{"product_id":"axel-pauly-lieserer-niederburg-helden-riesling-kabinett-allemagne","title":"Axel Pauly - Lieserer Niederburg-Helden Riesling Kabinett - 2022","description":"\u003cp\u003eTen Riesling pochodzi z lieu-dit Lieserer Niederberg-Helden w Lieser, w sercu regionu Mosel. Krzewy w wieku ponad sześćdziesięciu lat rosną na bardzo stromym zboczu o ekspozycji południowo-zachodniej, nad Mozelą. Gleby z szarych i niebieskich łupków nadają winu mineralną strukturę i precyzję, a chłód tej doliny sprawia, że owoc ma szczególnie żywy wyraz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWinogrona zbiera się ręcznie, a następnie sortuje. Przechodzą dziesięciogodzinną macerację na skórkach przed spontaniczną fermentacją w zbiornikach ze stali nierdzewnej, prowadzoną z udziałem drożdży naturalnych. Taki sposób produkcji stawia na wyrazistość aromatów, subtelność owocu i mineralną czystość, typowe dla stromych łupkowych zboczy Lieser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWino odsłania nuty \u003cstrong\u003ekorzennego łupku\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elimonki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eróżowego grejpfruta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrzoskwini\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edojrzałego jabłka\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelona miodowego\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eananasa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emięty\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003emelisy\u003c\/strong\u003e. Delikatna nuta \u003cstrong\u003ełagodnych przypraw\u003c\/strong\u003e podkreśla ten jasny i bardzo świeży bukiet. W ustach wino jest lekkie i soczyste, łączy delikatną słodycz z żywą kwasowością; jego smukła tekstura opiera się na wyraźnej mineralnej strukturze, a kończy się świeżym, słonawym i bardzo orzeźwiającym finiszem.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59306262298972,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":59306262331740,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/AxelPauly-LiesererNiederburg-HeldenRieslingKabinett-2022.jpg?v=1790665005","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pl-pl\/products\/axel-pauly-lieserer-niederburg-helden-riesling-kabinett-allemagne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}