{"product_id":"chateau-la-nerthe-les-cassagnes-de-la-nerthe-rouge-france","title":"Château La Nerthe - Les Cassagnes de La Nerthe Rouge - 2022","description":"\u003cp\u003eLes Cassagnes de La Nerthe Rouge provient du massif d’Uchaux, un secteur intimiste et boisé du nord du Vaucluse, dans la vallée du Rhône méridionale. Château La Nerthe, domaine historique de Châteauneuf-du-Pape, y conduit des vignes âgées en moyenne de 40 ans, sur des sols variés de sables, d’argiles et d’éclats de roches calcaires très filtrants, qui favorisent des vins charnus et équilibrés sous le soleil méditerranéen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa vendange est triée à la parcelle. L’extraction de la couleur et des tanins se fait en douceur, avec plusieurs remontages quotidiens. Grenache, Syrah et Mourvèdre sont co-fermentés ensemble, pour une longue macération de trois à quatre semaines. L’assemblage final est ensuite élevé pendant un an sur lies fines, en cuve inox ou béton, sans bois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin dévoile des notes de \u003cstrong\u003ebaies rouges\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eprune\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecerise\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebourgeon de cassis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebâton de réglisse\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ethym\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoivre\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e. Sous une robe grenat sombre, le nez marie fruit, fleur et touches végétales. La bouche, équilibrée, oscille entre vivacité et rondeur, avec des tanins délicats et une finale épicée qui évoque la Provence.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499037163868,"sku":null,"price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":59499037196636,"sku":null,"price":177.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/cassagnes-23.png?v=1791979820","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/products\/chateau-la-nerthe-les-cassagnes-de-la-nerthe-rouge-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}