{"product_id":"chappaz-completer-suisse","title":"Chappaz - Completer - 2023","description":"\u003cp\u003eLe Completer du domaine Chappaz naît sur les coteaux escarpés de Fully, au cœur du Valais, sur la rive droite du Rhône. Les vignes s’enracinent dans des terrasses de schistes et de gneiss, soutenues par les célèbres murs en pierres sèches qui emmagasinent la chaleur. Ce paysage alpin, marqué par un climat continental sec et ensoleillé, bénéficie de fortes amplitudes thermiques entre le jour et la nuit. L’influence des vents de vallée et la bonne ventilation naturelle favorisent une maturation lente et complète des raisins, tout en préservant la fraîcheur et l’expression minérale du terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin dévoile des notes de \u003cstrong\u003efruits jaunes mûrs\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efruits secs\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ezeste d’agrume\u003c\/strong\u003e, complétées par des touches \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e délicates, des nuances \u003cstrong\u003eépicées\u003c\/strong\u003e et un léger registre \u003cstrong\u003eminéral\u003c\/strong\u003e. En bouche, la matière se montre ample et structurée, portée par une acidité vive qui étire la dégustation, avec une texture légèrement onctueuse, des sensations tactiles persistantes et une finale longue, salivante et harmonieuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56587150164316,"sku":null,"price":121.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/998657_5.jpg?v=1769612738","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/products\/chappaz-completer-suisse","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}