{"product_id":"patz-hall-chardonnay-dutton-ranch-2018","title":"Patz \u0026 Hall - Chardonnay Dutton Ranch - 2018","description":"\u003cp\u003eWinorośl tego cuvée rośnie w \u003cstrong\u003eRussian River Valley\u003c\/strong\u003e, renomowanym terroir w hrabstwie Sonoma w Kalifornii. Dokładniej mówiąc, pochodzi z \u003cstrong\u003eDutton Ranch\u003c\/strong\u003e, miejsca znanego z gleb aluwialnych i piaszczystych, doskonałych do uprawy Chardonnay i Pinot Noir. Region ma chłodny klimat kształtowany przez morską bryzę znad Oceanu Spokojnego, co pozwala winogronom dojrzewać powoli, zachowując kwasowość i złożoność aromatyczną. Winogrona zbiera się \u003cstrong\u003eręcznie\u003c\/strong\u003e. Selekcja na miejscu odbywa się zaraz po zbiorze, aby usunąć wszystkie uszkodzone lub wadliwe grona i zapewnić optymalną jakość winogron. Po fermentacji wino dojrzewa przez około \u003cstrong\u003e10–12 miesięcy\u003c\/strong\u003e w beczkach z dębu francuskiego, z których około 30% to beczki nowe. Wino odsłania \u003cspan\u003enuty \u003cstrong\u003eprażonych migdałów\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edojrzałej gujawy,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eimbiru\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eżółtej brzoskwini\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003cstrong\u003egruszki,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eciasta chlebowego \u003c\/strong\u003ei \u003cstrong\u003emirabelki. \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eW ustach wino jest bogate i teksturalne, ale naznaczone chłodnym terroir Russian River, który zapewnia kwasowość niezbędną dla równowagi wina. Finisz jest długi i trwały.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":53939413909852,"sku":"","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Patz_Hall-DuttonRanchChardonnay-Etats-Unis.png?v=1739034420","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pl\/products\/patz-hall-chardonnay-dutton-ranch-2018","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}