{"product_id":"domaine-jeannin-naltet-mercurey-blanc-bourgogne","title":"Domaine Jeannin-Naltet - Mercurey Blanc - 2023","description":"\u003ch3\u003eOpis winnicy Jeannin-Naltet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Jeannin-Naltet, położone w sercu Burgundii, w apelacji Mercurey, jest znane z dbałości o wina autentycznie wyrażające charakter swojego terroir. Ta rodzinna winnica uprawia głównie Chardonnay na wina białe i Pinot Noir na wina czerwone, stosując tradycyjne metody uprawy winorośli, by zapewnić wysoką jakość. Szacunek dla terroir i staranne podejście do winifikacji pozwalają Jeannin-Naltet tworzyć białe i czerwone wina z Mercurey, które są zarazem złożone i eleganckie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOpis cuvée Mercurey Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvée Mercurey Blanc od Domaine Jeannin-Naltet to bardzo dobry przykład starannie dojrzewającego Chardonnay. Pochodzi z krzewów rosnących na typowych dla Mercurey glebach wapienno-gliniastych i jest znane z solidnej struktury oraz żywych aromatów. Winifikacja w nowych i używanych dębowych beczkach dodaje złożoności, zachowując świeżość i naturalne niuanse mineralne szczepu. To cuvée jest pięknym wyrazem Chardonnay, z wyważoną równowagą między bogactwem aromatów a orzeźwiającą kwasowością.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromaty\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMercurey Blanc odsłania aromaty owoców o białym miąższu, takich jak gruszka i jabłko, z akcentami kwiatowymi i lekką nutą opiekania z dojrzewania w beczce. Nuty kamiennej mineralności dodają bukietowi głębi, czyniąc wino zarazem złożonym i przystępnym.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCharakterystyka\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzczep:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Eleganckie, dobrze zbudowane wino białe z przyjemną kwasowością, która równoważy krągłość nadaną przez dojrzewanie w beczce. Mercurey Blanc jest cenione za długi, mineralny finisz, podkreślający jakość terroir i winiarskiego kunsztu.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencjał starzenia:\u003c\/strong\u003e Dzięki strukturze i złożoności wino ma bardzo dobry potencjał starzenia. Będzie się dalej rozwijać i dojrzewać, zyskując na złożoności po kilku latach w piwnicy.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eDobór do potraw\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMercurey Blanc dobrze pasuje do dań z owoców morza, ryb w kremowym sosie czy serów twardych. Dzięki temu, że dopełnia bogate i złożone potrawy, sprawdza się przy wykwintnych posiłkach lub na szczególne okazje.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011109335388,"sku":null,"price":35.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-jeannin-naltet-mercurey-blanc-bourgogne_e625ad2a-b947-4792-a91f-61e93e72f089.jpg?v=1713343625","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pl\/products\/domaine-jeannin-naltet-mercurey-blanc-burgundia","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}