{"product_id":"nicolo-grippaldi-nero-avola-vino-di-pico-italie","title":"Nicolo Grippaldi - Nero d’Avola Il Vino Di Pico - 2023","description":"\u003ch3\u003eBeschrijving van wijndomein Nicolo Grippaldi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWijndomein Nicolo Grippaldi, op Sicilië, staat bekend om zijn toewijding aan het telen en in de schijnwerpers zetten van inheemse Siciliaanse druivenrassen. Dit familiedomein combineert traditionele technieken met moderne innovaties om wijnen te maken die de unieke kwaliteiten van hun vulkanische terroir volledig tot uiting brengen. De wijnbouw bij Nicolo Grippaldi wordt gedreven door respect voor het milieu en een passie voor het uitgesproken karakter van Siciliaanse wijnen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschrijving van de cuvée Nero d’Avola Il Vino Di Pico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe cuvée Nero d’Avola Il Vino Di Pico van Nicolo Grippaldi is een zuivere expressie van de meest iconische druif van Sicilië, de Nero d’Avola. Deze wijn wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven uit de beste percelen van het domein, met als doel de rijkdom en diepgang van dit druivenras te laten zien. Dankzij een weloverwogen rijping in tanks, die de natuurlijke fruitaroma's bewaart, is Il Vino Di Pico een eerbetoon aan de Siciliaanse wijntraditie, met een rijk en harmonieus profiel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAroma's van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Vino Di Pico ontvouwt een rijke, uitnodigende neus met aroma's van zwart fruit zoals braam en zwarte bes, verweven met kruidige tonen van zwarte peper en kruidnagel. Accenten van chocolade en een vleugje vanille zorgen voor extra rondeur en complexiteit en verrijken de neus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKenmerken van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Nero d’Avola\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Deze wijn heeft een middelvol tot vol lichaam met soepele tannines en een goed geïntegreerde zuurgraad, die bijdragen aan een evenwichtige structuur en een lange afdronk. Il Vino Di Pico is tegelijk toegankelijk en diep, met een gematigd rijpingspotentieel.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e Deze Nero d’Avola wordt vaak al in de eerste jaren gedronken om zijn frisheid en fruit, maar kan zich na enkele jaren in de kelder verder ontwikkelen en meer complexiteit krijgen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWijn-spijscombinaties bij deze cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Nero d’Avola is uitstekend bij gegrild vlees, pasta met tomatensaus of middelpittige kazen. Door zijn robuustheid en aromatische profiel is hij ook ideaal bij kruidige gerechten of keukens vol mediterrane smaken.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601304826204,"sku":null,"price":43.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/nicolo-grippaldi-nero-avola-vino-di-pico-italie_e2e111c3-e496-4eda-b05e-c96448fc0313.jpg?v=1714118010","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl\/products\/nicolo-grippaldi-nero-avola-vino-di-pico-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}