{"product_id":"gritsch-gruner-veltliner-smaragd-autriche","title":"Gritsch - Grüner Veltliner Smaragd - 2021","description":"\u003cp\u003eTen Grüner Veltliner Smaragd pochodzi z Wachau, wąskiej doliny Dunaju w Dolnej Austrii, wpisanej na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Weingut Roman Gritsch mieści się w Spitz an der Donau, u stóp Setzberg, gdzie winorośl rośnie na tarasach podtrzymywanych przez suche kamienne murki. Najbardziej znane działki winnicy, 1000-Eimerberg i Setzberg, leżą na krystalicznych glebach wietrzeniowych i paragnejsach. Roman Gritsch, przedstawiciel drugiego pokolenia rodziny, prowadzi winnicę od 2013 roku.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWinogrona zbiera się w pełnej dojrzałości: zgodnie ze statutem stowarzyszenia Vinea Wachau określenie Smaragd oznacza najbogatsze wina wytrawne z doliny, pochodzące z późnych zbiorów. Zgodnie ze swoją filozofią Roman Gritsch ingeruje w winifikację tylko w umiarkowanym stopniu i daje winu czas potrzebny na dojrzewanie i rozwinięcie aromatów. Efektem jest klasyczne białe wino bez sztuczności, stworzone, by z biegiem lat w pełni ukazać swój potencjał.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eW winie wyczuwalne są nuty \u003cstrong\u003eżółtego jabłka\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egruszki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelona miodowego\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emango\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskórki pomarańczy\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eziół łąkowych\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebiałego pieprzu\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003emiodu akacjowego\u003c\/strong\u003e. Dojrzały i zachęcający bukiet łączy żółte owoce z korzennym akcentem typowym dla tego szczepu. W ustach wino jest soczyste i treściwe, napięte subtelną kwasowością i mineralną strukturą. Długi, pieprzny finisz sprawia, że dobrze sprawdza się przy stole.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59491433415004,"sku":null,"price":157.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/weingut-roman-gritsch-wachau-gr_C3_BCner-veltliner-smaragd-terrassen.jpg?v=1791907402","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pl-pl\/products\/gritsch-gruner-veltliner-smaragd-autriche","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}