{"product_id":"schloss-johannisberg-purpurlack-ba-37-5cl-allemagne","title":"Schloss Johannisberg - Purpurlack BA (37.5cl) - 2023","description":"\u003cp\u003eDe wijngaard van Schloss Johannisberg strekt zich uit rond het kasteel, op een heuvel boven de Rijn in de Rheingau, tussen Geisenheim en Rüdesheim. Dit historische terroir, dat geldt als een van de grote rieslinglocaties van Duitsland, heeft een pal zuidelijke ligging die een langzame en regelmatige rijping van de druiven bevordert. De hellingen bestaan hoofdzakelijk uit kwartsietbodems vermengd met leem en klei, die spanning, finesse en een minerale expressie geven. De nabijheid van de rivier tempert het klimaat en verlengt het groeiseizoen: bijzonder gunstige omstandigheden voor de concentratie van door botrytis aangetaste druiven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Beerenauslese wordt gemaakt van witte druiven die bij volle rijpheid met de hand zijn geplukt en streng geselecteerd. De vinificatie legt de nadruk op de natuurlijke concentratie van het fruit en op een zoetheid die in evenwicht wordt gehouden door een levendige frisheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult aroma's van \u003cstrong\u003egekonfijte abrikoos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erijpe mango\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003esinaasappelschil\u003c\/strong\u003e, verrijkt met tonen van \u003cstrong\u003ehoning\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewitte bloemen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003esaffraan\u003c\/strong\u003e. Een vleugje \u003cstrong\u003enatte steen\u003c\/strong\u003e verraadt de herkomst aan de Rijn en brengt het weelderige karakter in balans. In de mond is de wijn vol, zijdezacht en geconcentreerd, gedragen door een levendige zuurgraad die elke zwaarte vermijdt. De royale zoetheid zet zich precies voort in een lange, frisse en subtiel kruidige afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"375ml","offer_id":59274150379868,"sku":null,"price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/10462609.jpg?v=1790330770","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl\/products\/schloss-johannisberg-purpurlack-ba-37-5cl-allemagne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}