{"product_id":"la-bastide-blanche-bandol-rose-france","title":"La Bastide Blanche - Bandol Rosé - 2024","description":"\u003cp\u003eLa Bastide Blanche leży w Sainte-Anne-du-Castellet, w sercu apelacji Bandol, u podnóża masywu Sainte-Baume i około siedmiu kilometrów od Morza Śródziemnego. Działki o wystawie południowej i południowo-wschodniej leżą na glebach gliniasto-wapiennych z fragmentami żwirowymi i wapiennym rumoszem skalnym. Ciepły i słoneczny klimat śródziemnomorski łagodzą morskie bryzy, a dobrze zdrenowane tarasy (restanques) zapewniają szczepowi Mourvèdre, najważniejszemu szczepowi Bandol, idealne warunki do osiągnięcia pełnej dojrzałości.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWinorośle, w wieku średnio trzydziestu lat, uprawiane ekologicznie i biodynamicznie, są zbierane ręcznie. Mourvèdre trafia bezpośrednio do prasy, natomiast Grenache i Cinsault przechodzą macerację na skórkach, która wzbogaca paletę aromatów. Fermentacja malolaktyczna jest celowo blokowana, aby zachować świeżość i kwasowość wina. Wino nie dojrzewa w dębowych beczkach: różowe wino dojrzewa w zbiorniku, co pozwala zachować pełną czystość owocu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eW winie wyczuwalne są nuty \u003cstrong\u003egrejpfruta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedratu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egorzkiej pomarańczy\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enektarynki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emoreli\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eliścia laurowego\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003ekrzemienia\u003c\/strong\u003e. Intensywna łososiowa barwa zapowiada bukiet zdominowany przez cytrusy, typowe dla młodego Mourvèdre, który po napowietrzeniu wzbogaca się o owoce pestkowe. W ustach wino jest gęste i skoncentrowane, z charakterystyczną szlachetną goryczką Mourvèdre, a finisz jest długi, słony i korzenny.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499008459100,"sku":null,"price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":59499008491868,"sku":null,"price":148.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/r007.png?v=1791981143","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pl\/products\/la-bastide-blanche-bandol-rose-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}