{"product_id":"cuentavinas-alomado-espagne","title":"Cuentaviñas - Alomado - 2019","description":"\u003cp\u003eTo cuvée z pojedynczej działki pochodzi z Finca Ribarrey, w ostatniej dolinie San Vicente de la Sonsierra, w sercu Riojy. Winorośle, rosnące na glebach mułowo-gliniastych bogatych w wapień i otoczaki, korzystają z wpływów atlantyckich, które nadają winu świeżość. Wino powstaje w apelacji D.O.Ca. Rioja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBiałe i czerwone szczepy są zbierane razem ręcznie do skrzynek po 15 kg, a następnie poddawane podwójnej selekcji. Odszypułkowane winogrona fermentują wspólnie przez 23 dni w małych kadziach z dębu francuskiego, z wykorzystaniem drożdży dzikich (autochtonicznych). Fermentacja malolaktyczna przebiega późno w używanych francuskich beczkach o pojemności 500 litrów. Dojrzewanie trwa 18 miesięcy w tych samych beczkach, a następnie 3 miesiące w butelce w podziemnej piwnicy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWino odsłania nuty \u003cstrong\u003eczarnej wiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eśliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egranatu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efioletowej figi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskórki pomarańczy\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiołka\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekopru włoskiego\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ełagodnego pieprzu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egorzkiej czekolady\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekarmelu\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003ejasnego tytoniu\u003c\/strong\u003e. W ustach wino, pełne i satynowe, łączy owocową materię z wibrującą kwasowością; subtelne, lekko kredowe taniny otaczają długi, świeży i delikatnie słony finisz.\u003c\/p\u003e","brand":"Sud West Distribution","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59428795318620,"sku":null,"price":284.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Zestaw 2 butelek (75cl)","offer_id":59428795351388,"sku":null,"price":568.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/06082025172741.ALOMADO_CUentavinas_2023_1_web-thumbnail-2000x2000-80.jpg?v=1791639920","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pl-pl\/products\/cuentavinas-alomado-espagne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}