{"title":"Wina z Doliny Loary","description":"\u003cp\u003eDolina Loary, jeden z najważniejszych regionów winiarskich, słynie z różnorodności i wysokiej jakości win. Wina z Loary, zwłaszcza żywe wina białe, takie jak Sancerre i Pouilly-Fumé, doskonale oddają charakter Sauvignon Blanc z wyraźną mineralnością i czystością. Dalej na zachód Touraine oferuje szeroką gamę win z Chenin Blanc, od wytrawnych po słodkie, a Anjou i Saumur słyną z delikatnych win różowych i lekkich czerwonych na bazie Cabernet Franc, a także z wyrafinowanych win musujących z Saumur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePays Nantais, kształtowany przez atlantycką bryzę, wytwarza Muscadet, wytrawne wino z Loary, które dobrze pasuje do owoców morza. Metody winifikacji w regionie są różne, od tradycyjnych po nowoczesne, z rosnącym udziałem uprawy ekologicznej i biodynamicznej. To bogactwo terroir, w połączeniu ze zrównoważonymi praktykami winiarskimi i starannym doborem szczepów, czyni wina z Loary punktem odniesienia dla znawców i miłośników autentycznych win wysokiej jakości.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-de-la-roulerie-coteaux-du-layon-le-ptit-layon-blanc-loire","title":"Château de la Roulerie - Coteaux du Layon Le P’tit Layon Blanc - 2022","description":"\u003ch3\u003eOpis winnicy Château de la Roulerie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChâteau de la Roulerie leży w malowniczym regionie Loary, znanym ze słodkich win białych i tradycyjnych metod uprawy winorośli. Winnica koncentruje się na produkcji win, które oddają bogactwo i różnorodność swojego terroir, i przykłada dużą wagę do zrównoważonej uprawy, aby chronić lokalne środowisko.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOpis cuvée Coteaux du Layon Le P’tit Layon Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvée Coteaux du Layon Le P’tit Layon Blanc z Château de la Roulerie to delikatna i subtelna odsłona szczepu Chenin Blanc, który bardzo dobrze sprawdza się w winach słodkich. Winogrona zbiera się w optymalnej dojrzałości, aby zachować ich naturalną słodycz i równoważącą kwasowość. Le P’tit Layon jest starannie winifikowane tak, by wydobyć owocowe aromaty i jedwabistą teksturę Chenin Blanc, przy umiarkowanej słodyczy, dzięki której wino jest przystępne i łatwe w odbiorze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromaty\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTo słodkie wino białe ma intensywne aromaty owoców o białym miąższu, takich jak brzoskwinia i gruszka, z kwiatowymi niuansami kapryfolium i akacji. Nuty miodu i owoców kandyzowanych dodają złożoności temu bogatemu bukietowi, nadając każdemu łykowi wyraźną aromatyczność.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCharakterystyka\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzczep:\u003c\/strong\u003e Chenin Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Le P’tit Layon łączy słodycz z wyraźną kwasowością, która mimo zawartości cukru nadaje winu przyjemną świeżość. W ustach jest okrągłe i aksamitne, z długim finiszem podkreślającym jego jakość i elegancję.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencjał starzenia:\u003c\/strong\u003e Wino ma bardzo dobry potencjał starzenia: może się rozwijać i zyskiwać na złożoności przez kilka lat, choć smakuje również młode.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDobór do potraw\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDobrze pasuje do lekkich deserów lub jako aperitif; Le P’tit Layon komponuje się z tartami owocowymi, crème brûlée czy foie gras. Można je też pić solo, doceniając orzeźwiającą słodycz i bogaty profil aromatyczny.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631648878940,"sku":null,"price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/chateau-de-la-roulerie-coteaux-du-layon-le-ptit-layon-blanc-loire_2e02b82d-5a71-4742-9303-4bc737b82cae.jpg?v=1714598696"},{"product_id":"chateau-de-targe-saumur-champigny-rouge-loire","title":"Château de Targé - Saumur-Champigny Rouge - 2021","description":"\u003ch3\u003eOpis winnicy Château de Targé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChâteau de Targé znajduje się w Dolinie Loary, regionie słynącym z różnorodności win. Winnica jest znana z dbałości o środowisko w uprawie winorośli i z precyzyjnego podejścia do winifikacji, której celem są wina oddające autentyczność i finezję swojego terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOpis cuvée Saumur-Champigny Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvée Saumur-Champigny Rouge z Château de Targé powstaje głównie ze szczepu Cabernet Franc, typowego dla tej apelacji. Winorośl rośnie na glebach sprzyjających uprawie, a wino jest efektem starannej selekcji winogron. Po uważnej winifikacji wino dojrzewa, co podkreśla jego strukturę i złożoność oraz zapewnia równowagę między bogactwem aromatów a elegancją tanin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromaty\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTo Saumur-Champigny ma bogaty bukiet czarnych owoców, takich jak jeżyna i czarna porzeczka, z roślinnymi nutami charakterystycznymi dla Cabernet Franc, jak zielona papryka i lekko ziołowy akcent. Niuanse drewna i przypraw, pochodzące z dojrzewania w beczkach, wzbogacają profil aromatyczny wina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCharakterystyka\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzczep:\u003c\/strong\u003e Cabernet Franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Saumur-Champigny to wino o średniej do pełnej budowie, z dojrzałymi, ale jedwabistymi taninami i dobrze zrównoważoną kwasowością, która wnosi świeżość. Jego struktura pozwala aromatom w pełni się wyrazić i daje długi finisz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencjał starzenia:\u003c\/strong\u003e Wino ma dobry potencjał starzenia: z czasem w piwnicy może zyskać na złożoności i okrągłości.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDobór do potraw\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTo Saumur-Champigny dobrze pasuje do grillowanego czerwonego mięsa, potraw duszonych lub średnio intensywnych serów. Owocowy charakter i korzenne nuty sprawiają, że komponuje się także z daniami pikantnymi, tworząc harmonijne połączenie smaków.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631648911708,"sku":null,"price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/chateau-de-targe-saumur-champigny-rouge-loire_6613f911-a54d-47ea-a609-dfbd72097587.jpg?v=1714598699"},{"product_id":"domaine-de-bel-air-bourgueil-les-vingts-lieux-dits-rouge-loire","title":"Domaine de Bel-Air - Bourgueil Les Vingts Lieux Dits Rouge - 2022","description":"\u003ch3\u003eOpis winnicy Domaine de Bel-Air\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de Bel-Air, położona w sercu Doliny Loary, jest znana z oddania uprawie winorośli z poszanowaniem natury i z pasji do Cabernet Franc, głównego szczepu apelacji Bourgueil. Ta rodzinna winnica stawia na ekologiczne metody uprawy, by zachować czystość i wyraz różnorodnych terroir, na których gospodaruje.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOpis cuvée Bourgueil Les Vingts Lieux Dits Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvée Bourgueil Les Vingts Lieux Dits Rouge pochodzi z winorośli Cabernet Franc rozmieszczonych na różnych „lieux-dits”, czyli konkretnych działkach Domaine de Bel-Air. Każda działka wnosi do wina złożoność dzięki niepowtarzalnym cechom gleby i mikroklimatu. Winifikowane tak, by podkreślić typowość terroir i finezję szczepu, wino dojrzewa w zbiornikach, co pozwala zachować owocowe aromaty i naturalną świeżość.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromaty\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTen Bourgueil ma bogaty bukiet ciemnych owoców, takich jak jeżyna i czarna porzeczka, z nutami zielonego pieprzu i świeżej ziemi, typowymi dla Cabernet Franc. Roślinne, lekko ziołowe niuanse dodają głębi i autentyczności jego profilowi aromatycznemu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCharakterystyka\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzczep:\u003c\/strong\u003e Cabernet Franc\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Bourgueil Les Vingts Lieux Dits Rouge ma średnią budowę, łagodne taniny i dobrze zintegrowaną kwasowość. To wino cenione za równowagę i łatwość picia, dzięki którym można je degustować młode, choć ma też umiarkowany potencjał starzenia.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencjał starzenia:\u003c\/strong\u003e To wino najlepiej smakuje młode, gdy pokazuje żywość i świeże aromaty, ale może też skorzystać na kilku latach leżakowania w piwnicy, nabierając większej złożoności.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eDobór do potraw\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDobrze pasuje do mięs z grilla lub pieczonych, wędlin oraz serów o średnio wyrazistym smaku. Dzięki świeżości i przystępnemu charakterowi ten Bourgueil sprawdzi się też przy wspólnych posiłkach lub grillu.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631649337692,"sku":null,"price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-de-bel-air-bourgueil-les-vingts-lieux-dits-rouge-loire_bdcf52f6-1662-406a-80ae-40e823687398.jpg?v=1714598724"},{"product_id":"laurent-mabileau-saint-nicolas-de-bourgueil-rouge-loire","title":"Laurent Mabileau - Saint-Nicolas-de-Bourgueil Rouge - 2023","description":"\u003ch3\u003eOpis producenta: Domaine Laurent Mabileau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Laurent Mabileau to rodzinne gospodarstwo winiarskie zakorzenione w bogatej tradycji winiarskiej Doliny Loary, a dokładnie w Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Znana z uprawy ekologicznej winnica dąży do tworzenia win wiernie oddających niepowtarzalny terroir regionu, z poszanowaniem środowiska.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOpis wina: Saint-Nicolas-de-Bourgueil Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSaint-Nicolas-de-Bourgueil Rouge od Laurenta Mabileau powstaje z Cabernet Franc, szczepu symbolicznego dla regionu. Wino oddaje charakter swojego terroir dzięki metodom winifikacji sprzyjającym naturalnej ekspresji owocu. Dojrzewa w zbiornikach, co pozwala zachować świeżość i owocowość, i jest typowym przykładem klasycznego stylu regionu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromaty\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWino ma żywe aromaty świeżych czerwonych owoców, takich jak czarna porzeczka i malina, z odrobiną fiołka i czarnego pieprzu, które dodają intrygującej złożoności. Subtelne nuty roślinne typowe dla Cabernet Franc są dobrze zintegrowane i wnoszą do bukietu dodatkowy wymiar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCharakterystyka\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzczep:\u003c\/strong\u003e Cabernet Franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e W ustach wino jest dobrze zbudowane, ale przystępne, z miękkimi taninami, które otulają podniebienie, nie wysuszając go. Kwasowość jest dobrze wyważona i przyczynia się do długiego, świeżego finiszu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencjał starzenia:\u003c\/strong\u003e Choć młode wino jest smaczne dzięki wyrazistej owocowości, ma też potencjał dobrego starzenia: taniny z czasem łagodnieją, a złożone aromaty rozwijają się jeszcze bardziej.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDobór do potraw\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDobrze pasuje do grillowanych mięs, pieczeni lub serów o wyrazistym charakterze. Ten Saint-Nicolas-de-Bourgueil Rouge sprawdzi się też do lekko pikantnych dań, przy których jego struktura i profil aromatyczny dobrze się prezentują.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631651959132,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/laurent-mabileau-saint-nicolas-de-bourgueil-rouge-loire_c24ff26a-13c8-4b36-9d16-1b9c1cc29d9d.jpg?v=1714598820"},{"product_id":"domaine-chereau-carre-comte-leloup-de-chasseloir-cuvee-des-ceps-centenaires-france","title":"Domaine Chéreau Carré - Comte Leloup de Chasseloir Cuvée des Ceps Centenaires - 2019","description":"\u003cp\u003eComte Leloup de Chasseloir od Domaine Chéreau Carré pochodzi z Château de Chasseloir w Saint-Fiacre-sur-Maine, w sercu apelacji Muscadet Sèvre et Maine, na południowy wschód od Nantes. Posiadłość, w której zachowała się wieża zamku z XV wieku, obejmuje 25 hektarów winorośli, w tym pięć hektarów krzewów liczących ponad sto lat. Te stare winorośle Melon de Bourgogne, o ekspozycji południowej, czerpią z łupkowego podłoża.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTo cuvée, produkowane wyłącznie w najlepszych rocznikach, jest zbierane w całości ręcznie we wrześniu, aby zachować aromaty winogron aż do tłoczni. Fermentacja przebiega w kontrolowanej temperaturze. Następnie wino dojrzewa na osadzie (sur lie) przez 9 do 10 miesięcy z bâtonnage, a potem starzeje się od dwóch do trzech lat w butelce w posiadłości, zanim trafi do sprzedaży.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eW winie wyczuwalne są nuty \u003cstrong\u003ecytryny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezielonego jabłka\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egruszki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebiałych kwiatów\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emigdałów\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrioszki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejodu\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003emokrego kamienia\u003c\/strong\u003e. Lata spędzone w butelce dodały owocowi niuansów cukierniczych i tostowych, które napina słona mineralność. W ustach wino jest obfite i teksturalne dzięki dojrzewaniu na osadzie, z precyzyjną kwasowością i długim, słonawym finiszem.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499033854300,"sku":null,"price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":59499033887068,"sku":null,"price":104.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/CL-NV-pendentif.png?v=1791979787"},{"product_id":"domaine-bernard-baudry-chinon-les-granges-france","title":"Domaine Bernard Baudry - Chinon Les Granges - 2024","description":"\u003cp\u003eChinon Les Granges od Domaine Bernard Baudry pochodzi z Cravant-les-Coteaux, w sercu apelacji Chinon, w Turenii. Około ośmiu hektarów winorośli rozciąga się wzdłuż rzeki Vienne, w pobliżu posiadłości, na żwirach, mieszanych piaskach i tarasach młodych aluwiów. Te lekkie i ciepłe gleby, w umiarkowanym klimacie doliny Loary, nadają Cabernet Franc wcześnie dojrzewający, miękki i wyrazisty owoc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWinorośle, młodsze niż w przypadku innych cuvée posiadłości, są uprawiane ekologicznie, a winogrona zbierane ręcznie. Fermentacja na drożdżach dzikich (autochtonicznych) trwa około piętnastu dni w zbiornikach betonowych. Następnie wino dojrzewa od siedmiu do dziesięciu miesięcy w zbiornikach betonowych, bez kontaktu z drewnem, aby zachować pełną świeżość i czystość owocu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eW winie wyczuwalne są nuty \u003cstrong\u003emaliny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etruskawki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiołka\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrillowanej czerwonej papryki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafitu\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003epieprzu\u003c\/strong\u003e. Bukiet, wyrazisty i soczysty, łączy chrupiące czerwone owoce z akcentami kwiatowymi i korzennymi. W ustach wino jest miękkie i świeże, z drobnymi, jedwabistymi taninami, wyraźną żywością i lekkim, smakowitym finiszem.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499034640732,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":59499034673500,"sku":null,"price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Winona-Wine-Domaine-Bernard-Baudry-2023-Chinon-Les-Granges-Domaine-Bernard-Baudry-Wine.png?v=1791979791"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pl-pl\/collections\/wina-z-loary.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}