{"product_id":"heitz-cellar-marthas-vineyard-etats-unis","title":"Heitz Cellar - Martha's Vineyard - 2018","description":"\u003cp\u003eWinnica Martha's Vineyard, położona w Dolinie Napa w Kalifornii, znajduje się w sercu dystryktu Oakville, jednej z najbardziej cenionych stref dla Cabernet Sauvignon. Posadzona na dobrze zdrenowanych glebach aluwialnych, otoczona wzgórzami i chłodzona bryzami znad zatoki San Pablo, winnica korzysta z umiarkowanego mikroklimatu, który sprzyja powolnemu i równomiernemu dojrzewaniu winogron. Otoczona starymi winnicami i historycznymi posiadłościami, stanowi charakterystyczne terroir Napa Valley.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWinogrona z Martha's Vineyard zbiera się w pełnej dojrzałości, a następnie starannie selekcjonuje przed fermentacją w zbiornikach ze stali nierdzewnej, która ma zachować czystość owocu i subtelność aromatów. Maceracja jest prowadzona tak, aby z elegancją wydobyć taniny i barwę. Wino dojrzewa następnie długo w beczkach dębowych, głównie francuskich, aby rozwinąć złożoność, jedwabistą teksturę i strukturę, z poszanowaniem wyjątkowego charakteru tej historycznej winnicy Napa Valley.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWino odsłania nuty \u003cstrong\u003edojrzałej czarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej wiśni\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eśliwki\u003c\/strong\u003e, uzupełnione akcentami \u003cstrong\u003ementolowymi\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eliścia eukaliptusa\u003c\/strong\u003e oraz delikatnymi niuansami \u003cstrong\u003ekwiatowymi\u003c\/strong\u003e. Akcenty \u003cstrong\u003ecedru\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ełagodnego tytoniu\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003ełagodnych przypraw\u003c\/strong\u003e łączą się z lekkim charakterem \u003cstrong\u003egrafitu\u003c\/strong\u003e. W ustach tekstura jest \u003cstrong\u003ejedwabista\u003c\/strong\u003e, ze świeżą kwasowością, \u003cstrong\u003edelikatnymi, lecz dobrze zbudowanymi\u003c\/strong\u003e taninami oraz długim i trwałym finiszem.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57717644231004,"sku":null,"price":2180.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/hcmv09.jpg?v=1779544611","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pl-pl\/products\/heitz-cellar-marthas-vineyard-stany-zjednoczone","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}