France - Champagne

Louis Brochet

Champagne Extra Brut Héritage

33,00 €
Médaille d'Or Feminalise 2021
Taille:
Cette cuvée se compose de 55% de vin de 2017, complété par 45% de vins de réserve (2016, 2015 et de Solera depuis 2010), conservés en cuves thermo régulées ou en fûts de chêne de 300 litres. Cette cuvée se distingue par son dosage inférieur en liqueur d’expédition, toujours élaborée à partir de nos vins de réserve. Les amateurs de vins très secs seront comblés par ce champagne où ils retrouveront l’expression du vin dans sa nature originelle.

Cépages : 75% Pinot Noir 15% Chardonnay 10% Pinot Meunier

Alcool : 12 %

Garde : 1-5 ans

feuilleté d’asperges au beurre blanc ou brochettes de Saint-Jacques.

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