{"product_id":"gaia-estate-agiorgitiko-grece","title":"Gaia - Estate Agiorgitiko - 2021","description":"\u003cp\u003eGaia Estate komt van een wijngaard van ongeveer 7 hectare, zo'n veertig jaar oud, in het gebied Koutsi in Nemea, in het noordoosten van de Peloponnesos. Aangeplant op bijna 550 meter hoogte, op een helling op het zuidwesten en op kalkbodems, geniet hij van een voor de streek gematigd koel klimaat. De opbrengsten worden er bewust laag gehouden, wat geconcentreerde druiven oplevert met rijpe tannines en een evenwichtige zuurgraad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de oogst worden de druiven ontrist, gekneusd en twee tot drie dagen koud gemacereerd om kleur en structuur te extraheren. De wijn rijpt 12 tot 14 maanden op barriques van Frans eiken, waar de malolactische gisting plaatsvindt. Hij wordt zonder filtratie gebotteld om de persoonlijkheid van de Agiorgitiko en het terroir van Nemea te bewaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn toont tonen van \u003cstrong\u003ezwarte kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebraam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eoosterse specerijen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezoethout\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e. Het diepe zwarte fruit krijgt kruidige, mediterrane nuances. In de mond is de wijn dicht maar elegant en verbindt hij kracht met een fluweelzachte textuur, met omhulde tannines, een mooi volume en een lange afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628684869980,"sku":null,"price":52.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 2 flessen (75cl)","offer_id":59628684902748,"sku":null,"price":105.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Estate-Nemea-2016-scaled.jpg?v=1792761048","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl\/products\/gaia-estate-agiorgitiko-grece","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}