{"product_id":"blandys-colheita-bual-2010-portugal","title":"Blandy's - Colheita Bual - 2010","description":"\u003cp\u003eColheita Bual 2010 producenta Blandy's pochodzi z Madery, wyspy położonej pośrodku Oceanu Atlantyckiego, około 900 kilometrów od wybrzeży Portugalii i 600 kilometrów od Afryki. Bual pochodzi głównie z Calheta, Arco da Calheta i Estreito da Calheta, na południowym wybrzeżu, gdzie winorośle prowadzone są na szpalerach. Gleby wulkaniczne, powstałe z bazaltów, trachitów i tufów, oraz umiarkowany klimat oceaniczny, w którym temperatura i wilgotność zmieniają się wraz z wysokością, dają winogrona o wyraźnej kwasowości.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWinogrona wyłącznie z rocznika 2010 są zbierane ręcznie, z selekcją jakościową w kilku przejściach, zależnie od ich dojrzałości. Po fermentacji wino jest wzmacniane destylatem winnym, co ustala poziom jego słodyczy. Następnie starzeje się w tradycyjnym systemie canteiro, w beczkach o pojemności 650 litrów, w temperaturze otoczenia, aż do miesiąca butelkowania. Ta colheita została zabutelkowana w 2023 roku, po ponad dziesięciu latach powolnej ewolucji w piwnicach producenta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTo wino odsłania nuty \u003cstrong\u003ewanilii\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esłodyczy cukierniczych\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esuszonej figi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edaktyli\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eorzechów włoskich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecynamonu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej herbaty\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003esuszonych liści\u003c\/strong\u003e. Topazowa, klarowna barwa ma złote odcienie. Atak jest słodki, a następnie wino w ustach, gęste i jedwabiste, zyskuje dobrą równowagę dzięki świeżości, przed długim finiszem z nutami suszonych owoców i przypraw.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628702957916,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Colheitas-Bual-2010.webp?v=1792761225","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pl\/products\/blandys-colheita-bual-2010-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}