{"product_id":"wildeberg-coterie-grenache-syrah-afrique-du-sud","title":"Wildeberg - Coterie Grenache \u0026 Syrah - 2022","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv data-is-intersecting=\"true\" data-turn-id-container=\"request-69875acc-7114-8329-83e1-32bf997fcade-0\" class=\"\"\u003e\n\u003csection data-turn=\"assistant\" data-testid=\"conversation-turn-162\" data-turn-id-container=\"request-69875acc-7114-8329-83e1-32bf997fcade-0\" data-turn-id=\"request-69875acc-7114-8329-83e1-32bf997fcade-0\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" data-conversation-screenshot-content=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-turn-start-message=\"true\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" dir=\"auto\" data-message-id=\"321d8b7f-ebf4-420f-b98e-793fde6068c2\" data-message-author-role=\"assistant\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" data-end=\"601\" data-start=\"0\"\u003eTo cuvée pochodzi z wybranych działek w Coastal Region w RPA. \u003cstrong data-end=\"153\" data-start=\"141\"\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e pochodzi głównie ze starych winorośli rosnących na granitowych glebach \u003cstrong data-end=\"254\" data-start=\"235\"\u003ePiekenierskloof\u003c\/strong\u003e, natomiast \u003cstrong data-end=\"279\" data-start=\"270\"\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e zbiera się na terenach \u003cstrong data-end=\"327\" data-start=\"314\"\u003eSwartland\u003c\/strong\u003e, znanych z gleb granitowych i łupkowych. W klimacie śródziemnomorskim łagodzonym wpływami Atlantyku winogrona dojrzewają powoli, uzyskując dobrą koncentrację przy zachowaniu świeżości i równowagi, co jest cechą charakterystyczną wielkich win z RPA.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1208\" data-start=\"603\"\u003eWinogrona są \u003cstrong data-end=\"643\" data-start=\"620\"\u003ezbierane ręcznie\u003c\/strong\u003e, a następnie winifikowane oddzielnie, aby zachować tożsamość każdego szczepu i każdego terroir. Fermentacja przebiega z udziałem\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003edrożdży dzikich (autochtonicznych) w otwartych kadziach, z delikatną ekstrakcją, która stawia elegancję ponad moc. Po kupażowaniu wino dojrzewa przez około\u003cstrong data-end=\"994\" data-start=\"921\"\u003e 12 miesięcy \u003c\/strong\u003ew dużych beczkach (foudres) i beczkach z dębu francuskiego, w większości używanych już do kilku win, aby dopracować strukturę bez maskowania owocowego charakteru. Ta winifikacja z minimalną ingerencją odzwierciedla filozofię winnicy, skupioną na czystości i równowadze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1763\" data-start=\"1210\"\u003eTo wino odsłania nuty \u003cstrong data-end=\"1254\" data-start=\"1238\"\u003eczarnej wiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1272\" data-start=\"1259\"\u003emaliny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1291\" data-start=\"1277\"\u003edojrzałej śliwki\u003c\/strong\u003e, którym towarzyszą niuanse \u003cstrong data-end=\"1332\" data-start=\"1317\"\u003efiołka\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1353\" data-start=\"1337\"\u003edzikiego tymianku\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1373\" data-start=\"1358\"\u003eczarnego pieprzu\u003c\/strong\u003e oraz nuta \u003cstrong data-end=\"1407\" data-start=\"1398\"\u003edymu\u003c\/strong\u003e. W ustach atak jest pełny i jedwabisty, wsparty wyraźną świeżością, która równoważy obfitość owocu. Taniny są \u003cstrong data-end=\"1573\" data-start=\"1553\"\u003edelikatne\u003c\/strong\u003e, nadają strukturę i głębię bez ciężkości. Finisz jest elegancki i korzenny, ukazując, jak dobrze uzupełniają się soczysty owoc Grenache i finezja Syrah.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57003833131356,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/coteriegrenachesyrah_800x_0f0c56ba-5275-4319-b96f-15a91e4f860a.jpg?v=1783161734","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pl-pl\/products\/wildeberg-coterie-grenache-syrah-rpa","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}