{"product_id":"sine-qua-non-distenta-v-syrah-2023","title":"Sine Qua Non - Distenta V Syrah - 2023","description":"\u003cp\u003eDistenta V Syrah powstaje z trzech winnic posiadłości Sine Qua Non w Kalifornii: The Third Twin w hrabstwie Ventura, która w 2023 roku dostarczyła blisko połowę winogron, Cumulus oraz Eleven Confessions, działki o powierzchni około trzynastu hektarów w Sta. Rita Hills, najchłodniejszej w posiadłości. Pod wpływem Oceanu Spokojnego klimat łączy obfite nasłonecznienie z chłodnymi nocami, co sprzyja skoncentrowanym winogronom zachowującym blask i napięcie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKupaż obejmuje 85,8% Syrah, uzupełnionej Grenache, Petite Sirah, Mourvèdre oraz odrobiną Petit Manseng i Muscat. Fermentacja obejmuje 11% całych gron, które wnoszą do wina świeżość i wyrazistość aromatyczną. Dojrzewanie trwa 23 miesiące w beczkach z dębu francuskiego, z czego 63% to nowe drewno, aby uszlachetnić teksturę i wpisać moc rocznika 2023 w precyzyjną strukturę.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWino ujawnia nuty \u003cstrong\u003ejeżyny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eborówki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej wiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiołków\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekruszonego pieprzu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eegzotycznych przypraw\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskóry\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esmoły\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003ekruszonego kamienia\u003c\/strong\u003e. W głębokim bukiecie dominują czarne owoce, podkreślone kwiatami i przyprawami. W ustach wino jest pełne, soczyste i wyrafinowane, niesione zwartymi, lecz zaokrąglonymi taninami, dobrą świeżością i długim, aromatycznym, pieprznym finiszem.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59522440626524,"sku":null,"price":1598.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/distenta-v-syrah-2023.png?v=1792066903","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pl-pl\/products\/sine-qua-non-distenta-v-syrah-2023","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}