{"title":"Malma","description":"\u003cp data-end=\"5828\" data-start=\"4755\"\u003eW sercu \u003cstrong data-end=\"4791\" data-start=\"4769\"\u003ePatagonii \u003c\/strong\u003eargentyńskiej winnica\u003cstrong data-end=\"4820\" data-start=\"4804\"\u003e Malma\u003c\/strong\u003e opowiada rodzinną historię, która rozpoczęła się w 1975 roku wraz z Juliem Violą. Po latach poświęconych sadownictwu w 1999 roku w regionie Neuquén posadzono pierwsze winorośle, co stanowiło winiarski przełom w historii posiadłości. Od 2012 roku winnicą kieruje Ana Viola, córka założyciela, która z pasją i energią kontynuuje tę przygodę. 129 hektarów winnic uprawia się metodami \u003cstrong data-end=\"5234\" data-start=\"5208\"\u003erolnictwa ekologicznego\u003c\/strong\u003e na wysokości 300 metrów, na glebach żwirowych i piaszczystych, smaganych zimnymi wiatrami Patagonii. Ten półsuchy klimat kontynentalny nadaje winom wyjątkową świeżość i dużą precyzję aromatyczną. Malma jest znana szczególnie z win \u003cstrong data-end=\"5516\" data-start=\"5492\"\u003ePinot Noir i Malbec\u003c\/strong\u003e, ale także z Chardonnay i cuvée Family Reserve. Filozofia rodziny Viola opiera się na dążeniu do doskonałości, poszanowaniu bioróżnorodności i wydobyciu walorów ekstremalnego terroir. Dziś Malma jest jednym z kluczowych ambasadorów win z Patagonii, łącząc tradycję z nowoczesnością.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"malma-pinot-noir-family-reserve-argentine","title":"Malma - Pinot Noir Family Reserve - 2023","description":"\u003cp data-end=\"922\" data-start=\"303\"\u003eW prowincji \u003cstrong data-end=\"334\" data-start=\"323\"\u003eNeuquén\u003c\/strong\u003e, w sercu argentyńskiej Patagonii, cuvée \u003cstrong\u003ePinot Noir Family Reserve 2023\u003c\/strong\u003e odzwierciedla wyjątkowość ekstremalnego terroir. Krzewy posadzone w 2003 roku na wysokości 300 metrów n.p.m. rosną na glebach żwirowych, mulistych i piaszczystych, w półsuchym klimacie kontynentalnym z nieustannymi zimnymi wiatrami i dużymi dobowymi różnicami temperatur. Te naturalne warunki sprzyjają powolnemu dojrzewaniu winogron, zapewniając świeżość, intensywność aromatów i subtelność, czyli cechy, dzięki którym Patagonia jest jednym z najbardziej obiecujących regionów dla Pinot Noir w Argentynie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1555\" data-start=\"924\"\u003e\u003cspan\u003eWinifikacja tego cuvée rozpoczyna się od ręcznego zbioru winogron, nastawionego na najwyższą jakość. Fermentacja alkoholowa trwa około 15 dni w zbiornikach ze stali nierdzewnej, na drożdżach selekcjonowanych. Część całych, niemiażdżonych gron pozwala wzmocnić owocowe aromaty. Po zakończeniu fermentacji wino przechodzi \u003cstrong data-end=\"1467\" data-start=\"1431\"\u003e6-miesięczne dojrzewanie (60% w zbiorniku ze stali nierdzewnej i 40% w używanych dębowych beczkach o pojemności 500 litrów)\u003c\/strong\u003e, z naciskiem na czystość i ekspresję owocu, po czym zostaje sklarowane i zabutelkowane. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2131\" data-start=\"1557\"\u003eWino odsłania nuty \u003cstrong data-end=\"1598\" data-start=\"1585\"\u003eśliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczerwonej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etruskawki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1625\" data-start=\"1615\"\u003eczarnej wiśni\u003c\/strong\u003e, nuty \u003cstrong data-end=\"1664\" data-start=\"1651\"\u003eruna leśnego,\u003c\/strong\u003e a także \u003cstrong data-end=\"1684\" data-start=\"1666\"\u003edelikatnych przypraw\u003c\/strong\u003e (\u003cstrong\u003ebiały pieprz\u003c\/strong\u003e) oraz \u003cstrong\u003elawendy.\u003c\/strong\u003e W ustach materia jest płynna, niesiona przyjemną kwasowością i dyskretnymi taninami, które nadają strukturę, nie obciążając. Nastawione na lekkość i świeżość, jest to wino eleganckie i precyzyjne, reprezentatywne dla Patagonii.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49480937570652,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Malma-PinotNoirFamilyReserve-Argentine.png?v=1758642811"},{"product_id":"malma-chardonnay-family-reserve-argentine","title":"Malma - Chardonnay Family Reserve - 2023","description":"\u003cp data-start=\"303\" data-end=\"922\"\u003eW prowincji Neuquén, w sercu argentyńskiej \u003cstrong\u003ePatagonii\u003c\/strong\u003e, cuvée Chardonnay Family Reserve 2023 oddaje wyjątkowy charakter ekstremalnego terroir. Winorośl posadzona w 2006 roku, rosnąca na wysokości 300 metrów n.p.m., korzysta z gleb żwirowych i piaszczystych oraz z półsuchego klimatu kontynentalnego, w którym stale wieją zimne wiatry, a amplituda temperatur jest wysoka. Te naturalne warunki sprzyjają powolnemu dojrzewaniu winogron, zapewniając świeżość, intensywność aromatyczną i finezję; dzięki tym cechom Patagonia jest jednym z najbardziej obiecujących regionów dla Chardonnay w Argentynie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"924\" data-end=\"1555\"\u003e\u003cspan\u003eWinifikacja tej cuvée rozpoczyna się od \u003cstrong\u003eręcznego winobrania\u003c\/strong\u003e, nastawionego na najwyższą jakość. Bezpośrednie tłoczenie całych gron, następnie statyczne odszlamowanie i oddzielenie moszczu samotoku. Potem fermentacja alkoholowa trwa 18 dni w zbiornikach ze stali nierdzewnej, na drożdżach selekcjonowanych. Po zakończeniu fermentacji malolaktycznej wino przechodzi \u003cstrong data-start=\"1431\" data-end=\"1467\"\u003e4-miesięczne dojrzewanie na osadzie (80% w zbiornikach ze stali nierdzewnej i 20% w używanych beczkach)\u003c\/strong\u003e, które stawia na czystość i wyraz owocu, po czym jest klarowane i butelkowane. To staranne dojrzewanie jest kluczowe dla rozwinięcia głębi i elegancji cuvée przy zachowaniu jej owocowego charakteru.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1557\" data-end=\"2131\"\u003eWino ukazuje nuty \u003cstrong\u003ecytrusów\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebiałej brzoskwini\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezielonego jabłka\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erumianku\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1651\" data-end=\"1664\"\u003ekrzemienia \u003c\/strong\u003eoraz\u003cstrong data-start=\"1651\" data-end=\"1664\"\u003e tostowanego pieczywa\u003c\/strong\u003e. W ustach materia jest płynna, niesiona przez wyraźną kwasowość. Nastawienie na lekkość i świeżość czyni z niego eleganckie, precyzyjnie wyrzeźbione wino, reprezentatywne dla Patagonii.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49480941732188,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Malma-ChardonnayFamilyReserve-Argentine.png?v=1758642024"},{"product_id":"malma-rara-avis-pinot-noir-argentine","title":"Malma - Rara Avis Pinot Noir  - 2021","description":"\u003cp data-end=\"922\" data-start=\"303\"\u003eW prowincji Neuquén, w sercu \u003cstrong\u003eargentyńskiej Patagonii,\u003c\/strong\u003e cuvée \u003cstrong\u003eRara Avis Pinot Noir\u003c\/strong\u003e odzwierciedla wyjątkowość ekstremalnego terroir. Posadzone na wysokości 300 metrów n.p.m. \u003cstrong\u003ekrzewy  na własnych korzeniach (franc de pied)\u003c\/strong\u003e , założone w 2001 roku, rosną na glebach\u003cspan\u003e gliniasto-piaszczystych\u003c\/span\u003e, w półsuchym klimacie kontynentalnym z nieustannymi zimnymi wiatrami i dużymi dobowymi różnicami temperatur. Te naturalne warunki sprzyjają powolnemu dojrzewaniu winogron, zapewniając świeżość, intensywność aromatów i subtelność, czyli cechy, dzięki którym Patagonia jest jednym z najbardziej obiecujących regionów dla Pinot Noir w Argentynie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1555\" data-start=\"924\"\u003e\u003cspan\u003eWinifikacja tego cuvée rozpoczyna się od \u003cstrong\u003eręcznego zbioru winogron\u003c\/strong\u003e , nastawionego na najwyższą jakość. Fermentacja alkoholowa trwa około 15 dni w zbiornikach ze stali nierdzewnej, na drożdżach selekcjonowanych. Udział 50% całych gron\u003cstrong data-start=\"1212\" data-end=\"1240\"\u003e\u003c\/strong\u003e pozwala wzmocnić owocowe aromaty. Po zakończeniu fermentacji wino przechodzi \u003cstrong data-start=\"1431\" data-end=\"1467\"\u003e6-miesięczne dojrzewanie w zbiorniku ze stali nierdzewnej\u003c\/strong\u003e, z naciskiem na czystość i ekspresję owocu, po czym zostaje sklarowane i zabutelkowane. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2131\" data-start=\"1557\"\u003eWino odsłania nuty \u003cstrong data-end=\"1598\" data-start=\"1585\"\u003epoziomki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczerwonej porzeczki, \u003c\/strong\u003eczerwonej \u003cstrong data-end=\"1625\" data-start=\"1615\"\u003ewiśni\u003c\/strong\u003e, owocu \u003cstrong\u003egranatu,\u003c\/strong\u003e nuty \u003cstrong\u003eruna leśnego,\u003c\/strong\u003e a także \u003cstrong\u003ecedru, \u003c\/strong\u003eakcenty\u003cstrong\u003e przypraw \u003c\/strong\u003ei płatków \u003cstrong data-end=\"1714\" data-start=\"1702\"\u003eróży\u003c\/strong\u003e. W ustach materia jest płynna i elegancka, niesiona przyjemną kwasowością i dyskretnymi taninami, które nadają strukturę, nie obciążając. Finisz jest świeży i bardzo elegancki.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49480946418012,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MalmaRaraAvisPinotNoir-Argentine.png?v=1758647056"},{"product_id":"malma-chacra-la-papay-pinot-noir-argentine","title":"Malma - Chacra la Papay Pinot Noir - 2024","description":"\u003cp\u003eW prowincji \u003cstrong\u003eNeuquén\u003c\/strong\u003e, w sercu argentyńskiej Patagonii, cuvée \u003cstrong\u003eChacra La Papay Pinot Noir\u003c\/strong\u003e oddaje wyjątkowość ekstremalnego terroir. Winorośle posadzone w 2006 roku na wysokości 300 metrów rosną na glebach gliniastych i piaszczystych, w półsuchym klimacie kontynentalnym, z ciągłymi zimnymi wiatrami i dużą amplitudą temperatur. Te naturalne warunki sprzyjają powolnemu dojrzewaniu winogron, co zapewnia świeżość, intensywność aromatyczną i finezję, czyli cechy, dzięki którym Patagonia jest jednym z najbardziej obiecujących regionów dla Pinot Noir w Argentynie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWinobranie jest \u003cstrong\u003eprowadzone ręcznie\u003c\/strong\u003e, a następnie część całych gron trafia do fermentacji, aby zwiększyć złożoność aromatyczną. \u003cstrong\u003eFermentacja alkoholowa\u003c\/strong\u003e trwa około 15 dni w zbiornikach ze stali nierdzewnej, z użyciem drożdży selekcjonowanych, przy udziale \u003cstrong\u003e50% całych gron\u003c\/strong\u003e, co wzmacnia aromaty owocowe. Kilka delikatnych przepompowań napowietrza moszcz i ujednolica fermentację. Po zakończeniu fermentacji malolaktycznej wino przechodzi \u003cstrong\u003e6-miesięczne dojrzewanie w zbiornikach (80% w zbiornikach ze stali nierdzewnej i 20% w używanych 225-litrowych beczkach dębowych)\u003c\/strong\u003e, które stawia na czystość i ekspresję owocu, po czym jest klarowane i butelkowane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWino ujawnia nuty \u003cstrong\u003emalin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczerwonej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elawendy\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edymu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eruna leśnego\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edelikatnych przypraw\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003efiołków\u003c\/strong\u003e. W ustach jest płynne, niesione dobrą kwasowością i słabo zaznaczonymi taninami, które nadają strukturę, nie obciążając go. Nastawione na lekkość i świeżość, jest eleganckie i precyzyjne, reprezentatywne dla Patagonii.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59318290809180,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Malma-ChacralaPapayPinotNoir-Argentine_2ae49d50-6642-4578-b273-a8af0881ffdd.png?v=1756571732"},{"product_id":"malma-chacra-la-papay-malbec-argentine","title":"Malma - Chacra la Papay Malbec - 2023","description":"\u003cp data-end=\"922\" data-start=\"303\"\u003eW prowincji Neuquén, w sercu argentyńskiej \u003cstrong\u003ePatagonii\u003c\/strong\u003e , cuvée \u003cstrong data-end=\"409\" data-start=\"379\"\u003eChacra La Papay Malbec\u003c\/strong\u003e odzwierciedla wyjątkowość ekstremalnego terroir. Krzewy posadzone w 2005 roku na wysokości 300 metrów n.p.m. rosną na glebach gliniastych i piaszczystych, w półsuchym klimacie kontynentalnym z nieustannymi zimnymi wiatrami i dużymi dobowymi różnicami temperatur. Te naturalne warunki sprzyjają powolnemu dojrzewaniu winogron, zapewniając świeżość, intensywność aromatów i subtelność, czyli cechy, dzięki którym Patagonia jest jednym z najbardziej obiecujących regionów dla Malbeca w Argentynie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1555\" data-start=\"924\"\u003eWinogrona są \u003cstrong data-end=\"966\" data-start=\"943\"\u003ezbierane ręcznie\u003c\/strong\u003e, a następnie część całych gron trafia do fermentacji, aby podkreślić złożoność aromatyczną. Fermentacja alkoholowa trwa około 15 dni w zbiornikach ze stali nierdzewnej, na drożdżach selekcjonowanych, z udziałem \u003cstrong data-end=\"1240\" data-start=\"1212\"\u003e50% całych gron\u003c\/strong\u003e , co wzmacnia owocowe aromaty. Kilka delikatnych przepompowań (remontage) napowietrza moszcz i ujednolica fermentację. Po zakończeniu fermentacji malolaktycznej wino przechodzi \u003cstrong data-end=\"1467\" data-start=\"1431\"\u003e6-miesięczne dojrzewanie (80% w zbiorniku ze stali nierdzewnej i 20% w używanych dębowych beczkach o pojemności 225 litrów)\u003c\/strong\u003e, z naciskiem na czystość i ekspresję owocu, po czym zostaje sklarowane i zabutelkowane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2131\" data-start=\"1557\"\u003eWino odsłania nuty \u003cstrong data-end=\"1598\" data-start=\"1585\"\u003eśliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1613\" data-start=\"1600\"\u003eowoców leśnych\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1625\" data-start=\"1615\"\u003ecedru\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eeukaliptusa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1684\" data-start=\"1666\"\u003edelikatnych przypraw\u003c\/strong\u003e oraz \u003cstrong data-end=\"1714\" data-start=\"1702\"\u003efiołka\u003c\/strong\u003e. W ustach materia jest płynna, niesiona przyjemną kwasowością i miękkimi taninami, które nadają strukturę, nie obciążając. Lekkość, nietypowa jak na argentyńskiego Malbeca, i świeżość sprawiają, że jest to wino eleganckie i głębokie, reprezentatywne dla Patagonii.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55505533436252,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Malma-ChacralaPapayMalbec-Argentine.png?v=1758639141"},{"product_id":"malma-malbec-family-reserve-argentine","title":"Malma - Malbec Family Reserve - 2020","description":"\u003cp data-start=\"303\" data-end=\"922\"\u003eW prowincji Neuquén, w sercu argentyńskiej \u003cstrong\u003ePatagonii\u003c\/strong\u003e, cuvée \u003cstrong\u003eMalbec Family Reserve \u003c\/strong\u003eoddaje wyjątkowy charakter ekstremalnego terroir. Winorośl posadzona w 1999 roku, rosnąca na wysokości 300 metrów n.p.m., korzysta z gleb żwirowych, mulistych i piaszczystych oraz z półsuchego klimatu kontynentalnego, w którym stale wieją zimne wiatry, a amplituda temperatur jest wysoka. Te naturalne warunki sprzyjają powolnemu dojrzewaniu winogron, zapewniając świeżość, intensywność aromatyczną i finezję; dzięki tym cechom Patagonia jest jednym z najbardziej obiecujących regionów dla Malbec w Argentynie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"924\" data-end=\"1555\"\u003e\u003cspan\u003eWinifikacja tej cuvée rozpoczyna się od \u003cstrong\u003eręcznego winobrania\u003c\/strong\u003e, nastawionego na najwyższą jakość. Fermentacja alkoholowa trwa około 21 dni w zbiornikach ze stali nierdzewnej, na drożdżach selekcjonowanych. Część całych, niezgniecionych gron\u003cstrong data-start=\"1212\" data-end=\"1240\"\u003e \u003c\/strong\u003epozwala zintensyfikować owocowe aromaty. Po zakończeniu fermentacji malolaktycznej wino przechodzi \u003cstrong data-start=\"1431\" data-end=\"1467\"\u003e6-miesięczne dojrzewanie \u003c\/strong\u003e(60% w zbiornikach ze stali nierdzewnej i 40% w używanych beczkach dębowych o pojemności 225 litrów), które stawia na czystość i wyraz owocu, po czym wino jest klarowane i butelkowane. To staranne dojrzewanie jest kluczowe dla rozwinięcia głębi i elegancji cuvée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1557\" data-end=\"2131\"\u003eWino ukazuje nuty \u003cstrong data-start=\"1585\" data-end=\"1598\"\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eowoców leśnych\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczerwonej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1615\" data-end=\"1625\"\u003eczarnej wiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1651\" data-end=\"1664\"\u003eruna leśnego\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1666\" data-end=\"1684\"\u003elekkich przypraw\u003c\/strong\u003e (\u003cstrong\u003ebiałego pieprzu\u003c\/strong\u003e)\u003cstrong data-start=\"1702\" data-end=\"1714\"\u003e oraz fiołka\u003c\/strong\u003e. W ustach materia jest płynna, niesiona przez wyraźną kwasowość i miękkie taniny, które nadają strukturę, nie obciążając wina. Jak na argentyński Malbec to wino nastawione na lekkość i świeżość, eleganckie i precyzyjnie wyrzeźbione, reprezentatywne dla Patagonii.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55505610965340,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Malma-MalbecFamilyReserve-Argentine.png?v=1758641474"},{"product_id":"malma-rara-avis-chardonnay-argentine","title":"Malma - Rara Avis Chardonnay  - 2021","description":"\u003cp data-end=\"922\" data-start=\"303\"\u003eW prowincji \u003cstrong data-end=\"334\" data-start=\"323\"\u003eNeuquén\u003c\/strong\u003e, w sercu argentyńskiej Patagonii, cuvée \u003cstrong\u003eRara Avis Chardonnay\u003c\/strong\u003e odzwierciedla wyjątkowość ekstremalnego terroir. Posadzone na wysokości 300 metrów n.p.m. \u003cstrong\u003ekrzewy na własnych korzeniach (franc de pied)\u003c\/strong\u003e , założone w 2001 roku, rosną na glebach\u003cspan\u003e gliniasto-wapiennych\u003c\/span\u003e, w półsuchym klimacie kontynentalnym z nieustannymi zimnymi wiatrami i dużymi dobowymi różnicami temperatur. Te naturalne warunki sprzyjają powolnemu dojrzewaniu winogron, zapewniając świeżość, intensywność aromatów i subtelność, czyli cechy, dzięki którym Patagonia jest jednym z najbardziej obiecujących regionów dla Chardonnay w Argentynie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1555\" data-start=\"924\"\u003e\u003cspan\u003eWinifikacja tego cuvée rozpoczyna się od \u003cstrong\u003eręcznego zbioru winogron\u003c\/strong\u003e , nastawionego na najwyższą jakość. Bezpośrednie tłoczenie całych gron, następnie statyczne odszlamowanie i oddzielenie soku samotoku. Fermentacja alkoholowa trwa 18 dni w zbiornikach ze stali nierdzewnej, na drożdżach selekcjonowanych. Po zakończeniu fermentacji wino przechodzi \u003cstrong data-end=\"1467\" data-start=\"1431\"\u003e4-miesięczne dojrzewanie na osadzie (40% w zbiorniku ze stali nierdzewnej i 60% w używanych beczkach barrique). \u003c\/strong\u003eRegularnie wykonuje się bâtonnage, aby uzyskać więcej krągłości i materii w ustach.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2131\" data-start=\"1557\"\u003eWino odsłania nuty \u003cstrong\u003ecytrusów\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebiałych kwiatów\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1651\" data-end=\"1664\"\u003ewosku pszczelego, \u003c\/strong\u003ea także \u003cstrong\u003egruszki, \u003c\/strong\u003eświeżych \u003cstrong\u003emigdałów,\u003c\/strong\u003e opiekanego \u003cstrong\u003echleba\u003c\/strong\u003e oraz\u003cstrong data-start=\"1651\" data-end=\"1664\"\u003e krzemienia\u003c\/strong\u003e. W ustach materia jest płynna i teksturowana, niesiona przyjemną kwasowością i mineralnym napięciem, w którym czuć terroir. Finisz jest długi, pełen subtelności, z nutą szlachetnej goryczki.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55505678598492,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MalmaRaraAvisChardonnay-Argentine_d8497825-b119-4a95-b435-362e1f68a19b.png?v=1758644809"},{"product_id":"malma-malbec-universo-argentine","title":"Malma - Malbec Universo - 2019","description":"\u003cp data-start=\"303\" data-end=\"922\"\u003eW prowincji Neuquén, w sercu argentyńskiej \u003cstrong\u003ePatagonii\u003c\/strong\u003e, cuvée \u003cstrong\u003eMalbec Universo \u003c\/strong\u003eoddaje wyjątkowy charakter terroir. Winorośl posadzona w 1999 roku, rosnąca na wysokości 300 metrów n.p.m., korzysta z gleb żwirowych, mulistych i piaszczystych oraz z półsuchego klimatu kontynentalnego, w którym stale wieją zimne wiatry, a amplituda temperatur jest wysoka. Te naturalne warunki sprzyjają powolnemu dojrzewaniu winogron, zapewniając świeżość, intensywność aromatyczną i finezję; dzięki tym cechom Patagonia jest jednym z najbardziej obiecujących regionów dla Malbec w Argentynie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"924\" data-end=\"1555\"\u003e\u003cspan\u003eWinifikacja tej cuvée rozpoczyna się od \u003cstrong\u003eręcznego winobrania\u003c\/strong\u003e, nastawionego na najwyższą jakość. Fermentacja alkoholowa trwa około 25 dni w zbiornikach ze stali nierdzewnej, na drożdżach selekcjonowanych. Po zakończeniu fermentacji wino przechodzi \u003cstrong data-start=\"1431\" data-end=\"1467\"\u003e12-miesięczne dojrzewanie (40% w zbiornikach ze stali nierdzewnej i 60% w nowych beczkach barrique)\u003c\/strong\u003e, które stawia na czystość i pracę nad taninami. Wino jest klarowane i stabilizowane przed butelkowaniem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1557\" data-end=\"2131\"\u003eWino ukazuje nuty \u003cstrong data-start=\"1585\" data-end=\"1598\"\u003eczarnej wiśni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejeżyn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnej porzeczki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eborówki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edymu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1615\" data-end=\"1625\"\u003eskóry\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eczarnego pieprzu \u003c\/strong\u003eoraz \u003cstrong data-start=\"1702\" data-end=\"1714\"\u003efiołka\u003c\/strong\u003e. W ustach materia jest płynna, niesiona przez wyraźną kwasowość oraz miękkie i jedwabiste taniny. Finisz jest długi i korzenny, bez śladu ciężkości.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55505803051356,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Malma-MalbecUniverso-Argentine.png?v=1758643092"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/Domaine_Malma.png?v=1756564759","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/pl-pl\/collections\/malma.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}