{"product_id":"groot-constantia-grand-constance-afrique-du-sud","title":"Groot Constantia - Grand Constance - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eGroot Constantia\u003c\/strong\u003e, położona kilka kilometrów od Kapsztadu, to najstarsza winnica w RPA. W 2021 roku obchodzi 336. rocznicę istnienia. Wino „\u003cstrong\u003eGrand Constance\u003c\/strong\u003e” to historyczna pozycja w światowym winiarstwie, uznawana bowiem za \u003cstrong\u003enajstarsze wino\u003c\/strong\u003e RPA. Podczas wygnania na Wyspie Świętej Heleny, od 1815 roku aż do śmierci w maju 1821 roku, \u003cstrong\u003eNapoleon\u003c\/strong\u003e mógł pić wino i zamawiał wina z winnicy Groot Constantia. Według przekazów było to jego ulubione wino... \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eTo słodkie wino jest często wymieniane wśród najwybitniejszych win słodkich na świecie. W winnicy prace takie jak przycinanie, zarządzanie liśćmi i winobranie wykonuje się ręcznie. Ochrona przed szkodnikami prowadzona jest \u003cstrong\u003emetodami biologicznymi\u003c\/strong\u003e, a o zdrowie gleby i kontrolę chwastów dba się za pomocą wyselekcjonowanej mieszanki roślin. Długi okres dojrzewania pozwolił słodkim jagodom w pełni dojrzeć i podsuszyć się. Po \u003cstrong\u003epóźnym zbiorze\u003c\/strong\u003ewinogrona fermentują przez 1 tydzień, a następnie wino dojrzewa w \u003cstrong\u003ebeczkach barrique\u003c\/strong\u003e przez \u003cstrong\u003e24 miesiące\u003c\/strong\u003e. W ustach panuje doskonała równowaga między cukrem a kwasowością; wyczuwalne są nuty świeżych i kandyzowanych owoców, takich jak \u003cstrong\u003eliczi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emorela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egruszka\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epigwa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, a także nuty \u003cstrong\u003emiodu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekwiatu pomarańczy\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekarmelu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eszafranu\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003egałki muszkatołowej\u003c\/strong\u003e. Świeża kwasowość równoważy słodycz wina i prowadzi do łagodnego, bardzo długiego finiszu. Wyjątkowe wino słodkie.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"375ml","offer_id":42492178399478,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Zestaw 2 butelek (37,5cl)","offer_id":59386374029660,"sku":null,"price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/GrootConstantia-GrandConstance-AfriqueduSud.jpg?v=1652170295","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pl\/products\/groot-constantia-grand-constance-rpa","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}