{"product_id":"michelini-i-mufatto-ma-godello-espagne","title":"Michelini i Mufatto - MA Godello - 2022","description":"\u003cp\u003eIn het hart van Bierzo, in het noordwesten van Spanje, verbouwt het wijndomein Michelini i Mufatto Godello op steile hellingen met Atlantische invloed. De wijnstokken staan op overwegend leisteenhoudende en kleiig-kalkrijke bodems, die de wijnen een mooie natuurlijke spanning geven. Het klimaat, met gematigde zomers en koele nachten, bevordert een langzame rijping van de druiven en behoudt hun zuurgraad. Deze combinatie van reliëf, arme bodems en frisheid geeft de wijnen een precieze, minerale en elegante expressie, kenmerkend voor dit bergachtige deel van Castilië en León.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe cuvée MA Godello 2022 van Michelini i Mufatto wordt gemaakt van met de hand geoogste Godellodruiven, die vervolgens met wilde gisten vergisten. De wijn rijpt daarna op de gistsporen in neutrale recipiënten om de aromatische zuiverheid van het druivenras en de expressie van het terroir te bewaren, waarna hij zonder overbodige kunstgrepen wordt gebotteld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003efruit met wit vruchtvlees\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esteenvruchten\u003c\/strong\u003e en rijpe citrusvruchten, aangevuld met fijne \u003cstrong\u003ebloemige\u003c\/strong\u003e accenten en een subtiele \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e dimensie. Discrete \u003cstrong\u003ekruidige\u003c\/strong\u003e en licht \u003cstrong\u003erokerige\u003c\/strong\u003e nuances komen naar voren wanneer de wijn lucht krijgt en brengen diepte en complexiteit. In de mond is de wijn vol maar strak, gedragen door een precieze zuurgraad en een licht glycerineachtige textuur, met een lange, zilte en gestructureerde afdronk die de zuiverheid van de Godello en de frisheid van het terroir benadrukt.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56178492670300,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 3 flessen (75cl)","offer_id":56178492703068,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MA-Godello-2022.jpg?v=1765223912","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl\/products\/michelini-i-mufatto-ma-godello-spanje","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}