{"product_id":"dona-paula-estate-smocked-red-blend-argentine","title":"Doña Paula - Estate Smoked Red Blend - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eWinnica \u003cstrong\u003eDoña Paula\u003c\/strong\u003e została założona w 1997 roku. 100% winogron używanych do produkcji win pochodzi z własnych winnic. Przez wiele lat prowadzono tu szczegółowe badania gleb i mikroklimatów Mendozy. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003eTo cuvée jest kupażem („blend”) szczepów \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eBonarda\u003c\/strong\u003e. Ten zrównoważony kupaż pochodzi z winnic producenta w Ugarteche, w \u003cstrong\u003eLuján de Cuyo\u003c\/strong\u003e, położonych na wysokości 1 050 metrów, gdzie klimat zwykle oznacza ciepłe dni i chłodne noce. Winogrona są zbierane ręcznie od końca marca do początku kwietnia. Następnie przeprowadza się przedfermentacyjną macerację na zimno, aby zachować aromaty pierwotne. Po fermentacji w niskiej temperaturze wino dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu pierwszego, drugiego i trzeciego napełnienia. Beczki te są \u003cstrong\u003ewędzone\u003c\/strong\u003e w unikalnym procesie, który nadaje im aromaty przypominające żar drewna z typowo argentyńskiego grilla (asado). Wino ukazuje aromaty \u003cstrong\u003eśliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejeżyn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnych wiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epieprzu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskóry\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etytoniu\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003ewędzonych przypraw\u003c\/strong\u003e. W ustach to wino harmonijne i zrównoważone, z aksamitnymi taninami i dobrym finiszem.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44944696213750,"sku":null,"price":71.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Zestaw 3 butelek (75cl)","offer_id":44944696246518,"sku":"","price":213.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DonaPaula-EstateSmockedEdition-Argentine.png?v=1677942147","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pl-pl\/products\/dona-paula-estate-smocked-red-blend-argentyna","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}