{"title":"Wino czerwone taniczne","description":null,"products":[{"product_id":"giminez-mendez-vina-las-brujas-uruguay","title":"Giménez Méndez - Viña Las Brujas - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eSzczep\u003cstrong\u003e Tannat\u003c\/strong\u003e pochodzi z południowo-zachodniej Francji i sam w sobie stanowi \u003cstrong\u003eflagowy szczep\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eUrugwaju\u003c\/strong\u003e. Taniny są tu łagodne, tekstura jedwabista, a smak bogaty, z nutami \u003cstrong\u003ejeżyny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eśliwki\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e borówki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eherbaty\u003c\/strong\u003e, czekolady i eukaliptusa. To wino \u003cstrong\u003eo pełnym ciele\u003c\/strong\u003e, które warto poznać do dobrego dania mięsnego.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276986851483,"sku":"","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":41276986884251,"sku":"","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Bodega_Gimenez_Mendez_-_Vinas_las_Brujas_-_Urugay.jpg?v=1652170273"},{"product_id":"la-cetto-reserve-privada-mexique","title":"L.A. Cetto - Nebbiolo Reserva Privada - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eNiewiele osób wie, że w Meksyku produkuje się wino, a można tam znaleźć wina bardzo wysokiej jakości. To jedno z najbardziej wyjątkowych win tej winnicy. Ta cuvée powstaje z winogron \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNebbiolo, \u003c\/strong\u003eszczepu\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003epochodzenia włoskiego, starannie zbieranych w pierwszych dniach października. Wino \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003edojrzewa 14 miesięcy\u003c\/strong\u003e w beczkach z dębu białego, a następnie \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e24 miesiące\u003c\/strong\u003e dodatkowo \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ew butelce\u003c\/strong\u003e. Długie dojrzewanie łagodzi taniny i pozwala smakom powoli rozwijać się w butelce. Wino ma \u003cstrong\u003eintensywne aromaty\u003c\/strong\u003e dojrzałych\u003cstrong\u003e czarnych owoców\u003c\/strong\u003e,\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003ea także \u003cstrong\u003efig\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003ewiśni,\u003c\/strong\u003e oraz subtelne nuty \u003cstrong\u003etrufli\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej herbaty\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewędzonego tytoniu\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eskóry\u003c\/strong\u003e. Jest intensywne, złożone, owocowe i korzenne. Wino, które może zaskoczyć.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Czerwone","offer_id":41276912631963,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl) \/ Czerwone","offer_id":41276912664731,"sku":"","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/la-cetto-nebiolo-front_2.jpg?v=1652170329"},{"product_id":"vinicola-aurora-cabernet-sauvignon-reserve-bresil","title":"Vinicola Aurora - Cabernet Sauvignon Reserve - 2017","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eTen 100%\u003cstrong\u003e Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e ma piękną rubinową barwę, która spodoba się miłośnikom strukturalnych win z Bordeaux. Wyraźnie wyczuwalne są aromaty\u003cstrong\u003e wanilii\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eczekolady\u003c\/strong\u003e, nuty lekko \u003cstrong\u003eroślinne\u003c\/strong\u003e, czerwone owoce i odrobina \u003cstrong\u003ekonfitury z czarnych owoców\u003c\/strong\u003e, takich jak jeżyna. W tle wyczuwalny jest wyraźny akcent mineralny oraz nuty kawy i pudełka po cygarach.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eDojrzewanie w \u003cstrong\u003edębowych beczkach\u003c\/strong\u003e przez \u003cstrong\u003e10 miesięcy\u003c\/strong\u003e nadaje mu przyjemną okrągłość. Taniny są łagodne, dzięki czemu wino jest przyjemne w odbiorze.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eCuvée łączące harmonię i złożoność.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31900672065667,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Bodega_Aurora_-_Cabernet_Savignon_Reserva_-_Bresil.png?v=1652170551"},{"product_id":"gaia-notios-red-2018-grece","title":"Gaia - Notios Red - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eNotios czerwone to kupaż greckiego szczepu\u003cstrong\u003e Agiorgitiko\u003c\/strong\u003e (często porównywanego z francuskim merlotem) i \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eWino powstaje z winogron o \u003cstrong\u003ewyjątkowej dojrzałości\u003c\/strong\u003e, uprawianych w nienawadnianej winnicy o niskich plonach, na wzgórzach otaczających region winiarski \u003cstrong\u003eNemea\u003c\/strong\u003e. W tym kupażu Agiorgitiko wnosi \u003cstrong\u003eintensywny aromat\u003c\/strong\u003e owoców i łagodne taniny, a Syrah, doskonale przystosowana do klimatu regionu, swój bogaty i korzenny charakter. Wino jest głębokie i bogate, a zarazem wyrafinowane, z nutami \u003cstrong\u003eśliwki\u003c\/strong\u003e soczystej,\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003ea także \u003cstrong\u003eczarnej wiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elukrecji\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekarmelu\u003c\/strong\u003e, a następnie rozwija się w kierunku smaków miętowych, czekoladowych i \u003cstrong\u003ekorzennych\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276967616667,"sku":"","price":14.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":41276967649435,"sku":"","price":85.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/gaia-red-front_2.jpg?v=1652170238"},{"product_id":"te-mata-estate-merlot-cabernets-nouvelle-zelande","title":"Te Mata Estate - Merlot Cabernets - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eTen typowo bordoski kupaż, dojrzewający 12 miesięcy w dębowej beczce, wnosi zaskakujące nuty \u003cstrong\u003edzikiej jeżyny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczerwonej śliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewiśni\u003c\/strong\u003e, wanilii, \u003cstrong\u003ecedru\u003c\/strong\u003e i kawy. W ustach materia jest świeża, \u003cstrong\u003ebogata\u003c\/strong\u003e i owocowa, z delikatnymi i łagodnymi taninami, które dają temu zaskakującemu winu znaczny potencjał starzenia.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Czerwone","offer_id":42972903342326,"sku":"","price":26.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl) \/ Czerwone","offer_id":42972909764854,"sku":"","price":159.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Te_Mata-_Cabernets_Merlot_-Nouvelle-Zelande.jpg?v=1652170515"},{"product_id":"domaine-des-tourelles-rouge-2016","title":"Domaine des Tourelles - Rouge - 2022","description":"Powstałe z kupażu winogron ze \u003cstrong\u003estarych krzewów\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Syrah i Cinsault, to \u003cstrong\u003ebogate\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eowocowe\u003c\/strong\u003e wino czerwone o nutach \u003cstrong\u003ekonfitury wiśniowej\u003c\/strong\u003e, dzikich jagód, \u003cstrong\u003eczarnej śliwki\u003c\/strong\u003e, jeżyn, a także drewna cedrowego, rozmarynu i goździków. Podniebienie jest bogate i pełne smaku, łącząc \u003cstrong\u003eprzyprawy\u003c\/strong\u003e i jedwabiste taniny. Wino powstaje z winogron z \u003cstrong\u003eupraw ekologicznych\u003c\/strong\u003e, jest bardzo ekspresyjne i odzwierciedla dziedzictwo libańskiego winiarstwa.","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276961816731,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":41276961849499,"sku":"","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DomainedesTourelles-CuveeRouge-Liban.jpg?v=1652170185"},{"product_id":"undurraga-cabernet-sauvignon-chili","title":"Undurraga - Cabernet Sauvignon - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eŁadny\u003cstrong\u003e Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e typowy dla chilijskiego terroir, wytwarzany w młodym i świeżym stylu. Fermentacja w stali nierdzewnej pozwala na czystszą ekspresję owocu, niezamaskowaną przez dąb. W aromatach dominują czerwone i czarne owoce, takie jak \u003cstrong\u003ewiśnia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarna porzeczka\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e malina\u003c\/strong\u003e i jeżyna, a także kilka nut \u003cstrong\u003eczerwonych jagód\u003c\/strong\u003e. Wyczuwalna jest lekko roślinna nuta liści czarnej porzeczki, której towarzyszy odrobina czekolady i \u003cstrong\u003ekawy\u003c\/strong\u003e. Wyraźna kwasowość podkreśla świeżość owocu i prowadzi do krótkiego, przyjemnego finiszu.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42263828955382,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":42263892001014,"sku":"","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/undurraga-front_2.jpg?v=1652170535"},{"product_id":"maturana-lucas-cabernet-sauvignon-chili","title":"Maturana - Lucas Cabernet Sauvignon - 2015","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eKrzewy tego \u003cstrong\u003ecabernet sauvignon\u003c\/strong\u003e pochodzą z 1945 roku, a w winnicy wszystko zostało starannie zaplanowane tak, by w oparciu o pracę ręczną przeprowadzać ścisłą selekcję zebranych winogron i uzyskać w ten sposób rzemieślniczy produkt o ograniczonej produkcji: owoc określonej filozofii pracy. Wino fermentuje częściowo na drożdżach naturalnie obecnych na winogronach, a następnie dojrzewa \u003cstrong\u003e10 miesięcy w neutralnych beczkach\u003c\/strong\u003e o pojemności 225–300 litrów. Ta cuvée rozwija złożone aromaty\u003cstrong\u003e czarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emaliny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejeżyny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiołka\u003c\/strong\u003e, liścia \u003cstrong\u003etytoniu\u003c\/strong\u003e i grafitu (grafit ołówka). W ustach tekstura jest okrągła i kremowa, a lekki \u003cstrong\u003epieprzowo-miętowy akcent\u003c\/strong\u003e dodaje świeżości w finiszu. Wino ma przy tym wyraźną moc, zarysowaną przez zwarte taniny, które prowadzą do długiego finiszu i bardzo dobrej struktury.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276342108315,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Maturana-LucasCabernetSauvignon-2015.png?v=1652170398"},{"product_id":"balnaves-the-blend-coonawarra-australie","title":"Balnaves - The Blend - Coonawarra - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eBalnaves\u003c\/strong\u003e to jedna z czołowych winnic w znanym regionie winiarskim \u003cstrong\u003eCoonawarra\u003c\/strong\u003e w Australii Południowej; z winem „The Blend” regularnie oferuje czerwone wina bardzo dobrej jakości i specjalizuje się w kupażach szczepów bordoskich. To wino jest \u003cstrong\u003eekologiczne\u003c\/strong\u003e i dojrzewa \u003cstrong\u003e14 miesięcy w beczce dębowej. \u003c\/strong\u003eRozwija intensywne aromaty \u003cstrong\u003edzikich jeżyn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnych wiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eborówek\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003edzikiego anyżu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elukrecji\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewędzonego drewna\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003ekawy\u003c\/strong\u003e. W ustach jest pełne, a taniny dobrze zaokrąglone. Merlot wnosi wrażenie łagodności, a Cabernet Sauvignon nadaje strukturę. Wino o dużej złożoności dla miłośników kupaży bordoskich.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275841544347,"sku":"","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":41275841577115,"sku":"","price":123.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Balnaves-TheBlend-Australie.png?v=1652168025"},{"product_id":"cousino-macul-antiguas-reservas-cabernet-sauvignon-chili","title":"Cousiño Macul - Antiguas Reservas Cabernet Sauvignon - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eAntiguas Reservas\u003c\/strong\u003e, co oznacza „dawne rezerwy”, to flagowe wino winnicy Cousiño Macul, istniejącej od ponad 80 lat. Od początków w 1927 roku wino zachowało klasyczny styl, łącząc dojrzałość Nowego Świata, elegancję win tradycyjnych i strukturę zapewniającą odpowiedni potencjał starzenia. Winogrona pochodzą z ręcznego, starannego zbioru, a wino dojrzewa następnie w \u003cstrong\u003ebeczkach z dębu\u003c\/strong\u003e francuskiego przez \u003cstrong\u003e12 miesięcy\u003c\/strong\u003e. Aromaty wyraźnie wskazują na owoce i przyprawy, takie jak \u003cstrong\u003eczarna śliwka\u003c\/strong\u003e, czarna porzeczka, malina, \u003cstrong\u003ewiśnia\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e jeżyna\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eświeży pieprz\u003c\/strong\u003e. Następnie pojawiają się karmel, wanilia oraz lekka nuta dymu. Taniny są zaokrąglone, a kwasowość wyraźnie obecna, co czyni to wino eleganckim, o intensywnym ciele i przyjemnej świeżości.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276150579355,"sku":"","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":41276150612123,"sku":"","price":101.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/CousinoMacul-AntiguasReservasCabernetSauvignon-Chili.jpg?v=1652170159"},{"product_id":"giribaldi-barolo-italie","title":"Giribaldi - Barolo - 2015","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eWiele osób uznaje \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e za jedno z wyjątkowych czerwonych win świata i nazywa je „królem win, winem królów”. Obszar Barolo jest niewielki, w całości pagórkowaty, o suchej glebie i z jednym szczepem: \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e. Ta cuvée od Mario Giribaldi, pochodząca z uprawy\u003cstrong\u003e ekologicznej\u003c\/strong\u003e, jest owocem kilku lat cierpliwości. Wino dojrzewa 2 lata we francuskich beczkach dębowych, a następnie co najmniej rok w butelce w podziemnych piwnicach winnicy. Ma intensywną rubinową barwę z pomarańczowymi refleksami, wynikającymi z kilku lat starzenia. W ustach wyczuwalne są \u003cstrong\u003eczerwone owoce\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etruskawka\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewiśnia\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003emaliny\u003c\/strong\u003e, uzupełnione nutami \u003cstrong\u003ebiałego pieprzu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewanilii\u003c\/strong\u003e, goździków i\u003cstrong\u003e daktyli\u003c\/strong\u003e. Taniny nadają solidną strukturę i otulają podniebienie. Delikatna kwasowość równoważy smaki, co nadaje temu winu \u003cstrong\u003eelegancję\u003c\/strong\u003e o niepowtarzalnym charakterze. Długość w ustach jest znaczna i przedłuża doznania smakowe. \u003c\/p\u003e","brand":"Giribaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36668857712795,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Giribaldi-Barolo-Italie.jpg?v=1652170273"},{"product_id":"matias-riccitelli-vinedos-de-montana-cabernet-franc-argentine","title":"Matías Riccitelli - Viñedos de Montaña - Cabernet Franc - 2020","description":"To wino pochodzi z dwóch górskich winnic: w 50% z krzewów rosnących na wysokości 1 150 metrów n.p.m. na glebach piaszczystych i w 50% z krzewów na wysokości 1 300 metrów n.p.m. na glebach z otoczaków i żwiru. Podczas winobrania w winnicach przeprowadza się staranną, podwójną selekcję. Następnie winogrona są odszypułkowywane, a fermentacja przebiega spontanicznie w małych zbiornikach betonowych, bez żadnych dodatków chemicznych. Wino dojrzewa potem przez 14 miesięcy we francuskich beczkach dębowych pierwszego, drugiego i trzeciego użycia. Stanowi udany kompromis między dojrzałością a świeżością. Wyczuwalne są wyraźne aromaty \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejeżyny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eborówki\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eziół aromatycznych\u003c\/strong\u003e. Wino jest \u003cstrong\u003epieprzne\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003ekwiatowe\u003c\/strong\u003e z nutami \u003cstrong\u003edzikich\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efiołków\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eczarnej wiśni\u003c\/strong\u003e, a także \u003cstrong\u003emineralny\u003c\/strong\u003e charakter przypominający grafit.  W ustach tekstura jest jedwabista i mięsista, zrównoważona kwasowością zachowaną dzięki wysokiemu położeniu winnic. Wyrazista interpretacja szczepu \u003cstrong\u003eCabernet franc\u003c\/strong\u003e, wyprodukowana w nakładzie zaledwie 5000 butelek.","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276550217883,"sku":"","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":47124722647388,"sku":"","price":276.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Riccitelli-CabernetFrancVinedosdeMontana-Argentine.jpg?v=1652170396"},{"product_id":"groot-constantia-gouverneurs-reserve-red-afrique-du-sud","title":"Groot Constantia - Gouverneurs Reserve Red - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eGroot Constantia\u003c\/strong\u003e, położona kilka kilometrów od Kapsztadu, to najstarsza winnica w RPA. W 2021 roku obchodziła 336. rocznicę istnienia. Winorośl jest prowadzona na pionowych szpalerach, a prace w winnicy, takie jak cięcie, zarządzanie listowiem i zbiór, wykonuje się ręcznie. Ochrona przed szkodnikami jest \u003cstrong\u003ebiologiczna\u003c\/strong\u003e, a o zdrowie gleby i kontrolę chwastów dba się w sposób naturalny. To wino jest kupażem \u003cstrong\u003eszczepów bordoskich\u003c\/strong\u003e: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot i Petit Verdot. Winogrona każdego szczepu zostały \u003cstrong\u003ezebrane ręcznie\u003c\/strong\u003e i fermentowane oddzielnie w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Następnie wino przeszło \u003cstrong\u003edługą macerację\u003c\/strong\u003e pofermentacyjną trwającą 4 tygodnie, aby zmaksymalizować ekstrakcję. Potem dojrzewało przez \u003cstrong\u003e15 miesięcy\u003c\/strong\u003e w \u003cstrong\u003ebeczkach z dębu francuskiego\u003c\/strong\u003e , z czego 75% to beczki nowe, 10% beczki drugiego napełnienia i 15% beczki trzeciego napełnienia. Ostateczny kupaż daje wino o intensywnych aromatach \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej śliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej wiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eborówki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejeżyny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskóry\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafitu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecynamonu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedru\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewanilii\u003c\/strong\u003ei \u003cstrong\u003etytoniu\u003c\/strong\u003e. W ustach wino ma strukturę, jest korzenne i aksamitne, taniny są zwarte, a całość dobrze równoważy kwasowość. Bez wątpienia wino o dużym potencjale starzenia.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41277284352155,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/GrootConstantia-GouverneursReserveRed-AfriqueduSud.png?v=1652170289"},{"product_id":"lantides-little-ark-red-grece","title":"Lantides - Little Ark Red - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eWinnica \u003cstrong\u003eLantides\u003c\/strong\u003e, położona w apelacji Peloponez, to projekt enologa \u003cstrong\u003eAndrea Lantides\u003c\/strong\u003e, a obecnie zarządza nią jego syn Simon. Winorośl rośnie na wysokości \u003cstrong\u003e650 m n.p.m.\u003c\/strong\u003e na zboczach o nachyleniu 30°. Simon i jego ojciec dbają o kontrolę tanin szczepów Xinomavro i Agiorgitiko, 2 rodzimych odmian greckich. W tym celu łagodzą taniny, poddając wino dojrzewaniu przez \u003cstrong\u003e12 miesięcy we francuskich beczkach barrique\u003c\/strong\u003e bardzo wysokiej jakości (których są również dystrybutorem w Grecji). W ustach wyczuwalna jest mnogość aromatów czarnych owoców, \u003cstrong\u003etruskawek\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnych wiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnych śliwek\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejeżyn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elukrecji\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egoździków\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnego\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epieprzu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprażonej wanilii\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e. Wino jest bogate, ale nie przesadnie, taniny są gładkie i aksamitne i ustępują miejsca długiemu, korzennemu finiszowi. \u003c\/p\u003e","brand":"GustoWorld","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42662569181430,"sku":"","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Lantides-LittleArkRed-Grece.jpg?v=1652170355"},{"product_id":"460-casina-bric-barolo-comune-di-barolo-italie","title":"460 Casina Bric - Barolo Comune di Barolo - 2014","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eWinnica \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e460 Casina Bric\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, której nazwa w lokalnym dialekcie oznacza „gospodarstwo na wzgórzu”, jest najwyżej położoną posiadłością w miejscowości Barolo. W tym wyjątkowym mikroświecie, położonym na wysokości \u003cstrong\u003e460 m n.p.m.\u003c\/strong\u003e średnio, pośród łańcucha zielonych wzgórz otoczonych pasmem Alp, szczep \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e wyraża w pełni swój charakter. Wysokość zapewnia chłodny, przewiewny klimat, sprzyjający rozwojowi intensywnych, wyrazistych aromatów. To tutaj \u003cstrong\u003eGianluca Viberti\u003c\/strong\u003e wykorzystuje swoje umiejętności, wydobywając to, co najlepsze z tego szczepu, jedynego, z którego powstają wina \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eWszystkie winogrona zbierane są ręcznie do małych skrzynek po 20 kg, aby nie uszkodzić owoców. Tradycyjna winifikacja trwa od 30 do 40 dni w zbiornikach betonowych, bez jakiegokolwiek dodatku drożdży przemysłowych. Następnie przez 15 dni prowadzona jest dodatkowa maceracja, by wydobyć więcej związków aromatycznych i tanin. Potem wino przechodzi \u003cstrong\u003ebardzo długie dojrzewanie\u003c\/strong\u003e trwające 24 miesiące w zbiornikach i dębowych beczkach. Po połączeniu win z różnych naczyń wino spędza od 6 do 12 miesięcy w zbiornikach betonowych, a następnie dojrzewa w butelce przez kolejne 6 do 12 miesięcy przed wprowadzeniem do sprzedaży. W aromacie pojawiają się nuty \u003cstrong\u003emoki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erodzynek\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esuszonych śliwek\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczereśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejeżyn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eopiekanego chleba\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esmoły\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etytoniu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esuszonych czerwonych kwiatów\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eoctu balsamicznego\u003c\/strong\u003e. W ustach wino jest bardzo złożone, a tę złożoność równoważą żywa kwasowość i wyraźnie zbudowane, niemal ziarniste taniny, które zapewniają szeroki i długi finisz. To wino o dużym potencjale starzenia, które z latami będzie nabierać złożoności.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41273642909851,"sku":"","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/460CasinaBric-BaroloComunediBarolo-Italie.png?v=1652167981"},{"product_id":"vigneti-del-vulture-pipoli-aglianico-del-vulture-italie","title":"Vigneti del Vulture - Pipoli Aglianico del Vulture - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eWinnica \u003cstrong\u003ePipoli\u003c\/strong\u003e leży w regionie \u003cstrong\u003eBasilicata\u003c\/strong\u003e, w sercu strefy winiarskiej Aglianico del Vulture. Winnice rosną na glebach wulkanicznych na zboczach góry Vulture, na wysokości do 800 m n.p.m. Według winiarza Alberto Antoniniego region  pozostał nietknięty i zatrzymany w czasie. Po przywiezieniu do winiarni winogrona są odszypułkowywane i lekko miażdżone, a moszcz fermentuje w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Następnie wino \u003cstrong\u003edojrzewa\u003c\/strong\u003e w zbiornikach ze stali nierdzewnej (60%) i w używanych beczkach dębowych (40%) \u003cstrong\u003eprzez 10 miesięcy\u003c\/strong\u003e. Na koniec leżakuje w butelce przez kolejne 3 miesiące przed wprowadzeniem do sprzedaży. To wino powstaje ze szczepu \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e, uprawianego już przez Greków i obecnego w krajobrazie południowych Włoch od starożytności. Wino oferuje aromaty \u003cstrong\u003ekwaśnych wiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esuszonych śliwek\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciemnych jagód\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejeżyn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewanilii\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczekolady\u003c\/strong\u003e oraz nieco nut dymnych, ziemistych, korzennych i balsamicznych. W ustach jest okrągłe i kremowe, z miękkimi, delikatnymi taninami. Wino o bogatym, łakomym charakterze.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41992026423542,"sku":"","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Pipoli-Aglianicodelvulture.jpg?v=1652170544"},{"product_id":"de-martino-tierra-alta-cabernet-sauvignon-chili","title":"De Martino - Tierra Alta Cabernet Sauvignon - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eWinnica leży w sercu wielkiej Doliny Centralnej Chile: w \u003cstrong\u003edolinie Colchagua\u003c\/strong\u003e. To jedno z ulubionych miejsc do wytwarzania win czerwonych i osiedliło się tu wielu dużych producentów. Klimat jest ciepły, śródziemnomorski i szczególnie odpowiedni dla \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e. Krótka fermentacja w niskiej temperaturze zachowuje aromaty, a maceracja trwająca zaledwie kilka dni wydobywa barwę bez nadmiernego podkreślania tanin. Zdecydowano się nie poddawać wina dojrzewaniu w drewnie, lecz wcześnie je zabutelkować, aby zachować jego młodość i owocowy potencjał. Wino jest intensywne i wyraża nuty \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edzikich borówek\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej wiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekawy\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edymnych ziół\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezielonego pieprzu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eniebieskich kwiatów\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003edrobnych czerwonych owoców\u003c\/strong\u003e. W ustach jest okrągłe, z zaokrąglonymi taninami oraz świeżym i smakowitym finiszem.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276861284507,"sku":"","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":41276861317275,"sku":"","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DeMartino-TierraAltaCabernetSauvignon-Chili.png?v=1652170170"},{"product_id":"shafer-one-point-five-2018","title":"Shafer - One Point Five - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCuvée \u003cstrong\u003eOne Point Five Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e z winnicy Shafer wyraża klasyczne smaki terroir Stags Leap w Kalifornii, gdzie rodzina \u003cstrong\u003eShaferów\u003c\/strong\u003e mieszka i pracuje od dziesięcioleci. Nazwa na butelce nawiązuje do rodzinnego partnerstwa, które jest sercem winnic Shafer. \u003cstrong\u003eJohn Shafer\u003c\/strong\u003e zaczął realizować swoje marzenie o produkcji wina w 1978 roku, a jego syn Doug dołączył do niego jako winiarz w 1983 roku. Nazwa cuvée wynika z tego, że większość winiarni i rodzinnych firm ma historię drugiego pokolenia: pierwsze pokolenie przekazuje stery drugiemu. U Shaferów było inaczej – John i Doug byli razem od samego początku i uczyli się prowadzenia firmy ramię w ramię. Wymyślili określenie „\u003cstrong\u003epółtora pokolenia\u003c\/strong\u003e” (one point five), aby się wyróżnić. Wszystkie winogrona są zbierane ręcznie, a następnie starannie selekcjonowane. Fermentacja przebiega z udziałem drożdży dzikich. Następnie wino dojrzewa przez \u003cstrong\u003e20 miesięcy w nowych beczkach z dębu\u003c\/strong\u003e francuskiego. Wino prezentuje wyraziste aromaty czerwonych i czarnych owoców, \u003cstrong\u003eczerwonej śliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej wiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edzikich ziół\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnego pieprzu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edymu\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003ewrzosu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiołka\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elawendy\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emokrego kamienia\u003c\/strong\u003e oraz \u003cstrong\u003ecynamonu\u003c\/strong\u003e. W ustach ta złożoność znajduje potwierdzenie: to wyrazisty Cabernet Sauvignon pełen soczystych smaków, z długim, korzennym finiszem.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248890806518,"sku":"","price":154.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Shafer-OnePointFive-EtatsUnis.jpg?v=1652170495"},{"product_id":"460-casina-bric-ansi-langhe-rosso-italie","title":"460 Casina Bric - Ansi Langhe Rosso - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eWinnica \u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e460 Casina Bric\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, której nazwa w lokalnym dialekcie oznacza „gospodarstwo na wzgórzu”, jest najwyżej położoną posiadłością w miejscowości Barolo. W tym wyjątkowym mikroświecie, położonym na wysokości \u003cstrong\u003e460 m n.p.m.\u003c\/strong\u003e średnio, pośród łańcucha zielonych wzgórz otoczonych pasmem Alp, szczep Nebbiolo wyraża w pełni swój charakter. Wysokość zapewnia chłodny, przewiewny klimat, sprzyjający rozwojowi intensywnych, wyrazistych aromatów. To tutaj \u003cstrong\u003eGianluca Viberti\u003c\/strong\u003e wykorzystuje swoje umiejętności, wydobywając to, co najlepsze z tego szczepu, jedynego, z którego powstają wina Barolo.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnsi\u003c\/strong\u003e to słowo z dialektu piemonckiego oznaczające „właśnie tak”. Winogrona zbierane są ręcznie do małych skrzynek po 20 kg. Fermentacja przebiega w zbiornikach stalowych z udziałem \u003cstrong\u003edrożdży dzikich\u003c\/strong\u003e. Następnie wino dojrzewa przez 12–18 miesięcy częściowo w betonie, częściowo w beczkach i dużych kadziach. Potem partie są łączone, a gotowe wino spędza jeszcze co najmniej 6–12 miesięcy w butelce. Dojrzewanie ma zachować typowość i świeżość wina, które oddaje autentyczny charakter szczepów. Elegancja, dojrzewanie i bogate smaki szczepów \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e łączą się w żywe, lśniące i intensywne wino o rubinowej barwie, z aromatami \u003cstrong\u003ejeżyny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eborówki czarnej\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epoziomki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eśliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egoździków\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egałki muszkatołowej\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epopiołu\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003egrafitu\u003c\/strong\u003e. W ustach pełne i treściwe, z krągłymi, dyskretnymi taninami. Finisz jest długi i smakowity.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42154998792438,"sku":"","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/460CasinaBric-AnsiLangheRosso-Italie.png?v=1652167980"},{"product_id":"460-casina-bric-mesdi-rosso-italie","title":"460 Casina Bric - Mesdì Rosso","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eWinnica \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e460 Casina Bric\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, której nazwa w lokalnym dialekcie oznacza „gospodarstwo na wzgórzu”, jest najwyżej położoną posiadłością w miejscowości Barolo. W tym wyjątkowym mikroświecie, położonym na wysokości \u003cstrong\u003e460 m n.p.m.\u003c\/strong\u003e średnio, pośród łańcucha zielonych wzgórz otoczonych pasmem Alp, szczep Nebbiolo wyraża w pełni swój charakter. Wysokość zapewnia chłodny, przewiewny klimat, sprzyjający rozwojowi intensywnych, wyrazistych aromatów. To tutaj \u003cstrong\u003eGianluca Viberti\u003c\/strong\u003e wykorzystuje swoje umiejętności, wydobywając to, co najlepsze z tego szczepu, jedynego, z którego powstają wina Barolo.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cbr\u003eTo wino powstaje z kupażu kilku roczników; celem jest uzyskanie innej równowagi smaków niż w przypadku Barolo. Fermentacja i maceracja na skórkach trwają około 15 dni w zbiornikach ze stali nierdzewnej i betonu. Część wina krótko dojrzewa w \u003cstrong\u003edużych drewnianych beczkach\u003c\/strong\u003e o pojemności 25\/50 hl przez \u003cstrong\u003e6–8 miesięcy\u003c\/strong\u003e, po czym wino odpoczywa w zbiornikach betonowych przez kolejne 8–12 miesięcy. Po butelkowaniu leżakuje w butelkach przez 3 miesiące, zanim trafi do sprzedaży. W aromacie pojawiają się nuty \u003cstrong\u003eśliwek\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczereśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejeżyn\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003eborówki brusznicy\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etruskawek\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egoździka\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etytoniu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esuszonych czerwonych kwiatów\u003c\/strong\u003e i\u003cstrong\u003ełagodnych przypraw\u003c\/strong\u003e. W ustach soczyste i zrównoważone, taniny są wyraźnie zbudowane, a kwasowość wnosi świeżość i elegancję. Finisz jest wyrazisty i długi. To dobre wino, by poznać szczep \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e z Piemontu.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42204637364470,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/460CasinaBric-MesdiRosso-Italie.png?v=1652167988"},{"product_id":"montecrocetta-argione-appasimento-italie","title":"Montecrocetta - Argione Appasimento - 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontecrocetta\u003c\/strong\u003e to 33-hektarowa winnica położona między Gambellarą a Soave w regionie Wenecja Euganejska. Cuvée Argione to kupaż 75% \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e i 25% \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e. W rzeczywistości jest to wino w typie \u003cstrong\u003eAmarone\u003c\/strong\u003e della Valpolicella, ale wytwarzane z innych szczepów z okolic Vicenzy, na \u003cstrong\u003eterroir\u003c\/strong\u003e pochodzenia \u003cstrong\u003ewulkanicznego\u003c\/strong\u003e. Winogrona zbierane są ręcznie i starannie selekcjonowane. Są one\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e układane w drewnianych skrzynkach i suszone przez około półtora miesiąca, a następnie tłoczone i fermentowane. Wino dojrzewa następnie \u003cstrong\u003e18 miesięcy w starych beczkach\u003c\/strong\u003e dębowych i jest butelkowane bez filtracji. W winie wyczuwalne są wyraziste nuty \u003cstrong\u003eśliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esuszonej śliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnych owoców\u003c\/strong\u003e o dużej koncentracji, \u003cstrong\u003ewiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnego pieprzu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskóry\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esuszonych kwiatów\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eanyżu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elukrecji\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecynamonu\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003ełagodnych przypraw\u003c\/strong\u003e. Taniny są subtelne, a środek podniebienia smakowity i aksamitny. Wino jest zrównoważone na wzór Amarone della Valpolicella, z aromatyczną świeżością i dużą miękkością.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248805150966,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie22.jpg?v=1657875789"},{"product_id":"montecrocetta-roncaiolo-apassite-cabernet-italie","title":"Montecrocetta - Roncaiolo Apassite - 2017","description":"\u003cstrong\u003eMontecrocetta\u003c\/strong\u003e to winnica o powierzchni 33 hektarów, położona między Gambellarą a Soave w regionie Wenecja Euganejska. Cuvée \u003cstrong\u003eRoncaiolo\u003c\/strong\u003e to kupaż 75% Cabernet Franc i 25% Cabernet Sauvignon, zbieranych ręcznie i starannie selekcjonowanych. Winogrona pochodzą z 32-letnich krzewów rosnących na wzgórzach z tufów bazaltowych pochodzenia wulkanicznego. Cuvée powstaje metodą „\u003cstrong\u003eripasso\u003c\/strong\u003e” z podwójną fermentacją. Oznacza to, że wino przechodzi drugą fermentację dzięki kontaktowi ze skórkami winogron wykorzystanymi do produkcji wina Argione: Amarone bez apelacji, wytwarzanego przez enologa Graziano Maule. Następnie wino dojrzewa częściowo w używanych francuskich beczkach barrique, a częściowo w zbiornikach betonowych. Na koniec leżakuje 6 miesięcy w butelkach przed wprowadzeniem do sprzedaży. Wino ukazuje aromaty \u003cstrong\u003ejeżyny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiołka\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eśliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej wiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eborówki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emaliny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esuszonej truskawki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecynamonu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eróżowego pieprzu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskóry\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eczekolady\u003c\/strong\u003e. W ustach wino jest intensywne i miękkie, o subtelnej, delikatnej teksturze. Finisz jest długi, z nutami suszonych owoców i przypraw.","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248821272822,"sku":"","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie23.jpg?v=1657875789"},{"product_id":"thymiopoulos-alta-naoussa-grece","title":"Thymiopoulos - Alta Naoussa - 2024","description":"\u003cp\u003eWino pochodzi z najwyżej położonych winnic \u003cstrong\u003eXinomavro\u003c\/strong\u003e producenta, na wysokości od 450 do 650 metrów n.p.m. Te 25-letnie krzewy korzystają z \u003cstrong\u003echłodniejszego klimatu\u003c\/strong\u003e i rosną na glebach łupkowych i granitowych, co nadaje winom świeżość i mineralność. Winobranie odbywa się ręcznie, w pełnej dojrzałości owoców. W piwnicy winogrona macerują przez 18 dni przed fermentacją. Fermentacja przebiega następnie z udziałem \u003cstrong\u003edrożdży dzikich (autochtonicznych)\u003c\/strong\u003e, po czym wino dojrzewa przez rok w zbiorniku i w używanych beczkach barrique z dębu. W winie wyczuwalne są nuty \u003cstrong\u003edrobnych śliwek\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etruskawki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiołka\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epiwonii\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczerwonej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eczerwonej pomarańczy\u003c\/strong\u003e. W ustach wino jest czyste, eleganckie i energiczne. Zaokrąglone taniny nadają mu dużo finezji. Finisz jest soczysty i lekki.\u003c\/p\u003e","brand":"Vendémiaire","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42657173307638,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":49281489633628,"sku":"","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Thymiopoulos-AltaNaoussa-Grece.jpg?v=1680262432"},{"product_id":"wildeberg-cabernet-franc-malbec-afrique-du-sud","title":"Wildeberg - Coterie Cabernet Franc \u0026 Malbec - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eTo wino jest kupażem Cabernet Franc i Malbec. Winnica \u003cstrong\u003eWildeberg\u003c\/strong\u003e zaopatruje się w najlepszych winnicach regionów \u003cstrong\u003eFranschhoek\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003ePaarl\u003c\/strong\u003e. To cuvée powstaje zgodnie z podstawowymi zasadami winnicy, czyli przy minimalnej interwencji, z fermentacją na \u003cstrong\u003edzikich drożdżach\u003c\/strong\u003e i lekką filtracją. Wszystkie owoce są zbierane ręcznie i starannie przewożone do winiarni. Każdy szczep jest winifikowany osobno i dojrzewa \u003cstrong\u003e20 miesięcy w beczkach dębowych\u003c\/strong\u003e nowych i używanych. Następnie powstaje kupaż, który odpoczywa 6 miesięcy przed butelkowaniem. Wino wyraża aromaty \u003cstrong\u003edzikiej jeżyny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej śliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eborówki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egoździka\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esuszonych ziół\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epalonego kakao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnego pieprzu\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eskóry\u003c\/strong\u003e. W ustach jest okrągłe i aksamitne, taniny są delikatne i gładkie, a finisz smakowity i lekko korzenny.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42988697682166,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Wildeberg-CoterieCabernetFranc_Malbec-AfriqueduSud.jpg?v=1657875865"},{"product_id":"stags-leap-wine-cellars-artemis-etats-unis","title":"Stag's Leap Wine Cellars - Artemis - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eUważana za jedną z ważnych winnic Napa Valley, posiadłość \u003cspan style=\"color: #6e0808;\" data-mce-style=\"color: #6e0808;\"\u003e\u003cstrong\u003eStag's Leap Wine Cellars\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e wytwarza znane wina ze szczepu \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e z historycznych winnic. Winiarnia przyniosła międzynarodowe uznanie kalifornijskiemu winiarstwu i regionowi \u003cstrong\u003eNapa Valley\u003c\/strong\u003e, gdy jej Cabernet Sauvignon SLV z rocznika 1973 zwyciężył w wielkiej degustacji w ciemno w Paryżu w 1976 roku, znanej również jako „\u003cstrong\u003eSąd paryski\u003c\/strong\u003e”. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eNazwa \u003cstrong\u003eArtemis\u003c\/strong\u003e to imię greckiej bogini łowów, nawiązujące do poszukiwań przez winnicę najlepszych krzewów w Napa Valley. To starannie dopracowane wino powstaje z drobiazgowej selekcji Cabernet Sauvignon, który dojrzewa \u003cstrong\u003e15 miesięcy w beczkach barrique\u003c\/strong\u003e: 40% w nowych beczkach z dębu francuskiego i 60% w używanych. Wino wyraża się aromatami \u003cstrong\u003eczarnej wiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erozgniecionych malin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emokki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epudełka po cygarach\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnych oliwek\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etymianku\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczerwonej śliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiołków\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egałki muszkatołowej\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafitu\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003edrzewa sandałowego\u003c\/strong\u003e. W ustach łagodny, gładki atak, dobra struktura w środkowej fazie i delikatne taniny, które prowadzą do długiego, bogatego finiszu.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Czerwone","offer_id":43424086589686,"sku":"","price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L - 2018 \/ Czerwone","offer_id":43424366166262,"sku":"","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Stag_sLeap-Artemis-Etats-Unis.png?v=1652170499"},{"product_id":"stags-leap-wine-cellars-fay-etats-unis","title":"Stag's Leap Wine Cellars - FAY - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eUważana za jedną z ważnych winnic Napa Valley, posiadłość \u003cspan style=\"color: #6e0808;\"\u003e\u003cstrong\u003eStag's Leap Wine Cellars\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e wytwarza znane wina ze szczepu \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e z historycznych winnic. Winiarnia przyniosła międzynarodowe uznanie kalifornijskiemu winiarstwu i regionowi \u003cstrong\u003eNapa Valley\u003c\/strong\u003e, gdy jej Cabernet Sauvignon SLV z rocznika 1973 zwyciężył w wielkiej degustacji w ciemno w Paryżu w 1976 roku, znanej również jako „\u003cstrong\u003eSąd paryski\u003c\/strong\u003e”. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eNazwa \u003cstrong\u003eArtemis\u003c\/strong\u003e to imię greckiej bogini łowów, nawiązujące do poszukiwań przez winnicę najlepszych krzewów w Napa Valley. To starannie dopracowane wino powstaje z drobiazgowej selekcji Cabernet Sauvignon, który dojrzewa \u003cstrong\u003e15 miesięcy w beczkach barrique\u003c\/strong\u003e: 40% w nowych beczkach z dębu francuskiego i 60% w używanych. Wino wyraża się aromatami \u003cstrong\u003eczarnej wiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erozgniecionych malin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emokki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epudełka po cygarach\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnych oliwek\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etymianku\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczerwonej śliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiołków\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egałki muszkatołowej\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafitu\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003edrzewa sandałowego\u003c\/strong\u003e. W ustach łagodny, gładki atak, dobra struktura w środkowej fazie i delikatne taniny, które prowadzą do długiego, bogatego finiszu.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Czerwone","offer_id":43424804569334,"sku":"","price":239.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Stag_sLeapWineCellars-FAY-Etats-Unis.png?v=1652170500"},{"product_id":"stags-leap-wine-cellars-slv-2017","title":"Stag's Leap Wine Cellars - SLV - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eStag's Leap Wine Cellars\u003c\/strong\u003e zaskoczyło świat w 1976 roku, gdy jego \u003cstrong\u003eSLV Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e z rocznika 1973 pokonało niektóre premiers crus z Bordeaux podczas degustacji w ciemno w Paryżu. Był to pierwszy komercyjny rocznik winnicy, wino z zaledwie trzyletnich krzewów. „Zwycięstwo” nad tymi wielkimi francuskimi winami podczas „ \u003cstrong\u003eSądu Paryskiego\u003c\/strong\u003e ” wciąż jest wspominane na całym świecie, ale winnica nie poprzestała na tym i nieustannie wytwarza coraz bardziej złożone wina o dużym potencjale starzenia.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDziałka SLV to pierwsza winnica posiadłości. Gleby tej działki mają głównie charakter \u003cstrong\u003ewulkaniczny\u003c\/strong\u003e i przyczyniają się do złożonej struktury, koncentracji oraz korzennej intensywności wina. Winifikacja przebiega w zbiornikach, a następnie wino przechodzi \u003cstrong\u003edojrzewanie\u003c\/strong\u003e trwające \u003cstrong\u003e21 miesięcy\u003c\/strong\u003e w małych beczkach z dębu francuskiego (100% nowych). Wino oferuje bogate aromaty \u003cstrong\u003egorzkiej czekolady\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafitu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etrufli\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esuszonej figi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiołka\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejeżyny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elikieru z czarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eśliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etytoniu\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003ementolu\u003c\/strong\u003e. Bogate i wyrafinowane w ustach, prowadzi do długiego, dobrze zbudowanego finiszu z nutami kakao w proszku. Struktura taninowa, bogactwo czarnych owoców i przyjemna mineralność świadczą o ogromnym potencjale starzenia tego wina. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Czerwone","offer_id":43434475094262,"sku":"","price":295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Stag_sLeapWineCellars-SLV-Etats-Unis.png?v=1652170508"},{"product_id":"silver-oak-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Silver Oak - Napa Valley Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eTa winnica, założona w 1972 roku przez Raya Duncana, leży w Oakville w Napa Valley. Wytwarza wyłącznie Cabernet Sauvignon z dwóch różnych regionów: Alexander Valley w hrabstwie Sonoma oraz Napa Valley. Skupiając się wyłącznie na Cabernet Sauvignon, winnica dąży do tego, by co roku tworzyć wino zgodne z jej wzorcami smaku i stylu, w poszukiwaniu doskonałości.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePonieważ winnica \u003cstrong\u003eSilver Oak\u003c\/strong\u003e wytwarza wyłącznie \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e z dwóch najlepszych mikroklimatów dla Cabernet w Kalifornii, jej wina są niezmiennie uznawane za wyjątkowe i złożone. To wino jest bardzo starannym kupażem 79% cabernet sauvignon, merlota, petit verdot i cabernet franc. \u003cspan\u003ePo precyzyjnym kupażowaniu\u003c\/span\u003ewino dojrzewało przez \u003cstrong\u003e24 miesiące\u003c\/strong\u003e w beczkach z dębu amerykańskiego, w 50% nowych i w 50% używanych, pochodzących z własnej \u003cstrong\u003ebednarni w Missouri\u003c\/strong\u003e Silver Oak, znanej jako The Oak. Po butelkowaniu każda butelka leżakowała dodatkowo 15 miesięcy przed wprowadzeniem do sprzedaży. Wino ukazuje nuty \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejeżyny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eborówki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprażonej wanilii\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emaliny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eszałwii\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emięty zielonej\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafitu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epudełka na cygara\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej śliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskóry\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003ecedru\u003c\/strong\u003e. W ustach jest obszerne i bogate, taniny są gładkie, ale wyczuwalne, a finisz długi, z nutami przypraw i czarnych owoców.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ 2020","offer_id":48879612985692,"sku":"","price":199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2021","offer_id":54261000307036,"sku":null,"price":199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L \/ 2017","offer_id":59497328574812,"sku":null,"price":438.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L \/ 2019","offer_id":59497328771420,"sku":null,"price":650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Jeroboam 3L \/ 2017","offer_id":59497328935260,"sku":null,"price":1066.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Butelka 5L \/ 2017","offer_id":59497329164636,"sku":null,"price":2120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/SilverOak-CabernetSauvignon-Etats-Unis.png?v=1652170496"},{"product_id":"far-niente-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Far Niente - Cabernet Sauvignon - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eFar Niente\u003c\/strong\u003e, co po włosku oznacza „nic nie robić”, zostało założone w 1885 roku przez Johna Bensona, weterana gorączki złota. W czasie prohibicji posiadłość została porzucona i dopiero w 1979 roku nowi właściciele, \u003cstrong\u003eGil i Beth Nickel\u003c\/strong\u003e, przywrócili jej dawną świetność. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eTo cuvée, z przewagą szczepu \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, pochodzi z działki o \u003cstrong\u003eglebach\u003c\/strong\u003e  wyjątkowych, \u003cstrong\u003eżwirowych\u003c\/strong\u003e i mułowych, które pozwalają wytwarzać eleganckie, wyrafinowane wina o szlachetnych taninach. Winogrona są starannie wybierane ręcznie i \u003cstrong\u003esortowane\u003c\/strong\u003e w piwnicy, tak aby wykorzystać wyłącznie najlepsze owoce. Fermentacja odbyła się w zbiornikach ze stali nierdzewnej z regularnym przepompowywaniem moszczu, po czym nastąpiła 15-dniowa maceracja na skórkach. Po winifikacji wino dojrzewa w \u003cstrong\u003ebeczkach z dębu francuskiego\u003c\/strong\u003e przez \u003cstrong\u003e17 miesięcy\u003c\/strong\u003e w historycznych kamiennych piwnicach Far Niente. Efektem jest bogate cabernet o aromatach \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnych jagód\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edzikiej maliny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejeżyny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej śliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epudełka na cygara\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedru\u003c\/strong\u003e, z nutami \u003cstrong\u003eanyżu gwiazdkowatego\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej herbaty\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003egorzkiej czekolady\u003c\/strong\u003e. W ustach jedwabiste, dobrze zbudowane i wygładzone, z drobnoziarnistymi taninami, które przechodzą w długi, elegancki finisz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43863341629686,"sku":"","price":236.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L - 2019","offer_id":43863341662454,"sku":"","price":458.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/FarNiente-CabernetSauvignon-Etats-Unis.png?v=1657875744"},{"product_id":"staglin-salus-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Staglin Family Vineyard - Salus Cabernet Sauvignon - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eZałożona w 1985 roku rodzinna winnica\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eStaglin\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ejest dumna ze swoich tradycji i znakomitych winnic. Dzięki bezkompromisowemu podejściu do jakości jej celem jest wytwarzanie win światowej klasy, które oddają charakter tej historycznej posiadłości w\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eRutherford\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBench\u003c\/strong\u003e. Jako opiekunowie tej ziemi właściciele uprawiają winnicę ekologicznie, zasilają ją energią z własnych paneli słonecznych i wytwarzają wina w nowoczesnej podziemnej winiarni. Winiarz\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFredrik Johansson\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eściśle współpracuje z jednym z najbardziej wpływowych winiarzy na świecie,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMichel Rolland\u003c\/strong\u003e, a także z cenionym winogrodnikiem Davidem Abreu, który sadził winnice m.in. dla Harlan Estate, Colgin i Screaming Eagle…\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eW obrębie znanego podregionu\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eRutherford\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAVA w Napa Valley winnica leży na zachodnim zboczu najwyższej góry pasma Mayacamas. Gleby i idealny\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emikroklimat\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edają czyste i złożone owoce. Nazwa wina\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSalus\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enawiązuje do rzymskiej bogini zdrowia i pomyślności. Wszystkie winogrona są zbierane ręcznie i selekcjonowane w winiarni, aby zachować najlepsze z nich. Po zakończeniu fermentacji wino dojrzewa przez 20 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego, z których 91% jest nowych. W bukiecie pojawiają się nuty śliwki, suszonych jeżyn, wilgotnej ziemi, czarnych grzybów, ziół aromatycznych, czarnej porzeczki, liści tytoniu, liści kamfory, pieprzu z Kampot i gorzkiego kakao. W ustach wyróżnia się koncentracją i bardzo delikatnymi taninami, ustępując miejsca aromatycznej głębi oraz intensywnemu, długiemu finiszowi. \u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Czerwone","offer_id":43865087639798,"sku":"","price":166.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Staglin-SalusCabernetSauvignon-Etats-Unis.jpg?v=1657875834"},{"product_id":"staglin-estate-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Staglin Family Vineyard - Estate Cabernet Sauvignon - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eZałożona w 1985 roku rodzinna winnica\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eStaglin\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ejest dumna ze swoich tradycji i znakomitych winnic. Dzięki bezkompromisowemu podejściu do jakości jej celem jest wytwarzanie win światowej klasy, które oddają charakter tej historycznej posiadłości w\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eRutherford\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBench\u003c\/strong\u003e. Jako opiekunowie tej ziemi właściciele uprawiają winnicę ekologicznie, zasilają ją energią z własnych paneli słonecznych i wytwarzają wina w nowoczesnej podziemnej winiarni. Winiarz\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFredrik Johansson\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eściśle współpracuje z jednym z najbardziej wpływowych winiarzy na świecie,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMichel Rolland\u003c\/strong\u003e, a także z cenionym winogrodnikiem Davidem Abreu, który sadził winnice m.in. dla Harlan Estate, Colgin i Screaming Eagle…\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eW obrębie znanego podregionu \u003cstrong\u003eRutherford\u003c\/strong\u003e AVA w Napa Valley winnica leży na zachodnim zboczu najwyższej góry pasma Mayacamas. Gleby i idealny mikroklimat dają czyste i złożone owoce. To „\u003cstrong\u003ela Grande Cuvée\u003c\/strong\u003e” posiadłości, wytwarzana z najstarszych i najlepszych krzewów szczepu \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e w winnicy. Wszystkie winogrona są zbierane ręcznie i selekcjonowane w winiarni, aby zachować najlepsze z nich. Po zakończeniu fermentacji wino dojrzewa przez 20 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego, z których 91% jest nowych. W bukiecie pojawiają się nuty \u003cstrong\u003eśliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esuszonych jeżyn\u003c\/strong\u003e, \u003cb\u003emaliny\u003c\/b\u003e, \u003cstrong\u003eczarnych grzybów\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eziół aromatycznych\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejagód\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskóry\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eruna leśnego\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epieprzu z Kampot\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003epalonej kawy\u003c\/strong\u003e. W ustach wyróżnia się koncentracją i zharmonizowanymi taninami, ustępując miejsca aromatycznej intensywności oraz długiemu, eleganckiemu finiszowi. \u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Czerwone","offer_id":43877547966710,"sku":"","price":440.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Staglin-EstateCabernetSauvignon-Etats-Unis.jpg?v=1657875835"},{"product_id":"thymiopoulos-terre-et-ciel-grece","title":"Thymiopoulos - Terre et Ciel - 2024","description":"\u003cp\u003eTo cuvée powstaje wyłącznie ze szczepu \u003cstrong\u003eXinomavro\u003c\/strong\u003e, szlachetnej odmiany tego regionu. Pochodzi z kupażu \u003cstrong\u003enajlepszych działek\u003c\/strong\u003e winnicy, na których winorośle mają średnio \u003cstrong\u003e44 lata\u003c\/strong\u003e. Wszystkie winogrona są zbierane ręcznie, a fermentacje przebiegają z udziałem drożdży dzikich (autochtonicznych). Bez filtracji i z bardzo \u003cstrong\u003eniewielkim dodatkiem siarczynów\u003c\/strong\u003e przy butelkowaniu. Wino dojrzewa 18 miesięcy w beczce z dębu o pojemności 500 litrów. W efekcie powstaje złożone wino o aromatach \u003cstrong\u003efiołka\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etrufli\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e poziomki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egranatu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskóry\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafitu\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e. W ustach wino ma bardzo dobrą kwasowość, mineralną świeżość i delikatne taniny. Finisz jest długi i złożony.\u003c\/p\u003e","brand":"Vendémiaire","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44081306992886,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Zestaw 3 butelek (75cl)","offer_id":49293082362204,"sku":"","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Thymiopoulos-TerreetCiel-Grece.jpg?v=1680264634"},{"product_id":"dona-paula-estate-smocked-red-blend-argentine","title":"Doña Paula - Estate Smoked Red Blend - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eWinnica \u003cstrong\u003eDoña Paula\u003c\/strong\u003e została założona w 1997 roku. 100% winogron używanych do produkcji win pochodzi z własnych winnic. Przez wiele lat prowadzono tu szczegółowe badania gleb i mikroklimatów Mendozy. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003eTo cuvée jest kupażem („blend”) szczepów \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eBonarda\u003c\/strong\u003e. Ten zrównoważony kupaż pochodzi z winnic producenta w Ugarteche, w \u003cstrong\u003eLuján de Cuyo\u003c\/strong\u003e, położonych na wysokości 1 050 metrów, gdzie klimat zwykle oznacza ciepłe dni i chłodne noce. Winogrona są zbierane ręcznie od końca marca do początku kwietnia. Następnie przeprowadza się przedfermentacyjną macerację na zimno, aby zachować aromaty pierwotne. Po fermentacji w niskiej temperaturze wino dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu pierwszego, drugiego i trzeciego napełnienia. Beczki te są \u003cstrong\u003ewędzone\u003c\/strong\u003e w unikalnym procesie, który nadaje im aromaty przypominające żar drewna z typowo argentyńskiego grilla (asado). Wino ukazuje aromaty \u003cstrong\u003eśliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejeżyn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnych wiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epieprzu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskóry\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etytoniu\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003ewędzonych przypraw\u003c\/strong\u003e. W ustach to wino harmonijne i zrównoważone, z aksamitnymi taninami i dobrym finiszem.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44944696213750,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Zestaw 3 butelek (75cl)","offer_id":44944696246518,"sku":"","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DonaPaula-EstateSmockedEdition-Argentine.png?v=1677942147"},{"product_id":"tenuta-san-guido-sassicaia","title":"Tenuta San Guido - Sassicaia - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eW 1968 roku pojawiło się Sassicaia, odważne wino, które w tamtych czasach zerwało z konwencjonalnymi praktykami toskańskiego winiarstwa. Swoją nazwę zawdzięcza kamienistej glebie, z której pochodzi, a z samej swojej natury przeznaczone jest do pokonywania dalekich dystansów. W posiadłości o powierzchni 2 500 hektarów odważnie zdecydowano się wybrać i obsadzić winoroślą wyłącznie najbardziej sprzyjające tereny, zajmujące jedynie niewielką część całej powierzchni. To wyjątkowy obszar, zarówno pod względem typu gleby i mikroklimatu, jak i ekspozycji, który zasługuje na własną apelację: DOC Bolgheri Sassicaia. Prawdziwa kraina przygody dla miłośników wina o odkrywczym duchu. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGleby, na których rosną winnice, są prawdziwym terenem przygody, o zróżnicowanych i złożonych cechach. Występuje tu dużo wapienia, strefy bogate w margiel i kamienie, a całość jest częściowo gliniasta. Parcele produkcyjne położone są na średniej wysokości, od 80 do 400 m n.p.m., z ekspozycją zachodnią i południowo-zachodnią. To tutaj gleba ujawnia swój prawdziwy styl, czekając na odkrycie przez śmiałych.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Baroudeur du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46745907954012,"sku":"","price":399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tenuta-san-guido-sassicaia.jpg?v=1685603876"},{"product_id":"ceretto-langhe-rosso-mosordo-italie","title":"Ceretto - Langhe Rosso Mosordo - 2023","description":"\u003cspan\u003eCuvée Monsordo producenta \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCeretto\u003c\/strong\u003e powstaje z winogron Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah, uprawianych ekologicznie w winnicy Monsordo-Bernardina i łączonych w różnych proporcjach, zależnie od cech danego rocznika.\u003cspan\u003e To w regionie \u003cstrong\u003eLanghe\u003c\/strong\u003e, w sercu \u003cstrong\u003ePiemontu\u003c\/strong\u003e powstaje ten zaskakujący kupaż. Winobranie odbywa się ręcznie, a\u003c\/span\u003e winifikacja oraz 16-miesięczne dojrzewanie prowadzone są osobno dla każdego szczepu.\u003cspan\u003e Wino ukazuje nuty \u003cstrong\u003eśliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej wiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eborówki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejeżyny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esłodkich przypraw\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003elukrecji\u003c\/strong\u003e. W ustach wino jest pełne i krągłe, taniny są wyczuwalne, ale dobrze zintegrowane, a kwasowość nadaje mu dużo świeżości. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46747424588124,"sku":"","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Zestaw 3 butelek (75cl)","offer_id":46747469611356,"sku":"","price":111.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Ceretto-LangheRossoMosordo-Italie.jpg?v=1685638691"},{"product_id":"ceretto-barbaresco-italie","title":"Ceretto - Barbaresco - 2023","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003eWino \u003cstrong\u003eBarbaresco\u003c\/strong\u003e od \u003cstrong\u003eCeretto \u003c\/strong\u003eto czerwone wino wytwarzane wyłącznie z winogron Nebbiolo w sercu Langhe. Rodzina Ceretto posiada kilka winnic w Piemoncie, a to Barbaresco powstaje w winnicy Monsordo-Bernardina, u bram miasta Alba, z winogron pochodzących z gmin Neive i Treiso. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGleby charakteryzują się\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e obecnością \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003emargli wapiennych\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/span\u003e Barbaresco od Ceretto ma być interpretacją Nebbiolo i oddawać duszę terytorium apelacji. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTo \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e dojrzewające\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e w \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003edużych \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ebeczkach\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e drewnianych, aby zachować świeży i elegancki charakter wielkich Barbaresco bez nadmiernej koncentracji ani nut wynikających z dojrzewania w barrique. Wino odsłania nuty \u003cstrong\u003epoziomek\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczerwonych porzeczek\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eżurawiny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eśródziemnomorskich ziół (garrigue)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etytoniu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprzypraw\u003c\/strong\u003e oraz akcenty \u003cstrong\u003eruna leśnego\u003c\/strong\u003e. W ustach jest okrągłe i pełne, z wyczuwalnymi taninami i kwasowością, która podtrzymuje świeżość. Finisz jest długi i zapowiada dobry potencjał starzenia. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46747492876636,"sku":"","price":77.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Ceretto-Barbaresco-2020.jpg?v=1685641151"},{"product_id":"gianni-gagliardo-barolo-la-morra-italie","title":"Gianni Gagliardo - Barolo La Morra - 2021","description":"To \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e z winnicy \u003cstrong\u003eGagliardo\u003c\/strong\u003e powstaje z winogron szczepu \u003cstrong\u003eNebbiolo \u003c\/strong\u003ez gminy La Morra. Ta strefa produkcji daje świeże i mineralne Barolo, jedno z najbardziej eleganckich w regionie. Winobranie odbywa się ręcznie. Winogrona macerowały i fermentowały przez 12 dni w zbiornikach ze stali nierdzewnej, po czym wino dojrzewało przez 30 miesięcy w beczkach dębowych o pojemności 3500 litrów. Wino ukazuje aromaty\u003cstrong\u003e poziomki\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, \u003cstrong\u003erabarbaru\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eżurawiny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eśliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eborówek\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elukrecji\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enut balsamicznych\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epłatków róży\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003efiołków\u003c\/strong\u003e. W ustach wino ma zwarte, wyrafinowane taniny w połączeniu z delikatną kwasowością, która nadaje mu równowagę. Bardzo udane Barolo o wyjątkowej czystości, złożone i harmonijne. Finisz jest długi i wyrafinowany. Produkcja nie przekracza 5000 butelek.\u003c\/span\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46749222043996,"sku":"","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/GianniGagliardo-BaroloLaMorra-Italie.png?v=1685715549"},{"product_id":"vega-sicilia-unico-reserva-especial-espagne","title":"Vega Sicilia - Unico Reserva Especial - 2022","description":"\u003cp\u003eReserva Especial to wino, które najpełniej wyraża osobowość i złożoność Único, łącząc wiele roczników, co daje bardzo szeroką paletę aromatów. To czysta elegancja, która zabiera w długą podróż w świat legendy. Do produkcji Reserva Especial wykorzystuje się wyłącznie najlepsze roczniki Único; to połączenie lat, zalet, doświadczeń i odczuć, które oddaje najgłębszą istotę własnego, niepowtarzalnego stylu: stylu Vega Sicilia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTym winem Vega Sicilia kontynuuje dawny hiszpański zwyczaj i szuka również równowagi między rocznikami. W Hiszpanii nieliczne bodegi, które butelkowały wino, tradycyjnie wytwarzały z każdego zbioru dwa rodzaje win: wino z bieżącego roku oraz drugie, bez określonego rocznika, znane jako „Reserva Especial”. Był to kupaż najlepszych roczników, z którego powstawało najbardziej charakterystyczne wino bodegi.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46762178642268,"sku":"","price":595.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/vega-sicilia-unico-reserva-especial-edition-2022.png?v=1686154005"},{"product_id":"gaja-barbaresco-italie","title":"Gaja - Barbaresco - 2020","description":"\u003ch3\u003eOpis winnicy Gaja\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWinnica Gaja, założona w 1859 roku w Barbaresco w Piemoncie we Włoszech, to legenda świata wina, znana z innowacyjnego podejścia, które odmieniło włoskie praktyki winiarskie. Gaja słynie z win Barbaresco i Barolo, zaliczanych do najbardziej cenionych i poszukiwanych we Włoszech, łączących tradycję z nowoczesnością.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOpis cuvée Barbaresco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvée Barbaresco od Gaja to wino, które ucieleśnia istotę Nebbiolo, symbolicznego szczepu Piemontu. Słynie ze złożonej struktury, eleganckich tanin i bardzo dużego potencjału starzenia. Każdy rocznik Barbaresco od Gaja wiernie odzwierciedla wyjątkowy terroir i warunki klimatyczne danego roku.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromaty\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTo Barbaresco ma bogaty, zniuansowany bukiet czerwonych owoców, zwłaszcza wiśni i malin, z kwiatowymi nutami róży i fiołka oraz akcentami lukrecji, przypraw i tytoniu. Dojrzewanie w butelce dodaje kolejnych warstw złożoności: z czasem pojawiają się aromaty ziemi i trufli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCharakterystyka\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzczep:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e W ustach wino ma jedwabistą teksturę i dużą koncentrację, z mocnymi, lecz wyrafinowanymi taninami, które dobrze obramowują intensywne smaki. Wyraźna kwasowość przyczynia się do długiego, eleganckiego finiszu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencjał starzenia:\u003c\/strong\u003e Dzięki strukturze i złożoności Barbaresco od Gaja ma bardzo wysoki potencjał starzenia i często zyskuje na głębi przez kilka dekad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDobór do potraw\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBarbaresco od Gaja pasuje do bogatych, wyrazistych potraw, takich jak grillowane czerwone mięso, dziczyzna czy dojrzewające sery. Dobrze sprawdza się także z daniami z truflami, przy których w pełni ujawnia swoją złożoność.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46764211863900,"sku":"","price":306.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Angelo-Gaja-Barbaresco-zoom.jpg?v=1686639829"},{"product_id":"thymiopoulos-terra-petra-2019","title":"Thymiopoulos - Terra Petra - 2020","description":"\u003cp\u003eWino Terra Petra z winnicy \u003cstrong\u003eThymiopoulos \u003c\/strong\u003eto kupaż złożony w 70% z \u003cstrong\u003eXinomavro \u003c\/strong\u003ei w 30% ze Stavroto i Krassato. Pochodzi z apelacji Rapsani, położonej około 50 km na południe od Naoussy, u stóp\u003cstrong\u003e góry Olimp\u003c\/strong\u003e, na wysokości 600 m. Winorośle są uprawiane ekologicznie na glebach łupkowych, bogatych w kwarc oraz glinę z wapieniem. Winobranie odbywa się ręcznie, a winogrona są delikatnie tłoczone. Po miesięcznej maceracji wino dojrzewa przez 18 miesięcy w starych beczkach o pojemności 500 litrów. W tym winie wyczuwalne są nuty \u003cstrong\u003eczerwonej śliwki,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003etruskawki,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ejeżyny,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eczereśni,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eliści pomidora, ziół aromatycznych,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esuszonych kwiatów,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eskóry\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eruna leśnego.\u003c\/strong\u003e W ustach wino jest rasowe i pełne elegancji, z aksamitnymi taninami i dobrą głębią.\u003c\/p\u003e","brand":"Vendémiaire","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54177501249884,"sku":"","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":54177501282652,"sku":"","price":167.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Thymiopoulos-TerraPetra-Grece.jpg?v=1742394800"},{"product_id":"thymiopoulos-oenosnature-grece","title":"Thymiopoulos - OenosNature Naoussa - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eApostolos Thymiopoulos\u003c\/strong\u003e, młody i utalentowany winiarz, posiada jedne z najpiękniejszych winnic w Naoussie. Rodzina Thymiopoulos od pokoleń zajmuje się winem, ale początkowo winogrona sprzedawano miejscowej spółdzielni winiarskiej. Po uzyskaniu dyplomu z enologii w Atenach Apostolos wrócił do rodzinnej winnicy, by nieco zmienić sposób pracy. Pracując z rodziną, wprowadził zasady\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ebiodynamiki\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003ew winnicy, aby produkować wina\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ebez dodatków chemicznych\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003ez poszanowaniem terroir.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTo czerwone wino ze szczepu \u003cstrong\u003eXinomavro\u003c\/strong\u003e, rodzimej greckiej odmiany, pochodzi z 3 działek w południowej części \u003cstrong\u003eNaoussy\u003c\/strong\u003e. Winorośle są uprawiane ekologicznie, z pełnym poszanowaniem środowiska. Po ręcznym winobraniu wino fermentuje na dzikich drożdżach i jest winifikowane bez siarczynów ani innych dodatków chemicznych. Dojrzewa półtora roku w zbiorniku ze stali nierdzewnej. Wino odsłania nuty\u003cstrong\u003e suszonych pomidorów\u003c\/strong\u003e, konfitury z \u003cstrong\u003etruskawek\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiołków\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eżurawiny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egranatu\u003c\/strong\u003e oraz \u003cstrong\u003esuszonych ziół\u003c\/strong\u003e. W ustach jest soczyste i energiczne, z łagodnymi taninami i lekkim finiszem.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vendémiaire","offers":[{"title":"750ml","offer_id":53827445588316,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":53827445621084,"sku":"","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Thymiopoulos-OenosNature-Grece.jpg?v=1694699207"},{"product_id":"silver-oak-cabernet-sauvignon-alexander-valley-etats-unis","title":"Silver Oak - Cabernet Sauvignon Alexander Valley","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eTa winnica, założona w 1972 roku przez Raya Duncana, leży w Oakville w Napa Valley. Wytwarza wyłącznie Cabernet Sauvignon z dwóch różnych regionów: Alexander Valley w hrabstwie Sonoma oraz Napa Valley. Skupiając się wyłącznie na Cabernet Sauvignon, winnica dąży do tego, by co roku tworzyć wino zgodne z jej wzorcami smaku i stylu, w poszukiwaniu doskonałości.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePonieważ winnica \u003cstrong\u003eSilver Oak\u003c\/strong\u003e wytwarza wyłącznie \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e z dwóch najlepszych mikroklimatów dla Cabernet w Kalifornii, jej wina są niezmiennie uznawane za wyjątkowe i złożone. To wino\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e pochodzi z \u003cstrong\u003e3 różnych winnic\u003c\/strong\u003e: Red Tail Vineyard; \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMiraval Vineyard i Geyserville Estate Vineyard. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWszystkie winnice są uprawiane ekologicznie i wnoszą do końcowego kupażu wyraźnie określony charakter.\u003c\/span\u003e Wino składa się z cabernet sauvignon, merlota, petit verdot i cabernet franc. Po precyzyjnym kupażowaniu wino dojrzewało przez \u003cstrong\u003e24 miesiące\u003c\/strong\u003e w beczkach z dębu amerykańskiego, w 50% nowych i w 50% używanych, pochodzących z własnej \u003cstrong\u003ebednarni w Missouri\u003c\/strong\u003e Silver Oak, znanej jako The Oak. Wino ukazuje nuty \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejeżyny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eborówki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eporzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emaliny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eszałwii\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emięty zielonej\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafitu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epudełka na cygara\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej śliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskóry\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003ecedru\u003c\/strong\u003e. W ustach jest obszerne i bogate, taniny są gładkie, ale wyczuwalne, a finisz długi, z nutami przypraw i czarnych owoców.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ 2020","offer_id":46874930544988,"sku":"","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2021","offer_id":54261034352988,"sku":null,"price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L \/ 2019","offer_id":58534559056220,"sku":null,"price":339.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SilverOak-AlexanderValleyCabernetSauvignon-Etats-Unis.png?v=1688653885"},{"product_id":"duckhorn-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Duckhorn - Cabernet Sauvignon - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eZałożona w 1976 roku przez Dana i Margaret Duckhornów winnica Duckhorn Vineyards przez blisko pięćdziesiąt lat wypracowała sobie pozycję jednego z czołowych producentów win z Napa Valley w Ameryce Północnej. Od skromnego pierwszego rocznika z 1978 roku, liczącego 800 skrzynek Cabernet Sauvignon i 800 skrzynek Merlot, Duckhorn Vineyards kształtuje tradycję jakości i staranności, która trwa do dziś.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eOd pierwszego rocznika z 1978 roku powstaje to sztandarowe wino na bazie szczepu \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon. \u003c\/strong\u003eWytwarzane z winogron rosnących na wzgórzach doliny Napa, oddaje złożoność tutejszych terroir, łącząc w harmonijnej równowadze owoc, dojrzewanie w beczkach barrique i taniny. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePo ręcznym zbiorze i starannej selekcji jagód wino dojrzewa przez 16 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego, z których 50% jest nowych. W bukiecie pojawiają się aromaty \u003cstrong\u003ejagód\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekardamonu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eczarnej śliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003edzikich jeżyn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eherbatników\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egorzkiej czekolady\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskóry\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej herbaty\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003efiołków\u003c\/strong\u003e. W ustach wyczuwalne są taniny o delikatnej teksturze oraz wyraźna, zrównoważona kwasowość, które prowadzą do długiego, eleganckiego finiszu.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Czerwone","offer_id":46883639755100,"sku":"","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Duckhorn-CabernetSauvignon-Etats-Unis.webp?v=1688745654"},{"product_id":"paraduxx-red-blend-2018","title":"Paraduxx - Red Blend - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eZałożona przez Dana i Margaret \u003cstrong\u003eDuckhorn\u003c\/strong\u003e w 1994 roku \u003cstrong\u003eParaduxx\u003c\/strong\u003e to jedyna winnica w Napa Valley poświęcona wyłącznie tworzeniu kupaży z Napa Valley. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFilozofia Paraduxx jest dość wyjątkowa w regionie: łączy szczepy bordoskie uprawiane w Napa Valley ze szczepami spoza Bordeaux. \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGłówny winiarz posiadłości, Don LaBorde, dąży do tworzenia nowatorskich kupaży, które oddają istotę terroir Napa Valley. To wina z natury dojrzałe i przekonujące, a jednocześnie bardzo dobrze zrównoważone. \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\" data-mce-style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ePowstałe ze złożonego kupażu wielu czerwonych odmian winogron, wino to łączy bogactwo i złożoność terroir Napa Valley. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\" data-mce-style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ePo ręcznym zbiorze i starannej selekcji jagód wino dojrzewa przez 18 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego, z których 40% jest nowych. W bukiecie pojawiają się aromaty \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edojrzałej wiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczerwonej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eżurawiny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejagód\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eborówki amerykańskiej\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edrzewa sandałowego\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egoździków\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eanyżu\u003c\/strong\u003e, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ea także \u003cstrong\u003eczekolady\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprzypraw\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etłuczonego pieprzu\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003ei \u003cstrong\u003eczarnej herbaty\u003c\/strong\u003e. \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\" data-mce-style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eW ustach taniny są jedwabiste i gładkie, a delikatna kwasowość przyczynia się do równowagi wina. Finisz jest długi i wyrafinowany.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Czerwone","offer_id":46900895842652,"sku":"","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Paraduxx-RedBlend-Etats-Unis.jpg?v=1689334449"},{"product_id":"bella-union-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Bella Union - Cabernet Sauvignon - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eBella Union\u003c\/strong\u003e została założona przez właścicieli słynnej winnicy \u003cstrong\u003eFar Niente\u003c\/strong\u003e, aby ukazać złożoną sztukę kupażowania cabernet z Napa z innymi szczepami bordoskimi. Sercem posiadłości jest ceniona, licząca 10 hektarów winnica w Rutherford, położona przy wiejskiej drodze Bella Oaks Lane, która niegdyś nosiła nazwę Bella Union.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eWinnica ta jest obsadzona głównie krzewami szczepu \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, stanowiącego trzon kupażu, posadzonymi na dobrze przepuszczalnych glebach mułowych. Winiarze dodają do tego niewielką ilość malbeca, cabernet franc i petit verdot z winnic w Napa, tworząc złożony kupaż w stylu bordoskim, który jest, jak sugeruje nazwa winnicy, piękną unią. Zbiór jest \u003cstrong\u003eręczny\u003c\/strong\u003e i staranny, a każde grono jest sortowane w piwnicy, aby zachować najlepszą część zbiorów. Winifikacja przebiega najpierw w zbiornikach ze stali nierdzewnej, a następnie wino dojrzewa przez \u003cstrong\u003e18 miesięcy\u003c\/strong\u003e w beczkach dębowych, z czego 50% nowych. Wino rozwija \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enuty \u003cstrong\u003eczarnej wiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnych jagód\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejeżyn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emalin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eśliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epieprzu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebalsamu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedru\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003esłodkich przypraw\u003c\/strong\u003e. W ustach\u003c\/span\u003e wino ujawnia mocne i pełne ciało, zwarte taniny oraz bogatą materię. Finisz jest bardzo długi. \u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Czerwone","offer_id":47053630734684,"sku":"","price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/BellaUnion-CabernetSauvignon-Etats-Unis.png?v=1694087578"},{"product_id":"nickel-nickel-john-sullenger-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Nickel \u0026 Nickel - John Sullenger Cabernet Sauvignon  - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNickel \u0026amp; Nickel\u003c\/strong\u003e zostało założone przez Gila i Beth Nickel, a pierwszy rocznik powstał w 1997 roku. Winnica znajduje się w Oakville w Napa Valley, w dawnym gospodarstwie zbudowanym przez Johna C. Sullengera około 1884 roku. Dom pozwala wejrzeć w sposób życia osadników, którzy przyczynili się do powstania jednych z pierwszych winnic w Napa Valley. W podziemiach gospodarstwa mieści się piwnica o powierzchni 30 000 stóp kwadratowych. Każdy rząd beczek barrique to cały rocznik jednego z ich win. Nickel \u0026amp; Nickel słynie z win jednoszczepowych: wybiera najlepsze winnice, ukazując indywidualne oblicza Cabernet.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRodzinna winnica\u003cstrong\u003e Sullenger\u003c\/strong\u003eleży za winnicą w samym sercu \u003cstrong\u003eOakville\u003c\/strong\u003e i nosi imię Johna C. Sullengera, człowieka, który w latach 80. XIX wieku zbudował gospodarstwo. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e12 hektarów gleb gliniasto-mułowych obsadzono wyłącznie szczepem Cabernet Sauvignon, z 2 podkładkami i kilkoma różnymi klonami, które stanowią o złożoności wina.\u003c\/span\u003e Winogrona są starannie wybierane ręcznie i \u003cstrong\u003esortowane\u003c\/strong\u003e w piwnicy, tak aby wykorzystać wyłącznie najlepsze owoce. Fermentacja odbyła się w zbiornikach ze stali nierdzewnej z regularnym przepompowywaniem moszczu, po czym nastąpiła 18-dniowa maceracja na skórkach. Po winifikacji wino dojrzewa w \u003cstrong\u003ebeczkach z dębu francuskiego\u003c\/strong\u003e przez \u003cstrong\u003e18 miesięcy\u003c\/strong\u003e. Efektem jest wyjątkowe cabernet o aromatach \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnych jagód\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edzikiej maliny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejeżyny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej śliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elukrecji\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedru\u003c\/strong\u003e, z nutami \u003cstrong\u003eczarnej oliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej herbaty\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003egorzkiego kakao\u003c\/strong\u003e. W ustach jedwabiste, dobrze zbudowane i wygładzone, z drobnoziarnistymi taninami, które przechodzą w długi, elegancki finisz.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Czerwone","offer_id":47102985404764,"sku":"","price":189.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Nickel_Nickel-JohnSullengerCabernetSauvignon-Etats-Unis.jpg?v=1695308311"},{"product_id":"nickel-nickel-c-c-ranch-cabernet-sauvignon-etats-unis","title":"Nickel \u0026 Nickel - C.C Ranch Cabernet Sauvignon - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNickel \u0026amp; Nickel\u003c\/strong\u003e zostało założone przez Gila i Beth Nickel, a pierwszy rocznik powstał w 1997 roku. Winnica znajduje się w Oakville w Napa Valley, w dawnym gospodarstwie zbudowanym przez Johna C. Sullengera około 1884 roku. Dom pozwala wejrzeć w sposób życia osadników, którzy przyczynili się do powstania jednych z pierwszych winnic w Napa Valley. W podziemiach gospodarstwa mieści się piwnica o powierzchni 30 000 stóp kwadratowych. Każdy rząd beczek barrique to cały rocznik jednego z ich win. Nickel \u0026amp; Nickel słynie z win jednoszczepowych: wybiera najlepsze winnice, ukazując indywidualne oblicza Cabernet.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTa działka położona jest w \u003cstrong\u003eRutherford\u003c\/strong\u003e, na zboczu wzgórza na zachód od szlaku Silverado. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWinnica jest obsadzona wyłącznie szczepem \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e na dobrze przepuszczalnej, żwirowo-mułowej glebie o zróżnicowanej ekspozycji, zależnie od bloku i położenia. \u003c\/span\u003eWinogrona są starannie wybierane ręcznie i \u003cstrong\u003esortowane\u003c\/strong\u003e w piwnicy, tak aby wykorzystać wyłącznie najlepsze owoce. Fermentacja odbyła się w zbiornikach ze stali nierdzewnej z regularnym przepompowywaniem moszczu, po czym nastąpiła 16-dniowa maceracja na skórkach. Po winifikacji wino dojrzewa w \u003cstrong\u003ebeczkach z dębu francuskiego\u003c\/strong\u003e przez \u003cstrong\u003e18 miesięcy\u003c\/strong\u003e. Efektem jest jedwabiste cabernet o aromatach \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnych jagód\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edzikiej maliny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejeżyny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczerwonej śliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnego pieprzu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedru\u003c\/strong\u003e, z nutami \u003cstrong\u003eprzypraw azjatyckich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej herbaty\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003egorzkiego kakao\u003c\/strong\u003e. W ustach jedwabiste, dobrze zbudowane i wygładzone, z drobnoziarnistymi taninami, które przechodzą w długi, elegancki finisz.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Czerwone","offer_id":47103276351836,"sku":null,"price":189.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Nickel_Nickel-C.CRanchCabernetSauvignon-Etats-Unis.jpg?v=1695311544"},{"product_id":"dona-paula-altitude-series-1350-2019","title":"Doña Paula - Altitude Series 1350 - 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eWinnica \u003cstrong\u003eDoña Paula\u003c\/strong\u003e została założona w 1997 roku. 100% winogron używanych do produkcji win pochodzi z własnych winnic. Przez wiele lat prowadzono tu szczegółowe badania gleb i mikroklimatów Mendozy. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003eTo cuvée \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003epochodzi z 2 parcel winnicy Finca Alluvia w \u003cstrong\u003eGualtallary\u003c\/strong\u003e, położonej na wysokości 1350 metrów. Gleby są piaszczyste, z kamieniami aluwialnymi i wapiennymi. Klimat \u003cstrong\u003edoliny Uco\u003c\/strong\u003e charakteryzuje się łagodnymi dniami i zimnymi nocami, z amplitudą temperatur wynoszącą 12,5°C.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Winobranie zaczyna się od szczepów \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eCasavecchia\u003c\/strong\u003e w połowie kwietnia, a kończy się na \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e pod koniec tego samego miesiąca. Winogrona są zbierane ręcznie, a następnie delikatnie odszypułkowywane, bez uszkadzania jagód. Każdy szczep przechodzi osobno macerację na zimno w zbiornikach ze stali nierdzewnej, aby wydobyć aromaty pierwotne. Po zakończeniu fermentacji alkoholowej wino jest kupażowane, a 20% wina dojrzewa przez 16 miesięcy w nowych beczkach z francuskiego dębu. Wino ukazuje aromaty \u003cstrong\u003efiołka\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eśliwek\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epoziomek\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emalin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejeżyn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnych wiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskóry\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecynamonu\u003c\/strong\u003e, a\u003cstrong\u003eromatycznych ziół\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eprzypraw\u003c\/strong\u003e. W ustach jest pełne i miękkie, z delikatnymi taninami i orzeźwiającą kwasowością.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47106033418588,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Zestaw 3 butelek (75cl)","offer_id":47106033451356,"sku":null,"price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/DonaPaula-AltitudeSeries1350-Argentine.png?v=1695388271"},{"product_id":"460-casina-bric-mesdi-barolo-italie","title":"460 Casina Bric - Barolo - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eWinnica \u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e460 Casina Bric\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, której nazwa w lokalnym dialekcie oznacza „gospodarstwo na wzgórzu”, jest najwyżej położoną posiadłością w miejscowości Barolo. W tym wyjątkowym mikroświecie, położonym na wysokości \u003cstrong\u003e460 m n.p.m.\u003c\/strong\u003e średnio, pośród łańcucha zielonych wzgórz otoczonych pasmem Alp, szczep Nebbiolo wyraża w pełni swój charakter. Wysokość zapewnia chłodny, przewiewny klimat, sprzyjający rozwojowi intensywnych, wyrazistych aromatów. To tutaj \u003cstrong\u003eGianluca Viberti\u003c\/strong\u003e wykorzystuje swoje umiejętności, wydobywając to, co najlepsze z tego szczepu, jedynego, z którego powstają wina Barolo.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eWszystkie winogrona zbierane są ręcznie do małych skrzynek po 20 kg, aby nie uszkodzić owoców. Tradycyjna winifikacja trwa od 30 do 40 dni w zbiornikach betonowych, bez jakiegokolwiek dodatku drożdży przemysłowych. Następnie przez 15 dni prowadzona jest dodatkowa maceracja, by wydobyć więcej związków aromatycznych i tanin. Potem wino przechodzi \u003cstrong\u003ebardzo długie dojrzewanie\u003c\/strong\u003e trwające od 12 do 18 miesięcy w zbiornikach i dębowych beczkach. Po połączeniu win z różnych naczyń wino spędza od 6 do 12 miesięcy w zbiornikach betonowych, a następnie dojrzewa w butelce przez kolejne 6 do 12 miesięcy przed wprowadzeniem do sprzedaży. W aromacie pojawiają się nuty \u003cstrong\u003eowoców leśnych\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erodzynek\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esuszonych śliwek\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejeżyn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eopiekanego chleba\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etytoniu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esuszonych czerwonych kwiatów\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eoctu balsamicznego\u003c\/strong\u003e. W ustach wino jest bardzo złożone, a tę złożoność równoważą żywa kwasowość i wyraźnie zbudowane, niemal ziarniste taniny, które zapewniają szeroki i długi finisz. To wino o dużym potencjale starzenia, które z latami będzie nabierać złożoności.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47311933309276,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Zestaw 2 butelek (75cl)","offer_id":55783874363740,"sku":null,"price":79.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/460CasinaBric-MesdiBarolo-Italie.jpg?v=1711447075"},{"product_id":"rockford-rod-spur-shiraz-cabernet-australie","title":"Rockford - Rod \u0026 Spur Shiraz Cabernet - 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTa cuvée jest hołdem dla wyjątkowych australijskich win czerwonych z lat 50. i 60. XX wieku, kiedy to kupaże \u003cstrong\u003eShiraz\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eCabernet\u003c\/strong\u003e Sauv\u003cstrong\u003ei\u003c\/strong\u003egnon królowały na rynku win z najwyższej półki. Zgodnie z charakterystycznym podejściem winnicy Rockford winogrona są odszypułkowywane maszyną Bagshaw z lat 80. XIX wieku, fermentują w otwartych kadziach i są delikatnie tłoczone w prasie koszowej. Każde wino dojrzewa osobno przez 2 lata w zestawie małych i dużych, starych beczek z dębu amerykańskiego i francuskiego. W winie wyczuwalne są nuty \u003cstrong\u003ejeżyn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej wiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eśliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnych jagód\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emokki, eukaliptusa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egoździków\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eczarnego pieprzu.\u003c\/strong\u003e W ustach wino jest pełne i mięsiste, z miękkimi taninami i doskonałą równowagą. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47351862821212,"sku":"","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Zestaw 2 butelek (75cl)","offer_id":48701410312540,"sku":"","price":136.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/rockford-rod-spur-shiraz-cabernet-australie.jpg?v=1715869008"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pl\/collections\/wino-czerwone-taniczne.oembed?page=10","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}