{"product_id":"terras-gauda-albarino-abadia-san-campo-rias-baixas-do-espagne","title":"Terras Gauda - Albariño Abadia San Campo Rias Baixas DO - 2024","description":"\u003cp\u003eDeze albariño komt uit de appellatie Rías Baixas, in Galicië, in het uiterste noordwesten van Spanje. Bodegas Terras Gauda is gevestigd in de vallei van O Rosal, vlak bij de monding van de Minho, de rivier die de grens met Portugal vormt. Het frisse, vochtige Atlantische klimaat wordt er getemperd door de oceaan. De druiven voor deze cuvée komen van de hoogst gelegen percelen van het wijndomein, aangeplant op arme, goed gedraineerde granietbodems met hier en daar alluviale afzettingen, gneis en leisteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr wordt volledig met de hand geoogst en de druiven gaan in kleine kistjes naar de kelder, zodat de trossen intact blijven. Na een koude inweking vóór de gisting verloopt de alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks op lage temperatuur, met een wilde gist die in de eigen wijngaarden van het domein werd geïsoleerd. Daarna rust de wijn zo lang als nodig is voor zijn natuurlijke stabilisatie, waarna hij gebotteld wordt om al zijn aromatische frisheid te bewaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003egrapefruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitroen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egolden-appel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eabrikoos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eanijs\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003everse kruiden\u003c\/strong\u003e. De zeer intense neus wordt gedomineerd door citrus en wit fruit, verlengd door een tropische toets en een kruidige nuance. In de mond is hij vol en smeuïg, maar behoudt hij een opmerkelijke frisheid en levendigheid dankzij een perfect geïntegreerde zuurgraad. De lange, elegante afdronk keert terug naar citrus en wit fruit.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59491434201436,"sku":null,"price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/bodegas-terras-gauda-abadia.png?v=1791907426","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl\/products\/terras-gauda-albarino-abadia-san-campo-rias-baixas-do-espagne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}