{"title":"Wina ze szczepu Torrontés","description":"Szczep \u003cstrong\u003eTorrontés\u003c\/strong\u003e daje aromatyczne wino białe pochodzące z Argentyny. Szczególnie dobrze rośnie w wysoko położonych winnicach, gdzie chłodniejsze noce pomagają zachować pewną kwasowość u tego z natury mało kwasowego szczepu, a wina zachowują większą precyzję aromatyczną. Najlepsze argentyńskie przykłady \u003cstrong\u003eTorrontés\u003c\/strong\u003e są niemal zawsze rześkie i orzeźwiające, z kwiatowymi aromatami płatków róży oraz smakami białej brzoskwini i skórki cytryny. \u003cbr\u003e","products":[{"product_id":"etchart-torrontes-argentine","title":"Etchart - Torrontés - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003ePrzedstawiamy Ci bardzo udany Torrontés: to\u003cstrong\u003e flagowy biały szczep\u003c\/strong\u003e Argentyny. Uprawia się go na wysokości \u003cstrong\u003e1750 metrów n.p.m.\u003c\/strong\u003e na północy Argentyny, w jednej z najwyżej położonych winnic świata. Oferuje aromaty kwiatowe, takie jak\u003cstrong\u003e jaśmin\u003c\/strong\u003e, nuty \u003cstrong\u003ebiałych brzoskwiń\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelona\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e liczi\u003c\/strong\u003e i różnych owoców egzotycznych. To wino oryginalne, wyraziste, lekkie, delikatne i bogate w owoc. To daleki kuzyn muszkatu, którego warto poznać.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276829270171,"sku":"","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":41276829302939,"sku":"","price":65.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Etchart_-_Torrontes_-_Argentine.jpg?v=1652170195"},{"product_id":"matias-riccitelli-the-apple-doesnt-fall-far-from-the-tree-torrontes-argentine","title":"Matías Riccitelli - The Apple doesn't fall far from the tree - Torrontés - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eTen \u003cstrong\u003eTorrontés\u003c\/strong\u003e z upraw ekologicznych, rześki i orzeźwiający, jest klasycznym przykładem \u003cstrong\u003ebiałego szczepu\u003c\/strong\u003e, z którego słynie Argentyna. Ma świeże aromaty, w których odnajdziesz \u003cstrong\u003eróżę\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003ebiałe kwiaty\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejabłko\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e liczi\u003c\/strong\u003e oraz dobrze dojrzałe \u003cstrong\u003ecytrusy\u003c\/strong\u003e. W ustach ma pewną strukturę, która nadaje mu lekko kremowy charakter, a jednocześnie jest \u003cstrong\u003ezłożony\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emineralny\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eorzeźwiający\u003c\/strong\u003e. Matías Riccitelli stworzył tu bardzo udane cuvée.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248909517046,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Riccitelli_-_The_apple_doesnt_fall_far_from_the_apple_tree_-Argentine.jpg?v=1652170385"},{"product_id":"amalaya-amalaya-torrontes-riesling-argentine","title":"Amalaya - Amalaya Torrontés \u0026 Riesling - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eAmalaya\u003c\/strong\u003e w języku rdzennych mieszkańców oznacza „Nadzieję na cud”. Nazwa nawiązuje do tego, że w niezwykle suchym regionie, na pustyni \u003cstrong\u003eCafayate\u003c\/strong\u003e, udało się uzyskać wina najwyższej jakości z winnic położonych na wysokości 1 800 m. Winnica należy obecnie do Hess Family Wine Estates, grupy znanej w Napa Valley. Rodzina prowadzi Amalaya z tym samym zaangażowaniem w jakość i zrównoważony rozwój, co swoją drugą znaną posiadłość: Bodega Colomé.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWinogrona na tę cuvée rosną na dużej wysokości, na glebach kamienistych i piaszczystych. Winnice \u003cstrong\u003eAmalaya\u003c\/strong\u003e są też nawadniane kroplowo wodą spływającą z gór, gromadzoną w zbiornikach, ponieważ średnie roczne opady wynoszą zaledwie 150 mm. Winobranie \u003cspan\u003eodbywa się ręcznie, a fermentacja przebiega w bardzo niskiej temperaturze; następnie wino dojrzewa 3 miesiące w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Wino powstaje głównie z Torrontés, z niewielkim dodatkiem rieslinga, który wnosi żywość. Odsłania nuty \u003cstrong\u003egrejpfruta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskórki limonki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eimbiru\u003c\/strong\u003e, świeżego \u003cstrong\u003eliczi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekwiatów czarnego bzu,\u003c\/strong\u003e a także \u003cstrong\u003ejaśminu\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eanyżu.\u003c\/strong\u003e W ustach jest świeże, mineralne i wyraziste w smaku, co bardzo dobrze równoważy intensywnie aromatyczny profil torrontés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Planète Vins","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44581405688054,"sku":"","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Amalaya_-_Torrontes_Riesling_-_Argetnine.jpg?v=1736771238"},{"product_id":"santa-julia-la-oveja-torrontes-natural-argentine","title":"Santa Julia - La Oveja Torrontés Natural - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eW tej winnicy położonej niedaleko \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMendozy\u003c\/strong\u003e, w \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaipú\u003c\/strong\u003e, rodzina \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eZuccardi\u003c\/strong\u003e nieustannie eksperymentuje i tworzy nowe wina, stale na nowo przemyślając sposób ich wytwarzania na argentyńskich terroir. Ta nowa linia nosi imię Julii, córki \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlberta Zuccardiego\u003c\/strong\u003e, który wybrał jej imię, aby zainaugurować nowy etap, w którym dominują wina naturalne. Ta filozofia zakłada minimalną ingerencję zarówno w winnicy, jak i w piwnicy.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWinogrona Torrontés pochodzą z winnic w Maipú, położonych na wysokości ponad 900 m n.p.m. Winobranie jest ręczne, a fermentacja przebiega w zbiornikach ze stali nierdzewnej z udziałem drożdży dzikich (autochtonicznych), w kontakcie ze skórkami winogron przez 15 dni. Następnie wino jest butelkowane bez filtracji i bez dodatku siarki. W bukiecie wyczuwalne są nuty \u003cstrong\u003emoreli\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrzoskwini\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekumkwatu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskórki mandarynki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejaśminu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esoku z liczi\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003ekwiatów akacji\u003c\/strong\u003e. W ustach wino jest świeże i aromatyczne, z wyraźną kwasowością, szlachetną goryczką i mineralnym, egzotycznym finiszem.\u003c\/p\u003e","brand":"La Sélection de l'Etranger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44897619083510,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SantaJulia-LaOvejaTorrontesNatural-Argentine.jpg?v=1697046667"},{"product_id":"matias-riccitelli-old-vine-from-patagonia-torrontes-argentine","title":"Matías Riccitelli - Old Vine From Patagonia Torrontés - 2024","description":"Winogrona do tej cuvée pochodzą z tradycyjnego obszaru winiarskiego Allen w dolinie Alto, w prowincji Río Negro, w \u003cstrong\u003ePatagonii\u003c\/strong\u003e, mniej więcej w połowie drogi między Andami a Oceanem Atlantyckim. Nieszczepione (sprzed epoki filoksery) krzewy o niskiej wydajności posadzono pod koniec lat 60. XX wieku i uprawia się je w sposób naturalny, zgodnie z zasadami \u003cstrong\u003erolnictwa ekologicznego\u003c\/strong\u003e, dzięki czemu powstają wina wyrażające terroir i cechy odmianowe. Wszystkie winogrona zbiera się ręcznie, gdy osiągną optymalną dojrzałość, a następnie starannie selekcjonuje przed winifikacją. 50% winogron delikatnie wytłoczono przed fermentacją, a pozostałe 50% fermentowało na skórkach, co sprzyja złożonemu rozwojowi smaków. Fermentacja przebiegała z udziałem dzikich drożdży w \u003cstrong\u003eglinianej amforze\u003c\/strong\u003e, gdzie wino dojrzewało następnie przez 8 miesięcy, po czym zostało zabutelkowane bez klarowania i filtracji. Wino o złożonych aromatach \u003cstrong\u003ecytrusów\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eolejku eterycznego z kwiatów\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebiałej brzoskwini\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edojrzałego jabłka\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekwiatu pomarańczy\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eziół aromatycznych\u003c\/strong\u003e oraz z subtelnymi kredowymi niuansami. W ustach doskonale zrównoważone, o dobrej objętości i eleganckim, słonym finiszu.","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46460077506908,"sku":"","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Zestaw 2 butelek (75cl)","offer_id":58388173947228,"sku":null,"price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Riccitelli-OldVinePatagoniaTorrontes-Argentine.jpg?v=1680364533"},{"product_id":"bousquet-chardonnay-torrontes-argentine","title":"Bousquet - Chardonnay\/Torrontés - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRodzina \u003cstrong\u003eBousquet\u003c\/strong\u003e pochodzi z Carcassonne na południu Francji i ma za sobą 4 pokolenia tradycji winiarskiej. Wystarczyły wakacje w \u003cstrong\u003eArgentynie\u003c\/strong\u003e w 1990 roku. Dla Jeana Bousqueta, winiarza w trzecim pokoleniu, była to miłość od pierwszego wejrzenia. Obiekt pożądania Francuza: dolina Gualtallary, malowniczy, odosobniony i suchy teren położony w \u003cstrong\u003edolinie Uco\u003c\/strong\u003e w Mendozie w Argentynie. Tutaj, gdzie latają kondory, a w zasięgu wzroku nie było ani jednego krzewu winorośli, Jean odkrył swój wymarzony terroir, idealne miejsce do uprawy win ekologicznych.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eCuvée \u003cstrong data-start=\"131\" data-end=\"164\"\u003eBousquet Chardonnay\/Torrontés\u003c\/strong\u003e to oryginalne i orzeźwiające połączenie, które powstaje na wysokich płaskowyżach \u003cstrong data-start=\"237\" data-end=\"250\"\u003eTupungato\u003c\/strong\u003e, w sercu \u003cstrong data-start=\"266\" data-end=\"285\"\u003edoliny Uco\u003c\/strong\u003e, w \u003cstrong data-start=\"290\" data-end=\"303\"\u003eArgentynie\u003c\/strong\u003e, na wysokości ponad 1 200 metrów. Wytwarzane przez \u003cstrong data-start=\"356\" data-end=\"376\"\u003erodzinę Bousquet\u003c\/strong\u003e, francuskich winiarzy osiadłych na argentyńskiej ziemi od lat 90., cuvée to dobrze oddaje ich filozofię: tworzyć wina ekologiczne, ekspresyjne i eleganckie, pochodzące z \u003cstrong data-start=\"559\" data-end=\"588\"\u003ewyjątkowego wysokogórskiego terroir\u003c\/strong\u003e, korzystającego ze szczególnych warunków klimatycznych. Żwirowa gleba i klimat kontynentalny, z dużymi dobowymi amplitudami temperatur, zapewniają \u003cstrong data-start=\"769\" data-end=\"789\"\u003epowolne dojrzewanie\u003c\/strong\u003e i doskonałą równowagę między świeżością a bogactwem aromatycznym.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSzczep \u003cstrong data-start=\"857\" data-end=\"870\"\u003eTorrontés\u003c\/strong\u003e, typowo argentyński szczep biały, wnosi kwiatową intensywność i egzotyczny charakter, podczas gdy \u003cstrong data-start=\"978\" data-end=\"992\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e nadaje mu strukturę, krągłość i elegancję. Winifikacja odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej w niskiej temperaturze, aby zachować pełną żywość i czystość aromatów.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW degustacji cuvée ukazuje ekspresyjny bukiet z nutami \u003cstrong data-start=\"1221\" data-end=\"1274\"\u003ejaśminu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1221\" data-end=\"1274\"\u003ekwiatu pomarańczy\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1221\" data-end=\"1274\"\u003ebiałej brzoskwini \u003c\/strong\u003ei \u003cstrong data-start=\"1221\" data-end=\"1274\"\u003ecytrusów\u003c\/strong\u003e, a w ustach jest jednocześnie \u003cstrong data-start=\"1302\" data-end=\"1345\"\u003eświeże, owocowe i lekko mineralne\u003c\/strong\u003e, z wyraźnym napięciem. \u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47146690150748,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":47146690183516,"sku":null,"price":71.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Bousquet-TorrontesChardonnay-Argentine.png?v=1749913870"},{"product_id":"etchart-cosecha-tardia-torrontes-argentine","title":"Etchart - Cosecha Tardia Torrontés - 2024","description":"\u003ch3\u003eOpis winnicy Etchart\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWinnica Etchart, pionier argentyńskiego winiarstwa, położona jest w dolinie Cafayate, regionie słynącym z ekstremalnych warunków klimatycznych, które sprzyjają powstawaniu win skoncentrowanych i aromatycznych. Prowadząc odpowiedzialną uprawę winorośli, winnica stosuje techniki podkreślające czysty wyraz lokalnych szczepów.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOpis cuvée Cosecha Tardia Torrontés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvée Cosecha Tardia Torrontés od Etchart to wyrafinowany wyraz szczepu Torrontés, zbieranego późno, aby uchwycić słodką i aromatyczną istotę winogron w szczytowej dojrzałości. To słodkie wino nawiązuje do tradycji późnego zbioru i daje w ustach bogactwo odzwierciedlające wyjątkowe cechy terroir Cafayate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromaty\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMa bujną paletę aromatyczną z dominującymi nutami owoców tropikalnych, takich jak mango i liczi, z akcentami kwiatowymi i nutą miodu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCharakterystyka\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzczep:\u003c\/strong\u003e Torrontés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Słodkie i pełne, wino ma dobrą kwasowość, która równoważy jego naturalną słodycz, dzięki czemu sprawdza się jako wino deserowe lub do potraw pikantnych.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencjał starzenia:\u003c\/strong\u003e Choć jest atrakcyjne już za młodu, może również korzystnie ewoluować, z latami odsłaniając większą złożoność.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDobór do potraw\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasuje do deserów owocowych lub pikantnych dań kuchni azjatyckiej; można je też podać solo, jako słodkie zakończenie posiłku.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48780343771484,"sku":"","price":20.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Skrzynka 6 butelek (75cl)","offer_id":48780343804252,"sku":"","price":123.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/etchart-cosecha-tardia-torrontes-argentine.jpg?v=1716970350"},{"product_id":"don-david-reserve-torrontes-argentine","title":"El Esteco - Don David Reserve Torrontés - 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eZałożona w 1892 roku winnica \u003cstrong\u003eEl Esteco\u003c\/strong\u003e to jeden z najbardziej renomowanych producentów wina o najdłuższej historii w regionie Cafayate, w prowincji Salta w Argentynie. Winnicę założyło dwóch francuskich pionierów, David Michel i Gabrielle Torino, którzy dostrzegli wyjątkowy potencjał tego niezwykłego terroir. Z biegiem lat winnica stała się symbolem doskonałości i tradycji winiarskiej w Argentynie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWinnica\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eleży w północno-zachodniej Argentynie, w \u003cstrong\u003edolinie Cafayate, \u003c\/strong\u003egdzie winnice wyróżniają się położeniem na wysokości 1800 m n.p.m., w samym sercu Andów. Gleba jest uboga, aluwialna, nasłonecznienie silne, wilgotność niska, a dobowe amplitudy temperatur duże. Cuvée Don David Reserve winnicy El Esteco to flagowe cuvée domu, łączące winogrona najwyższej jakości, pochodzące konkretnie ze strefy Calchaquí. Winobranie odbywa się ręcznie. Przy produkcji wina stosuje się trzy różne techniki winifikacji: \u003cspan\u003e30% moszczu poddaje się maceracji na zimno, 60% przechodzi tradycyjną fermentację, a 10% dojrzewa przez 6 miesięcy w małych beczkach. Następnie wino jest kupażowane.\u003c\/span\u003e Wino ukazuje \u003cspan\u003enuty \u003cstrong\u003ejaśminu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebiałej brzoskwini\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrejpfruta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eliczi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egruszki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskórki pomarańczy\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003etostowanego pieczywa\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003eW ustach wino jest aromatyczne, zrównoważone i mineralne, z finiszem o egzotycznych niuansach.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49162705535324,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ElEsteco-DonDavidTorrontes-Argentine.png?v=1722958518"},{"product_id":"el-porvenir-amauta-torrontes-argentine","title":"El Porvenir - Amauta Torrontés - 2024","description":"\u003cp data-end=\"730\" data-start=\"163\"\u003eTa cuvée pochodzi z winnic \u003cstrong data-end=\"221\" data-start=\"202\"\u003eFinca El Retiro\u003c\/strong\u003e, położonych na wysokości około 1 650 m n.p.m. w \u003cstrong\u003edolinie Cafayate\u003c\/strong\u003e, w sercu regionu Salta. Te \u003cstrong\u003estare winorośle \u003c\/strong\u003ew wieku 50 lat, posadzone na żwirowych i piaszczystych glebach, korzystają z suchego, słonecznego klimatu, sprzyjającego koncentracji aromatów. Wyraźny kontrast między ciepłymi dniami a chłodnymi nocami, w połączeniu z uprawą przyjazną środowisku, sprzyja powolnemu i eleganckiemu dojrzewaniu szczepu \u003cstrong\u003eTorrontés.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1274\" data-start=\"732\"\u003eWinifikacja wyróżnia się precyzyjnym podejściem: po ręcznym winobraniu następuje staranna selekcja gron. Fermentacja odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej na drożdżach selekcjonowanych. Po zakończeniu winifikacji wino dojrzewa 4 miesiące na osadzie, z regularnym bâtonnage. Na koniec wino jest klarowane i stabilizowane przed butelkowaniem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1767\" data-start=\"1276\"\u003eWino odsłania nuty \u003cb\u003ejaśminu,\u003c\/b\u003e \u003cb\u003eróży,\u003c\/b\u003e \u003cstrong data-end=\"1348\" data-start=\"1331\"\u003eświeżych cytrusów\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1378\" data-start=\"1350\"\u003edojrzałej moreli\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1396\" data-start=\"1380\"\u003ebiałej brzoskwini,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"1396\" data-start=\"1380\"\u003eliczi, \u003c\/strong\u003eimbiru \u003cstrong\u003eoraz \u003c\/strong\u003ekilku\u003cstrong\u003e mineralnych niuansów.\u003c\/strong\u003e W ustach wyróżnia się świeżością i teksturą, zrównoważoną żywą kwasowością. Finisz jest aromatyczny i łączy elegancję z napięciem.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55444394148188,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ElPorvenir-AmautaTorrontes-Argentine.png?v=1757435156"},{"product_id":"el-porvenir-torrontes-laborum-de-parcela-argentine","title":"El Porvenir - Torrontés Laborum de Parcela - 2023","description":"\u003cp data-start=\"171\" data-end=\"767\"\u003ePochodząca z doliny Cafayate w prowincji \u003cstrong\u003eSalta\u003c\/strong\u003e w Argentynie cuvée \u003cstrong\u003eLaborum de Parcela Torrontés \u003c\/strong\u003epowstaje z wyjątkowej parceli posadzonej w 1945 roku. Winorośl rośnie na wysokości około 1650 metrów na glebach żwirowych i piaszczystych, które ograniczają plony, w mikroklimacie z dużymi dobowymi wahaniami temperatur i porannymi bryzami. To wysokogórskie terroir pozwala szczepowi \u003cstrong\u003eTorrontés\u003c\/strong\u003e rozwinąć intensywny wyraz aromatyczny przy zachowaniu świeżości i precyzji, charakterystycznych dla win z Cafayate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"769\" data-end=\"1257\"\u003eWinifikacja rozpoczyna się od ręcznego zbioru i rygorystycznej selekcji gron, po których następuje tłoczenie całych gron. Około 20 % moszczu fermentuje z całymi winogronami (wraz z szypułkami). Następnie wino dojrzewa przez \u003cstrong data-start=\"1035\" data-end=\"1057\"\u003e8 miesięcy na osadzie (sur lie)\u003c\/strong\u003e w \u003cstrong\u003ebetonowych jajach\u003c\/strong\u003e, bez dojrzewania w beczce. Przed butelkowaniem wino jest lekko filtrowane, aby zachować czystość aromatyczną odmiany oraz elegancję i subtelność.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1259\" data-end=\"1632\"\u003eWino odsłania \u003cstrong data-start=\"1278\" data-end=\"1306\"\u003enuty dojrzałej cytryny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1311\" data-end=\"1328\"\u003eskórki yuzu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1333\" data-end=\"1362\"\u003ejaśminu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eanyżu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esuszonych ziół,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ekredy\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekwiatu pomarańczy\u003c\/strong\u003e oraz \u003cstrong\u003ewerbeny cytrynowej.\u003c\/strong\u003e W ustach ma dobrą równowagę między świeżością a okrągłością, z wyrazistą kwasowością, która daje wrażenie energii i żywości związane z andyjskim terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55490379579740,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ElPorvenir-TorrontesLaborumdeParcela-Argentine.png?v=1758291405"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/Cepage_blanc_19c2d162-23fb-4e1d-8496-9dff1412e59a.png?v=1652167969","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pl-pl\/collections\/torrontes.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}