{"product_id":"hamilton-russell-chardonnay-afrique-du-sud","title":"Hamilton Russell - Chardonnay - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eWinnica \u003cstrong\u003eHamilton Russell\u003c\/strong\u003e to jedna z najdalej wysuniętych na południe winnic w Afryce i jedna z położonych najbliżej \u003cstrong\u003emorza\u003c\/strong\u003e. Położona w chłodnej strefie Hemel-en-Aarde Valley, tuż za starą wioską rybacką Hermanus, specjalizuje się w Pinot Noir i Chardonnay i wytwarza jedno z najbardziej cenionych białych win w \u003cstrong\u003estylu burgundzkim\u003c\/strong\u003e na całej półkuli południowej.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eW winnicy stosuje się praktyki ekologiczne i biodynamiczne, aby uzyskać winogrona możliwie najlepszej jakości. Winogrona z bardzo niskich plonów trafiają do piwnicy, gdzie są odszypułkowywane, tłoczone i fermentowane we francuskich beczkach dębowych. Następnie wino \u003cstrong\u003edojrzewa\u003c\/strong\u003e przez \u003cstrong\u003e9 miesięcy\u003c\/strong\u003e we francuskich beczkach dębowych używanych po raz pierwszy, drugi, trzeci i czwarty. Połączenie tych różnych partii buduje równowagę, do której winnica dąży z rocznika na rocznik. W aromacie wino odsłania żywe, czyste i wyraziste nuty \u003cstrong\u003ekwiatów akacji\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esyropu cytrynowego\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezielonego jabłka\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emarmolady cytrusowej\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelona\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esoczystej gruszki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrzoskwini\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003emoreli\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprażonych orzechów laskowych\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedru\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrioszki\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003emiodu\u003c\/strong\u003e. W ustach dobrze zrównoważone, krągłe i linearne, z delikatną kwasowością i długim, słonym finiszem. \u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41885956309238,"sku":null,"price":229.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":42705342562550,"sku":"","price":435.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie10.jpg?v=1652170309","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pl-pl\/products\/hamilton-russell-chardonnay-rpa","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}