{"product_id":"tetramythos-muscat-sec-nature-grece","title":"Tetramythos - Muscat sec nature - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa cave \u003cstrong\u003eTetramythos \u003c\/strong\u003ea été fondée en 2004 par les frères Aristos et Stathis. \u003cstrong\u003ePanagiotis Papagiannopoulos\u003c\/strong\u003e est à la tête de l'entreprise depuis le début, en tant qu'œnologue. Ensemble, ils se consacrent à la création de vins exceptionnels, principalement à partir de cépages locaux. L'excellent microclimat de la montagne d'Aigialia y contribue. \u003cstrong\u003ePanayiotis\u003c\/strong\u003e incarne l'âme de la viticulture grecque, alliant tradition et innovation. Après avoir étudié l'œnologie à Athènes dans les années 1990, il exerce d'abord en tant que consultant avant de s'établir comme vigneron au domaine\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003eIl adopte une approche naturelle tant pour le travail des sols que pour la vinification, ce qui donne naissance à des vins authentiques, purs, typiques et profondément ancrés dans leur terroir. Il représente sans doute l'une des plus belles expressions du Péloponnèse viticole.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin blanc est produit à partir de raisins de \u003cstrong\u003eMuscat à petits grains\u003c\/strong\u003e issus de vignes plantées à 915 m d’altitude sur des sols d'argiles Rouges « Terra Rossa » et cultivées en agriculture biologique. Une fois la maturité optimale atteinte, les raisins sont récoltés et triés manuellement. La vinification se fait de manière la plus naturelle possible : la fermentation se déroule, grâce aux levures indigènes, en cuves inoxydables suivi d'un élevage en amphore. Ce vin dévoile \u003cspan\u003edes arômes discrets de \u003cstrong\u003ekumquat\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003echèvrefeuille\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecitronnelle\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebergamote, \u003c\/strong\u003ede\u003cstrong\u003e pêche blanche, \u003c\/strong\u003ed'\u003cstrong\u003eabricot mûr,\u003c\/strong\u003e d'\u003cstrong\u003ehuiles essentielles d'agrumes \u003c\/strong\u003eet d\u003cstrong\u003e'herbes de montagnes.\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn bouche, la structure n'est pas lourde comme sur certains muscats standardisé mais plutôt fraîche, fluide et élancée sur une finale crayeuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vendémiaire","offers":[{"title":"750ml","offer_id":53849416008028,"sku":"","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":53849416040796,"sku":"","price":149.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tetramythos-MuscatSec-Grece.png?v=1737567561","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/products\/tetramythos-muscat-sec-nature-grece","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}