{"title":"Wina do dań z dziczyzny","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWino do potraw z dziczyzny to rodzaj wina, które idealnie pasuje do takich dań jak jeleń, dzik, zając, sarna, gęś, kuropatwa czy słonka. Zazwyczaj jest to pełne, czerwone wino, takie jak Pinot Noir, Syrah, Côtes du Rhône, Bordeaux czy Zinfandel, które dobrze współgra z intensywnymi smakami i aromatami dań z dziczyzny. Ważne jest, aby wybrać do dań z dziczyzny wino o dobrej równowadze między kwasowością, taninami i cukrem, które najlepiej podkreśli smak potraw. Pełne i taniczne wina czerwone szczególnie często wybiera się do dziczyzny z grilla lub w sosie.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"dorrance-cuvee-ameena-afrique-du-sud","title":"Dorrance - Cuvée Ameena - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eTo cuvée \u003cstrong\u003e100% Syrah\u003c\/strong\u003e odsłania bogaty profil aromatyczny, wsparty korzennymi i gładkimi taninami. To wino eleganckie i złożone, \u003cstrong\u003epieprzne\u003c\/strong\u003e, z nutą lukrecji, wiśni, czekolady, \u003cstrong\u003edrobnych czarnych owoców\u003c\/strong\u003e i lekko waniliowe. Cuvée „Ameena”, nazwane imieniem córki winiarza, dojrzewało 24 miesiące we francuskiej beczce dębowej o pojemności 500 litrów i jest \u003cstrong\u003eniefiltrowane\u003c\/strong\u003e. Jak wszystkie wina z tej winnicy powstaje przy minimalnej interwencji w procesie winifikacji, z użyciem naturalnych drożdży, \u003cstrong\u003ebardzo niskiego poziomu siarki \u003c\/strong\u003ei bez filtracji przy butelkowaniu\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Wino o koronkowej strukturze ma dużą finezję, zintegrowane taniny i kwasowość, która podkreśla doskonałą równowagę. To udane nawiązanie do win z północnej części Doliny Rodanu.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319661469851,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Zestaw 2 butelek (75cl)","offer_id":55747751051612,"sku":null,"price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":55747755737436,"sku":null,"price":179.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/02-VINS-DORRANCE-SYRAH.jpg?v=1652170187"},{"product_id":"matias-riccitelli-hey-malbec-argentine","title":"Matías Riccitelli - Hey Malbec - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eOryginalna etykieta i równie zabawne wino od jednego z \u003cstrong\u003enajciekawszych młodych winiarzy\u003c\/strong\u003e Argentyny. \u003cstrong\u003eMatías Riccitelli\u003c\/strong\u003e tworzy gamę win, które podważają wiele utartych wyobrażeń o regionie Mendoza. Jego wina powstają z\u003cstrong\u003e elegancją\u003c\/strong\u003e i wyrażają charakter bardziej surowy niż wygładzony przez zbyt wyraźne dojrzewanie. Innymi słowy, jego wina sprawiają wrażenie wyhodowanych w winnicy, a nie nadmiernie dopracowanych w piwnicy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eW\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003einobranie trwa od początku marca do pierwszego tygodnia kwietnia, a winogrona pochodzą z \u003cstrong\u003eLuján de Cuyo\u003c\/strong\u003e oraz z wyżej położonych terenów \u003cstrong\u003eDoliny Uco\u003c\/strong\u003e: 2 regionów o bardzo wartościowym terroir dla szczepu Malbec. \u003c\/span\u003eTo udane wino jest czystą i żywą interpretacją szczepu \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e. Wszystkie winogrona zbierane są ręcznie, a winifikacja odbywa się\u003cstrong\u003e bez dodatku\u003c\/strong\u003e substancji chemicznych. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDojrzewanie trwa w małych betonowych jajach i używanych beczkach z dębu francuskiego przez co najmniej\u003cstrong\u003e 9 miesięcy\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eBarwa jest bardzo ciemna, niemal czarna, co zapowiada dużą koncentrację. Soczyste czarne owoce (\u003cstrong\u003ejeżyny i czarna porzeczka\u003c\/strong\u003e) łączą się z \u003cstrong\u003efiołkiem\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eczarnym pieprzem\u003c\/strong\u003e; łagodne i dojrzałe taniny dają miękki i pełny finisz, a dobra kwasowość równoważy całość.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41273638027419,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":41273638092955,"sku":"","price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":42550902030582,"sku":"","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/hey-malbec-2018-blanc_2.jpg?v=1652170383"},{"product_id":"giminez-mendez-vina-las-brujas-uruguay","title":"Giménez Méndez - Viña Las Brujas - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eSzczep\u003cstrong\u003e Tannat\u003c\/strong\u003e pochodzi z południowo-zachodniej Francji i sam w sobie stanowi \u003cstrong\u003eflagowy szczep\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eUrugwaju\u003c\/strong\u003e. Taniny są tu łagodne, tekstura jedwabista, a smak bogaty, z nutami \u003cstrong\u003ejeżyny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eśliwki\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e borówki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eherbaty\u003c\/strong\u003e, czekolady i eukaliptusa. To wino \u003cstrong\u003eo pełnym ciele\u003c\/strong\u003e, które warto poznać do dobrego dania mięsnego.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276986851483,"sku":"","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":41276986884251,"sku":"","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Bodega_Gimenez_Mendez_-_Vinas_las_Brujas_-_Urugay.jpg?v=1652170273"},{"product_id":"buglioni-limperfetto-italie","title":"Buglioni - L'imperfetto Valpolicella Superiore - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eApelacja \u003cstrong\u003eValpolicella Superiore\u003c\/strong\u003e daje wina \u003cstrong\u003ebogatsze\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003egęstsze\u003c\/strong\u003e w porównaniu z Valpolicella Classico. W tym wytrawnym, intensywnym winie wyczuwalne są przyjemne nuty \u003cstrong\u003edojrzałych owoców\u003c\/strong\u003e, a wino sprawia wrażenie, jakby wypełniało i otulało podniebienie. Cuvée powstaje z winogron winifikowanych po wrześniowym winobraniu oraz z tych samych \u003cstrong\u003ewinogron suszonych\u003c\/strong\u003e aż do listopada, co nadaje winu więcej \u003cstrong\u003ezłożoności\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003edojrzałości\u003c\/strong\u003e. Następnie oba wina są łączone i dojrzewają przez sześć miesięcy w dębowych beczkach o pojemności 750 litrów. Wyraźne i eleganckie aromaty dojrzałych czerwonych owoców (\u003cstrong\u003epoziomek\u003c\/strong\u003e), \u003cstrong\u003eczarnej wiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003edaktyli\u003c\/strong\u003e przeplatają się z zapachami przypraw i \u003cstrong\u003ewanilii\u003c\/strong\u003e. W ustach jest okrągłe, aksamitne i harmonijne. Piękne wino z Wenecji Euganejskiej.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Czerwone","offer_id":41291711676571,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl) \/ Czerwone","offer_id":41291711709339,"sku":"","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Buglioni-L_Imperfetto-Italie.jpg?v=1652168058"},{"product_id":"la-cetto-reserve-privada-mexique","title":"L.A. Cetto - Nebbiolo Reserva Privada - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eNiewiele osób wie, że w Meksyku produkuje się wino, a można tam znaleźć wina bardzo wysokiej jakości. To jedno z najbardziej wyjątkowych win tej winnicy. Ta cuvée powstaje z winogron \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNebbiolo, \u003c\/strong\u003eszczepu\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003epochodzenia włoskiego, starannie zbieranych w pierwszych dniach października. Wino \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003edojrzewa 14 miesięcy\u003c\/strong\u003e w beczkach z dębu białego, a następnie \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e24 miesiące\u003c\/strong\u003e dodatkowo \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ew butelce\u003c\/strong\u003e. Długie dojrzewanie łagodzi taniny i pozwala smakom powoli rozwijać się w butelce. Wino ma \u003cstrong\u003eintensywne aromaty\u003c\/strong\u003e dojrzałych\u003cstrong\u003e czarnych owoców\u003c\/strong\u003e,\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003ea także \u003cstrong\u003efig\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003ewiśni,\u003c\/strong\u003e oraz subtelne nuty \u003cstrong\u003etrufli\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej herbaty\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewędzonego tytoniu\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eskóry\u003c\/strong\u003e. Jest intensywne, złożone, owocowe i korzenne. Wino, które może zaskoczyć.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Czerwone","offer_id":41276912631963,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl) \/ Czerwone","offer_id":41276912664731,"sku":"","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/la-cetto-nebiolo-front_2.jpg?v=1652170329"},{"product_id":"sebastiani-and-sons-pepperwood-grove-etats-unis","title":"Sebastiani and Sons - Pepperwood Grove","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003ePowstałe w 100% z winogron starych krzewów\u003cstrong\u003e Zinfandel\u003c\/strong\u003e z tego regionu, to mocno zbudowane wino, które wypełnia podniebienie, ma głęboką purpurową barwę i bukiet \u003cstrong\u003eporzeczki\u003c\/strong\u003e, świeżej figi, \u003cstrong\u003ebiałego pieprzu\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003egoździków\u003c\/strong\u003e. To pełne w smaku wino Zinfandel o smakach \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emaliny\u003c\/strong\u003e, śliwki i \u003cstrong\u003eliści tytoniu\u003c\/strong\u003e. Dojrzewanie przez 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego dodaje nut wanilii w długim, wyraźnie owocowym finiszu.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319577616539,"sku":"","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/SebastianiandSons-Pepperwoodgrove-front_2.jpg?v=1652170493"},{"product_id":"rijks-touch-of-oak-afrique-du-sud","title":"Rijk's - Touch of Oak - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eJak wskazuje nazwa, „Touch of Oak” Pinotage od Rijk's wyróżnia się wyważoną obecnością aromatów \u003cstrong\u003edębu\u003c\/strong\u003e, która w naturalny sposób wspiera to wyraźnie owocowe wino. \u003cstrong\u003ePinotage\u003c\/strong\u003e to \u003cstrong\u003eflagowy czerwony szczep\u003c\/strong\u003e RPA, powstały ze skrzyżowania pinot noir i cinsault. Wino dojrzewało \u003cstrong\u003e18 miesięcy w dębowej beczce\u003c\/strong\u003e i ukazuje wyraziste aromaty \u003cstrong\u003eczarnych owoców\u003c\/strong\u003e oraz subtelne aromaty\u003cstrong\u003e korzenne\u003c\/strong\u003e i drzewne. Bukiet jest intensywny, z warstwowymi nutami \u003cstrong\u003eczarnej wiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejeżyny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eborówki\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003ewanilii\u003c\/strong\u003e z nutą przypraw, które łączą się w spójną całość. Ta bogata złożoność naturalnie przenosi się do ust, wsparta warstwami kremowych tanin, które nadają winu gładkość i pełne ciało.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276401254555,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":41276401352859,"sku":"","price":139.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Rijk_s_-_Touch_of_oak_-Afrique_du_Sud.jpg?v=1652170487"},{"product_id":"atamisque-serbal-malbec-argentine","title":"Atamisque - Serbal Malbec - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eWyjątkowe cuvée z tego emblematycznego dla Argentyny szczepu, z winogron zebranych w winnicach położonych na wysokości ponad \u003cstrong\u003e1300 metrów\u003c\/strong\u003e. Wino, prowadzone z wyczuciem, dojrzewa w zbiorniku i w neutralnej beczce barrique, aby dąb nie dominował nad aromatem wina. Ma intensywną rubinową barwę i ukazuje aromaty \u003cstrong\u003eczerwonych owoców\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnych owoców\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003efiołka\u003c\/strong\u003e, takie jak dzika malina, truskawka, czarna wiśnia, \u003cstrong\u003ejeżyna\u003c\/strong\u003e oraz \u003cstrong\u003eśliwka\u003c\/strong\u003e. W ustach świeże, miękkie, soczyste i zrównoważone. Bardzo smaczne.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Czerwone","offer_id":41277077192859,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl) \/ Czerwone","offer_id":41277077225627,"sku":"","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/serbal-malbec-front_2.jpg?v=1652168013"},{"product_id":"etchart-reserve-malbec-argentine","title":"Etchart - Reserve Malbec - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eTen \u003cstrong\u003e100% Malbec\u003c\/strong\u003e, dojrzewający 6 miesięcy w beczkach barrique z dębu francuskiego i amerykańskiego, powstaje z winorośli posadzonych \u003cstrong\u003ena wysokości 1750 metrów n.p.m.\u003c\/strong\u003e na północy Argentyny, w jednej z najwyżej położonych winnic świata. Ma głęboką purpurową barwę i rozwija aromaty \u003cstrong\u003eśliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej wiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejeżyn\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eczarnego pieprzu\u003c\/strong\u003e. Jest dobrze zrównoważony, z długim posmakiem.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276834185371,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":41276834218139,"sku":"","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/etchart-malbec-front_2.jpg?v=1652170196"},{"product_id":"larural-rutini-coleccion-cabernet-malbec-argentine","title":"La Rural - Rutini Colección Cabernet, Malbec - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eOd samego początku\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFelipe Rutini\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ekierował się dewizą „Praca i wytrwałość”. Ta postawa ukształtowała sposób wytwarzania jego win, które stały się synonimem wyjątkowej jakości. Zgodnie ze swoim nowatorskim duchem winiarnia zaczęła w 1925 roku sadzić winorośl w dolinie Uco. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eW XIX wieku posiadłość mieściła się w Coquimbito i nosiła nazwę „ \u003cstrong\u003eBodega la Rural\u003c\/strong\u003e ”. Dziś działa tam muzeum, w którym prezentowane są dawne urządzenia używane do produkcji win. Nowa winiarnia \u003cstrong\u003eRutini Wines\u003c\/strong\u003e znajduje się obecnie u podnóża Tupungato w Kordylierze Andów, otoczona winnicami położonymi na wysokości od 1050 do 1200 metrów.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePołączenie \u003cstrong\u003edwóch szczepów\u003c\/strong\u003e o wysokiej zawartości tanin (50% Malbec – 50% Cabernet Sauvignon) daje wino korzenne, o wyraźnej strukturze i aromatyczne. W ustach dominują owoce, takie jak \u003cstrong\u003etruskawka\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e jeżyna\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e czarna porzeczka\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e jagoda \u003c\/strong\u003ei \u003cstrong\u003eczarna\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ewiśnia\u003c\/strong\u003e. Dojrzewanie przez\u003cstrong\u003e 12 miesięcy w dębowych beczkach\u003c\/strong\u003e zaokrągla taniny i wnosi nuty \u003cstrong\u003ewanilii\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epieprzu\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eczekolady\u003c\/strong\u003e. Dzięki wyraźnej strukturze jest to wino o \u003cstrong\u003ewyrazistym charakterze \u003c\/strong\u003ei\u003cstrong\u003e gastronomicznym profilu.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41657542050038,"sku":"","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":41657542082806,"sku":"","price":156.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/rutini-front_2.jpg?v=1652170356"},{"product_id":"zorah-karasi-armenie","title":"Zorah - Karasi - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eKról winogron Armenii i być może jeden z najstarszych szczepów świata, \u003cstrong\u003eAreni noir\u003c\/strong\u003e jest obecny w tym kraju od tysiącleci. \u003cstrong\u003eNigdy nieszczepiony\u003c\/strong\u003e na amerykańskich podkładkach, jest w 100% rodzimy dla tej ziemi i ma unikalny profil DNA, niepodobny do żadnego innego. Elegancki i świeży, o grubej skórce i bardzo odporny na choroby, Areni noir doskonale przystosował się z biegiem wieków do dużych wysokości i skrajnych wahań temperatury w Wajoc Dzor, swoim naturalnym środowisku. Wino jest winifikowane z udziałem \u003cstrong\u003edrożdży dzikich (autochtonicznych) \u003c\/strong\u003ew zbiornikach betonowych, co zapewnia mikrooksydację, i przechodzi 14-dniową macerację. Cechą szczególną wina Karasi jest to, że następnie dojrzewa 12 miesięcy w „\u003cstrong\u003eKaras\u003c\/strong\u003e”, czyli tradycyjnej ormiańskiej \u003cstrong\u003eamforze\u003c\/strong\u003e zakopanej w ziemi – stąd nazwa „Karasi”, która dosłownie oznacza „pochodzący z amfory”. To złożone wino oddaje charakter swojego niezwykłego terroir, dając złożone aromaty \u003cstrong\u003eczerwonych owoców\u003c\/strong\u003e i\u003cstrong\u003e czarnych owoców\u003c\/strong\u003e z lekko\u003cstrong\u003e korzennymi\u003c\/strong\u003e i\u003cstrong\u003e tostowymi nutami\u003c\/strong\u003e. Czystość\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eowocu\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003edaje wino o dużej energii. Jest zrównoważone i proste w\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eustach, z aromatami \u003cstrong\u003epieprzu\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003ei nutą \u003cstrong\u003egrafitu\u003c\/strong\u003e.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eCałość jest jedwabista, soczysta i harmonijna, z dobrą mineralnością, która zapewnia długi finisz.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276967911579,"sku":"","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":41276967944347,"sku":"","price":203.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Zorah-Karasi-Armenie.jpg?v=1652170565"},{"product_id":"darenberg-the-stump-jump-red-australie","title":"D'Arenberg - The Stump Jump Red - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eKażdy z\u003cstrong\u003e trzech głównych szczepów\u003c\/strong\u003e (Syrah, Mourvèdre, Grenache) wnosi do kupażu swoje cechy. \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e daje nuty \u003cstrong\u003eczarnej śliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejeżyn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epieprzu\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003elukrecji\u003c\/strong\u003e oraz jedwabiste taniny. \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e wnosi kremowość oraz aromaty\u003cstrong\u003e maliny\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eborówki\u003c\/strong\u003e. Z kolei\u003cstrong\u003e Mourvèdre\u003c\/strong\u003e nadaje smak \u003cstrong\u003eczerwonych owoców\u003c\/strong\u003e oraz \u003cstrong\u003estrukturę\u003c\/strong\u003e. Trzy szczepy współistnieją w pełnej harmonii, tworząc wino zrównoważone i głębokie.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276840837275,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":41276840870043,"sku":"","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/stump-jump-red-front_2.jpg?v=1652170168"},{"product_id":"mount-langi-ghiran-billi-billi-australie","title":"Mount Langi Ghiran - Billi Billi - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCuvée \u003cstrong\u003eBilli Billi\u003c\/strong\u003e to wino w 100% z syrah, powstające z winogron z wyselekcjonowanych winnic najwyższej jakości, głównie w Grampians – strefie\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e o chłodnym klimacie, górzystej,  w regionie Victoria\u003c\/span\u003e. Wino jest ekspresyjne, z nutami świeżych czerwonych i czarnych owoców, takich jak czarna porzeczka i jeżyna. Całość dopełniają nuty\u003cstrong\u003e gorzkiej czekolady\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnego pieprzu, niebieskich kwiatów\u003c\/strong\u003e i aromatycznych przypraw, takich jak \u003cstrong\u003egoździki \u003c\/strong\u003ei lukrecja, pochodzących z dojrzewania w neutralnych beczkach dębowych. Drobnoziarniste taniny otaczają to średnio zbudowane, hojne wino o zrównoważonym i długim finiszu.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42280415101174,"sku":"","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":48598929277276,"sku":"","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Mount_Langi_Ghiran_-_Billi_Billi_-_Australie.jpg?v=1652170414"},{"product_id":"mount-pleasan-philip-2015-australie","title":"Mount Pleasant - Philip - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eJeśli\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003echcesz wiedzieć, jaki jest dobry Syrah z \u003cstrong\u003eHunter Valley\u003c\/strong\u003e, bez nadwyrężania budżetu, oto doskonały przykład.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eTo wino o niższej zawartości alkoholu niż Syrah z Barossy. Dojrzewało \u003cstrong\u003e12 miesięcy\u003c\/strong\u003e – w 90% w zbiorniku ze stali nierdzewnej, aby zachować aromaty świeżych owoców, i w 10% w nowych beczkach dębowych, aby dodać bogactwa i złożoności. W ustach wyraźnie dominują świeże owoce, a struktura taninowa jest bardzo subtelna. Wino oferuje nuty \u003cstrong\u003eczarnych owoców\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etarty z borówkami\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejeżyny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eśliwki\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ea także \u003cstrong\u003epieprzu\u003c\/strong\u003e, a całość otulają \u003cstrong\u003eorientalne przyprawy\u003c\/strong\u003e. Mamy tu więcej elegancji i mniej koncentracji niż w shirazach z cieplejszych regionów. Bardzo udana cuvée.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Czerwone","offer_id":42652728066294,"sku":"","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/mount-pleasant-philip-front_2.jpg?v=1652170415"},{"product_id":"darenberg-the-footbolt-australie","title":"D'Arenberg - The Footbolt - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eJohn Osborn, założyciel winnicy, był niegdyś właścicielem koni wyścigowych (Footbolt to imię słynnego konia), które sprzedał, aby w 1912 roku założyć winnicę d’\u003cstrong\u003eArenberg\u003c\/strong\u003e . \u003c\/span\u003eMocne wino o wyraźnej strukturze, \u003cstrong\u003eFootbolt\u003c\/strong\u003e jest winem \u003cstrong\u003eniefiltrowanym\u003c\/strong\u003e i dojrzewa w neutralnych oraz nowych beczkach dębowych przez 12 do 18 miesięcy.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eW ustach jest \u003cstrong\u003ehojne\u003c\/strong\u003e , ze złożonymi aromatami \u003cstrong\u003eczarnej wiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eśliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elukrecji\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e z nutą wanilii i \u003cstrong\u003epieprzu\u003c\/strong\u003e. Dobry przykład typowości szczepu Shiraz (czyli Syrah) z regionu McLaren Vale, o potencjale \u003cstrong\u003estarzenia dziesięciu lat\u003c\/strong\u003e lub dłużej... jeśli zdołasz tyle poczekać!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276847980699,"sku":"","price":21.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":41276848013467,"sku":"","price":130.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Arenberg_-_The_Footbolt_Shiraz_-Australie.jpg?v=1652170167"},{"product_id":"vinicola-aurora-cabernet-sauvignon-reserve-bresil","title":"Vinicola Aurora - Cabernet Sauvignon Reserve - 2017","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eTen 100%\u003cstrong\u003e Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e ma piękną rubinową barwę, która spodoba się miłośnikom strukturalnych win z Bordeaux. Wyraźnie wyczuwalne są aromaty\u003cstrong\u003e wanilii\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eczekolady\u003c\/strong\u003e, nuty lekko \u003cstrong\u003eroślinne\u003c\/strong\u003e, czerwone owoce i odrobina \u003cstrong\u003ekonfitury z czarnych owoców\u003c\/strong\u003e, takich jak jeżyna. W tle wyczuwalny jest wyraźny akcent mineralny oraz nuty kawy i pudełka po cygarach.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eDojrzewanie w \u003cstrong\u003edębowych beczkach\u003c\/strong\u003e przez \u003cstrong\u003e10 miesięcy\u003c\/strong\u003e nadaje mu przyjemną okrągłość. Taniny są łagodne, dzięki czemu wino jest przyjemne w odbiorze.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eCuvée łączące harmonię i złożoność.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31900672065667,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Bodega_Aurora_-_Cabernet_Savignon_Reserva_-_Bresil.png?v=1652170551"},{"product_id":"gaia-notios-red-2018-grece","title":"Gaia - Notios Red - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eNotios czerwone to kupaż greckiego szczepu\u003cstrong\u003e Agiorgitiko\u003c\/strong\u003e (często porównywanego z francuskim merlotem) i \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eWino powstaje z winogron o \u003cstrong\u003ewyjątkowej dojrzałości\u003c\/strong\u003e, uprawianych w nienawadnianej winnicy o niskich plonach, na wzgórzach otaczających region winiarski \u003cstrong\u003eNemea\u003c\/strong\u003e. W tym kupażu Agiorgitiko wnosi \u003cstrong\u003eintensywny aromat\u003c\/strong\u003e owoców i łagodne taniny, a Syrah, doskonale przystosowana do klimatu regionu, swój bogaty i korzenny charakter. Wino jest głębokie i bogate, a zarazem wyrafinowane, z nutami \u003cstrong\u003eśliwki\u003c\/strong\u003e soczystej,\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003ea także \u003cstrong\u003eczarnej wiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elukrecji\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekarmelu\u003c\/strong\u003e, a następnie rozwija się w kierunku smaków miętowych, czekoladowych i \u003cstrong\u003ekorzennych\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276967616667,"sku":"","price":14.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":41276967649435,"sku":"","price":85.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/gaia-red-front_2.jpg?v=1652170238"},{"product_id":"la-cetto-zinfandel-mexique","title":"L.A. Cetto - Zinfandel - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUdane meksykańskie czerwone wino ze szczepu\u003cstrong\u003e Zinfandel\u003c\/strong\u003e w stylu miękkim i mięsistym. W aromatach dominują konfiturowe czerwone owoce, takie jak\u003cstrong\u003e malina\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003ewiśnia\u003c\/strong\u003e, a także czarna porzeczka oraz lekko pieprzne i \u003cstrong\u003eprażone\u003c\/strong\u003e nuty. Finisz jest słony, a dojrzałe i krągłe taniny równoważą strukturę\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276904374427,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":41276904407195,"sku":"","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/la-cetto-zinfandel.jpg?v=1652170328"},{"product_id":"herdade-do-mouchao-dom-rafael-2015-portugal","title":"Herdade Do Mouchao - Dom Rafael - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eOto cuvée wytwarzane zgodnie z \u003cstrong\u003edawną tradycją\u003c\/strong\u003e: wszystkie winogrona zostały zebrane ręcznie, a następnie \u003cstrong\u003ezdeptane stopami\u003c\/strong\u003e w otwartych, płytkich granitowych kadziach zwanych „lagares”. Wino dojrzewa 12 miesięcy w beczce dębowej, a następnie dodatkowe 12 miesięcy w butelce. Cuvée Dom Rafael ma intrygujący wyraz \u003cstrong\u003eczarnych owoców\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eczarnych jagód\u003c\/strong\u003e, przypraw,\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003enut\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebalsamicznych\u003c\/strong\u003e, czekolady i lukrecji w posmaku. Atak jest bogaty i elegancki, z zaokrąglonymi, aksamitnymi taninami i dużą złożonością. Wino oryginalne i bardzo smakowite, a do tego o dobrym potencjale starzenia.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248773955830,"sku":"","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/2020-02-0300.16.30.jpg?v=1652170310"},{"product_id":"te-mata-estate-merlot-cabernets-nouvelle-zelande","title":"Te Mata Estate - Merlot Cabernets - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eTen typowo bordoski kupaż, dojrzewający 12 miesięcy w dębowej beczce, wnosi zaskakujące nuty \u003cstrong\u003edzikiej jeżyny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczerwonej śliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewiśni\u003c\/strong\u003e, wanilii, \u003cstrong\u003ecedru\u003c\/strong\u003e i kawy. W ustach materia jest świeża, \u003cstrong\u003ebogata\u003c\/strong\u003e i owocowa, z delikatnymi i łagodnymi taninami, które dają temu zaskakującemu winu znaczny potencjał starzenia.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Czerwone","offer_id":42972903342326,"sku":"","price":26.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl) \/ Czerwone","offer_id":42972909764854,"sku":"","price":159.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Te_Mata-_Cabernets_Merlot_-Nouvelle-Zelande.jpg?v=1652170515"},{"product_id":"veramonte-pinot-noir","title":"Veramonte - Pinot Noir - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eWinogrona fermentują na \u003cstrong\u003edrożdżach dzikich (autochtonicznych)\u003c\/strong\u003e (naturalnych), co pozwala zachować naturalne aromaty i smaki winnicy. Wino dojrzewa 12 miesięcy w beczce z dębu francuskiego. Wyraziste aromaty \u003cstrong\u003emalin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczerwonych wiśni\u003c\/strong\u003e, żurawiny i \u003cstrong\u003eprażonych przypraw\u003c\/strong\u003e oddają prawdziwy charakter tej nadmorskiej winnicy. To \u003cstrong\u003edelikatne\u003c\/strong\u003e pinot noir, świeże i jedwabiste w ustach, a doskonała równowaga między kwasowością a taninami czyni je winem żywym i złożonym.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41317454938267,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":41317454971035,"sku":"","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/VERAMONTE-PinotNoir-Chili.png?v=1652170542"},{"product_id":"l-a-cetto-petite-sirah","title":"L.A. Cetto - Petite Sirah - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eNie należy jej mylić z Syrah: \u003cstrong\u003ePetite Sirah\u003c\/strong\u003e (czyli Durif) to krzyżówka Syrah i Peloursin. W tym winie wyczuwalne są zapachy \u003cstrong\u003ejeżyny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epoziomki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczerwonej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eborówek\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrzybów\u003c\/strong\u003e i fiołka. Wino dojrzewa 6 miesięcy w dębowej beczce, a następnie 6 miesięcy w butelce, co nadaje mu nuty palone, takie jak \u003cstrong\u003eczekolada\u003c\/strong\u003e i opiekana wanilia. Smak jest intensywny i owocowy, z wyraźną kwasowością i zwartymi taninami.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276896968859,"sku":null,"price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":41276897001627,"sku":"","price":73.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie51.jpg?v=1652170329"},{"product_id":"domaine-des-tourelles-rouge-2016","title":"Domaine des Tourelles - Rouge - 2022","description":"Powstałe z kupażu winogron ze \u003cstrong\u003estarych krzewów\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Syrah i Cinsault, to \u003cstrong\u003ebogate\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eowocowe\u003c\/strong\u003e wino czerwone o nutach \u003cstrong\u003ekonfitury wiśniowej\u003c\/strong\u003e, dzikich jagód, \u003cstrong\u003eczarnej śliwki\u003c\/strong\u003e, jeżyn, a także drewna cedrowego, rozmarynu i goździków. Podniebienie jest bogate i pełne smaku, łącząc \u003cstrong\u003eprzyprawy\u003c\/strong\u003e i jedwabiste taniny. Wino powstaje z winogron z \u003cstrong\u003eupraw ekologicznych\u003c\/strong\u003e, jest bardzo ekspresyjne i odzwierciedla dziedzictwo libańskiego winiarstwa.","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276961816731,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":41276961849499,"sku":"","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DomainedesTourelles-CuveeRouge-Liban.jpg?v=1652170185"},{"product_id":"undurraga-cabernet-sauvignon-chili","title":"Undurraga - Cabernet Sauvignon - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eŁadny\u003cstrong\u003e Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e typowy dla chilijskiego terroir, wytwarzany w młodym i świeżym stylu. Fermentacja w stali nierdzewnej pozwala na czystszą ekspresję owocu, niezamaskowaną przez dąb. W aromatach dominują czerwone i czarne owoce, takie jak \u003cstrong\u003ewiśnia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarna porzeczka\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e malina\u003c\/strong\u003e i jeżyna, a także kilka nut \u003cstrong\u003eczerwonych jagód\u003c\/strong\u003e. Wyczuwalna jest lekko roślinna nuta liści czarnej porzeczki, której towarzyszy odrobina czekolady i \u003cstrong\u003ekawy\u003c\/strong\u003e. Wyraźna kwasowość podkreśla świeżość owocu i prowadzi do krótkiego, przyjemnego finiszu.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42263828955382,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":42263892001014,"sku":"","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/undurraga-front_2.jpg?v=1652170535"},{"product_id":"atamisque-catalpa-malbec-argentine","title":"Atamisque - Catalpa Malbec - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e„Catalpa” to drzewo z Ameryki Południowej o fioletowych i żółtych płatkach, które rośnie na terenie winnicy \u003cstrong\u003eAtamisque\u003c\/strong\u003e. Wino powstaje z winogron ze \u003cstrong\u003estarych, 80-letnich krzewów\u003c\/strong\u003e rosnących na wysokości 1300 m n.p.m. Następnie dojrzewa \u003cstrong\u003e12 miesięcy\u003c\/strong\u003e w \u003cstrong\u003ebeczkach z francuskiego dębu\u003c\/strong\u003e i 6 miesięcy w butelce przed wprowadzeniem do sprzedaży. Ma głęboką barwę, a bardzo ekspresyjna i złożona paleta aromatyczna obejmuje nuty \u003cstrong\u003eczerwonej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edzikiej\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003etruskawki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eśliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eborówki\u003c\/strong\u003e, jeżyny, niebieskich kwiatów oraz eleganckie nuty \u003cstrong\u003emokki\u003c\/strong\u003e i tytoniu. W ustach ten Malbec jest elegancki, pełny i żywy, z jedwabistymi, soczystymi taninami i długim finiszem.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275797438619,"sku":"","price":23.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":41275797471387,"sku":"","price":138.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/ATASMIQUE-CatalpaMalbec-Argentine.jpg?v=1652168012"},{"product_id":"dog-point-pinot-noir-nouvelle-zelande","title":"Dog Point - Pinot noir - 2021","description":"\u003cp\u003eTo bardzo udany Pinot Noir z uprawy\u003cstrong\u003e ekologicznej\u003c\/strong\u003e, wytwarzany przy minimalnej ingerencji. Fermentacja przebiega na drożdżach dzikich (autochtonicznych) przez 2 do 3 tygodni, po czym wino trafia do\u003cstrong\u003e beczek dębowych\u003c\/strong\u003e francuskich \u003cstrong\u003ena\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e18 miesięcy\u003c\/strong\u003e. Wino nie jest filtrowane, aby zachować jak największą złożoność. Nos jest bardzo perfumowany, a w ustach wyczuwalne są intensywne aromaty \u003cstrong\u003eborówki\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e czarnej wiśni\u003c\/strong\u003e, śliwki, \u003cstrong\u003elukrecji\u003c\/strong\u003e i grzanki, przeplatane nutami \u003cstrong\u003efiołka\u003c\/strong\u003e i łagodnych przypraw. Równowaga jest znakomita: taniny są doskonale stopione, pełne i jedwabiste, ożywione drobną, pobudzającą ślinienie kwasowością i otulone dużą koncentracją aromatyczną. Pinot Noir na bardzo wysokim poziomie.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41977682100470,"sku":"","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Zestaw 3 butelek (75cl)","offer_id":41977682133238,"sku":"","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DogPoint-Pinotnoir-Nouvelle-Zelande.png?v=1652170183"},{"product_id":"maturana-lucas-cabernet-sauvignon-chili","title":"Maturana - Lucas Cabernet Sauvignon - 2015","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eKrzewy tego \u003cstrong\u003ecabernet sauvignon\u003c\/strong\u003e pochodzą z 1945 roku, a w winnicy wszystko zostało starannie zaplanowane tak, by w oparciu o pracę ręczną przeprowadzać ścisłą selekcję zebranych winogron i uzyskać w ten sposób rzemieślniczy produkt o ograniczonej produkcji: owoc określonej filozofii pracy. Wino fermentuje częściowo na drożdżach naturalnie obecnych na winogronach, a następnie dojrzewa \u003cstrong\u003e10 miesięcy w neutralnych beczkach\u003c\/strong\u003e o pojemności 225–300 litrów. Ta cuvée rozwija złożone aromaty\u003cstrong\u003e czarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emaliny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejeżyny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiołka\u003c\/strong\u003e, liścia \u003cstrong\u003etytoniu\u003c\/strong\u003e i grafitu (grafit ołówka). W ustach tekstura jest okrągła i kremowa, a lekki \u003cstrong\u003epieprzowo-miętowy akcent\u003c\/strong\u003e dodaje świeżości w finiszu. Wino ma przy tym wyraźną moc, zarysowaną przez zwarte taniny, które prowadzą do długiego finiszu i bardzo dobrej struktury.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276342108315,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Maturana-LucasCabernetSauvignon-2015.png?v=1652170398"},{"product_id":"castellucci-miano-nero-davola-italie","title":"Castellucci Miano - Nero d'Avola - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eWinnica \u003cstrong\u003eCastellucci\u003c\/strong\u003e prowadzi uprawę \u003cstrong\u003eekologiczną \u003c\/strong\u003e– nie stosuje się tu herbicydów ani pestycydów, a w winnicy nie pracują maszyny. Wszystkie winogrona są selekcjonowane i zbierane ręcznie. Do piwnicy trafiają wyłącznie najzdrowsze owoce. Winogrona pochodzą z gór Madonie na północy Sycylii. \u003cstrong\u003eDuża wysokość\u003c\/strong\u003e, łącząca intensywne słońce z chłodną górską bryzą, daje świeże i zrównoważone aromaty. Po 10 miesiącach dojrzewania w neutralnej beczce barrique otrzymujemy wino bardzo owocowe i aromatyczne, z nutami\u003cstrong\u003e dojrzałych czarnych owoców\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edzikich czarnych jagód\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eśliwki\u003c\/strong\u003e, kakao i \u003cstrong\u003eprzypraw\u003c\/strong\u003e. Taniny są okrągłe i apetyczne, co nadaje całości jedwabistą teksturę, a wino jest przystępne i lekkie w odbiorze.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Czerwone","offer_id":41276083142811,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl) \/ Czerwone","offer_id":41276083175579,"sku":"","price":101.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/CastellucciMiano-Nerod_Avola-Italie.jpg?v=1652170125"},{"product_id":"hammeken-cellars-tosalet-vieilles-vignes-espagne","title":"Hammeken Cellars - Tosalet Vieilles Vignes - 2013","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eHammeken Cellars chciało wyróżnić się na tle innych hiszpańskich producentów, tworząc nowoczesne hiszpańskie wina i poszukując w całej Hiszpanii \u003cstrong\u003estarych winorośli\u003c\/strong\u003e o niskiej wydajności. To wino powstaje z winorośli w wieku \u003cstrong\u003eponad 50 lat\u003c\/strong\u003e i ukazuje złożone, bardzo intensywne aromaty owoców i przypraw, takie jak \u003cstrong\u003eżurawina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczerwone wiśnie\u003c\/strong\u003e, czarne jagody, \u003cstrong\u003etytoń\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e, połączone z nutami łupku i eukaliptusa. W ustach jest obszerne, taniny są zwarte i dojrzałe i dobrze budują strukturę wina. Nuty \u003cstrong\u003ekruszonego pieprzu\u003c\/strong\u003e i lukrecji dodają finiszowi wyrazistości i sprawiają, że przyjemnie się utrzymuje. To \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ewino do posiłków.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276990685339,"sku":"","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":41276990718107,"sku":"","price":101.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/HammekenCellars-TosaletVieillevignes-Espagne.jpg?v=1652170310"},{"product_id":"primus-carmenere-chili","title":"Primus - Carménère - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eBardzo starannie wykonany Carménère: winogrona z \u003cstrong\u003eupraw ekologicznych\u003c\/strong\u003e są zbierane ręcznie i fermentowane w zbiornikach z udziałem dzikich drożdży. Najlepsze partie ze zbioru są następnie selekcjonowane i kupażowane, po czym wino dojrzewa w \u003cstrong\u003ebeczkach z dębu francuskiego\u003c\/strong\u003e przez \u003cstrong\u003e12 miesięcy\u003c\/strong\u003e. W ustach to czerwone wino wyraża się nutami \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, wiśni, \u003cstrong\u003ekonfiturowych malin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiołka\u003c\/strong\u003e, wanilii, suszonych śliwek i czekolady. Wyczuwalne są również wyraźne \u003cstrong\u003earomaty roślinne\u003c\/strong\u003e, takie jak liść \u003cstrong\u003etytoniu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eeukaliptus\u003c\/strong\u003e, szałwia i rozmaryn. Taniny są umiarkowane i zaokrąglone, a orzeźwiająca kwasowość nadaje winu \u003cstrong\u003eharmonię\u003c\/strong\u003e, która prowadzi do długiego, pieprznego finiszu.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Czerwone","offer_id":42662463799542,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl) \/ Czerwone","offer_id":46747331821916,"sku":"","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Primus-Carmenere-Chili_2.jpg?v=1652170470"},{"product_id":"balnaves-the-blend-coonawarra-australie","title":"Balnaves - The Blend - Coonawarra - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eBalnaves\u003c\/strong\u003e to jedna z czołowych winnic w znanym regionie winiarskim \u003cstrong\u003eCoonawarra\u003c\/strong\u003e w Australii Południowej; z winem „The Blend” regularnie oferuje czerwone wina bardzo dobrej jakości i specjalizuje się w kupażach szczepów bordoskich. To wino jest \u003cstrong\u003eekologiczne\u003c\/strong\u003e i dojrzewa \u003cstrong\u003e14 miesięcy w beczce dębowej. \u003c\/strong\u003eRozwija intensywne aromaty \u003cstrong\u003edzikich jeżyn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnych wiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eborówek\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003edzikiego anyżu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elukrecji\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewędzonego drewna\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003ekawy\u003c\/strong\u003e. W ustach jest pełne, a taniny dobrze zaokrąglone. Merlot wnosi wrażenie łagodności, a Cabernet Sauvignon nadaje strukturę. Wino o dużej złożoności dla miłośników kupaży bordoskich.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275841544347,"sku":"","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":41275841577115,"sku":"","price":123.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Balnaves-TheBlend-Australie.png?v=1652168025"},{"product_id":"morgenster-lourens-river-valley-afrique-du-sud","title":"Morgenster - Lourens River Valley - 2013","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eMorgenster Lourens River Valley to \u003cstrong\u003ekupaż\u003c\/strong\u003e czerwonych szczepów bordoskich, przygotowany we współpracy z konsultantem Pierre’em Lurtonem z Château Cheval Blanc. Wierne odbicie terroir \u003cstrong\u003eStellenbosch\u003c\/strong\u003e, to wino dojrzewające w \u003cstrong\u003ebeczkach z dębu\u003c\/strong\u003e francuskiego przez \u003cstrong\u003e18 miesięcy\u003c\/strong\u003e oferuje złożone smaki \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej wiśni\u003c\/strong\u003e, maliny, \u003cstrong\u003ejeżyn\u003c\/strong\u003e, suszonych płatków róży, \u003cstrong\u003etymianku\u003c\/strong\u003e i przypraw, takich jak goździki. Wanilia, \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e i karmel, dobrze zintegrowane, stapiają się na podniebieniu. W ustach jest eleganckie, a jedwabiste i okrągłe taniny nadają mu \u003cstrong\u003efinezji\u003c\/strong\u003e, która  kończy się dobrą równowagą między owocem, drewnem i kwasowością.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276360261787,"sku":"","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":41276360294555,"sku":"","price":174.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Morgenster-LourensRiverValley-AfriqueduSud.jpg?v=1652170400"},{"product_id":"ritual-alcaparral-block-syrah-chili","title":"Ritual - Alcaparral Block Syrah - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eWino ze szczepu\u003cstrong\u003e Syrah\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ez wyższej półki\u003c\/strong\u003e o gęstej, ciemnej barwie, z wyraźnymi nutami czarnych owoców i przypraw. Winogrona pochodzą z winnic uprawianych \u003cstrong\u003eekologicznie\u003c\/strong\u003e pośród dzikiej flory, która wzbogaca bioróżnorodność doliny. Ingerencja enologiczna jest minimalna, m.in. dzięki zastosowaniu dzikich drożdży, a wino dojrzewa przez \u003cstrong\u003e12 miesięcy w beczkach z dębu\u003c\/strong\u003e francuskiego przed butelkowaniem. Aromaty są intensywne i eleganckie: \u003cstrong\u003eborówka\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejeżyna\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewędzony boczek\u003c\/strong\u003e (aromat typowy dla Côte-Rôtie), \u003cstrong\u003efiołek\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebiały pieprz\u003c\/strong\u003e, lukrecja, oregano czy palona kawa. Wino soczyste, precyzyjne, bardzo \u003cstrong\u003ezłożone\u003c\/strong\u003e, długie i zarazem smakowite. Bardzo dobre wino ze szczepu Syrah.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41654937714934,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Ritual-AlcaparralBlockSyrah-Chili.jpg?v=1652170488"},{"product_id":"crystallum-cuvee-cinema-afrique-du-sud","title":"Crystallum - Cuvée Cinéma - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eRok przed założeniem winnicy kręcono w tym miejscu sceny do filmu o życiu Napoleona, od czego nazwę wzięły działka i cuvée. Ta cuvée to selekcja kilku beczek barrique \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e z tej wyjątkowej winnicy, starannie zaprojektowanej z myślą o wytwarzaniu Pinot Noir najwyższej jakości, z nasadzeniami winorośli o \u003cstrong\u003eniskiej wydajności\u003c\/strong\u003e. Winogrona są starannie zbierane ręcznie, a ich sok fermentuje na\u003cstrong\u003e drożdżach naturalnych\u003c\/strong\u003e i dojrzewa 11 miesięcy w dębowych beczkach barrique. W kieliszku pojawia się mnóstwo aromatów: wyczuwalne są \u003cstrong\u003ekandyzowana wiśnia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ełagodne przyprawy\u003c\/strong\u003e i czerwona róża, przeplatające się z nutami dymnymi i dzikich ziół. W ustach wino jest \u003cstrong\u003ekremowe\u003c\/strong\u003e i teksturalne, z nutami \u003cstrong\u003egorzkiej czekolady\u003c\/strong\u003e, soi i\u003cstrong\u003e śliwki\u003c\/strong\u003e, które dobrze równoważą \u003cstrong\u003eświeże czerwone owoce\u003c\/strong\u003e o korzennym charakterze. Zwarte, lekko woskowe taniny i żywa kwasowość podtrzymują strukturę, dając\u003cstrong\u003e finisz\u003c\/strong\u003e wyjątkowo \u003cstrong\u003edługi\u003c\/strong\u003e i zapewniając bardzo dobry potencjał starzenia.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248753803510,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Crystallum-CuveeCinema-AfriqueduSud.jpg?v=1652170159"},{"product_id":"acustic-celler-montsant-rouge-espagne","title":"Acústic Celler - Montsant Rouge - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003ePołożony w górzystym zakątku północno-wschodniej Hiszpanii region \u003cstrong\u003eMontsant\u003c\/strong\u003e długo pozostawał w cieniu swojego starszego brata, sąsiedniego regionu winiarskiego Priorat, znanego z mocnych win czerwonych. Dzięki lokalnym winiarzom, takim jak \u003cstrong\u003eAlbert Jané\u003c\/strong\u003e, region zyskuje wreszcie zasłużone uznanie za swoje miękkie, intensywnie aromatyczne wina czerwone o bardzo dobrym stosunku jakości do ceny. Acústic Montsant to tradycyjny kupaż dawnych szczepów \u003cstrong\u003eCarignan\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e, które Albert starannie zbiera ręcznie z krzewów w wieku od 35 do 65 lat. Po winifikacji na \u003cstrong\u003edrożdżach dzikich (autochtonicznych)\u003c\/strong\u003ewino dojrzewa 10 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego (używanych już 1–2 razy), a Albert \u003cstrong\u003enie filtruje\u003c\/strong\u003e go, aby zachować jego ekspresję. Efektem jego pracy jest przyjemnie łagodne wino czerwone o wyrazistych aromatach \u003cstrong\u003eczerwonych jagód\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewiśni\u003c\/strong\u003e, jeżyn, \u003cstrong\u003eborówek\u003c\/strong\u003e i śliwek, z akcentem dębu i czekolady w finiszu. W ustach \u003cstrong\u003eaksamitne taniny\u003c\/strong\u003e, kremowa tekstura i bogate aromaty owoców są dobrze zrównoważone przez orzeźwiającą kwasowość.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275733082267,"sku":"","price":22.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":49605916426588,"sku":"","price":135.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AcusticCellers-MontsantRouge-Espagne.jpg?v=1652167994"},{"product_id":"acustic-celler-brao-espagne","title":"Acústic Celler - Braó - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eTo wino powstaje z wyselekcjonowanych \u003cstrong\u003estarych winnic\u003c\/strong\u003e w wieku od 60 do 95 lat, które dają naprawdę niskie plony. Wino jest hołdem dla tych starych winnic, ponieważ to dzięki ich pracy i trudowi mogą powstawać tak wyjątkowe wina jak Braó. \u003cstrong\u003eBraó\u003c\/strong\u003e to słowo dawniej często używane na wsi, oznaczające „wartość, odwagę, siłę”, podobnie jak te winnice, które wciąż trwają po tylu latach, opierając się wszystkiemu, by dawać swój \u003cstrong\u003erzadki\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eniepowtarzalny owoc\u003c\/strong\u003e. Winogrona pochodzą z upraw \u003cstrong\u003eekologicznych\u003c\/strong\u003e i są selekcjonowane ręcznie w winnicy. Wino fermentuje na dzikich drożdżach, a następnie dojrzewa\u003cstrong\u003e 11 miesięcy\u003c\/strong\u003e w \u003cstrong\u003edębowych beczkach\u003c\/strong\u003e. Przy butelkowaniu wino nie jest filtrowane, aby zachować naturalną ekspresję owocu. To cuvée, składające się głównie z \u003cstrong\u003ecarignan\u003c\/strong\u003e z niewielkim dodatkiem \u003cstrong\u003egrenache\u003c\/strong\u003e, wyraża uwodzicielskie aromaty \u003cstrong\u003eśliwki\u003c\/strong\u003e, wiśni, \u003cstrong\u003ejeżyny\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003epoziomek\u003c\/strong\u003e, uzupełnione niuansami tymianku, rozmarynu,\u003cstrong\u003e kakao\u003c\/strong\u003e i espresso. W ustach jest bogate, głębokie i eleganckie, z aksamitną teksturą i przyjemnymi \u003cstrong\u003eniuansami mineralnymi\u003c\/strong\u003e i balsamicznymi. Posmak jest bardzo długi.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275711389851,"sku":"","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Zestaw 3 butelek (75cl)","offer_id":41275711422619,"sku":"","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AcusticCellers-Brao-Espagne.jpg?v=1652167992"},{"product_id":"la-rural-trumpeter-petit-verdot-argentine","title":"La Rural - Trumpeter Petit Verdot - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eW 1925 roku bodega „\u003cstrong\u003eLa Rural\u003c\/strong\u003e” jako pierwsza zasadziła winorośl w dolinie Uco, znanej dziś na całym świecie jako jeden z najbardziej cenionych regionów winiarskich Argentyny. Od początku Felipe Rutini kierował się dewizą „Praca i wytrwałość”. Takie podejście ukształtowało rozwój jego win, które stały się synonimem wysokiej jakości. Uprawiany w winnicy położonej na wysokości \u003cstrong\u003e1200 m n.p.m.\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e to zapomniany czerwony szczep z Médoc, często używany jako uzupełnienie kupaży bordoskich. Tutaj gra główną rolę: w całości posłużył do wytworzenia tej złożonej cuvée. Wino dojrzewało \u003cstrong\u003ew beczkach\u003c\/strong\u003e z francuskiego dębu przez 12 miesięcy, z czego 40% stanowiły beczki nowe. W winie wyczuwalne są akcenty \u003cstrong\u003ekorzenne\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003ementolowe\u003c\/strong\u003e oraz szeroka paleta aromatów, wśród których wyróżniają się aromaty \u003cstrong\u003eczarnych owoców\u003c\/strong\u003e w pełni dojrzałych, \u003cstrong\u003eczerwonych jagód\u003c\/strong\u003e, a także nuty wanilii i \u003cstrong\u003egorzkiego kakao\u003c\/strong\u003e, pochodzące z dojrzewania w beczce. Łagodne, długie taniny i kwasowość wnosząca świeżość prowadzą do przyjemnego finiszu. Wino, które warto poznać.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248968433910,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Zestaw 3 butelek (75cl)","offer_id":47103397036380,"sku":"","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/BodegaLaRural-TrumpeterPetitVerdot-Argentine.jpg?v=1652170355"},{"product_id":"cousino-macul-antiguas-reservas-cabernet-sauvignon-chili","title":"Cousiño Macul - Antiguas Reservas Cabernet Sauvignon - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eAntiguas Reservas\u003c\/strong\u003e, co oznacza „dawne rezerwy”, to flagowe wino winnicy Cousiño Macul, istniejącej od ponad 80 lat. Od początków w 1927 roku wino zachowało klasyczny styl, łącząc dojrzałość Nowego Świata, elegancję win tradycyjnych i strukturę zapewniającą odpowiedni potencjał starzenia. Winogrona pochodzą z ręcznego, starannego zbioru, a wino dojrzewa następnie w \u003cstrong\u003ebeczkach z dębu\u003c\/strong\u003e francuskiego przez \u003cstrong\u003e12 miesięcy\u003c\/strong\u003e. Aromaty wyraźnie wskazują na owoce i przyprawy, takie jak \u003cstrong\u003eczarna śliwka\u003c\/strong\u003e, czarna porzeczka, malina, \u003cstrong\u003ewiśnia\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e jeżyna\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eświeży pieprz\u003c\/strong\u003e. Następnie pojawiają się karmel, wanilia oraz lekka nuta dymu. Taniny są zaokrąglone, a kwasowość wyraźnie obecna, co czyni to wino eleganckim, o intensywnym ciele i przyjemnej świeżości.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276150579355,"sku":"","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":41276150612123,"sku":"","price":101.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/CousinoMacul-AntiguasReservasCabernetSauvignon-Chili.jpg?v=1652170159"},{"product_id":"antiyal-kuyen-chili","title":"Antiyal - Kuyen - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eW winnicy\u003cstrong\u003e Antiyal\u003c\/strong\u003e wszystko funkcjonuje jak pełnoprawny \u003cstrong\u003eekosystem\u003c\/strong\u003e, ponieważ w winnicy wykorzystuje się bioróżnorodność. Są tu łąki, na których pasą się zwierzęta, a ich obornik służy do produkcji własnego kompostu, który utrzymuje żyzność winnicy. Winogrona do cuvée „\u003cstrong\u003eKuyen\u003c\/strong\u003e” uprawiane są ekologicznie, zgodnie z zasadami, jakie wyznacza \u003cstrong\u003ebiodynamika\u003c\/strong\u003e, a według Alvara Espinozy, enologa winnicy, to właśnie nadaje owocom \u003cstrong\u003epełniejszą ekspresję\u003c\/strong\u003e terroir. To wino, starannie skomponowane z 4 szczepów czerwonych, przeszło naturalną fermentację. Następnie dojrzewa przez 1 rok we francuskich dębowych beczkach, a potem odpoczywa jeszcze 6 miesięcy w butelce przed wprowadzeniem do sprzedaży. Paleta aromatów jest bardzo złożona, z nutami \u003cstrong\u003elukrecji\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esuszonej śliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejeżyn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eborówki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esłodkich przypraw\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003emokki\u003c\/strong\u003e. Wino jest gęste i mięsiste, z łagodnymi taninami i orzeźwiającą kwasowością, co czyni je soczystym i bogatym w smaku. Wyjątkowe cuvée.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41656264687862,"sku":"","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":41656264720630,"sku":"","price":237.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Antiyal-Kuyen-Chili.png?v=1652168009"},{"product_id":"alvaro-palacios-camin-del-priorat-espagne","title":"Álvaro Palacios - Camins del Priorat - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eJeśli jest w Hiszpanii winiarz, którego talent jest uznawany na całym świecie, to z pewnością \u003cstrong\u003eÁlvaro Palacios\u003c\/strong\u003e. Jego wina, pełne złożoności i elegancji, tchnęły nowe życie w hiszpańskie winiarstwo. Cuvée powstająca z winogron pochodzących ze \u003cstrong\u003e101 działek\u003c\/strong\u003e położonych w ośmiu wioskach regionu Priorat – \u003cstrong\u003eCamins del Priorat\u003c\/strong\u003e – to złożony kupaż 5 szczepów. Winorośl jest uprawiana \u003cstrong\u003eekologicznie\u003c\/strong\u003e, winogrona są zbierane ręcznie, a sok fermentuje na drożdżach dzikich. Następnie wino odpoczywa 4–6 miesięcy w beczkach barrique i dużych beczkach dębowych (foudre). Efekt jest bardzo złożony i aromatyczny, z zapachami czarnych owoców, takich jak czarna wiśnia, \u003cstrong\u003ejeżyna\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eczarna porzeczka\u003c\/strong\u003e. Następnie pojawiają się nuty\u003cstrong\u003e śliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elukrecji\u003c\/strong\u003e, czerwonych kwiatów,\u003cstrong\u003e garrigue\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eorientalnych przypraw\u003c\/strong\u003e. W ustach wino jest miękkie, eleganckie i jedwabiste, zaokrąglone taniny nadają mu teksturę, a wyraźna mineralność dodaje sporo świeżości przy umiarkowanej kwasowości. Jest jednocześnie bogate, zrównoważone i subtelne.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41659428110582,"sku":"","price":31.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":41659428143350,"sku":"","price":189.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AlvaroPalacios-CamindelPriorat-Espagne_2.jpg?v=1652168003"},{"product_id":"poeira-po-de-poeira-portugal","title":"Poeira - Po de Poeira - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003ePoeira\u003c\/strong\u003e oznacza po portugalsku „pył”, ponieważ latem winnica jest zakurzona. To nieoczywiste wino stworzył znany portugalski enolog \u003cstrong\u003eJorge Moreira\u003c\/strong\u003e (dawniej związany z Niepoort). Winogrona pochodzą z krzewów rosnących na stromych łupkowych tarasach nad malowniczym miasteczkiem Pinhão nad Douro. W przeciwieństwie do okolicznych działek \u003cstrong\u003ewinnica\u003c\/strong\u003e ma \u003cstrong\u003eekspozycję północną\u003c\/strong\u003e , więc przez znaczną część dnia nie widzi słońca. Na świecie ekspozycja południowa często uznawana jest za najlepszą, ale w tym regionie, bardzo gorącym latem, Jorge wykorzystuje to, że winogrona dojrzewają wolniej, ponieważ są chronione w najgorętszych godzinach dnia. Zachowują więc więcej kwasów i gromadzą mniej cukru, co pozwala uzyskać wina o znacznie większej elegancji i finezji. Całość zbiera się ręcznie, a następnie winogrona są deptane nogami\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e w lagares (otwartych prostokątnych zbiornikach z granitu), po czym następuje fermentacja w małych zbiornikach ze stali nierdzewnej.\u003c\/span\u003e Wino dojrzewa następnie \u003cstrong\u003e12 miesięcy w beczkach dębowych \u003c\/strong\u003enowych i neutralnych. W ustach wino jest wyraźnie świeże, zrównoważone i ukazuje owocowe aromaty \u003cstrong\u003ejeżyny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eśliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003ei\u003cstrong\u003e borówki\u003c\/strong\u003e , a także nuty balsamiczne, \u003cstrong\u003etytoniu\u003c\/strong\u003e, cedru, skóry i dzikich ziół. Taniny są bardzo drobne i jedwabiste, a zaskakująca świeżość wnosi harmonię i strukturę pełną elegancji.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248870818038,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Poeira-PodePoeira-Portugal.jpg?v=1652170470"},{"product_id":"quinta-de-la-rosa-la-rosa-portugal","title":"Quinta de la Rosa - La Rosa - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eWinnica \u003cstrong\u003eQuinta de la Rosa\u003c\/strong\u003e to piękna posiadłość w dolinie Douro, prowadzona przez Sophię Bergqvist. Rodzina kupiła ją w 1906 roku jako prezent na chrzest dla Claire, babci Sophii. Styl cuvée \u003cstrong\u003eLa Rosa\u003c\/strong\u003e polega na tworzeniu dobrze zrównoważonych win bez nadmiernej ekstrakcji, tanin czy dębu, tak aby mógł wyrazić się owoc. Dojrzewanie przez \u003cstrong\u003e12 miesięcy w używanych beczkach barrique\u003c\/strong\u003e z dębu złagodziło ostateczną strukturę wina. Bukiet wyraża się w owocowych nutach \u003cstrong\u003ewiśni\u003c\/strong\u003e, galaretki z \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e jeżyn\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003esuszonej śliwki\u003c\/strong\u003e, uzupełnionych korzennymi aromatami \u003cstrong\u003ebiałego pieprzu\u003c\/strong\u003e i goździków. Aromaty \u003cstrong\u003efiołków\u003c\/strong\u003e i dzikich ziół, typowe dla Douro, dodają nuty elegancji. Wino jest bogate i pełne, a zarazem świeże i żywe dzięki dobrej kwasowości i wyraźnej \u003cstrong\u003emineralności\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248869343478,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":53803354095964,"sku":null,"price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/QuintadelaRosa-LaRosa-Portugal.png?v=1652170474"},{"product_id":"giribaldi-barolo-italie","title":"Giribaldi - Barolo - 2015","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eWiele osób uznaje \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e za jedno z wyjątkowych czerwonych win świata i nazywa je „królem win, winem królów”. Obszar Barolo jest niewielki, w całości pagórkowaty, o suchej glebie i z jednym szczepem: \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e. Ta cuvée od Mario Giribaldi, pochodząca z uprawy\u003cstrong\u003e ekologicznej\u003c\/strong\u003e, jest owocem kilku lat cierpliwości. Wino dojrzewa 2 lata we francuskich beczkach dębowych, a następnie co najmniej rok w butelce w podziemnych piwnicach winnicy. Ma intensywną rubinową barwę z pomarańczowymi refleksami, wynikającymi z kilku lat starzenia. W ustach wyczuwalne są \u003cstrong\u003eczerwone owoce\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etruskawka\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewiśnia\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003emaliny\u003c\/strong\u003e, uzupełnione nutami \u003cstrong\u003ebiałego pieprzu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewanilii\u003c\/strong\u003e, goździków i\u003cstrong\u003e daktyli\u003c\/strong\u003e. Taniny nadają solidną strukturę i otulają podniebienie. Delikatna kwasowość równoważy smaki, co nadaje temu winu \u003cstrong\u003eelegancję\u003c\/strong\u003e o niepowtarzalnym charakterze. Długość w ustach jest znaczna i przedłuża doznania smakowe. \u003c\/p\u003e","brand":"Giribaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36668857712795,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Giribaldi-Barolo-Italie.jpg?v=1652170273"},{"product_id":"matias-riccitelli-the-apple-doesnt-fall-far-from-the-tree-malbec-argentine","title":"Matías Riccitelli - The Apple doesn't fall far from the tree Malbec - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eArgentyńskie czerwone wino, które opowiada historię korzeni, z których wyrasta \u003cstrong\u003eMatías Riccitelli\u003c\/strong\u003e. Pomyślane jako hołd dla tych, którzy byli przed nim i ukształtowali go swoimi genami, wychowaniem i przykładem. Sam mówi: „Tak jak jabłko nie spada daleko od jabłoni, tak wina nie można zrobić bez historii. Moja winifikacja odzwierciedla to, czego nauczyła mnie rodzina, i pasję, która mnie wyróżnia”. To cuvée powstaje z winogron z 2 regionów: \u003cstrong\u003eLuján de Cuyo\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eDoliny Uco\u003c\/strong\u003e. Winnice położone są na wysokości od 900 do 1100 metrów. Winobranie jest w całości ręczne, a przed winifikacją przeprowadza się \u003cstrong\u003estaranną selekcję\u003c\/strong\u003e, aby wybrać najlepsze winogrona. Fermentacja przebiega z udziałem naturalnych drożdży, a następnie wino dojrzewa \u003cstrong\u003e12 miesięcy w beczkach barrique\u003c\/strong\u003e z dębu francuskiego. Przed butelkowaniem wino nie jest filtrowane. To dobrze zbudowane wino ukazuje aromaty \u003cstrong\u003edzikich czarnych owoców\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejeżyn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epieprznych przypraw\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e lukrecji\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewanilii\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e oraz \u003cstrong\u003ementolowej\u003c\/strong\u003e nuty. W ustach bogate, z dojrzałymi i miękkimi taninami; kwasowość podkreśla smaki i prowadzi do długiego finiszu.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276962046107,"sku":"","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":41276962078875,"sku":"","price":174.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Riccitelli-TheappledoesntfallfarfromtheappletreeMalbec-Argentine.jpg?v=1652170385"},{"product_id":"buglioni-il-lussurioso-amarone-della-valpolicella-classico-italie","title":"Buglioni - Il Lussurioso - Amarone della Valpolicella Classico - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCzerwone wino o długim potencjale starzenia, \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella\u003c\/strong\u003e należy do najbardziej cenionych win Włoch i powstaje według metody niespotykanej nigdzie indziej na świecie. Wino to wytwarza się wyłącznie z \u003cstrong\u003ewinogron\u003c\/strong\u003e, które były \u003cstrong\u003esuszone\u003c\/strong\u003e na matach przez około 3 do 4 miesięcy. W tym czasie tracą od 30 do 40% masy, dzięki czemu osiągają wyjątkowe bogactwo i koncentrację aromatów. Moszcz uzyskany i fermentowany w winnicy\u003cstrong\u003e Buglioni\u003c\/strong\u003e daje bogate wino, które dojrzewa \u003cstrong\u003e30 miesięcy w beczce dębowej\u003c\/strong\u003e i dodatkowo 18 miesięcy w butelce. Paleta aromatyczna ukazuje intensywne i eleganckie aromaty dojrzałych czarnych owoców, śliwki, \u003cstrong\u003ejeżyny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, rodzynek, \u003cstrong\u003ewanilii\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etytoniu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003egoździków\u003c\/strong\u003e. To wino o naturalnie wysokiej zawartości alkoholu (16%) wyróżnia się długimi, ciepłymi, aksamitnymi i harmonijnymi smakami. To prawdziwe wino medytacyjne. \u003cstrong\u003eFinisz\u003c\/strong\u003e jest\u003cstrong\u003e długi\u003c\/strong\u003e, intensywny, wytrawny i bardzo złożony.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42662479757558,"sku":"","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Buglioni-IlLussurioso-AmaronedellaValpolicella-Italie.jpg?v=1652168056"},{"product_id":"tenuta-buon-tempo-brunello-di-montalcino-italie","title":"Tenuta Buon Tempo - Brunello di Montalcino - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eNazwa winnicy \u003cstrong\u003eTenuta Buon Tempo\u003c\/strong\u003e (co można przetłumaczyć jako „dobry czas”) ma podkreślać spokój i przyjemność, które unoszą się nad tą piękną doliną. Winnica leży na samym południu obszaru Montalcino, w miejscu idealnym i sprzyjającym uprawie winorośli, z ekspozycją w stronę morza i klimatem, który zapewnia \u003cstrong\u003ebardzo dobre dojrzewanie\u003c\/strong\u003e winogron. \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e to selekcja winogron Sangiovese z najlepszych winnic w najwyżej położonych strefach. Wino jest winifikowane w zbiornikach ze stali nierdzewnej z udziałem drożdży dzikich (autochtonicznych) po długiej, 4-tygodniowej maceracji. Następnie rozpoczyna się długie i cierpliwe\u003cstrong\u003e dojrzewanie przez 3 lata\u003c\/strong\u003e w dużych beczkach (foudre) i małych beczkach z dębu francuskiego. Na koniec wino leżakuje co najmniej 6 miesięcy w piwnicach winnicy. Podczas degustacji wino ukazuje uwodzicielskie aromaty \u003cstrong\u003esuszonych truskawek\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejeżyn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egoździków\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edojrzałych wiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiołka\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etytoniu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eleśnego runa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskóry\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003egorzkiej czekolady\u003c\/strong\u003e. Gładkie, dojrzałe taniny równoważą owoc. W ustach jest obszerne i pełne, a finisz złożony, smakowity i wyrazisty.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248880845046,"sku":"","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Zestaw 2 butelek (75cl)","offer_id":59499389354332,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/TenutaBuonTempo-BrunellodiMontalcino-Italie.png?v=1652170526"},{"product_id":"renzo-masi-chianti-riserva-italie","title":"Renzo Masi - Chianti Riserva - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eTo \u003cstrong\u003eChianti\u003c\/strong\u003e wysokiej jakości od Paolo Masiego, znanego w całym regionie ze swoich win. Ta cuvée „\u003cstrong\u003eRiserva\u003c\/strong\u003e” powstaje wyłącznie w najlepszych latach z wyselekcjonowanych winogron Sangiovese ze strefy \u003cstrong\u003eRufina\u003c\/strong\u003e. Mikroklimat nieco bardziej górzystej Rufiny jest chłodniejszy nocą, dzięki czemu winogrona dojrzewają wolniej. \u003cstrong\u003eDojrzewanie w używanych beczkach\u003c\/strong\u003e z dębu francuskiego (barrique) trwa \u003cstrong\u003e14 miesięcy\u003c\/strong\u003e, a następnie wino leżakuje w butelce, tak aby trafiło do sprzedaży co najmniej 30 miesięcy po produkcji. W ustach nuty dębu są wyczuwalne, ale nie dominują i ustępują miejsca niuansom czarnych owoców i \u003cstrong\u003eowoców leśnych\u003c\/strong\u003e, takich jak \u003cstrong\u003ejeżyna\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewiśnia\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eśliwka\u003c\/strong\u003e, a także nutom korzennym, takim jak \u003cstrong\u003ewanilia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egoździki\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e. Wino jest aksamitne, bogate, z dobrze zintegrowanymi taninami i kwasowością, która podkreśla smaki, oraz długim finiszem.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml \/ Czerwone","offer_id":42492233875702,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/RenzoMasi-ChiantiRiserva-Italie.png?v=1652170483"},{"product_id":"zeni-valpolicella-ripasso-superiore-marogne-italie","title":"Zeni - Valpolicella Ripasso Superiore Marogne - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eRodzina \u003cstrong\u003eZeni\u003c\/strong\u003e, rodzina z 5 pokoleniami tradycji, zaczęła produkować wina w 1870 roku. Strefa winiarska \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e, jedna z najbardziej znanych we Włoszech, rozciąga się na wzgórzach na północ od historycznego miasta Werona. Winnice leżą na wysokości od 150 do 450 m n.p.m. Aby zrozumieć to wino, trzeba wiedzieć, jak powstaje. Wytwarza się je \u003cstrong\u003etechniką „ripasso”\u003c\/strong\u003e, która jest specjalnością regionu Valpolicella. Technika ta rozwinęła się w latach 70., gdy winiarze przypomnieli sobie dawną metodę polegającą na dodawaniu \u003cstrong\u003etłoczonych skórek\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ewielkich win Amarone\u003c\/strong\u003e, już przefermentowanych, do klasycznego wina Valpolicella. Ta zaskakująca technika wywołuje ponowną fermentację dzięki cukrom i drożdżom, które wciąż znajdują się w bogatych wytłokach Amarone. Ten „nowy moszcz” dojrzewa następnie w \u003cstrong\u003ebeczkach dębowych\u003c\/strong\u003e przez \u003cstrong\u003e10 do 12 miesięcy\u003c\/strong\u003e, zależnie od rocznika. W ustach wyczuwalne są złożone aromaty\u003cstrong\u003e suszonych czerwonych kwiatów\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej wiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eśliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejeżyn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ełagodnych przypraw\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eruna leśnego\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etytoniu\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e. Okrągłe i smaczne w ustach, z zaokrąglonymi taninami – to wino o dużej finezji, z długim i trwałym finiszem.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276943564955,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":56925498999132,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Zeni-ValpolicellaRipassoSuperioreMarogne-Italie.jpg?v=1652170566"},{"product_id":"joostenberg-family-red-afrique-du-sud","title":"Joostenberg - Family Red - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eJoostenberg\u003c\/strong\u003e to rodzinna winnica położona w Paarl, w RPA, znana z win ze szczepu Chenin Blanc. Aby zapewnić wyraz terroir i szczepu, wszystkie krzewy są uprawiane \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eekologicznie\u003c\/strong\u003e, prace wykonuje się ręcznie, a winifikacja jest naturalna i „minimalistyczna”. Każdy szczep w kupażu jest winifikowany oddzielnie, aby uzyskać optymalną dojrzałość z każdej winnicy. Następnie wina dojrzewają \u003cstrong\u003e12 miesięcy w beczkach dębowych\u003c\/strong\u003e lub w zbiorniku ze stali nierdzewnej, w zależności od szczepu. Po kupażowaniu gotowe wino dojrzewa jeszcze 4 miesiące w butelce. Ten kupaż z przewagą Syrah ujawnia złożone nuty \u003cstrong\u003eśliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczerwonych jagód\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elukrecji\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etymianku\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epieprzu\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eskóry\u003c\/strong\u003e. Równowaga jest dobrze wyważona: zaokrąglone taniny, gładka struktura i nuty dymu, które nie przysłaniają owocu. \u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37853096247451,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Joostenberg-TheFamilyBlend-AfriqueduSud.jpg?v=1652170314"},{"product_id":"cantina-di-san-marzano-primitivo-di-manduria-sud-italie","title":"San Marzano - Primitivo di Manduria SUD - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eWinogrona \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e, z których powstaje to czerwone wino, rosną na południu Apulii, gdzie Fenicjanie i Grecy sadzili winorośl już 3000 lat temu. Na malowniczym półwyspie Salento, w sercu regionu Primitivo di Manduria, owoce dojrzewają w klimacie śródziemnomorskim na \u003cstrong\u003e60-letnich krzewach\u003c\/strong\u003e w bezpośrednim sąsiedztwie starych gajów oliwnych. Winobranie odbywa się ręcznie, a wino przechodzi długą macerację ze skórkami. Następnie dojrzewa 4 miesiące we francuskich beczkach barrique, co nadaje mu miękkości. W winie dominują aromaty \u003cstrong\u003eśliwek\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejeżyn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eowoców leśnych\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnych wiśni\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003efig\u003c\/strong\u003e, ale też nuty \u003cstrong\u003etytoniu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprzypraw\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003ewanilii\u003c\/strong\u003e. W ustach struktura jest solidna, koncentracja wyjątkowa, taniny aksamitne, a aromaty długo się utrzymują. Eleganckie wino, które warto poznać.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276047491227,"sku":"","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/CantinadiSanMarzano-PrimitivodiManduriaSUD-Italie.png?v=1652170104"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pl\/collections\/dziczyzna.oembed?page=17","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}