromas puros e distintos. Elaborado com precisão para manter a integridade dos aromas frutados e a frescura, o Clos Ancestral Blanco é uma celebração da história vitícola e da inovação.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho caracteriza-se por um nariz elegante e expressivo, com aromas a fruta de polpa branca, como a pera e a maçã, complementados por notas florais e um toque de mineralidade. A abordagem na vinificação procura preservar estas nuances delicadas, resultando num perfil aromático rico e cativante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Variedades brancas ancestrais\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Um vinho branco de corpo leve a médio, com uma acidez viva que se equilibra na perfeição com uma doçura subtil, criando na boca uma harmonia simultaneamente refrescante e satisfatória. O Clos Ancestral Blanco está pronto a beber, embora possa também evoluir favoravelmente durante um curto período.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Embora pensado para ser apreciado jovem pela sua frescura, este vinho tem potencial para ganhar complexidade com algum tempo em garrafeira, evoluindo para notas mais matizadas e integradas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHarmonizações\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito para acompanhar pratos de marisco, saladas leves ou como aperitivo. As suas notas frescas e a sua complexidade moderada tornam-no também um excelente companheiro para pratos à base de peixe grelhado ou entradas criativas.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601305579868,"sku":null,"price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/torres-clos-ancestral-blanco-espagne_c9b45418-0cc3-443b-b491-127eba9901f1.jpg?v=1714118045"},{"product_id":"torres-grans-muralles-espagne","title":"Torres - Grans Muralles - 2019","description":"\u003ch3\u003eDescrição do produtor Torres\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Torres é uma figura emblemática da viticultura espanhola, reconhecida pelo seu compromisso com a inovação e a sustentabilidade. Fundada em 1870, a Torres foi pioneira no uso de técnicas modernas e na reintrodução de castas autóctones espanholas, procurando produzir vinhos que reflitam as características únicas dos respetivos terroirs, um pouco por toda a Espanha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrição da Cuvée Grans Muralles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Cuvée Grans Muralles da Torres é um vinho profundamente enraizado na história e no património da região de Conca de Barberà. Este vinho de exceção é produzido a partir de castas locais e raras, como a Garnacha e a Cariñena, complementadas por variedades quase esquecidas que foram recuperadas pela Torres. O Grans Muralles é célebre pela sua intensidade, complexidade e expressão poderosa do terroir, e estagia em barricas de carvalho para enriquecer a sua estrutura e os seus aromas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Grans Muralles oferece um espectro aromático rico, com notas dominantes de frutos pretos maduros, figos e ameixas, acompanhadas de toques especiados, chocolate negro e notas terrosas. O estágio em carvalho traz nuances de baunilha e de tostado, que completam os aromas de fruta e acrescentam profundidade ao vinho.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Garnacha, Cariñena e variedades locais antigas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e O Grans Muralles é um vinho encorpado, caracterizado por taninos robustos e uma acidez bem equilibrada. Esta cuvée foi pensada para envelhecer, com um potencial de evolução que permite aos aromas e à estrutura desenvolverem-se magnificamente com o tempo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Com a sua estrutura de taninos poderosa e os seus aromas complexos, o Grans Muralles é um vinho com excelente potencial de guarda, capaz de se afinar e ganhar complexidade durante muitos anos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHarmonizações\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Grans Muralles é ideal para acompanhar pratos ricos e saborosos, como carnes vermelhas grelhadas, guisados condimentados ou queijos curados. A sua robustez torna-o também um excelente parceiro para pratos elaborados, oferecendo um contraste sublime com preparações à base de trufas ou receitas gastronómicas complexas.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601305678172,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/torres-grans-muralles-espagne_1e3052c9-b576-4557-bbae-b2ef7cef6de5.jpg?v=1714118048"},{"product_id":"torres-las-pisadas-la-carbonera-espagne","title":"Torres - Las Pisadas La Carbonera - 2018","description":"\u003ch3\u003eDescrição do produtor Torres\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Torres, um ícone da viticultura espanhola, encarna uma fusão perfeita de tradição e inovação. Fundado em 1870, este produtor familiar esteve sempre na vanguarda da adoção de práticas vitícolas sustentáveis e da preservação das castas autóctones, produzindo vinhos que são reflexos autênticos dos seus terroirs únicos, um pouco por toda a Espanha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrição da Cuvée Las Pisadas La Carbonera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Cuvée Las Pisadas La Carbonera da Torres é uma expressão elegante e requintada da casta Tempranillo, proveniente da prestigiada região de Rioja. Este vinho ilustra o compromisso da Torres com a qualidade, com uma seleção minuciosa das uvas e uma vinificação que valoriza a pureza do fruto. Com estágio em barricas de carvalho, o Las Pisadas La Carbonera caracteriza-se pela sua estrutura fina e pelos seus aromas intensamente frutados, equilibrados por um elegante toque de madeira.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho seduz pelos seus aromas complexos a frutos vermelhos maduros, nomeadamente a cereja e a framboesa, enriquecidos por notas de baunilha, couro e tabaco, que testemunham o seu estágio em barricas de carvalho. Nuances balsâmicas e de especiarias doces acrescentam uma dimensão suplementar ao seu perfil olfativo, já de si rico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Tempranillo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e O Las Pisadas La Carbonera é um vinho de corpo médio, com uma paleta de taninos sedosos e uma acidez bem integrada que lhe conferem grande elegância e um final aveludado. É um exemplo clássico do estilo moderno de Rioja, aliando fruto, complexidade e maturidade.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Embora este vinho seja acessível em novo pela sua frescura e expressão aromática, possui também um bom potencial de guarda, permitindo que os aromas e os sabores se fundam ainda mais com o tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHarmonizações\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompanhar pratos de carnes vermelhas, cozinhados lentos ou queijos curados. A complexidade do Las Pisadas La Carbonera combina na perfeição com preparações culinárias elaboradas, oferecendo um belo equilíbrio com pratos ricos e saborosos.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601305710940,"sku":null,"price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/torres-las-pisadas-la-carbonera-espagne_3c587548-4b05-4972-95e1-a76751bb9b94.jpg?v=1714118050"},{"product_id":"torres-mas-de-la-plana-espagne","title":"Torres - Mas De La Plana - 2018","description":"\u003ch3\u003eDescrição do produtor Torres\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Torres, fundada em 1870 em Espanha, é reconhecida pelo seu compromisso com a sustentabilidade e a inovação na viticultura. Este produtor pioneiro desempenhou um papel crucial na reintrodução de castas autóctones e na adoção de práticas agrícolas avançadas e respeitadoras do ambiente, produzindo vinhos que refletem fielmente os seus terroirs únicos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrição da Cuvée Mas De La Plana\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Cuvée Mas De La Plana é um dos vinhos mais prestigiados da Torres, elaborado exclusivamente a partir de Cabernet Sauvignon selecionado na vinha homónima, reconhecida pela sua baixa fertilidade e pelas suas condições ideais para esta casta. Este vinho ilustra a excelência do produtor, com um estágio minucioso em barricas de carvalho francês, oferecendo uma complexidade profunda e taninos bem integrados que prometem um excelente potencial de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Mas De La Plana oferece uma riqueza aromática com notas intensas de cassis, chocolate negro e café, entrelaçadas com nuances de terra húmida, cedro e tabaco. O estágio em carvalho traz toques elegantes de baunilha e de tostado, que completam o seu perfil aromático complexo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e O Mas De La Plana é um vinho cheio e robusto, com taninos potentes mas requintados e uma acidez bem presente que equilibra a sua rica estrutura. É um vinho pensado para guarda, capaz de se desenvolver e de se refinar ao longo dos anos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Este vinho é conhecido pela sua aptidão para envelhecer, com taninos que se suavizam e aromas que ganham subtileza e complexidade com o tempo em garrafeira.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHarmonizações\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompanhar pratos robustos, como carnes vermelhas grelhadas, caça de penas ou pratos ricos em molho. O Mas De La Plana acompanha também bem queijos curados, com os quais a sua estrutura e os seus aromas podem verdadeiramente brilhar.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601305809244,"sku":null,"price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/torres-mas-de-la-plana-espagne_085dcc6e-1997-4314-b132-ecc00f9132e9.jpg?v=1714118053"},{"product_id":"torres-mas-de-la-rosa-grenacha-espagne","title":"Torres - Mas De La Rosa Garnacha - 2019","description":"\u003ch3\u003eDescrição do produtor Torres\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Torres é um nome ilustre no mundo vitícola espanhol, fundada em 1870 e reputada pela sua abordagem inovadora em matéria de viticultura sustentável. A Torres é pioneira na preservação das castas autóctones espanholas, integrando práticas respeitadoras do ambiente e produzindo vinhos de qualidade que refletem a singularidade dos seus terroirs específicos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrição da Cuvée Mas De La Rosa Garnacha\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Cuvée Mas De La Rosa Garnacha é uma homenagem às tradições vitícolas espanholas, nascida de uma pequena vinha caracterizada pela sua elevada altitude e pelas suas vinhas velhas de Grenache. Este vinho capta a essência da Grenache com uma intensidade e uma concentração excecionais, resultado de uma vinificação minuciosa e de um estágio cuidadoso em barricas de carvalho que enriquecem o seu perfil sem mascarar o caráter frutado da casta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Mas De La Rosa Garnacha exprime um bouquet rico em frutos vermelhos maduros, como a framboesa e a cereja, acompanhados de notas florais e de um ligeiro perfume de mato mediterrânico (garrigue). Os aromas de baunilha e de couro trazidos pelo estágio em carvalho integram-se subtilmente, acrescentando complexidade e profundidade ao vinho.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Grenache\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Um vinho rico e encorpado, com taninos aveludados e uma bela acidez que equilibra a potência do fruto. O Mas De La Rosa Garnacha é profundamente matizado, oferecendo um final longo que testemunha a sua elegância e o seu potencial de guarda.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Este vinho possui um excelente potencial de envelhecimento graças à sua estrutura sólida e aos seus taninos bem integrados, que lhe permitirão desenvolver-se e ganhar complexidade com o tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHarmonizações\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito para acompanhar pratos intensos, como carnes vermelhas grelhadas, guisados condimentados ou queijos curados. O caráter robusto do Mas De La Rosa Garnacha combina também bem com caça de penas, oferecendo um contraste rico em sabores.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601305907548,"sku":null,"price":346.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/torres-mas-de-la-rosa-grenacha-espagne_5dffca5d-13d2-42af-aa19-18511828d6e3.jpg?v=1714118056"},{"product_id":"torres-pazo-das-bruxas-torre-penelas-espagne","title":"Torres - Pazo Das Bruxas Torre Penelas - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescrição do produtor Torres\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Torres é uma referência no setor vinícola espanhol, conhecida pelo seu compromisso com a inovação e a sustentabilidade desde a sua fundação, em 1870. O produtor desempenhou um papel pioneiro na adoção de práticas vitícolas respeitadoras do ambiente e na preservação das castas autóctones, produzindo vinhos que ilustram na perfeição as características distintivas dos seus terroirs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrição da Cuvée Pazo Das Bruxas Torre Penelas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Cuvée Pazo Das Bruxas Torre Penelas da Torres é uma expressão requintada do Albariño, proveniente de terroirs selecionados da Rías Baixas, na Galiza. Este vinho é fruto de uma viticultura meticulosa e de uma elaboração cuidada para captar a quintessência da casta. O Pazo Das Bruxas Torre Penelas caracteriza-se pela sua intensidade aromática, pureza e finura, refletindo a elegância e a frescura marítima da região.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho revela aromas vibrantes a fruta de polpa branca, nomeadamente pêssego e nectarina, acompanhados de nuances florais e de um toque de mineralidade. As notas de citrinos e de ervas frescas acrescentam uma complexidade refrescante, fazendo deste Pazo Das Bruxas Torre Penelas um exemplo perfeito da capacidade da casta Albariño para exprimir o seu terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Albariño\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Um vinho branco de corpo leve a médio, com uma acidez crocante e uma boca viva que realça a sua frescura e expressão aromática. O Pazo Das Bruxas Torre Penelas é elaborado para pôr em evidência a mineralidade e a pureza do fruto, com um final elegante e persistente.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Pensado para ser apreciado jovem, no auge da sua frescura, este vinho pode também evoluir favoravelmente durante alguns anos, desenvolvendo notas mais complexas e arredondadas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHarmonizações\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito para acompanhar marisco, peixe grelhado ou pratos leves, como saladas ou tapas. A acidez e os aromas do Pazo Das Bruxas Torre Penelas tornam-no um excelente companheiro para pratos delicados, valorizando cada garfada com a sua vivacidade e elegância.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601305940316,"sku":null,"price":24.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/torres-pazo-das-bruxas-torre-penelas-espagne_67c734e7-47a2-4cdc-9857-cb2ce0ab9ff3.jpg?v=1714118059"},{"product_id":"torres-perpetual-cabernet-sauvignon-espagne","title":"Torres - Perpetual Cabernet Sauvignon - 2018","description":"\u003ch3\u003eDescrição do produtor Torres\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Torres é uma empresa vinícola de primeiro plano em Espanha, fundada em 1870 e célebre pela sua abordagem inovadora e sustentável da viticultura. Com vinhas nas regiões mais prestigiadas, a Torres empenha-se em produzir vinhos de qualidade excecional, preservando o ambiente e valorizando as castas locais e históricas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrição da Cuvée Perpetual Cabernet Sauvignon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Cuvée Perpetual Cabernet Sauvignon ilustra o expoente máximo do saber da Torres na viticultura e na vinificação. Este vinho é elaborado a partir de Cabernet Sauvignon escolhido minuciosamente nas vinhas mais antigas e mais altas da propriedade, onde as condições climáticas e o terroir único contribuem para a complexidade e a concentração excecionais do fruto. Com estágio em barricas de carvalho, o Perpetual Cabernet Sauvignon é um vinho robusto, rico em aromas e pensado para envelhecer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Perpetual Cabernet Sauvignon exala aromas intensos a cassis, cereja preta e amora, enriquecidos por notas de tabaco, cedro e grafite. O estágio em carvalho acrescenta camadas de baunilha, chocolate negro e especiarias, criando um perfil aromático complexo e profundamente sedutor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Este vinho caracteriza-se pela sua estrutura de taninos poderosa e pelo seu corpo cheio, oferecendo uma textura rica e um final longo. A maturação dos taninos e o equilíbrio ácido asseguram uma excelente capacidade de envelhecimento e uma evolução favorável em garrafeira.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Com a sua robustez e complexidade, o Perpetual Cabernet Sauvignon foi pensado para amadurecer com graça durante muitos anos, tornando-se mais sedoso e harmonioso com o tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHarmonizações\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal com carnes vermelhas grelhadas, pratos de caça ou queijos intensos. Este vinho é também um excelente companheiro para ocasiões especiais, com uma presença notável que está à altura de pratos ricos e complexos.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601306071388,"sku":null,"price":70.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/torres-perpetual-cabernet-sauvignon-espagne_0ccdb911-bb19-4bd8-8f68-7c8d1a55d96e.jpg?v=1714118063"},{"product_id":"torres-purgatori-espagne","title":"Torres - Purgatori - 2020","description":"\u003ch3\u003eDescrição do produtor Torres\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO produtor Torres, com uma história que remonta a 1870 em Espanha, é reconhecido pela sua abordagem vanguardista em matéria de viticultura e de vinificação. Empenhado na sustentabilidade e na preservação das castas locais, a Torres é igualmente reputada pela sua inovação, produzindo vinhos que refletem fielmente a essência dos respetivos terroirs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrição da Cuvée Purgatori\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Cuvée Purgatori nasce das terras áridas de Lleida, onde os monges da abadia de Montserrat, historicamente enviados para cultivar a vinha, acreditavam expiar os seus pecados. Este vinho é um lote sobretudo de Cariñena, Garnacha e Syrah, cultivadas em condições extremas que concentram os sabores e a intensidade das uvas. Estagiado com cuidado em barricas de carvalho, o Purgatori alia robustez, elegância e uma complexidade intrigante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho distingue-se por um rico bouquet de frutos pretos, como a amora e a ameixa, entrelaçados com notas de alcaçuz, pimenta-preta e terra. O estágio em carvalho traz toques de baunilha e de tosta que completam com sofisticação os aromas primários.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Cariñena, Garnacha, Syrah\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Um vinho de corpo médio a encorpado, com taninos firmes mas maduros e uma acidez bem integrada que lhe confere uma estrutura sólida e uma bela persistência na boca. O Purgatori caracteriza-se pela sua intensidade e persistência, oferecendo um considerável potencial de envelhecimento.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Este vinho foi concebido para evoluir e afinar-se ao longo dos anos, prometendo uma maturação que revelará camadas adicionais de complexidade e finura com a idade.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHarmonizações\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Purgatori é perfeitamente adequado para acompanhar pratos robustos, como carnes vermelhas grelhadas, caça de pelo e pratos picantes. A sua estrutura e os seus aromas intensos fazem dele também uma excelente escolha para refeições gastronómicas, complementando os sabores intensos dos pratos.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601306333532,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/torres-purgatori-espagne_d0a576d4-eb23-4d51-a06b-0a0a09836fe5.jpg?v=1714118066"},{"product_id":"torres-salmos-syrah-espagne","title":"Torres - Salmos Syrah - 2019","description":"\u003ch3\u003eDescrição do produtor Torres\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO produtor Torres, fundado em 1870, é uma referência incontornável da viticultura espanhola, célebre pelas suas práticas inovadoras e sustentáveis. A empresa familiar distinguiu-se pela capacidade de conciliar tradição e modernidade, fazendo questão de preservar as castas autóctones e de produzir vinhos que exprimem de forma autêntica o seu terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrição da Cuvée Salmos Syrah\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Cuvée Salmos Syrah, produzida no vale do Priorat, é um vinho que presta homenagem à herança monástica da viticultura nesta região. Cultivada nos solos xistosos e escarpados do Priorat, esta cuvée é um lote dominado pela Syrah, completado por toques de Grenache e de Carignan, oferecendo um perfil intenso e mineral, típico deste terroir único. O estágio em barricas de carvalho francês enriquece o vinho, conferindo-lhe uma textura aveludada e aromas complexos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Salmos Syrah revela aromas profundos de frutos pretos, como a amora e o mirtilo, acompanhados de notas de violeta, pimenta-preta e minerais. As nuances de chocolate, café torrado e baunilha, herdadas da passagem por barrica, acrescentam uma riqueza olfativa que equilibra na perfeição a intensidade da fruta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Syrah, Grenache, Carignan\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Este vinho oferece uma estrutura robusta, com taninos densos e uma acidez refrescante, que sustentam uma paleta de sabores ricos e um final persistente. O Salmos Syrah é ao mesmo tempo potente e elegante, com um potencial de guarda que permitirá ao vinho desenvolver-se e ganhar complexidade com o tempo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Dotado de uma estrutura tânica sólida e de uma grande riqueza aromática, este vinho destina-se a um envelhecimento prolongado, durante o qual continuará a desenvolver nuances subtis e uma complexidade acrescida.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHarmonizações\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito para acompanhar pratos de sabor intenso, como carnes vermelhas grelhadas, caça ou pratos picantes. Os aromas intensos do Salmos Syrah acompanham também bem queijos curados, oferecendo um contraste saboroso que realça a riqueza do vinho.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601306431836,"sku":null,"price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/torres-salmos-syrah-espagne_d6f8db00-2e49-43d9-aa58-e48e4232bf5e.jpg?v=1714118069"},{"product_id":"torres-secret-del-priorat-espagne","title":"Torres - Secret Del Priorat - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescrição do produtor Torres\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO produtor Torres é uma casa vitivinícola espanhola emblemática, fundada em 1870, que alia uma tradição secular a uma abordagem moderna da viticultura. Reconhecida pelo seu compromisso com as práticas sustentáveis e a preservação das castas autóctones, a Torres construiu uma reputação de excelência ao produzir vinhos que captam a essência dos respetivos terroirs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrição da Cuvée Secret Del Priorat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Cuvée Secret Del Priorat da Torres é um lote cuidadosamente selecionado de várias castas típicas da região do Priorat, incluindo Garnacha, Cariñena e outras variedades locais. Este vinho exprime a riqueza e a complexidade do terroir único do Priorat, conhecido pelos seus solos de llicorella (ardósia) e pelo seu clima ideal. Estagiado em barricas de carvalho, o Secret Del Priorat oferece uma estrutura rica e uma profundidade de sabores que testemunham a qualidade e o potencial de envelhecimento da região.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho seduz pelos seus aromas intensos de frutos vermelhos e pretos, como a cassis e as cerejas, realçados por notas especiadas e minerais. A passagem por barricas de carvalho confere toques de baunilha e de tosta, enriquecendo o bouquet com uma complexidade adicional que convida à prova.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Garnacha, Cariñena e outras variedades locais\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Com uma textura rica e uma estrutura tânica bem marcada, o Secret Del Priorat é um vinho encorpado e equilibrado. A sua potência e a sua elegância estão harmoniosamente integradas, oferecendo um final longo que reflete a tipicidade do Priorat.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Este vinho foi concebido para envelhecer, com um potencial de evolução que se revelará plenamente após vários anos em cave. O seu carácter robusto e os seus taninos bem integrados permitirão que evolua e ganhe complexidade.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHarmonizações\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Secret Del Priorat é excelente com pratos ricos e saborosos, como carnes vermelhas grelhadas, estufados ou queijos intensos. É igualmente ideal para ocasiões especiais, em que pode verdadeiramente exprimir o seu carácter único e cativante.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601306497372,"sku":null,"price":32.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/torres-secret-del-priorat-espagne_2266536c-07a8-4fe9-8431-990d93780c71.jpg?v=1714118072"},{"product_id":"valdrinal-24-riserva-espagne","title":"Valdrinal - 24 Riserva - 2019","description":"\u003ch3\u003eDescrição do produtor Valdrinal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO produtor Valdrinal está situado na prestigiada região da Ribera del Duero, em Espanha, reputada pelos seus vinhos tintos profundos e intensos. Este produtor aposta numa viticultura de precisão e numa vinificação minuciosa para produzir vinhos que exprimem plenamente as qualidades únicas das suas castas e do seu terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrição da Cuvée 24 Riserva\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Cuvée 24 Riserva da Valdrinal é um exemplo eloquente do saber-fazer e da paixão do produtor pelo Tempranillo. Estagiado em barricas de carvalho francês durante um período prolongado, este vinho resulta de uma seleção rigorosa das melhores uvas, com o objetivo de criar um vinho rico, complexo e capaz de envelhecer com elegância. O 24 Riserva foi concebido para pôr em evidência a estrutura, a elegância e a profundidade do Tempranillo, apresentando ao mesmo tempo uma bela integração da madeira.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO 24 Riserva oferece um bouquet complexo, dominado por aromas de frutos pretos maduros, como o mirtilo e a ameixa, entrelaçados com notas de baunilha, couro, cacau e café, resultantes do estágio em carvalho. Toques especiados e um apontamento mineral completam o perfil aromático, dando ao vinho uma dimensão adicional e uma riqueza atraente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Tempranillo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e O 24 Riserva é um vinho robusto e estruturado, caracterizado por taninos maduros e uma acidez bem equilibrada. A riqueza dos seus sabores e a finura da sua textura prometem uma prova memorável e um excelente potencial de guarda.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Este vinho foi concebido para envelhecer, capaz de evoluir favoravelmente durante muitos anos em cave, graças à sua estrutura sólida e à sua complexidade aromática.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHarmonizações\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompanhar pratos de carnes vermelhas robustas, estufados ricos ou queijos curados. A potência e a complexidade do 24 Riserva permitem também harmonizá-lo com pratos picantes ou iguarias elaboradas em refeições festivas.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601306857820,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lote de 3 garrafas (75cl)","offer_id":59386773045596,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/valdrinal-24-riserva-espagne_e4674fc7-1359-4c4e-84a2-95f90f7e15f9.jpg?v=1714118085"},{"product_id":"valdrinal-quinq-espagne","title":"Valdrinal - Quinq - 2016","description":"\u003cp data-end=\"860\" data-start=\"330\"\u003eA cuvée \u003cstrong data-end=\"348\" data-start=\"339\"\u003eQuinq\u003c\/strong\u003e do produtor \u003cstrong data-end=\"373\" data-start=\"360\"\u003eValdrinal\u003c\/strong\u003e encarna a excelência moderna da Ribera del Duero, um dos terroirs mais prestigiados de Espanha. Proveniente de vinhas velhas de \u003cstrong data-end=\"532\" data-start=\"504\"\u003eTempranillo (Tinta Fina)\u003c\/strong\u003e cuidadosamente selecionadas, este vinho nasce no coração de uma vinha familiar situada nos planaltos castelhanos, a mais de 900 metros de altitude. Este clima continental rigoroso, marcado por fortes amplitudes térmicas, favorece uma maturação lenta e precisa da uva, garantindo uma riqueza aromática excecional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1272\" data-start=\"862\"\u003eA vinificação do \u003cstrong data-end=\"902\" data-start=\"881\"\u003eValdrinal – Quinq\u003c\/strong\u003e é feita com grande respeito pelo fruto e pelo terroir. Os bagos, vindimados à mão, passam por uma fermentação controlada, seguida de um estágio de \u003cstrong data-end=\"1095\" data-start=\"1052\"\u003e18 meses em barricas novas de carvalho francês\u003c\/strong\u003e, que confere ao vinho complexidade, redondez e potencial de guarda. Esta abordagem artesanal e meticulosa permite revelar toda a profundidade da casta emblemática da região.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1713\" data-start=\"1274\"\u003eNa prova, o \u003cstrong data-end=\"1301\" data-start=\"1292\"\u003eQuinq\u003c\/strong\u003e seduz pela sua cor rubi intensa com reflexos granada. O nariz exprime-se em aromas potentes de frutos pretos maduros \u003cstrong\u003e(ameixa, amora, cereja preta),\u003c\/strong\u003e sublimados por notas elegantes de \u003cstrong\u003ealcaçuz, cacau, tabaco loiro\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003esândalo.\u003c\/strong\u003e Na boca, a estrutura é ampla e sedosa, sustentada por taninos bem fundidos, uma bela concentração e um final longo e persistente, marcado por frescura e especiarias doces.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601306890588,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/valdrinal-quinq-espagne_33a3ff37-68ef-4e91-8b87-d3571a76c847.jpg?v=1714118088"},{"product_id":"valdrinal-verdejo-santa-maria-espagne","title":"Valdrinal - Verdejo Santa Maria - 2023","description":"\u003ch3\u003eDescrição do produtor Valdrinal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO produtor Valdrinal é reconhecido pela sua excelência na região da Ribera del Duero, em Espanha, onde produz vinhos singulares que valorizam as características únicas de cada casta e de cada terroir. Empenhado numa viticultura respeitadora e numa vinificação precisa, a Valdrinal destaca-se na criação de vinhos que exprimem a pureza e a intensidade da fruta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrição da Cuvée Verdejo Santa Maria\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Cuvée Verdejo Santa Maria ilustra a aptidão da Valdrinal para trabalhar variedades brancas como o Verdejo, célebre pela sua expressão vibrante e aromática. Este vinho provém de vinhas cuidadosamente cultivadas que beneficiam de um clima ideal para esta casta, favorecendo uma maturação perfeita e a preservação dos aromas naturais da fruta. O resultado é um vinho fresco, elegante e cheio de carácter, representativo do seu terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Verdejo Santa Maria exala aromas sedutores de frutos de polpa branca, como a pera e o pêssego, com notas de flores brancas e ervas frescas. Nuances de citrinos e um ligeiro toque mineral completam este bouquet, oferecendo uma complexidade e uma frescura irresistíveis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas da Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Verdejo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Este vinho apresenta uma bela acidez e uma estrutura leve a média, o que faz dele uma excelente escolha para beber jovem, tendo ao mesmo tempo a capacidade de se desenvolver subtilmente em garrafa durante alguns anos. O final é vivo e refrescante, com uma bela persistência aromática.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Embora concebido para ser apreciado jovem, este Verdejo pode beneficiar de um curto envelhecimento, que permite aos aromas expandirem-se e ganharem complexidade.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHarmonizações\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito para ocasiões descontraídas ou refeições leves, este Verdejo acompanha idealmente marisco, pratos de peixe ou saladas. É também um excelente companheiro para aperitivos, valorizando tapas ou entradas frescas e simples.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601307021660,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/valdrinal-verdejo-santa-maria-espagne_b420d2a0-4766-4571-90a4-70557b8e82dd.jpg?v=1714118091"},{"product_id":"alvaro-palacios-gratallops-vi-de-vila-2021-copie","title":"Álvaro Palacios - La Baixada","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSe há um viticultor de Espanha cujo talento e génio são reconhecidos mundialmente, é sem dúvida\u003cstrong\u003eÁlvaro Palacios\u003c\/strong\u003e. Os seus vinhos, repletos de complexidade e elegância, deram um novo fôlego aos vinhos de Espanha. O produtor, sediado na região vitícola espanhola do Priorat, é reputado pela produção de vinhos que refletem fielmente o terroir único desta região. Álvaro Palacios, pioneiro na utilização de métodos de viticultura biodinâmica em Espanha, contribuiu largamente para elevar o perfil dos vinhos do Priorat graças às suas cuvées inovadoras e de gama alta.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA cuvée \u003cstrong\u003eLa Baixada\u003c\/strong\u003e é \u003cspan\u003euma adição relativamente recente aos «crus» de Álvaro Palacios, proveniente de uma parcela isolada de 1,3 hectares na vinha de Finca Dofí (outra cuvée da gama). As vinhas de \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e, plantadas em 1996 em solos de ardósia e depois sobre-enxertadas com material vegetal de L'Ermita (cuvée lendária do produtor), dão cachos arejados com bagos pequenos e rendimentos muito baixos. \u003c\/span\u003eAs vindimas são manuais, o desengace é parcial e a fermentação decorre em tonéis (foudres) com leveduras indígenas. O estágio do vinho dura \u003cstrong\u003e20 meses\u003c\/strong\u003e em tonéis, sendo depois engarrafado sem colagem nem filtração. Este vinho liberta aromas intensos de\u003cstrong\u003e frutos pretos\u003c\/strong\u003e, de \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ebagas silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eamoras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emirtilos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eameixa azul\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimenta branca\u003c\/strong\u003e, \u003c\/span\u003ede \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ealcaçuz, \u003c\/strong\u003ede \u003cstrong\u003egrafite \u003c\/strong\u003ee de\u003cstrong\u003eespeciarias mediterrânicas\u003c\/strong\u003e. A boca é suculenta e macia, com taninos finos e uma tensão mineral, conduzindo a um final persistente e complexo.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ 2021","offer_id":48702525014364,"sku":"","price":277.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2019","offer_id":48747831591260,"sku":"","price":277.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2018","offer_id":48747831624028,"sku":"","price":277.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/AlvaroPalacios-LaBaixada-Espagne.png?v=1715879992"},{"product_id":"alvaro-palacios-les-aubaguetes-2019","title":"Álvaro Palacios - Les Aubaguetes - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSe há um viticultor de Espanha cujo talento e génio são reconhecidos mundialmente, é sem dúvida\u003cstrong\u003eÁlvaro Palacios\u003c\/strong\u003e. Os seus vinhos, repletos de complexidade e elegância, deram um novo fôlego aos vinhos de Espanha. O produtor, sediado na região vitícola espanhola do Priorat, é reputado pela produção de vinhos que refletem fielmente o terroir único desta região. Álvaro Palacios, pioneiro na utilização de métodos de viticultura biodinâmica em Espanha, contribuiu largamente para elevar o perfil dos vinhos do Priorat graças às suas cuvées inovadoras e de gama alta.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e«Auba» significa sombra em catalão, e Álvaro Palacios faz notar que os melhores Priorats eram plantados à sombra. \u003c\/span\u003eA cuvée \u003cstrong\u003eLes Aubaguetes\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e é um vinho de lote de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e e de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCarignan. \u003c\/strong\u003eOs cachos provêm \u003cspan\u003ede\u003c\/span\u003euma parcela orientada a norte, temperada pela brisa marinha, que encontra o seu equilíbrio graças à frescura dos ventos. Algumas das vinhas ultrapassam os 110 anos. Esta vinha muito especial assenta em solos onde predomina a ardósia siliciosa (llicorella) e é trabalhada segundo os princípios da agricultura biológica. Na adega, as uvas são desengaçadas e os bagos prensados delicadamente. A fermentação decorre em pequenas cubas de madeira com leveduras indígenas. O estágio do vinho dura \u003cstrong\u003e16 meses\u003c\/strong\u003e em tonéis e em barricas velhas, sendo depois engarrafado sem colagem nem filtração. Este vinho liberta aromas intensos de\u003cstrong\u003e frutos pretos\u003c\/strong\u003e, de \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ebagas silvestres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eamoras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emirtilo do Samsó,\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eameixa azul\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003eardósia\u003c\/strong\u003e, \u003c\/span\u003ede \u003cstrong\u003eflores secas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003esub-bosque, \u003c\/strong\u003ee de\u003cstrong\u003eespeciarias mediterrânicas\u003c\/strong\u003e. A boca \u003cspan\u003etem uma grande densidade, mas o seu lado sedutor já se mostra atraente, com uma estrutura precisa e etérea. O final é longo e mineral, sustentado por taninos finos e poeirentos. Potência e elegância definem este vinho extraordinário.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48837710938460,"sku":"","price":574.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/AlvaroPalacios-LesAubaguetes-Espagne.jpg?v=1717603344"},{"product_id":"alvaro-palacios-finca-dofi-espagne","title":"Álvaro Palacios - Finca Dofí - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSe há um viticultor de Espanha cujo talento e génio são reconhecidos mundialmente, é sem dúvida\u003cstrong\u003eÁlvaro Palacios\u003c\/strong\u003e. Os seus vinhos, repletos de complexidade e elegância, deram um novo fôlego aos vinhos de Espanha. O produtor, sediado na região vitícola espanhola do Priorat, é reputado pela produção de vinhos que refletem fielmente o terroir único desta região. Álvaro Palacios, pioneiro na utilização de métodos de viticultura biodinâmica em Espanha, contribuiu largamente para elevar o perfil dos vinhos do Priorat graças às suas cuvées inovadoras e de gama alta.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA cuvée\u003cstrong\u003e Finca Dofí\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, a primeira vinha adquirida por Álvaro Palacios, é \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econhecida como a irmã mais nova da célebre cuvée L'Ermita. Provém de uma única parcela de 10 hectares situada na aldeia de Gratallops, em Tarragona. Este vinho é elaborado principalmente a partir de Grenache e Carignan, cultivadas nas encostas rochosas e áridas que caracterizam a região\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. São cultivadas segundo uma agricultura respeitadora. Depois de colhidas e selecionadas à mão, as uvas são desengaçadas e esmagadas na adega para iniciar a fermentação com leveduras indígenas em barricas de carvalho. O vinho fermenta depois durante \u003cstrong\u003e14 meses\u003c\/strong\u003e em tonéis, sendo depois engarrafado sem colagem nem filtração. Este vinho liberta aromas intensos de\u003cstrong\u003e amoras\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebagas vermelhas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eameixas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emirtilos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimenta branca\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrafite\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ealcaçuz \u003c\/strong\u003ee de\u003cstrong\u003eespeciarias pretas\u003c\/strong\u003e. A boca é redonda e mineral, com taninos poeirentos e uma trama fresca, resultando num vinho de uma intensidade e complexidade impressionantes.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48916350501212,"sku":"","price":122.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/AlvaroPalacios-FincaDofi-Espagne.png?v=1718810981"},{"product_id":"juan-carlos-sancha-pena-el-gato-espagne","title":"Juan Carlos Sancha - Peña El Gato - 2022","description":"\u003cp\u003eO Peña El Gato provém de uma antiga vinha familiar situada em Baños de Río Tobía, na Rioja Alta, no coração do vale do Najerilla. As cepas, conduzidas em vaso e cultivadas em agricultura biológica, ocupam uma encosta virada a sul, desenhada como um anfiteatro, a 650 metros de altitude. O solo, pobre e pouco profundo, combina argilas e calcário, limitando naturalmente os rendimentos e concentrando as uvas. Nesta parte fresca da Rioja, sob influência atlântica, os invernos frios, os verões temperados e as fortes amplitudes térmicas favorecem uma maturação lenta e preservam a expressão aromática da fruta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAs uvas são vindimadas à mão em caixas de 15 kg e depois desengaçadas. São colocadas diretamente em barricas de carvalho francês de Tronçais de 500 litros, onde decorrem a fermentação alcoólica e o estágio. O vinho permanece 11 meses nestes mesmos recipientes. Não faz a fermentação malolática completa, uma opção que contribui para manter a sua frescura e a sua tensão. Os rendimentos são muito baixos, cerca de 2 500 kg por hectare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003emorango\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframboesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereja madura\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003efruta preta\u003c\/strong\u003e, completadas por nuances de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eflores secas\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efumo\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebaunilha\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimenta\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003eervas secas\u003c\/strong\u003e. A boca oferece uma matéria estruturada e complexa, sustentada por taninos sedosos, uma acidez equilibrada e um final longo, fresco e persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":53416818999644,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":59302961119580,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Pena-el-Gato-2020-239x750.jpg?v=1790605679"},{"product_id":"bodegas-olivares-tinto-espagne","title":"Bodegas Olivares - Tinto - 2022","description":"\u003cp\u003eImplantadas no coração de Jumilla, no sudeste de Espanha, as vinhas da Bodegas Olivares estendem-se por um planalto árido varrido pelos ventos, entre influências mediterrânicas e climas mais continentais. As videiras estão plantadas em solos pobres, maioritariamente areno-calcários, que limitam naturalmente os rendimentos e favorecem a concentração das uvas. Situado em altitude, este terroir beneficia de amplitudes térmicas marcadas entre o dia e a noite, que permitem uma maturação lenta e completa. Esta combinação de clima seco e solos bem drenados dá vinhos simultaneamente intensos, frescos e equilibrados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas de \u003cstrong\u003eMonastrell \u003c\/strong\u003e(Mourvèdre) são colhidas na maturação ideal e depois desengaçadas antes de uma fermentação em cuba, que procura preservar o perfil frutado e a expressão varietal. A maceração e a fermentação decorrem com controlo de temperatura, para favorecer taninos macios e uma extração moderada da cor. Após a fermentação alcoólica, o vinho estagia sobretudo em cuba, para conservar frescura, intensidade aromática e facilidade de prova, antes do engarrafamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho revela notas de \u003cstrong\u003efrutos vermelhos maduros\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eameixa\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003ecereja preta\u003c\/strong\u003e, realçadas por toques especiados de \u003cstrong\u003epimenta\u003c\/strong\u003e e de \u003cstrong\u003ealcaçuz\u003c\/strong\u003e, bem como apontamentos \u003cstrong\u003eflorais\u003c\/strong\u003e. Percebe-se também uma ligeira marca \u003cstrong\u003efumada \u003c\/strong\u003ee nuances \u003cstrong\u003ebalsâmicas\u003c\/strong\u003e que tornam o conjunto mais complexo. Na boca, a matéria é macia e generosa, sustentada por uma frescura agradável, taninos redondos e um final saboroso que se mantém elegante, sem peso.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56175842951516,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 6 garrafas (75cl)","offer_id":56175842984284,"sku":null,"price":59.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/BODEGAS-OLIVARES-Tinto-2021.jpg?v=1765208692"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/47c66f049bdcc4c2c88965923b53a6e7.png?v=1657875627","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pt-pt\/collections\/espanha.oembed?page=7","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}