{"product_id":"casarena-winemakers-selection-malbec-argentine","title":"Casarena - Winemaker's Selection Malbec - 2024","description":"\u003cp data-start=\"298\" data-end=\"890\"\u003eCuvée \u003cstrong data-start=\"307\" data-end=\"350\"\u003eWinemaker’s Selection Malbec\u003c\/strong\u003e pochodzi z renomowanego regionu \u003cstrong data-start=\"390\" data-end=\"416\"\u003eL\u003c\/strong\u003euján de Cuyo w Mendozie, w \u003cstrong data-start=\"421\" data-end=\"434\"\u003eArgentynie\u003c\/strong\u003e, na wysokości około \u003cstrong data-start=\"446\" data-end=\"473\"\u003e1 000 metrów n.p.m.\u003c\/strong\u003e Winorośl rośnie na piaszczystych i kamienistych, przepuszczalnych glebach, w klimacie kontynentalnym z dużymi różnicami temperatur między dniem a nocą, co sprzyja powolnemu i skoncentrowanemu dojrzewaniu szczepu \u003cstrong data-start=\"705\" data-end=\"715\"\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e. To wyjątkowe położenie zapewnia intensywny i elegancki wyraz andyjskiego terroir, w którym każda mikroparcela wnosi do tego charakterystycznego wina własny rys aromatyczny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"892\" data-end=\"1395\"\u003eWinifikacja tego wina przebiega starannie i z szacunkiem dla surowca. Winogrona są \u003cstrong data-start=\"1004\" data-end=\"1027\"\u003ezbierane ręcznie\u003c\/strong\u003e ze ścisłą selekcją, a następnie przechodzą kilkudniową \u003cstrong data-start=\"1066\" data-end=\"1088\"\u003emacerację na zimno\u003c\/strong\u003e przed fermentacją alkoholową na \u003cstrong data-start=\"1142\" data-end=\"1163\"\u003edzikich drożdżach\u003c\/strong\u003e w kontrolowanej temperaturze. Fermentacja przebiega w solidnych zbiornikach, po czym następuje \u003cstrong data-start=\"1247\" data-end=\"1284\"\u003edojrzewanie w beczkach z dębu francuskiego\u003c\/strong\u003e przez około \u003cstrong data-start=\"1300\" data-end=\"1312\"\u003e10 miesięcy\u003c\/strong\u003e, które nadaje równowagę, strukturę i finezję, zachowując czystość owocu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1397\" data-end=\"1970\"\u003eWino ukazuje nuty \u003cstrong data-start=\"1429\" data-end=\"1445\"\u003eczarnej wiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1447\" data-end=\"1465\"\u003edojrzałej maliny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1467\" data-end=\"1484\"\u003esoczystej śliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1486\" data-end=\"1498\"\u003efiołka\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1500\" data-end=\"1509\"\u003ekakao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1511\" data-end=\"1525\"\u003ejasnego tytoniu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1527\" data-end=\"1535\" data-is-only-node=\"\"\u003emokki\u003c\/strong\u003e oraz \u003cstrong data-start=\"1539\" data-end=\"1556\"\u003esłodkich przypraw\u003c\/strong\u003e, wsparte \u003cstrong data-start=\"1582\" data-end=\"1601\"\u003emineralną \u003c\/strong\u003estrukturą i nutą \u003cstrong data-start=\"1616\" data-end=\"1640\"\u003eeukaliptusa\u003c\/strong\u003e. W ustach atak jest aksamitny, niesiony przez świeżą kwasowość, która porządkuje całość, z \u003cstrong data-start=\"1749\" data-end=\"1771\"\u003ejedwabistymi taninami \u003c\/strong\u003ei bardzo miękkim finiszem.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46868434026844,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":55327417663836,"sku":null,"price":89.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Casarena-Winemaker_sSelectionMalbec-Argentine.jpg?v=1756205973","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pl\/products\/casarena-winemakers-selection-malbec-argentyna","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}