{"product_id":"tenuta-san-guido-guidalberto-italie","title":"Tenuta San Guido - Guidalberto - 2023","description":"\u003cp\u003eGuidalberto provient de la Tenuta San Guido, vaste propriété située sur la côte toscane, dans l’aire viticole de Bolgheri, en Italie. Les vignes s’inscrivent entre la mer Tyrrhénienne et les collines de la Maremme, un environnement bénéficiant de brises marines régulières et d’un climat méditerranéen tempéré. Les parcelles reposent sur des sols variés, mêlant galets, graviers, argiles et sables, qui favorisent un drainage naturel et une maturation progressive des raisins. Cette situation littorale, alliée à l’influence des reliefs voisins, contribue à préserver fraîcheur, équilibre et expression aromatique dans les vins du domaine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes raisins sont vendangés à la main, puis fermentent en cuves inox à température contrôlée, avec une macération d’environ 7 à 10 jours. La fermentation malolactique s’effectue en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé durant 15 mois en barriques de chêne français.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin dévoile des notes de \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecerise noire\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eprune mûre\u003c\/strong\u003e, accompagnées de nuances de \u003cstrong\u003eviolette\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoivre doux\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eréglisse\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ecèdre\u003c\/strong\u003e. Des touches de \u003cstrong\u003etabac blond\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eboîte à cigares\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e complètent un bouquet profond et élégant. En bouche, la matière est souple et harmonieuse, portée par une acidité fraîche et des tanins fins mais présents. La finale, persistante, prolonge les saveurs de \u003cstrong\u003efruits noirs\u003c\/strong\u003e, d’\u003cstrong\u003eépices\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ebois noble\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59274169581916,"sku":null,"price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lot de 2 bouteilles (75cl)","offer_id":59274169614684,"sku":null,"price":146.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/tenuta-san-guido-guidalberto-2023_55015_1_2055b321-3f33-46dc-908b-f531a8c58eee.png?v=1790331115","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/products\/tenuta-san-guido-guidalberto-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}