{"product_id":"shaw-smith-pinot-noir-australie","title":"Shaw \u0026 Smith - Pinot Noir - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eZałożona w 1989 roku przez Martina Shawa i Michaela Hilla Smitha winnica \u003cstrong\u003eShaw + Smith\u003c\/strong\u003e stawia sobie za cel produkcję współczesnych win wysokiej jakości, należących do najlepszych w swojej kategorii w Australii. Wina powstają wyłącznie z owoców uprawianych na wzgórzach Adelaide, w jednym z najchłodniejszych i najciekawszych regionów Australii. Shaw + Smith specjalizuje się w szczepach dostosowanych do chłodniejszego klimatu.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinnica Lenswood, obsadzona po raz pierwszy w 1999 roku, leży na wysokości od 455 do 500 metrów. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWinogrona są zbierane i selekcjonowane ręcznie, po czym trafiają do otwartych kadzi fermentacyjnych jako całe grona (około 20%) i odszypułkowane całe jagody. Po łagodnej fermentacji w zbiornikach ze stali nierdzewnej wino spędza 10 miesięcy w nowych (30%) i używanych beczkach z francuskiego dębu. Wino nie jest filtrowane ani klarowane. Ukazuje nuty \u003cstrong\u003ewiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epoziomek\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e czerwonej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnych owoców jagodowych\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eleśnego mchu\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e goździków\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafitu\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e białego pieprzu\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003enagrzanego kamienia.\u003c\/strong\u003e W ustach jest wyrafinowane, jedwabiste i zarazem świeże. Taniny są dobrze zintegrowane, a finisz długi i pełen smaku.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48695908499804,"sku":null,"price":170.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":48695908532572,"sku":null,"price":376.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Zestaw 3 butelek (75cl)","offer_id":48774690537820,"sku":"","price":509.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/shaw-smith-pinot-noir-australie.png?v=1716926307","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pl-pl\/products\/shaw-smith-pinot-noir-australia-pl","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}