{"product_id":"viu-manent-estate-reserva-malbec-rose-chili","title":"Viu Manent - Estate Reserva Malbec Rosé - 2024","description":"\u003cp\u003eIn het hart van de Colchagua-vallei in Chili teelt wijnhuis Viu Manent de druiven voor deze roséwijn op percelen met een mediterraan klimaat, getemperd door de koude invloed van de Stille Oceaan. De wijngaarden liggen op goed gedraineerde alluviale en colluviale bodems van grind, zand en klei, ideaal om de Malbec goed te laten rijpen. De grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht helpen de aromatische frisheid te bewaren, terwijl de bries uit de Andes de druiven gezond houdt tot aan de oogst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Malbec-druiven worden op het optimale rijpheidsmoment geoogst en voorzichtig geperst om helder sap te verkrijgen, dat vervolgens op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks vergist om de aromatische frisheid en het fruitige profiel van de rosé te bewaren. De wijn rijpt kort op de fijne gistsporen in roestvrijstalen tanks voor het bottelen, zonder houtrijping, om de zuiverheid van het fruit, de levendigheid en de finesse van de cuvée Estate Reserva Malbec Rosé te behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003evers rood fruit\u003c\/strong\u003e zoals \u003cstrong\u003eaardbei\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eframboos\u003c\/strong\u003e, aangevuld met \u003cstrong\u003ecitrustoetsen\u003c\/strong\u003e en delicate \u003cstrong\u003ebloemige accenten\u003c\/strong\u003e. Daarbij komen subtiele \u003cstrong\u003eminerale nuances\u003c\/strong\u003e die de indruk van zuiverheid en precisie versterken. In de mond is de textuur \u003cstrong\u003esoepel\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003elicht\u003c\/strong\u003e, gedragen door een \u003cstrong\u003elevendige zuurgraad\u003c\/strong\u003e die spanning en drinkbaarheid brengt, met een \u003cstrong\u003efrisse\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003edorstlessende\u003c\/strong\u003e afdronk en een aromatische lengte die om het fruit draait.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56178554372444,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":56178554405212,"sku":null,"price":70.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/840104.jpg?v=1765224652","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl\/products\/viu-manent-estate-reserva-malbec-rose-chili","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}