{"product_id":"seghesio-family-vineyards-cortina-zinfandel-etats-unis","title":"Seghesio Family Vineyards - Cortina Zinfandel - 2019","description":"\u003cp\u003eWinnica Cortina należąca do Seghesio Family Vineyards leży w sercu Russian River Valley, w hrabstwie Sonoma w Kalifornii, na piaszczystych glebach aluwialnych zwanych „Cortina”, znanych z doskonałego drenażu. Położone w pobliżu rzeki działki korzystają z chłodnych poranków, regularnych mgieł i słonecznych dni, które sprzyjają powolnemu i równomiernemu dojrzewaniu Zinfandel. Wpływ oceanu znad wybrzeża Pacyfiku łagodzi letnie upały i pozwala zachować aromatyczną świeżość oraz naturalną równowagę winogron.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWinogrona Cortina Zinfandel są zbierane w optymalnej dojrzałości, starannie selekcjonowane, a następnie fermentowane w zbiornikach ze stali nierdzewnej, co sprzyja precyzyjnej ekstrakcji aromatów i tanin. Regularne przelewania zapewniają dobre natlenienie i zrównoważoną strukturę. Po zlaniu z miazgi i delikatnym tłoczeniu wino trafia do dębowych beczek, francuskich i amerykańskich barrique, by dojrzewać, co udoskonala teksturę, dodaje bukietowi złożoności i harmonijnie integruje nuty dębu przed butelkowaniem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWino odsłania nuty \u003cstrong\u003edojrzałych czarnych owoców\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emaliny\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003ewiśni\u003c\/strong\u003e, podkreślone korzennymi akcentami \u003cstrong\u003epieprzu\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003elukrecji\u003c\/strong\u003e, a także dębowymi niuansami \u003cstrong\u003ewanilii\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003ecedru\u003c\/strong\u003e. Bukiet dopełniają subtelniejsze akcenty \u003cstrong\u003esuszonych kwiatów\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e. W ustach materia jest pełna i aksamitna, niesiona świeżą kwasowością, dojrzałymi, wygładzonymi taninami i długim, soczystym finiszem, który zachowuje wyraźne napięcie.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56199783285084,"sku":null,"price":330.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Zestaw 2 butelek (75cl)","offer_id":56199783317852,"sku":null,"price":660.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SEGHESIO-Cortina-Zinfandel-2019.jpg?v=1765382031","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pl-pl\/products\/seghesio-family-vineyards-cortina-zinfandel-usa-pl","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}