{"product_id":"marco-de-bartoli-vecchio-samperi-italie","title":"Marco de Bartoli - Vecchio Samperi NV","description":"\u003cp\u003eTa cuvée pochodzi z Contrada Samperi, w głębi lądu za Marsalą, na zachodnim wybrzeżu Sycylii. Krzewy Grillo zakorzeniają się w płaskich, wapiennych i piaszczysto-mulistych glebach bogatych w minerały, w słonecznym i przewiewnym klimacie tej części wyspy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWinogrona zbierane są ręcznie do małych skrzynek, a następnie selekcjonowane, delikatnie tłoczone i naturalnie odszlamiane. Tradycyjna fermentacja przebiega w temperaturze otoczenia dzięki drożdżom dzikim, w beczkach dębowych i kasztanowych. Wino dojrzewa następnie metodą wieczystą (metodo perpetuo), zbliżoną do solery: co roku młode wina uzupełniają beczki zawierające stare rezerwy. Średni czas dojrzewania wynosi piętnaście lat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eW winie wyczuwalne są nuty \u003cstrong\u003eorzechów włoskich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprażonych migdałów\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eorzechów laskowych\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esuszonych fig\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erodzynek\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekandyzowanej skórki pomarańczy\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emiodu kasztanowego\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekarmelu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egorzkiej czekolady\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emięty\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eeukaliptusa\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003ejodowej morskiej bryzy\u003c\/strong\u003e. W ustach wino jest wytrawne i obszerne, łączy otulającą teksturę z zaskakującą świeżością; głęboka słoność, napięcie i nuty balsamiczne wydłużają finisz, który jest bardzo trwały.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304346911068,"sku":null,"price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Zestaw 2 butelek (75cl)","offer_id":59304346943836,"sku":null,"price":172.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/vecchio-samperi-perpetuo-marco-de-bartoli.jpg?v=1790613823","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pl\/products\/marco-de-bartoli-vecchio-samperi-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}